TAKJIL PALING DICARI!! Pastel Isi Kentang Wortel Bihun!! Renyah dan Gurih

#dapurumi #idejualan #idetakjil #reseppastel #resepjalangkote
Bismillah. Ini nih yang sering dicari kalau pas mau buka puasa! Kali ini aku bikin pastel. Mirip laah sama jalangkote kemaren. Bedanya kalau jalangkote kulitnya lebih tipis dan beruntusan. Kalau ini lebih mulus.. Yang lebih paham perbedaan pastel dan jalangkote boleh komen di kolom komentar yaa.. hihi. Ini kulitnya renyah dan tahan lama asalkan gorengnya merata sampai coklat keemasan ya.
Di video ini aku pakai saus sambal biasa. Temen temen bisa pakai saus cocolan yang cocok bisa tengok di sini:
• TERLARIS di Pasar Rama...
Bihun: shope.ee/2ArIFJaCuG
Merica Bubuk: shope.ee/6zwY09acMb
Kaldu Jamur: shope.ee/Vj4GHxTr2
Tepung terigu protein sedang: shope.ee/9KKMJZnHvd
Tepung Beras: shope.ee/6ANKXj0Hy6
Tepung Maizena: shope.ee/8UlFK57Ff6
PASTEL RENYAH by ‪@dapurumi‬
Bahan-bahan
Isian:
- 4 siung Bawang Putih + 4 Bawang Merah, haluskan
- 1/4 sdt Merica Bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 1 buah Wortel besar (170gram)
- 2 buah Kentang Sedang-Besar (total 400gram)
- 1 keping Bihun (75 gram), rebus dan tiriskan, gunting kecil2.
- 2 batang Daun Bawang (iris)
- Secukupnya air
- 1 1/4 - 1 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu jamur/kaldu bubuk lain
- 1 sdm Gula Pasir
Kulit
- 250 gr Terigu Protein Sedang
- 30 gr Tepung Beras
- 30 gr Tepung Maizena
- 1 sdt Garam
- 80 gr Margarin leleh
- 15 ml Minyak Goreng
- 100 ml Air Dingin
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: [e-mail]
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)

[@winanto479]

Syukron umi..setelah sekian bln purnama jualan pastel baru kali ini pastel nya sesuai ekspektasi saya... Alhamdulillah tambah pede bgt jualan pastel yg renyah dan tahan lama.. semoga jadi kadang pahala ya buat umi ..

[@dapurumi]

Wah alhamdulillah kak. Seneng kalau cocok.. aamiin yaa Rabbal alaamiin..

[@user-ku3xo2uv8d]

Dijual BRP 1 an nya bun

[@winanto479]

Pake isian telur 3rb mbak..

[@mikoririchannel5776]

Aku juga suka bikin pastel aku juga mau coba dech

[@ratikaafdelina]

pastel isi kentang wortel enak umii..terimakasih...

[@aamkamsiyatun2155]

Bunda terimakasih banyak resepnya, barusan recook alhamdulillah berhasil. Kata suami dan anak enak rasanya bunda. 🙏🙏

[@dinirusdiani4587]

Makasih dapur umi,resepnya ok

[@CookRe-cook]

yummy nagih dan enak bgt , terimkaasih resep nya umi

[@suryautami7978]

Isiannya bisa bngeet buat lauk kak..

[@rofiah8881]

Alhamdulillah udh recook hasilnya renyah bgt makasih yaak bun resepnya...

[@santilapre1366]

Terimakasih resep nya

[@rizkyamelia2400]

Sukses selalu umi mksh resepnya sdh dicoba ,pastelnya renyaah empuk 👍🙏😘

[@handjarbudiono-ei5kb]

Cuuz recook, gk ada kentang jd isian bihun n jagung manis aja...mantul kulit nya garing renyah

[@verayaputri8711]

Terimakasih umi atas resep nya, gak pelit ilmu tuk berbagi resep nya.

[@Al.pinatih]

Terima kasih umi resepnya

[@DapurMamaRizki]

Kemarin cobain ini , enak banget

[@cutsyabrina5469]

Terima kasih banyak resep nya.... enak banget...anak dan suami suka Alhamdullilah.. sukses terus buat dapur ummi

[@HambaAllah-tt2xo]

Trm’ksh Umi resep pastelnya smg bermanfa’at dan smg Ummi sehat dan sukses sll Aamiin syukron

[@amirajameliamustofa3759]

Trimakasih bunda(umi) resepnya ok bnget,lngsung coba lngsung berhasil...mg berkah ilmunya yaa,amiinnn...

