Нож в работе,миф и реальность.Х12МФ Андрея Приказчикова.

  Рет қаралды 173,520

Vladimir Kucheruk

Vladimir Kucheruk

7 жыл бұрын

Тестирование ножей,результаты и выводы.Х12МФ от Андрея Приказчикова показала неплохие результаты.Сталь предсказуемая что очень даже не плохо.Можно четко проследить момент затупления и принять меры.
По всем вопросам обращаться сюда: prikazchikov.com/

Пікірлер: 224
@Alex-le2yv
@Alex-le2yv 6 жыл бұрын
Я наверное далеко не первый кто это говорил. Но всё равно скажу что это самые честные и правильные тесты что я видел.
@vremy-pokaget
@vremy-pokaget 3 жыл бұрын
Вы считаете ? И это ваш предел представления работы ножа ......кухня ? Я вас уверяю это не для кухонного филе нож . Разделка с нуля по косточкам пары свиней под 150 кг это хороший тест . 1 см. сел из всего ножа вы же видели , работал изгиб 😉
@Zora1984
@Zora1984 Ай бұрын
​@@vremy-pokagetдва лося и кабан дикий, нормальный тест?? 😁Нож только поправил на пасте😊
@enicdreamer9555
@enicdreamer9555 5 жыл бұрын
Отличный тест, как раз то что хочется увидеть и узнать о ноже. Мне как обывателю и пользователю было очень интересно. Именно это я и хочу знать именно о стали ножа.
@aleksandrtcvid133
@aleksandrtcvid133 5 жыл бұрын
Отличное видео, хороший тест для ножа!!!!!
@user-wk1ov4ey8f
@user-wk1ov4ey8f 4 жыл бұрын
Хороший тест! Оч интересно! Лайки! 👍👍👍
@user-vh6jj4yq4f
@user-vh6jj4yq4f 3 жыл бұрын
Ты, человек работающий своими руками.... Уважаю!
@user-up7kd5lr5o
@user-up7kd5lr5o 7 жыл бұрын
Владимир привет,сейчас когда марку стали видно,стало удобнее🖒
@GS_MOVES
@GS_MOVES 7 жыл бұрын
всегда пролистываю сам тест ножа, переходя к выводам, но не в ваших видео. приятно смотреть.
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 7 жыл бұрын
Доброе утро. Спасибо.
@aleksandrmalakhov7552
@aleksandrmalakhov7552 5 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ПРАВДУ...
@user-le1yu9rc5v
@user-le1yu9rc5v 7 жыл бұрын
отличный у Вас тандем получился с Андреем .
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 7 жыл бұрын
Приветствую вас. Особого тандема нет предложили поработать его ножами на этом всё.
@BlackCat-fu9ox
@BlackCat-fu9ox 5 жыл бұрын
Сталь не плохая, спасибо за хороший обзор.
@sergueypetrov805
@sergueypetrov805 2 жыл бұрын
Мусатом нож нужно править после каждого более-менее продолжительного использования. А этот требует уже доскональной работы на заточной системе камнями разной зернистости и т.д. и т.п. Сама же сталь х12мф очень практичная и доступная. Спасибо за обзор!
@kostojazzk705
@kostojazzk705 7 жыл бұрын
Володь привет услышал что третий день ну мне кажеться хороший показатель у меня есть его клинок надо быстро ручку сделать и попробовать тестить, спасибо за видео.
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 7 жыл бұрын
напишите потом как у вас отработал нож
@user-le1yu9rc5v
@user-le1yu9rc5v 7 жыл бұрын
в этом и получился тандем . На мой взгляд довольно токи неплохой . Если будите и дальше так работать с радостью посмотрю и другие ролики
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 7 жыл бұрын
Григорий Кокин Пока от Андрея предложений не поступало.
@user-li6ik5cp6s
@user-li6ik5cp6s 2 жыл бұрын
Спасибо за обзор 👍 Подскажите как модель называется?
@user-ot8ko2lv4x
@user-ot8ko2lv4x 4 жыл бұрын
Сталька самое то что надо золотая серединка!👍👍👍👍👍
@sahachas9062
@sahachas9062 Жыл бұрын
Золотая середина это 95х18 кованная, заточить если что сам сможешь и ни ржавает а этот где точить в лесу и ржавет х12 мф
@mihay4001
@mihay4001 11 ай бұрын
​@@sahachas9062золотая середина- это ELMAX, твёрдая, крепкая, не ржавеет, держит заточку и заточить не проблема, и не дорого стоит.
@Zora1984
@Zora1984 Ай бұрын
​@@sahachas906295 ке далеко до неё, на неделю на охоте хватает, редко когда поправишь на пасте, или вы месяцами в лесу?? 🤣🤣🤣
