#57 実に素朴だけど美味しい食卓/ローゼルの塩漬け/夫が釣ってきたサヨリとアオリイカ

[@今安規夫-l1x]

イカの一番美味い食べ方は烏賊そうめんだろうけど、寿司にも良いですね。試した事は無いんだけどイカ墨のパスタなんて作ってみたいなって思っています😊

[@keikei-l5w]

こんにちは♪ ローゼルの塩漬け大活躍ですね 茶碗蒸しに酸っぱい物が合うなんて🫢初めて知りましたよ〜 ご主人に感謝ですね🐟 やっぱり新鮮っていいです♪ 来年からの運気良いものになりますように… 因みに私は銀のカメレオン座🦎 真似が上手いらしいです 確かにayaさんのお料理を真似てます〜笑

[@aya-du6xq]

@@keikei-l5w keikeiさん♪ コメントありがとうございます！ 本当に励みになります。 梅干しの茶碗蒸しは昔TVで上沼恵美子さんが作ってらっしゃって、我が家でも定番になったんですょ。 簡単で美味しいのでもう一品て時に助かりますよ(^^) keikeiさんは［銀のカメレオン］なんですね。 真似が得意って良いじゃないですか〜(^^) わたくしインディアンは来年以降に期待しております（笑） ありがとうございます🤍

[@今安規夫-l1x]

オムレツなのか出汁巻きなのか🙂

[@aya-du6xq]

@@今安規夫-l1x コメントありがとうございます！ 一応だし巻きです(^^) ゆるゆる巻きだからまるでオムレツと言われても仕方ないですね〜(^^)

[@今安規夫-l1x]

@aya-du6xqさん 何れにしても美味しそうですね。ローゼルが分からなかったので検索したらジャムにするそうですね。最近自生のクランベリー食べてます😅

[@aya-du6xq]

@@今安規夫-l1x ローゼル、ジャムにできるんですね❓〜知らなかったです。とても酸味がありますのでジャムに適しているかもです！クランベリーのジャムを作っておられるんですか❓クランベリーってなかなか私の近くでは手に入りませんから羨ましいです〜！

[@今安規夫-l1x]

いえいえ、自生ですから小粒でジャムにはなりませんが、酸味の中にホの甘いんです。大草原の小さな家を思いだしますよ。