6 IDE TAKJIL GURIH TANPA DIGORENG

Bismillah, video ini berisi kompilasi 6 resep ide takjil gurih tanpa digoreng. Silahkan klik link di daftar isi utk langsung ke video yang diingankan.
Semoga bermanfaat :)
DAFTAR ISI:
(Klik angka menit di bawah untuk langsung melihat video yang diinginkan.)
00:00 : 1. PANGSIT REBUS
07:07 : 2. DIMSUM SIOMAY
13:43 : 3. DIMSUM TELUR
19:42 : 4. DIMSUM AYAM JAMUR
24:53 : 5. GYOZA
34:00 : 6. CILOK KUAH
BAHAN-BAHAN:
1. PANGSIT REBUS ( • UENAK POLL!! PANGSIT R... )
- 400 gram paha ayam fillet, giling/cincang/haluskan.
- 2-3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 ruas jahe, haluskan
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2-3/4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 telur
- Secukupnya daun bawang
- 1 sdm tepung tapioka
- Kulit pangsit secukupnya
Note: ayam, bawang putih dan jahe bisa digiling/dihaluskan di chopper bersama sama.
KUAH:
- 40 ml minyak goreng
- 4-5 siung bawang putih
- 3 ruas jahe, geprek
- 1 tangkai daun bawang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 L Air atau kaldu bening
- 1 sdm kecap ikan (optional)
- Garam, kaldu bubuk, gula pasir sesuaikan selera.
TAMBAHAN (optional)
- bawang putih goreng
- Daun bawang iris
- Cabe bubuk kalau suka (tonton videonya sampai selesai yaa)
2. DIMSUM SIOMAY ( • Gak Usah Beli Lagi!! B... )
Hasil 48 pcs (kulit dimsum yang digunakan ukuran d 8 cm)
- 500 gram paha ayam fillet + kulit-kulitnya
- 100 gram udang (ditimbang tanpa kepala) kupas, cincang
- Secukupnya daun bawang
- 2 putih telur
- 8 sdm tepung tapioka
- 4 siung bawang putih
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm gula pasir
- 3/4 sdt merica bubuk
- Secukupnya kulit pangsit/dimsum
- Keju untuk topping (optional)
SAUS COCOLAN
- 4 siung bawang putih
- 4 bawang merah
- 7 cabe rawit
- 2 cabe merah / cabe keriting
- Minyak untuk menumis secukupnya
- 300 ml air
- 1/2 sdm maizena +sedikit air
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 1/2 sdm gula pasir
- 6 sdm saus tomat
- 6 sdm saus sambal
3. DIMSUM TELUR ( • LOW BUDGET!! Kenapa Ba... )
- 2 siung bawang putih
- 3 telur
- 6 sosis (150 gram)
- Secukupnya daun bawang
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4-1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- Kulit dimsum/pangsit bulat
- Secukupnya minyak goreng
Saus
- Secukupnya minyak goreng
- 1-2 siung bawang putih
- 100 ml air
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- Gula dan garam secukupnya
1 resep dapat 42 pcs. Dapat 7 pack isi 6 buah.
4. DIMSUM AYAM JAMUR ( • TANPA UDANG!! Kenyal L... )
Hasil 40 pcs ukuran diameter 8 cm
- Secukupnya kulit dimsum
- 500 gram daging paha ayam fillet beserta kulit
- 4 siung bawang putih
- 3/4 - 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur / kaldu bubuk lainnya
- 3/4 sdt merica bubuk
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 2 putih telur
- 80 gram tepung tapioka
- 2 sdm gula pasir
- 70 gram wortel
- 25-30 gram jamur kuping, rendam air panas, cuci bersih, iris kecil
- 3 batang daun bawang
5. GYOZA ( • GAK USAH BELI LAGI!! B... )
- 150 gr Daging Ayam (paha, dada, kulit)
- 50 gr Udang yang udah dibersihkan, cincang kecil
- 2 siung Bawang Putih
- 1 cm Jahe
- 1 Putih Telur
- 1 sdm Tapioka/Terigu/Maizena
- 1/2 Bawang Bombai, cincang
- 1-2 batang Daun Bawang Kecil
- 2-3 lembar Kol/Sawi putih
- 1/4 sdt Garam (menyesuaikan)
- 1/4 sdt Kaldu Jamur
- 1/4 sdt Lada / Merica bubuk
- 1 sdm Kecap Asin
- 1 sdm Saus Tiram
- 1/2 sdt Minyak Wijen
- 1 sdt Gula Pasir
- 20 lembar kulit gyoza/kulit pangsit rebus yang dicetak bulat.
6. CILOK KUAH ( • CILOK ISI KEJU KUAH PE... )
- 3-4 siung bawang putih, dihaluskan
- 1,5 - 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya
- 1/2 sdt merica bubuk
- 150 gr tepung terigu
- 400 ml air
- 2 batang daun bawang
- 2 sdm bawang merah goreng
- 225 gr kanji/tapioka
- keju spread
KUAH PEDAS
- 4 siung bawang putih
- 4 bawang merah
- 8 cabe rawit
- 5 cabe keriting
- secukupnya minyak goreng
- Secukupnya daun bawang, iris
- 500 ml air
- 2 butir telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: [e-mail]
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)