[@Dapurkakha2636]

Waah..enak banget ya bun

[@dapurumi]

Maa syaa Allah. Semoga bermanfaat ya ☺️

[@sridamayanti6150]

Makasih resepnya mba

[@arinikapermatasari2038]

Alhamdulillah. Dr tadi scroll video yg isi ubi.. eh up yg baru.. makasih up nya..

[@dapurumi]

Maa syaa Allah. Semoga bermanfaat 😊

[@dapurnima4200]

Pastel enak sekali bisa buat camilan kumpul keluarga pasti suka

[@dapurumi]

Yaa benarr

[@DapurBiru]

Makasih resepnya

[@dapurumi]

Sama-sama 👍

[@nezazakia]

Kulit nya renyah isian nya Full mantul bgt sekali gigit

[@dapurumi]

Semoga bermanfaat ya ☺️

[@BikcekRussia]

Terima kasih Umi resepnya mantap saya sudah recooked enak renyah tahan lama biar sudah dimasukkan kekulkas pas mau dimakan tetap renyah kokoh dan nggak melempem tanpa perlu digoreng ulang 😊

[@user-wv1fq9xh6x]

Terimakasih vidionya

[@marlienrumimpunu9950]

Resepnya mantap👍 terima kasih sudah berbagi😊

[@dapurumi]

Sama sama kakk

[@Kedaiummuzifa]

Maa syaa Allah kak, enak bgttt barusan bgt di recook... renyah, empuk, isinya jg mantapp❤ tapi karena sy pertama kali buat, jd bentukan nya berantakan heheh..

[@dapurumi]

Alhamdulillah kakk 😍 gapapa next bakalan lebih cantik lagi bentuknyaa

[@hasriaalang7735]

Alhamdulillah udah recook, recook bersamaan dgn resep jalang kote ummi. Recomend kedua nya❤

[@dapurumi]

Alhamdulillah kakkk

[@Anahnurjanah-tq4xc]

Resep dapur umiii emaanggg mantaappp smuaa...

[@dapurumi]

Terima kasih kakk

[@mariamardiana7220]

Bagus trims

[@DapoerFany]

Takjil primadona nih.. mantap umi❤❤❤

[@dapurumi]

Iyaa mbaa

[@shenachan8243]

wow! stok puasa dan ide jualan takjil bgt ini😍😍ditemeni sosis solo,risol mayo beuh nagih😙😙

[@dapurumi]

Mantap banget mba 😍

[@dianrosdiani7931]

Cocok pake sambel kacang umi mantaap👍

[@dapurumi]

Wah iyaa cocokk

[@etikarobiyatul]

Trimakasih resepmya, kriuk nya kerasa sampe sini. Kelihatan enak 👍👍

[@dapurumi]

Terima kasih juga yaa

[@sazara]

Takjil isi kentang wortel dan telur sedap sekali

[@dapurumi]

Terima kasih :)

[@user-en1yw7ex3n]

Mntp Bun

[@milcooking]

setelah menyimak video ini bisa bikin sendiri buat takjil pastel isian kentang,wortel dan bihun...makasih bunda,keluar resepnya di momen yang tepat

[@dapurumi]

Maa syaa Allah. Semoga bermanfaat ya ☺️

[@user-ey4si9gx9g]

Pengen jualan pastel lagi Insya Allah pengen pake reset umi

[@srimuslichah4892]

Terima kasih resepnya bunda,saya akan coba untuk teman minum teh.

[@dapurumi]

Selamat mencoba ya bundaa

[@NisaFadilah-cs1tp]

Makasih resepnya kak

[@dapurumi]

Sama-sama kak. Semoga bermanfaat ya ☺️

[@Resepmasak123]

Kulit pastelnya mulus isinya enak banget nih Mi

[@dapurumi]

Enak banget kak. Maa syaa Allah. Semoga bermanfaat ☺️

[@lindaarifianti2117]

ini resep yg aku pake.. setelah triel beberapa kali dengan resep yg berbeda... jadi baru pertama kali aku lihat resep dapur umami ternyata sama resepnya...

