【5種經典醃肉口味】每次醃肉都煩惱「要加什麼調味料😰⁉️」煩惱醃肉者必看！一醬多用，輕鬆搞定各種口味！雞牛豬全部通用👌🏻👌🏻！

大家在烹煮肉類的時候，總是會面臨一個問題，就是「醃肉要加入什麼調味料？」
今天為大家精選「5款醃肉調味方法」，用上「平民價錢＋超市買到＋性價比高」的調味料，搭配出不同口味的醃肉風格！如果你一直都用同一款調味醬料來醃肉，吃到單調無味的話，就要轉轉口味了！
醃肉調味方法：
1 麻藥雞扒 Spicy Marinated Chicken Thighs
2 檸蜜醬煎雞扒 Honey Lemon Chicken Thighs
3 韓式辣炒雞 Korean Spicy Chicken Thighs
4 韓式醬燒雞扒 Korean BBQ Sauce Chicken Thighs
5 香茅雞扒 Vietnamese Lemongrass Sauce Chicken Thighs
⭐急凍雞扒是我雪櫃常備之物，所以影片用上雞扒來做醃肉調料的示範。
推薦的醃肉調味方法非常百搭好用，用來醃其它肉類（雞豬牛）都好好搭！
影片提及的調味料＆購買點：
1 鰹魚醬油（購自759阿信屋）
2 墨西哥薄餅（購自大生生活超市）
3 韓式辣醬（購自惠康超級市場）
4 香茅（購自街市，賣泰式雜貨/香料的小店就買到）👈🏻詢問度高，所以都寫在這裡
5 泰國泰康雞 無激素雞扒（ Premium Quality Healthy Chicken）
/ premiumqualityhealthyc...
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這部影片中的配樂：
Melody of Happiness - Igor Khainskyi [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: alplus.io/melo...
Free Download / Stream: • Melody of Happiness - ...
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MEALPREPERA | June 2023
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[@IreneLau-se9ip]

試了整麻藥&檸檬蜜糖味， 簡單又好食。家人都好鍾意。感謝分享。

[@meupraise9516]

方便。😋😋😋😀🙏

[@wycjkd]

雞扒大全😂檸蜜雞好似好掂， 過兩日試下先

[@mealpreperawithmichelle]

好味呀 ！ 有時間try try la ~

[@kkean]

隔住個mon都覺得好好味 🤤🤤，多謝分享 🥰🥰

[@mealpreperawithmichelle]

誠意推薦呢啲醃肉嘅方法 👍🏻 有機會try try la

[@bowieko9534]

非常好，簡單，快捷

[@maysam2478]

請問呢啲肉醃好可以存放幾耐？

[@LoMoMoLoTLM]

你好 請問麻藥雞扒係凍雞 食時候不用番熱？

[@alicebellamio5491]

第一次聽到 麻藥 ，要試試。雞扒邊讀買？ thanks

[@LeonaTheLion117]

真係好方便既食譜, 謝謝分享!

[@mealpreperawithmichelle]

最緊要啱用 ！ 👍🏻👍🏻👍🏻

[@chankathy452]

好正呀

[@lingfox9027]

睇到都想食, 正!!

[@mealpreperawithmichelle]

簡單調味已經好好味！有時間試試啦 ～

[@mychu4332]

用密實盒都可以醃肉 希望你環保d 唔好因為方便成日用密實袋😊

[@sklai1907]

其實用清潔精清洗已經唔環保♻️，唔清洗乾淨，蛋白質同脂肪會滋生細菌🦠，我會用 好薄嘅保鮮袋醃肉，之後放IKEA 盒仔放雪櫃，用完丟咗佢。

[@vegetableomg]

好中意睇你的分享😍😍😍 想問下你支蜜糖係邊度買？仲要支裝咁方便😆

[@tamwellwell9720]

請問你個麻藥雞扒係咪凍食？

[@chanmiki1302]

好多謝你嘅分享！！好有用啊❤ 如果有機會出多一集教點樣整豬扒就好啦😊

[@mealpreperawithmichelle]

都好wor ~ thanks for the idea !! 🤣

[@lmyue6387]

你好，想知你啲雞扒係邊度買，睇落好似好靚無乜油👍👍😋

[@mealpreperawithmichelle]

咁啱試新嘢👉🏻 Premium Quality Healthy Chicken 泰康雞，都ok wor ~

[@kc2572]

泰康雞邊度有得買？

[@disneytangwy]

係呀😅唸點醃肉真係好頭痛。你啲片好實用👍🏻💪🏻💪🏻💪🏻

[@mealpreperawithmichelle]

最緊要啱用～ 呢啲調味組合真係好百搭，有機會試試啦 😋😋

[@pandapandakwan5170]

尋日睇完跟住整，我成功了！平時醃肉都係失敗！ 多謝你分享！😊

[@mealpreperawithmichelle]

整左邊款呀 😂

[@pandapandakwan5170]

檸蜜個款，成功左，我會試埋其他😊

[@shishirley3001]

好實用，謝謝分享！我見到指天椒好似可係雪凍？可以嗎？成日買一盒用小小好浪費！

[@mealpreperawithmichelle]

我會存放冰櫃，雪櫃佢，存放期又會耐啲 😊

[@shishirley3001]

@@mealpreperawithmichelle 謝謝你，又向你学習到一招

[@user-pu5ci7nn3u]