[@khoirifauziah]

Alhamdulillah aku sudah nyoba pangsit yg pertama Alhamdulillah keluarga aku suka sama pangsit kuah y dan suami minta dibikinin lagi nagih banget ❤

[@dapurumi]

Alhamdulillah kak ✨✨

[@MbakNoer]

@@dapurumi klu saya bikin pangsit rebus knpa mesti hancuur y kk t

[@KuswandiRia03]

6 IDE TAKJIL GURIH TANPA DIGORENG, mantap nih ka

[@mirantiendah7963]

Pas nyari ini pas ada Maa syaa Allah Tabarakallah Alhamdulillah

[@dapurumi]

Alhamdulillah. Semoga bermanfaat kak :)

[@faizwiranjani5780]

Suka sama videonya,, jelas,,, tanpa musing yg ganggu

[@user-mc9fq1uk2z]

Alhamdulillah terimakasih resep nya kemarin bikin dim sum yg ayam jamur enak bgt.. Mau nyoba resep yg lain lg❤❤

[@Viokta94]

Wah ide takjil yang sangat nikmat semua terimakasih resepnya

[@DapurBiru]

Terima kasih resepnya ❤

[@dapurumi]

Terima kasih kembali ❤️

[@DapurBiru]

😍@@dapurumi

[@singpusing]

Akhirnya ide no gorengan 😂 aku tiap hari buka puasa kayanya goreng2 terus sampe di tahap bisa gak sih bikin makanan buat iftar tanpa gorengan 😅 resep pangsit kuahnya andalan aku banget semuanya suka alhamdulillah dimakan pas cuaca dingin atau ujan2 maknyus banget ❤

[@sitisuratmi2030]

Terimakasih umm resep resepnya mantab smg jd fahala sudah berbagi ilmu kudoakan semoga tambah barakah d sukses terus

[@nuraisyahmadjid7501]

Jazakillah khoir untuk resep nya ,sangat menggoda mau d coba ,in syaa Alloh ❤

[@viviselvia4571]

Lezat2 bgt mi...mudah lg resepnya...smg aku bisa buatnya....😍

[@CookRe-cook]

ide takjil yg enak enak dan wajib di coba semua nih ummi

[@shazwalmansyur469]

Selalu ditunggu resep makanannya. Syukron

[@dapurumi]

Afwan. Semoga bermanfaat. :)

[@juraedahsahman5152]

alhamdulillah smoga barokah insya Allah akan di praktekan 🙏👍

[@trimurtisoeyoto9917]

Jazakillah khairon umi resepnya

[@lumbaninainachannel5282]

Mantappp sobatku, sukses selalu

[@Dapoer_Alesha]

Terimakasih umi resepnya wajib dicoba nie pasti yummy

[@ArshieCookFood]

Cocok banget ini buat yang lagi ngurangin gorengan macam saya, tks resepnya umi..

[@mamaaurin]

Trimakasih Tutorialny... Perlu di coba nihhh..

[@user-vq9og9il7b]

Makasi byk bunda resep nya

[@pawonrita]

Takjilnya tanpa digoreng nagih gurih inspirasi coba

[@rkusmarini7270]

Assalamualaikum, Ini mah kesukaan saya semua 😍 Link bikin kulitnya nggk sda tuh ?

[@Paprikakuningchanel]

mksih resepnya pastinya bermanfaat bgt..

[@habiburrohmanwahdan9389]

Enak"banget kak mwnyaa.besok pengen coba bikin

[@mutiaraquraninsani]

Lihat ini jd pengen recoock....tp punyanya kulit pangsit goreng, gpp lah dicoba dl aja...mudah2an berhasil

[@carolinasetiawati6754]

Makasih kaka untuk resep2nya,semoga sukses ya kak

[@Mamalula-gz7xd]

Kebetulan belum ada ide takjil, otw coba 😊...