[@HoerunnisaNingrum]

Bunda bikin resep baso ikan kuah mercon dong yang syegerr 😊😊 makasih sebelum nya bund

[@singpusing]

Aku bikin untuk iftar pertama.. alhamdulillah semua suka ❤ makasii resepnya ummi 🤗

[@dapurumi]

Alhamdulillah sama sama kakk 🥰

[@istrikesayangan]

Alhamdulillah... Nemu ide buat stok buka puasa dan jualan nih... makasihhh Umi 🎉

[@dapurumi]

Sama-sama kak.. Semoga bermanfaat ya ☺️

[@istrikesayangan]

@@dapurumi wahhh makasihh Umiii sudah dibalasss... aku juga pakai resep pizza no mixernya Dapur Umi buat jualan 🥰

[@itswidi2684]

Sudah recook 😊, baru pertama bikin pastel langsung berhasil dong, anti gagal resep²nya dapur umi, kulit renyah n ga menyerap minyak, thanks ya kaak😊😊

[@dapurumi]

Waah alhamdulillah.. sama sama kakkk ❤️

[@azizahsabila]

Tahan berapa lama kerenyhanny kak?

[@mikoriri2443]

Mau coba resepnya bunda umi acch .

[@dapurumi]

Selamat mencoba 😊

[@wongndeso564]

Renyah di kulit nya isian banyak

[@rahmonalia1562]

Udah recook dan emang garing renyah enak kulittt nyaaa

[@dapurumi]

Alhamdulillah kakk

[@ratrioctaviani]

makasih banyak ya kak, bisa jadi ide jualan di rumah resepnyaa..

[@dapurumi]

Semoga menginspirasi 😊

[@amatheialaluna23]

sukses selalu ya kakak

[@dapurumi]

Maa syaa Allah. Terima kasih ya kak.

[@user-ez1ht8ui8o]

Pastelnya mantul bangett kelihatannya mba umi..terimakasih resepnya..kalau buat di frozen pastel bisa digoreng setengah matang dulu itu mba😊

[@dapurumi]

Iyaa mbaa bisa juga digoreng setengah matang dulu 😊

[@listyamacrame515]

Assalamualaikum Umiiii, alhamdulillah kmrn aku recoock, dan td pagi 20 pastel sdh laku terjuaaaal semua, terimakasih tutorial nya Umiiii, skrg aku jd pede deh jualan pastel, sehat selalu Umi 🥰

[@anarifanipertiwi]

Dijual berapa perpcs bun?

[@listyamacrame515]

@@anarifanipertiwi aku jual 3500 an bunda

[@Diana-fm9ni]

Terima kasih resep cruncy nya 🙏🥰

[@dapurumi]

Selamat mencoba 🤗

[@Diana-fm9ni]

Insya Allah akan dicoba di Ramadhan sbntr lagi umi. 🙏🥰. Masya Allah.

[@wongw]

Terima kasih resep nya kak sangat bermanfaat 🙏 8:26

[@dapurumi]

Terima kasih juga ya

[@muezzatika3441]

Terima kasih Umi, resepnya. kemarin panik diminta bikin pastel buat takjil sebanyak 25 pcs, pdhl ku belum pernah bikin. Tapi ga enak nolak karena dari orangnya dananya terbatas. Akhirnya nemu resep ini dan recook. Alhamdulillah jadi 😍 berhasil buat first trial seperti aku 👍🏻

[@dapurumi]

Waah maasyaa Allah alhamdulillah kak seneng kalau berhasil. Sukses terus yaa ❤

[@sitimadinah1]

Yummy

[@dapurumi]

Yummy

[@anindyatiphitaloka1471]

Jualan ku setiap ramadhan nih um.... Hehehhe

[@dapurumi]

Yg biasanya cepet habis nih pasti ini. yaa kaan? hehe

[@anindyatiphitaloka1471]

@@dapurumi hehe bener banget um alhamdulillah .. Cuma resep yg ini mau aku trial besok. Makasih resep2 nyaa ya um.. Always jdi acuan resep😜😜 berkah ilmunyaaa yaa ummm... 🥰🥰

[@dapur.ummaineu]

Pengen bikin 😢

[@rodiyahhasyim5921]

trimakasih tlh berbg resep pastel jd ingin mencoba bt,sukses sll bt mbak

[@yudisetiawan8504]

Cili oil wonton dong umi

[@adindakeysa5104]

Masya Allah umi kebetulan banget aku lagi mau bikin pastel sepertinya cocok dengan resep umi terimakasih umi resepnya ❤️❤️

[@dapurumi]

Selamat mencoba ya kakk

[@annawidhiastuti3666]

Bund 80 gram mentega brp sendok,,trs minyak sayur 15 ml jg brp sendok

[@agussetiati9286]

Renyah ny tahan berapa hari mba

[@SriwahyuNingsih-tt2od]

Maaf bun baru buka resep dapur umi,, saya mau tanya bahan kulit gk pakek telur ya bun, mksh bun

[@nissatomasouw6630]

Umi, kalau pake pasta maker, gilingnya sampe nomer berapa?

[@acipratiwi3642]

klo tep maizena diganti tapioka apa bs ya?

