5分鐘學會手切滷肉飯!不會煮飯的也會做!輕鬆滷出滿滿膠質!

  Рет қаралды 172,271

瑄瑄大雜燴Hsuan TV

瑄瑄大雜燴Hsuan TV

Күн бұрын

Пікірлер: 74
@顏玄宇
@顏玄宇 10 ай бұрын
阿嬤 還 能動 能煮 真幸福 好想 吃 阿嬤的飯菜
@Zoomer-39
@Zoomer-39 11 ай бұрын
我很欣賞亞嬤做視頻的常製作方式. 簡單,不囉囉嗦與容易了解.學習也很容易. 對亞嬤的烹飪一直在學習,煮幾道好吃食餐.同家人共享.
@游寶寶-l6w
@游寶寶-l6w Ай бұрын
🥳🤩😭😭😱🥶
@鍾慧翎-c2g
@鍾慧翎-c2g Ай бұрын
阿嬤好棒您的家人真幸褔❤❤❤❤❤
@葉淑眉
@葉淑眉 10 ай бұрын
快速、俐落的料理,真的很實用❤
@JennySaw-wd4lm
@JennySaw-wd4lm 2 ай бұрын
阿嬤真棒! 有一手好厨艺,人也优雅 可爱啊 !😂😘🩷👌🏻 謝謝漂亮的阿嬷分享美食👍🏻😝 😋😋😋👍🏻
@Eekmomo
@Eekmomo 9 ай бұрын
在國外留學想煮家鄉菜都看阿嬤的影片,做出來比downtown的台灣餐廳還道地!!!-而且又便宜!! 謝謝阿嬤😭😭😭
@游寶寶-l6w
@游寶寶-l6w Ай бұрын
❤😭😭😭😇
@廖芊綺
@廖芊綺 11 ай бұрын
喜歡.這是小時候小孩都喜歡吃手切的古早味 ❤
@chen6890
@chen6890 11 ай бұрын
孫子好幸福🥳阿嬤超厲害
@jennifer1208hsu
@jennifer1208hsu Жыл бұрын
又一道好吃的料理!剛剛還再看阿嬤之前的紅燒豬腳影片,今天買了豬腳🥰!立即就收到通知-手工滷肉飯,太好吃了!喜歡手切有口感的滷肉飯!再次感謝阿嬤的分享!超愛阿嬤的~🥰
@sherryxu5030
@sherryxu5030 9 ай бұрын
阿嬤做的看起來好好吃❤最喜歡滷肉飯了
@Dailyfood724
@Dailyfood724 10 ай бұрын
這滷肉看起來實在是太好吃了!! 有機會可以多教一些魚菜肉要怎麼挑嗎? 每次拿出來的魚菜肉看起來都好漂亮 阿嬤煮的菜看起來都很輕器相(乾淨) 尤其是滷豬腳那集 功力真的感覺是總鋪師等級~~
@fenglara7358
@fenglara7358 Жыл бұрын
阿嬤棒棒的
@林丫奇
@林丫奇 Жыл бұрын
丫嬤煮什麼菜都看起來好好吃喔當丫嬤的孫超有口福的啦🤤🤤😘😘
@紫色小口袋
@紫色小口袋 11 ай бұрын
好可愛的阿嬤❤
@susanfang8521
@susanfang8521 Жыл бұрын
阿嬤滷肉飯,一定好吃。
@coldteacot
@coldteacot Жыл бұрын
阿嬤好厲害
@淡月-z3b
@淡月-z3b Жыл бұрын
哇!有這鍋滷肉可以多吃好幾碗白飯❤❤❤讚啦!
@月姨
@月姨 Жыл бұрын
讚👍好吃下飯
@劉淑美-k5l
@劉淑美-k5l Жыл бұрын
讚讚
@洪小妹-m5e
@洪小妹-m5e Жыл бұрын
這鍋真好吃😋
@pushinyi
@pushinyi 8 ай бұрын
阿嬤的冷凍庫很整齊欸👍👍👍好想吃阿嬤的滷肉飯
@tanyockhooi2654
@tanyockhooi2654 Жыл бұрын
好利害
@莊小海
@莊小海 Жыл бұрын
看的出鍋子 有歷史了😊😊😊
@陳紅雲-s7u
@陳紅雲-s7u Жыл бұрын
好吃!
@peter6314
@peter6314 11 ай бұрын
讚👍
@queene.w4250
@queene.w4250 11 ай бұрын
呼叫業配鍋子的廠商!😂趕緊上鍋子呀!