[@bundaoctavia413]

6 ide takjil semuanya enak banget

[@omabakas]

Trms resepnya😊

[@kdslaptop17]

terimakasih resepnya 🥰

[@diahhaerunisa]

Bikin ngiler umi

[@MasakanGrandma]

semuanya enak enak bunda❤🤤

[@helowfren]

Resep"nya enak semua umi

[@ernirohaeni570]

Baru kemarin sy ngobrol sm ibu pengen bikin siomay sendiri,pas banget d beranda ada resepnya,mksih ya sist.,moga makin sukses👍👍👍

[@milatulumayati1603]

Bener² menu sehat🫰

[@metalizyshachi]

YEYYY FIRST

[@dapurumi]

Yeeeay selamaaattt

[@karnimieayam74]

nyimak umi

[@demimulyati3534]

Mntappp bngwtttt

[@ninothade1308]

Kulit dinsum kalau dihalim jakarta susah nyari yg tipis bgt

[@amelllia_90]

Terimakasih kaa resepnya.. untuk dimsum kalau mau di frozen, dikukus dulu kah?

[@Syahida82]

Terimakasih resepnya ka..🤩😋

[@dapurumi]

Sama-sama 👍

[@Babyminul]

Umi buka pesenan buat jualan ini ngga ya? Pengen bgt jd resellernya umi 😭👍

[@isabegrace]

semua enak²

[@KPOPSOUND]

Thank you ❤

[@dapurumi]

your welcome

[@kameradindonesi]

Wah,resep untuk bisnis nih😅

[@dapurumi]

Semoga menginspirasi :)

[@uussahrowi7545]

Asalamualaikum umi buatin resep baso aci imut piza yang viral dibandung itu umi terimakasih

[@jauhamria2651]

Bund..Untuk gyoza bisa g kalo d kukus saja

[@AnnisaNizmawati]

kak, mau nanya minyak wijen yg aromanya enak merk apa ya?

[@nurhafiza8723]

Untuk bikin dimsum tanpa tambahan tepung bisa ga ya kak?

[@wischatsaniya4088]

pas bikin cilok, suhu airnya harus hangat atau suhu ruang aja cukup kak?

[@user-tg5ml6mb2l]

Kak kalau pakek saus louis gpp ya kak

[@faradillacikal1224]

untu pangsit kalau mau di frozen harus direbus dulu kah ?

[@novitree4884]

Lebih enak kulit pangsit atau kulit dimsum?

[@user-vq9og9il7b]

Kulit pangsit nya pasti yg rebus ya bun bukan yg ppangsit goreng

[@rahmawatisyukur8546]

Ka...maaf nanya, kalo kulit lumpia emang ada berapa macam??? Maaf tak pernah masak... takut salah... mau nyobain😊

[@yuyunyun9286]

Saya tolong jawab ya.. Dalam video tu yg di gunakan kulit dim sum atau kulit pangsit. Kl kulit lumpia itu lain lagi.

[@restyekaw]

kak resep kulit dimsumnya dimana?

[@anisyahsyafitri3304]

kak bisa ngga ya pake kulit lumpia buat pangsit?

[@dapurumi]

Bisa bisa aja kak tapi teksturnya akan berbeda. Tidak disarankan untuk pangsit rebus ya

[@vivianalzadevarah4001]

Ga pake wasabi ka,

[@novitree4884]

Semua resepnya sama cm dtmbh daun bawang dan jamur

[@patriciaabubakar778]

Chipi

[@heriahhasan3310]

Assalamualaikum. Saya recook resep kedua (Somay Dimsum), sayangnya kulit Dimsum yg saya dapat di pasar kurangbagus. kaku gak bisa ditekuk, dan terlihat tidak tipis transparan seperti yg anda pakai 😑. Adakah yg bisa info kulit yg bagus 🙏🙏

[@mutiaraquraninsani]

Beliny kulit pangsit khusus yg buat rebus/bisa jg kulit dimsum bun

[@heriahhasan3310]

@@mutiaraquraninsani iyya, saya beli kulit dimsum tapi tebal kaku, kalo ditekuk ambyar 🙏

[@gizkamikoputritriwardani6011]

Trimks resepnya ini

[@user-vq9og9il7b]

Makasi byk bunda resep nya

[@user-qw9lf2ps4t]

Trima kasih banyak resepnya ❤