【70代 暮らし】単調な暮らしにメリハリを｜4 recipes for spring parties🌸

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いつも、いいねやコメントをありがとうございます。
豚フィレ肉はご馳走っぽさが出るかと思い厚く切りましたが、
食べる時に結局切って食べました。
美味しかったのですが、今度作るときは食べやすい薄さにスライスし、
塩麹で柔らかさと塩味をつけてみようかなと思います。
Thank you for your likes and comments.
All recipes were delicious 🎎
🌸🌸🌸　About Doll’s Festival " Hina-matsuri "　🌸🌸🌸
We have Doll’s Festival "hinamatsuri" in Japan on March 3rd,
a festival celebrating girls.👧
Families with girls display traditionally dressed dolls at home.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
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いつも本当にありがとうございます。
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[@mono-no-hazumi]

▼材料はこちらに記載しています 🍅豚フィレ肉のピカタについて 厚く切ったお肉はご馳走感があってパーティーにもってこいですが、 私たちは結局切って食べました😅 美味しかったので、今度作るときは先に食べやすい薄さにスライスし、 塩麹で柔らかさと塩味をつけて調理してみようかなと思います！ 🌿豚フィレ肉のピカタ 【材料】 豚フィレ肉　　　250g-300g 塩、こしょう　　適量 小麦粉　　　　　適量 卵　　　　　　　1こ 粉チーズ　　　　大さじ1と1/2 パセリ　　　　　大さじ1（みじん切り） オリーブ油　　　大さじ1 飾り用のパセリ　適量 ●トマトソース トマト水煮缶　　　　　　1/2缶 玉ねぎ（みじん切り）　　1/3こ ニンニク（みじん切り）　1/2かけ オリーブ油　　　　　　　小さじ1 塩　　　　　　　　　　　小さじ1/4 🌿ミモザサラダ 【材料】 レタス　　　　大5枚 ハム　　　　　80g ゆで卵　　　　2こ かけるチーズ　適量 ●ドレッシング マスタード　　　　小さじ1 塩　　　　　　　　小さじ1/3 こしょう　　　　　適量 白ワインビネガー　小さじ2 サラダ油　　　　　大さじ1と1/2 🌿シーフードのタルタル 【材料】 刺身用サーモン　　　　　70g 刺身用いか　　　　　　　70g 刺身用甘エビ　　　　　　70g 玉ねぎ（みじん切り）　　大さじ1と1/2 セロリ（粗みじん切り）　大さじ2 マヨネーズ　　　　　　　大さじ1と1/2 オリーブ油　　　　　　　小さじ2 塩、こしょう　　　　　　適量 🌿スパイシーピラフ 【材料】 ご飯　　　　　　　　　　　400g チョリソー（ウインナー）　4本 玉ねぎ　　　　　　　　　　1/4こ にんじん　　　　　　　　　1/2本 ピーマン　　　　　　　　　1こ ●チリパウダー カレー粉　　　　　　　　小さじ1 ニンニク（すりおろし）　小さじ1/2 ブイヨン（顆粒）　　　　小さじ1 ケチャップ　　　　　　　大さじ2 ウスターソース　　　　　小さじ2 ミニトマト　　　　　　　4こ アボカド　　　　　　　　1/2こ スライスチーズ　　　　　 1枚 粗挽きこしょう　　　　　適量

[@okurano-hana]

レシピ助かります！ 最近、原因の分からない耳鳴りや頭痛に悩まされていました。大好きな料理もする気なかったのに俄然やる気出ました。ありがとうございます🙇

[@mono-no-hazumi]

@@okurano-hana さん メッセージをありがとうございます。お辛いですね…お大事になさってください。

[@user-cf8er6np1m]

料理がとても解りやすくて作ってみたいとおもいました。初めて作って家族、自分が美味しいと思えたら嬉しくて疲れが吹っ飛びますよね。 自分の身体も労りながら日々の生活、楽しんでくださいね。 又、楽しみにしております。🥰

[@mono-no-hazumi]

温かいメッセージをありがとうございます😌

[@rkitchen58]

