60 PORSI SOP SOSIS BAKSO // BUAT CATERING NASI BOX

60 PORSI SOP SOSIS BAKSO
Bahan2nya
- 2.5 kg wortel, iris tipis sesuai selera
- 2 kg kentang, iris sesuai selera
- 1/2 kg kobis
- 2 ons seledri dan daun bawang
- 2 bks sosis
- 1 bks bakso
- air 150 ml X 60 porsi
Bumbu2nya
- 1 bh bwng bombay
- 2 ons bwng merah dan bwng putih
- 2 bks lada bubuk
- 1/2 pala
- garam secukupnya
- gula secukupnya