@Kieutrang-ss9jz
@Kieutrang-ss9jz 6 ай бұрын
你太棒了❤❤❤
@truthtian123
@truthtian123 7 ай бұрын
這種阿嬤牌的鍋子比 粉紅色鍋 耐用 又親切
@tsewinkie1109
@tsewinkie1109 4 ай бұрын
阿嬤, 如何令滷肉不柴呢? 謝謝.
@winniechu2742
@winniechu2742 11 ай бұрын
有沒有教炸紅蔥酥
@月姨
@月姨 11 ай бұрын
@余依濃
@余依濃 21 күн бұрын
肉柴要怎麼不柴?因電磁爐,不敢悶太久,炒一炒放電鍋
@吳琇珍-f9f
@吳琇珍-f9f Жыл бұрын
@boeypeikliean5341
@boeypeikliean5341 7 ай бұрын
阿嬷,請问你这个锅铲在台湾那个地方买的?可以分享吗?谢谢你啦!
@ellishih1239
@ellishih1239 7 ай бұрын
請問阿嬤 那兩張豬皮最後會變怎樣?
@badsupper101
@badsupper101 Жыл бұрын
阿嬤好厲害,一般都是絞肉,不知道用切的是自己想的嗎?用切的比較好吃,應該指的是嚼勁吧
@joycenouie1110
@joycenouie1110 Жыл бұрын
高雄有幾家比較有名的肉燥飯店都是用手切的,口感比較好,吃起來不會糊糊的. 我媽也是都用手切😆
@badsupper101
@badsupper101 Жыл бұрын
@@joycenouie1110 原來如此
@polyf1115
@polyf1115 Жыл бұрын
切的跟絞的差很多 稍微用心的滷肉飯都是手切的
@Kieutrang-ss9jz
@Kieutrang-ss9jz 6 ай бұрын
❤❤❤
@powerenchi
@powerenchi 5 ай бұрын
我阿嬤家的冰箱是立式的,也是需要挖啊挖啊挖…
@顏雅香-v8y
@顏雅香-v8y 6 ай бұрын
喔可吃很多天喔😂😂😂😂
@吳宛庭-k2j
@吳宛庭-k2j 11 ай бұрын
一鍋滷起來可以放多久~? 謝謝
@月姨
@月姨 11 ай бұрын
放冷凍庫兩個禮拜沒問題
@chu8689
@chu8689 2 ай бұрын
想要知道阿嬤的冰箱
@look4zheng
@look4zheng Ай бұрын
「手切滷肉飯需要的材料👇 三層肉、豬皮、糖、胡椒粉.....」 請問是不是少了梅花肉 影片一開始也有看到 但怎麼清單裡就沒有了???
@leeelaine6335
@leeelaine6335 11 ай бұрын
阿嬤 請問如果想放煎好的控肉一起滷可以嗎?
@月姨
@月姨 11 ай бұрын
可以
@user-shirleyhsiao
@user-shirleyhsiao Жыл бұрын
阿嬤,那個冰箱是哪個品牌?很適合我媽媽,她經常在冷凍庫翻來翻去找不到東西
@Banb1_7777
@Banb1_7777 Жыл бұрын
【SANSUI 山水】265L 無霜直立式冷凍櫃(SK-QA265)
@user-shirleyhsiao
@user-shirleyhsiao Жыл бұрын
@@Banb1_7777 多謝啦~多少錢啊?
@Banb1_7777
@Banb1_7777 Жыл бұрын
@@user-shirleyhsiao 我看網路上 價格區間都在1萬4千多到1萬7千多
@秋月藍
@秋月藍 Жыл бұрын
阿嬤有這台冷凍庫 真是開心 做好的東西都可以好好保鮮
@錸鷲錮
@錸鷲錮 11 ай бұрын
請問 油蔥酥有賣現成的嗎?
@月姨
@月姨 11 ай бұрын
有.自己炸的比較香