はずみさんのお雛様を観て、懐かしい気持ちになりました😌私が保育園生の頃に作った、陶器のお雛様！作ったと言っても、絵の具で色をつけるだけでしたけど😅 未だに実家の母は、そのお雛様を飾ってくれています😊 動画のおかげで、あたたかな気持ちになりました！ ありがとうございました☘️

[@mono-no-hazumi]

こちらこそ、温かいメッセージをありがとうございました😌

[@user-jk2zi5kg1s]

年末年始に主人の実家に帰省した際、もののはずみさんのご紹介してくださるお料理を親戚·知人の集まる時に作りました。華やかで美味しいけど作るのが大変ではないというところが本当に助かります。ピカタ、次回の集まりに是非作りたいと思います😊

[@mono-no-hazumi]

とても嬉しいメッセージをありがとうございます😊

[@user-xj6jp7ni8j]

感謝您們的分享、每次看到您的料理、真想做做看、祝福您們女兒節快樂、祝福您們。

[@mono-no-hazumi]

谢谢你们一直以来的温暖留言😌

[@m_m5141]

もののはずみさんこんばんは🌆今回も春らしい菜の花と雛祭りパーティー🎉👏🫶豚フィレのピカタ⤴️ルーがめっちゃ美味しそう⭕️最高👏シーフードタルタル🤩❤️型たまりません⤴️🫶❤スパイシーピラフ最高過ぎ🎉ブラボー過ぎ🤩今週もありがとうございました😊💐🙇‍♀️

[@mono-no-hazumi]

温かいメッセージをありがとうございます😌ピカタのトマトソースが夫に好評でした。

[@Mark-jn9sv]

毎回、すごいな、生きていることを楽しんでる、と感心しています。 料理は発想の広さは、気配りの広さ、すごい、すごい。 私は、65歳、未婚男一人暮らし。母親が４年前に他界。 ここ５年位前からだろうか、お腹の調子が悪くて いつもお腹がいっぱいで、食べる楽しみもなくなってしまい、 料理するのも、食べることもできなくなりました。 なんで、、、とは思うけど、やはり年齢ですね。 いつも、元気が出ます。ありがとうございます。

[@mono-no-hazumi]

温かいメッセージをありがとうございます😌 昔より食が細くなりますね…

[@user-kh2cy4bl2x]

ありがとうございます。どの料理も美味しそうですね!

[@mono-no-hazumi]

こちらこそ、温かいメッセージをありがとうございます😌

[@user-xo2fz6vo4j]

안녕하세요 여기는 한국인데요 이영상을 즐겨봅니다 항상 부지런하게 가족의 입맛을 챙기시고 정갈하신 모습에서 감탄을 합니다 그리고 저의생활을 반성하게 되는 영상이지요 오늘도 여러가지 요리로 수고로우면서도 생활의 포인트를 주시네요~~늘 건강하셨으면 좋겠습니다 오늘 처음 댓글 달아보네요~~^^

[@mono-no-hazumi]

따뜻한 메시지를 주셔서 감사합니다 😌

[@hsiangLiu-qv1gl]

用料理及擺飾來過節氣氛也很棒🎉平常的日子裡有不一樣的氛圍👍

[@mono-no-hazumi]

谢谢你的温暖留言😌

[@user-fw4px7lr2e]

はじめまして😊 見るたびに丁寧さとテキパキさ、そしてあらゆる音に癒やされます💜ダラダラせず私も動きます💪

[@mono-no-hazumi]

はじめまして。温かいメッセージをありがとうございます😌

[@masakoegbert9222]

もののはずみさん、こんにちは❤。今日のお料理、どれも美味しそうでした。華やかでいいですね。特に、ピラフが美味しそう🥰。みなさんに喜ばれそうですね。わたしは、お雛さんには、孫たちに会えませんが、ちらし寿司をつくろうかな、、と考えています。いつもありがとうございます。次回も楽しみにしています。

[@mono-no-hazumi]

ちらし寿司もひな祭りらしくていいですね。温かいメッセージをありがとうございました😌

[@user-es6lq8bu2j]