[@christfeli7942]

Bole share barang2 nya merk apa ka

[@annawidhiastuti3666]

80 mg brp swndok bunda.margarin

[@megasyafitri9041]

Umi, beli gilingan dan alasnya dimana?

[@dapurumi]

Cek di kolom deskripsi ada link pembelian peralatan dapur ku kak.

[@contohcontoh953]

Tepungnya bisa diganti protein rendah gak mi?

[@mamitobil]

Bun... Boleh pake tepung pro rendah??

[@cicisrirezekywaluyo1085]

Assalamualaikum um, mau nanya kalo bikin setengah kilo bagaimana um

[@SuriansaAncha]

Klw di bkin malam trus di goreng pagi bwt sarapan apkah bsa tnpa di aimpan di kulkas

[@Alfinhumairah]

Kalo pakai gandum aj bisa gk umi ?

[@Quinsha994]

Umm, mau tanya kalo maizenanya diganti sagu boleh gak?

[@Dapoermaniz]

Kalau misal g pakai maizena gpp ka ?

[@laraswaliyah2701]

Adonan jalangkote sm pastel beda ya umi🙏apa gmn aq pngn bisa buat jualn 😇

[@alfiyuliani7918]

Wa, alaikum salam Wr Wb bunda .maaf 🙏 ya saya tnyk itu yg buat adonan kulit pastel ny pakai air putih biasa/air es ya. ... Bunda.. mksih ya bunda. Sblumny 🙏

[@dapurumi]

Air putih biasa yang dingin bunda

[@yuyumaruminah2626]

Air dingin es atau air biasa umi?

[@mohammadnuraziz4349]

margarine ny masih panas/ sdh dingin kak???

[@gilangramahdan4103]

Mau tanya Air nya dingin normal/air es

[@Lsosang]

Umi kalo kulitnya pake kulit pangsit gpp kah

[@tiaracahyadi4557]

Kalau gak pake tepung beras boleh gak bun?

[@annasrisoesanti3779]

Isinya diganti abon apakah bisa?

[@alwialbaar8917]

Airnya air dingin kulkas apa suhu ruang?

[@iisismawati9266]

minyak sayur 15 ml setara brp sendok ya sist?

[@alfiyuliani7918]

Mksih atas resep ny ya kak ..tpi maaf 🙏 tnyk.. saya ingin jualan di rumah llu saya biji ny bisa di jualan berapa ya? 🙏

[@dapurumi]

Tergantung budget kakk

[@silviamaharani9025]

Kentang sm wortel ny di rebus dulu ga kak

[@WanitaPencintaKopi]

Assalamu'alaikum,,,bisa tahan berapa lama bunda kalau di Frozen

[@fenyanggraini6472]

Ga pake telur ya umi?

[@annawidhiastuti3666]

Bund 80 gram.mentega brp sendok,,,trs minyak sayur brp sendokkah kurang jelas

[@aprilacloudy1930]

kulitnya bisa di forsen kak

[@dapurumi]

Belum pernah coba kakk. Dicoba saja ya

[@ekawatinursholeha5310]

Umi kenapa ya kalau sudah lama pastel jadi g renyah lagi?

[@fortyswap1121]

Jdi berapa pcs ? Resep ini

[@WahyuniDwi-oj6rn]

1 resep jadi brpa biji bun

[@BuEntin-yg1cf]

Maaf sy mau tanya apa kulit pastel ini bisa pakai buat pastel mini isi abon?.....mohon di balas terimakasih

[@dapurumi]

Tidak bisa kak

[@eggahuwang5550]

Pastel bagusnya bergelembung sedikit apa gelembung banyak?

[@dapurumi]

Tergantung selera aja kak. Hehe. Semakin renyah semakin enak. Kalau khas Makassar biasanya bruntusannya banyak.

[@sarilestari7151]

Ka klo pngen kulit pastelnya agak alot gimna caranya ? soalnya aku kurg suka yg renyah..

[@dapurumi]

Gorengnya gak usah kering kk

[@user-mg4bx1zz1u]

Assalamualaikum umi maaf mau tanya air nya dingin es apa air biasa??

[@renywidyastuti]

Bantu jawab.. Air biasa tapi yg dingin

[@BuEntin-yg1cf]

Mba apa ibu sy mau tanya apa kulit pastel ini bisa di buat pastel mini isi abon???? Terimakasih

[@renywidyastuti]

Bantu jawab.. Kulit pastel mini isi abon berbeda dengan kulit pastel isi sayur ini.. Cari aja resepnya di KZbin ada kok.. ketik aja resep pastel mini isi abon