有冇話醃幾耐？

[@ocloudx]

既然要洗，玻璃盒更可靠方便，而且膠面對醶／酸／酒精都會增加釋出有害物質的濃度。

[@JasonColumbia]

想問下有冇資料來源？邊到嘅報告，報告對象係咩類型嘅膠？咩環境之下會釋出咩嘢嘅有害成分？

[@muon9927]

請問醃完肉之後放喺雪櫃嘅話，最長可以放幾耐？🤓🙏🏻

[@sklai1907]

一星期 max

[@Gabriel-ww4xn]

知你鍾意用密實袋🥰，下次可以試下iherb 有嗰啲環保密實袋，一定唔怕會爛😂😂

[@mealpreperawithmichelle]

係咪矽膠嗰啲？ 🙈

[@jelly6289]

買矽膠保鮮袋，環保又好用

[@mealpreperawithmichelle]

有無咩牌子推介呀 ？

[@jelly6289]

@@mealpreperawithmichelle stasher

[@tanchingluk3115]

請問你這個用來盛雞肉的筲箕在邊道買

[@mealpreperawithmichelle]

Muji呀！size有大有細，好好用！👍🏻👍🏻

[@mrpolly00100]

hello 請問以上各種汁可唔可以用嚟醃冰鮮三文魚扒？🙈thxxx

[@mealpreperawithmichelle]

可以呀！ 推薦檸蜜果個醬汁，好好味🍋🤤

[@peggyleungil]

分享超正🎉 另請問煎雞扒的黑色夾在那裡買？同用邊款豉油？我買了萬字豉油，好咸😅。 謝謝🙏🏼

[@mealpreperawithmichelle]

黑色夾我喺ikea買嘅，不過都買咗好耐喇，唔肯定仲存不存在😂 不過佢都有好多類似嘅食物夾，可以睇睇😊

[@peggyleungil]

@@mealpreperawithmichelle 謝謝米雪咁快覆🥰🥰

[@user-qr9qq2mw5t]

第一個麻藥雞扒係咪凍食？

[@mealpreperawithmichelle]

係呀，不過我都會攤一攤先食，因為唔想太冰凍😂😂😂

[@vickycheung35]

跟🥰🥰🥰

[@user-cm9px9le9t]

請問韓式烤肉醬係邊到有得買?

[@mealpreperawithmichelle]

惠康百佳aeon都有呀

[@user-cm9px9le9t]

@@mealpreperawithmichelle 請問用唔晒要放雪櫃嗎?

[@mealpreperawithmichelle]

@@user-cm9px9le9t 你係咪指支醬料呀？要呀，開封後要放返入雪櫃保存呀 。

[@CA94949]

請問麻藥雞扒嗰支鰹魚醬汁同用來食日式烏冬嘅鰹魚汁係咪唔同㗎？樽上全部日文，都幾易買錯

[@mealpreperawithmichelle]

講真呢⋯⋯ 我無理咁多😂🤭🤭 唔同品牌出嘅鰹魚醬汁味道唔同，有啲鹹啲，有啲無咁鹹，我通常試啱果隻味就好少轉，所以我一直都係用影片果隻鰹魚醬汁😂😂😂

[@CA94949]

@@mealpreperawithmichelle 有時貨架擺亂左，驚買錯，咁我自己研究下先Thank you

[@mealpreperawithmichelle]

@@CA94949 推薦你試吓我用果支 ！

[@CA94949]

@@mealpreperawithmichelle 好，我去Aeon 揾揾👍

[@dinyumvincent8459]

其實都有分濃縮同無濃縮，有濃縮都仲有分2倍同3倍，買嘅時候睇清楚包裝… 759嗰支就係2倍濃縮 其實最緊要嘅係…試味😂😂😂

[@chiming0106]

順便問問妳飯煲係咩牌子及型號🙏

[@mealpreperawithmichelle]

Panasonic呀😀 電飯煲好好用，我用左好耐架喇，所以依加應該買唔到。不過你都你可以睇睇佢哋website，睇吓比較新啲嘅model啱唔啱自己～👍🏻

[@chiming0106]

👍謝謝🙏

[@angel030ify]

韩式辣炒鸡好像可以😅

[@mealpreperawithmichelle]

好好味呀！ 快啲試啦 ～😀😀

[@soniacpf113]

Hi,想問下如果我唔用電飯煲整雞扒，用鑊的話應該用咩火煮幾耐架😅（新手）🙏🏻

[@mealpreperawithmichelle]

你指隔水蒸熟雞扒 ？ 😯

[@soniacpf113]

@@mealpreperawithmichelle對啊🙇🏻‍♀️

[@yimemma7946]

請問沙律菜係邊到買？

[@mealpreperawithmichelle]

惠康買㗎，一盒盒嘅沙律菜 👌🏼$22一盒

[@dinyumvincent8459]

100g嘅芝麻比較少見🤔 定係我無留意😂 想問下你係邊種買🙏🏻

[@ccwill4275]

優品360 有, 我估一田AEON都應該有(唔肯定)

[@mealpreperawithmichelle]

我喺惠康買㗎😊

[@ccwill4275]

我記得有研究, 密實袋裝過生肉, 會好多菌, 唔可以重用, 洗潔精都唔會甩。 建議即棄🤣 一係宜家買D玻璃兜都好似三四十蚊個, 反正你都用洗潔精洗啦🤣