3月3日🎉🎂おめでとうございます😍💖 もののはずみさんにとって優しい穏やかなハッピーな一年になりますように❤ いつもお料理やお惣菜の工夫など参考にさせてもらっています。私にとっては家事のさまざまなことをもののはずみさんに教えていただいているようなところもあります😊 これからもよろしくお願いします❤

[@mono-no-hazumi]

温かいメッセージをありがとうございます😌 たしか、ご家族の方も3月3日がお誕生日の方！？おめでとうございます。素敵な一年になりますように😊

[@user-qx5rz1wd9y]

こんにちは♪🎎！歳時記を大切になさり、人生豊かですね😊野菜🥬🥦が高騰していますが、工夫すること、溜め息😮‍💨ばかり！レシピ！参考になります。朝冷えます。ご自愛ください♪

[@mono-no-hazumi]

温かいメッセージをありがとうございます😌

[@user-js9lr2jz8o]

안녕하세요 한국의 구독자입니다 간단하고 깔끔한 요리 많이 배워갑니다 편안한 영상 저의 힐링시간입니다 감사합니다 도마가 흔들릴때는 도마 아래에 마른행주나 종이행주 한장 깔아주세요 도마가 흔들리지않아 편안합니다

[@mono-no-hazumi]

도마가 움직이지 않는 궁리를 가르쳐 주셔서 감사합니다 😊

[@mihyebaik5811]

初めまして❤ 家事の教科書だと思ってこのチャンネル見てます いつも綺麗なキッチンで癒されています❤ 一つお願いしても良いですか？ ゴミの処理とかゴミ箱の管理とかも教えてください🙏

[@mono-no-hazumi]

温かいメッセージをありがとうございます😌 生ゴミはポリ袋や100均で買っている持ち手付きのビニール袋に入れ、その後、外に置いている大きなゴミ箱（45リットル？）に捨てます。それ以外は各部屋のゴミ箱に捨てています。

[@anitacris7164]

こんにちは Feliz Hina Matsuri! He leído algo sobre vuestra fiesta, qué interesante! De sus orígenes, significado y cómo lo celebráis. Me encantaría ver vuestros altares…he visto fotos y algunos son auténticas obras de arte…y también probar vuestras comidas especiales para ese día. Disfrutad este domingo! Me acordaré de vosotros! 🥂🙋🏻‍♀️🇯🇵🇪🇸

[@mono-no-hazumi]

Gracias por investigar sobre Hinamatsuri. Siempre me alientan tus cálidos mensajes 😌

[@rainy_day079]

１コメ😊 息子しかおりませんが、私のお雛ちゃんを出しました。息子さんのお手製お雛様🎎にはかないませんが、我が玄関が少し華やいでおります♪

[@mono-no-hazumi]

温かいメッセージをありがとうございます😌 おひな様で華やかになりますね🌸

[@user-zj6iv2fk7p]

❤❤❤🎉🎉🎉

[@user-tu1px8ql7n]

看您切菜時沾板滑動很危險您可在沾板下放-塊抺布這樣就可 穩住砧板~ 於您分享

[@mono-no-hazumi]

謝謝你教我一些重要的事！

[@user-oe7mp4wh4k]

季節の行事もキチンとなさって見習わなくちゃですが、老夫婦だけの生活になり、手抜きばかり考える様になり駄目ですね😂 益々歳とります…

[@mono-no-hazumi]

いえいえ、私も同じです！いつも温かいメッセージをありがとうございます😌

[@user-dy7qs2bn9e]

ボンジュール！宇宙人のジョンです！「豚ひれ肉」なんか食べるの？ぼくは、豚なら「豚コマ」コーナーに直行するので、豚ひれ肉なんて、ここ数年、目にしたこともナッシングじゃ！けっこう、リッチな食生活してるんで内科医？ウラヤマピーでアルゼンチン！

[@mono-no-hazumi]

奮発しました！いつもは豚コマです！

[@user-dy7qs2bn9e]

そうだよね！たまには、自分へのご褒美って、あってよかじゃ！ぼくは、年金支給日には、必ず、スーパーで「特上にぎり」980円を買うでござるよ！