@user-wr6wi7vk5e
@user-wr6wi7vk5e 4 жыл бұрын
Нож хорош но рукоять сделана с дерева Венге наверно - а так доводи хороша сталь ! Хорош обзор 👍
@user-oh6yb4vi5g
@user-oh6yb4vi5g 2 жыл бұрын
скажи пожалуйста Виталий, какая большая сталь больше понравилась х12мф или х12ф1
@user-ve7hh2xj3c
@user-ve7hh2xj3c 5 жыл бұрын
Спасибо.
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 5 жыл бұрын
Пожалуйста
@user-oy1dc6ot6k
@user-oy1dc6ot6k 2 жыл бұрын
Ну не знаю , три рабочих дня в таком интенсивном режиме без правки , по мне так просто отличный результат ! А для того что бы терануть нож на мусате времени много не надо , а значит годная железка , очень даже !
@ДанилаМастерЛомастер
@ДанилаМастерЛомастер 3 жыл бұрын
А больстер с тыльником на этом ноже не из алюминия случайно? Пятна на руке вроде именно в этих местах были. Если б пачкала деревяха, то более глобально. А по порам, закрывайте, если пора совсем большая и сосет воду, ну цианоакрилатом капните, зашлифуете потом немного. Потом маслом пройдитесь, из народных - льняным из аптеки например, можно в смеси с воском, можно на горячей водяной бане масловоском пропитать пару раз, без фанатизма. Даниш покупать ради единственного ножа не очень логично) А вообще, на кухне он и так маслом всяким и жиром пропитается сверху)
@aleksandr4311
@aleksandr4311 4 жыл бұрын
Просмотрел ролик внимательно и хотел понять что за куски говядины и какого веса автор нарезает и для чего такие куски нужны, где их применяют. Просто чисто из любопытство хочется узнать.
@user-oh6yb4vi5g
@user-oh6yb4vi5g 5 жыл бұрын
Мир вам Владимир, не могли бы вы отправить ссылку на предыдущий бичакъ, интересно посмотреть. Просто на канале не могу найти.
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 5 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/rIWkfpSKlKyIkNk
@Kirill_Znatnov
@Kirill_Znatnov 6 жыл бұрын
Володя Здравствуйте! Скажите, а об разделочный стол нож тупиться не может? С Ув.
@ДанилаМастерЛомастер
@ДанилаМастерЛомастер 3 жыл бұрын
В первую очередь там и появился засвет. Это нормально
@nikos7850
@nikos7850 6 жыл бұрын
Шашлычок из обрезков это круто :)? !
@ruspir84ifc
@ruspir84ifc 3 жыл бұрын
Было бы познавательно, если бы параллельно рассказывали, что за мясо, что обрезаете, что разрезаете и почему так.
@gennady8229
@gennady8229 3 жыл бұрын
Ручка из какого дерева? Мусат наверно крупней нужен и зернистей?
@user-no3ot1ok1e
@user-no3ot1ok1e 2 ай бұрын
Отличный и честный разбор👍 И сразу выводы: Ну ..не годятся эти стали для рабочего ножа! Основной тест провален с треском! Нож прекрасен как сувенир, но на этом и всё. Не рез и не красота рулит! Возможность быстрого восстановления определяет пригодность ножа к работе.
@viktor-jj7ym7dv9r
@viktor-jj7ym7dv9r 5 жыл бұрын
Владимир сделайте попутно с ножом пожалуйста обзор по разделке мяса,зачем и как вы режете кусочки мяса по разному,на какие блюда?
@alcohantergun9213
@alcohantergun9213 3 жыл бұрын
Разбирает на стейки и под шашлык и гуляш ... Скорее всего ...
@user-nb9fr9hh9u
@user-nb9fr9hh9u 4 жыл бұрын
Как заточен ? На чем ?
@---ue8xk
@---ue8xk Жыл бұрын
Где такой нож можно купить? Что за модель?
@aleksandraleksandrov8863
@aleksandraleksandrov8863 4 жыл бұрын
Как я понял вы резали и нож не подводили 3дня? Вы мусатом каким нибудь не пользовались? Если нет, то это не нож а золото. После куриных крыльев я думал нож пойдет под "наждак" .очень приятно удевлён. Хотелось бы узнать угол заточки. Спасибо за видео
@byrik70
@byrik70 2 жыл бұрын
Угол заточки под ноль не линза,видно по ножу
@user-vx9hd2ui5h
@user-vx9hd2ui5h 4 жыл бұрын
Когда-та пропитывал маслом DANISH OIL для мебели
@user-gs3no2bn4q
@user-gs3no2bn4q 3 жыл бұрын
Я рад, что есть такое видео. Но, нельзя так править ножи
@ljagukh9277
@ljagukh9277 2 жыл бұрын
интересно...