@romuha5514
@romuha5514 10 ай бұрын
阿嬤這台冰箱好大喔
@lig286588
@lig286588 11 ай бұрын
請問不用加鹽巴嗎?
@月姨
@月姨 11 ай бұрын
您式看看不夠鹹再加鹽
@alfredolinguini9448
@alfredolinguini9448 Жыл бұрын
如果不想要豬皮應該可以不用加吧?
@kennylin6098
@kennylin6098 Жыл бұрын
有加豬皮才會有膠質,這樣滷肉的口感才會更好吃,換個方式加豬腳下去滷也可以有一樣的效果。
@嚴艷紅
@嚴艷紅 Жыл бұрын
加那麼多糖不會太甜嗎
@Cityman425
@Cityman425 Жыл бұрын
材料建議可以更詳細 例如幾克等 不然比較複雜的料理 很難憑影片的感覺做😂
@皮克超
@皮克超 Жыл бұрын
每個阿嬤都是憑經驗下去調味的
@美女我
@美女我 Жыл бұрын
抓個大概的量下調味料,口味輕重每個人不同。 隨個人喜好煮會輕鬆一點😊
@羅秀敦
@羅秀敦 4 ай бұрын
用切的肉口感不一樣
@water23010221
@water23010221 Жыл бұрын
最後的冰箱好大!!!!!!!!!!!!!! 阿嬤好小
@jmmhlee
@jmmhlee Жыл бұрын
請問冰'廂是甚麼廠牌型號?
@月姨
@月姨 11 ай бұрын
山水
@林雪梅-j6l
@林雪梅-j6l 11 ай бұрын
冰箱一台多少錢
@truthtian123
@truthtian123 7 ай бұрын
看很多影片 孫女說話或問問題 口氣都很不禮貌 以後可以先叫聲“阿嬤” 再問 再出聲嗎? 對阿嬤禮貌點
@suelin8910
@suelin8910 7 ай бұрын
是不是不要太多豬皮?不要太多肥肉,因為不太健康!
@吳令鈴
@吳令鈴 10 ай бұрын
5分鐘學會古早味肉燥!跟著阿嬤做保證O失敗!超下飯!
4:49
瑄瑄大雜燴Hsuan TV
Рет қаралды 355 М.
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 25 МЛН
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 19 МЛН
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 14 МЛН
5分鐘學會簡易版的白菜滷!超快速!家庭簡易版!超好吃
5:25
瑄瑄大雜燴Hsuan TV
Рет қаралды 215 М.
爌肉飯|控肉飯|焢肉|如何簡簡單單就能滷出皮Q肉嫩,油油亮亮的爌肉
11:20
蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca
Рет қаралды 1,5 МЛН
蘿潔塔滷肉飯,這滷肉後勁帶麻,白飯停不下來啊~~
6:45
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 880 М.
5分鐘學會梅干控肉!味道一樣不倒扣!簡單快速的做法!
6:34
瑄瑄大雜燴Hsuan TV
Рет қаралды 136 М.
5分鐘學會可樂豬腳,不只加可樂還有鄉下總舖師的配方!
6:14
瑄瑄大雜燴Hsuan TV
Рет қаралды 322 М.
【阿嬌生活廚房】台南滷肉燥【因為愛而存在的料理 第101集】
4:30
阿嬌生活廚房lifekitchen
Рет қаралды 212 М.
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 25 МЛН