@user-ou1gt4ce8k
@user-ou1gt4ce8k 6 жыл бұрын
клинок хорош в работе - купите клин и посадите его в свою рукоять...накроется рукоять - замените...экономия приличная
@alibaba-hd7sr
@alibaba-hd7sr 4 жыл бұрын
какие оптимальные длина, ширина,сведение, толщина лезвия,спуски(вогнутые, прямые от обуха) ножа для разделки
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 4 жыл бұрын
ali baba здравствуйте, если вас не затруднит написать мне на Ватсапп или Вайбер по номеру 89643252106 то я с радостью поделюсь с вами своим мнением относительно клинков и ножей
@user-ve7hh2xj3c
@user-ve7hh2xj3c 5 жыл бұрын
Думал найду в комментариях, но не нашел. Мучает один вопрос! КАКОЙ У ТЕБЯ СВОЙ НОЖ ДЛЯ РАБОТЫ? Очень интересно! Т.к. с опытом и экспериментами выбрал уже себе работягу.
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 5 жыл бұрын
Добрый вечер вот он мой рабочий нож kzbin.info/www/bejne/qojQp2CslrOlm9E
@user-ud5mw7sw9s
@user-ud5mw7sw9s 4 жыл бұрын
Х12мф шекарная сталь нож классный
@infinix544
@infinix544 3 жыл бұрын
Мягкое мясо резать, да шикарная, но неделя охоты. Эта сталь очень хрупкая, ей противопоказаны ударные нагрузки.
@gennady8229
@gennady8229 3 жыл бұрын
И плохо правится на мусатах
@yuweryuuewebwbewecb4702
@yuweryuuewebwbewecb4702 5 жыл бұрын
Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста,а какой СЕРИЙНЫЙ НОЖ ВЫ БЫ ВЫДЕЛИЛИ НА ПЕРВОЕ МЕСТО? Спасибо!
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 5 жыл бұрын
Добрый вечер. На самом деле сейчас трудно уследить за серийной продукцией. так как качество изготовления ножей заметно улучшилось.Производителей сейчас очень много и выделить из всего разнообразия кого то одного нереальная задача.Вы ориентируйтесь на того производителя ножи которого вас больше привлекают тогда еще можно что то рекомендовать.
@yuweryuuewebwbewecb4702
@yuweryuuewebwbewecb4702 5 жыл бұрын
@@VladimirKucheruk Благодарю!
@ДанилаМастерЛомастер
@ДанилаМастерЛомастер 3 жыл бұрын
@@VladimirKucheruk судя по отзывам, к сожалению, далеко не факт, что качество у всех улучшилось
@user-ve9hx4gw3s
@user-ve9hx4gw3s 3 жыл бұрын
И ,кстати о тестах,на канатах тесты жёсткие, мясо намного менее будет
@SuperKostik007
@SuperKostik007 6 жыл бұрын
нужно ноут почистить
@user-wo4cg6bx6y
@user-wo4cg6bx6y 4 жыл бұрын
Приветствую, какую посоветуете сталь, для охотничьего ножа, и какую рукоять? Хотелось бы узнать Ваше мнение!
@ndreanapa6976
@ndreanapa6976 4 жыл бұрын
Закажи из советской мех. пилы
@user-hh3rm3or1r
@user-hh3rm3or1r 4 жыл бұрын
Дружище или ты за 20рублей м390 или Р6М5 сделано в СССР.
@ndreanapa6976
@ndreanapa6976 4 жыл бұрын
А рукоять стабилизированные - акация, бук, дикая груша.
@ndreanapa6976
@ndreanapa6976 4 жыл бұрын
Я сделал себе 4 ножа из Р6М5, два заворонил, один в обухе 4 мм, внукам останутся.
@user-qp4dz5vu8f
@user-qp4dz5vu8f 4 жыл бұрын
если до 1000руб то мора книв компаньон есл по красивше )) то сталь D2 , х12мф всяко для охоты нерж. брать практичнее
@user-kl9jf9hy1g
@user-kl9jf9hy1g 7 жыл бұрын
Касаемо рукояти данной модели пропитывал в льняном подогретом на водяной бане маслом. Нож на кухне живет радует своей практичностью!
@igorjshoshin1664
@igorjshoshin1664 6 жыл бұрын
Propitka i stabilizacija eto raznije processi
@ДанилаМастерЛомастер
@ДанилаМастерЛомастер 3 жыл бұрын
@@igorjshoshin1664 да ты капитан очевидность)))
@user-ve9hx4gw3s
@user-ve9hx4gw3s 3 жыл бұрын
А вы не пробовали пчаком пользоваться, мне кажется, для вашей работы, он бы подошёл,его легко править
@kapitan.zxz1979
@kapitan.zxz1979 2 жыл бұрын
Это тэст
@fett71rus
@fett71rus 3 жыл бұрын
Приятно натыкаться на интересные видео спустя 4 года 😅 интересно какая отечественная сталь (СНГ) будет реально соперничать с импортом
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 3 жыл бұрын
Стали наверняка есть,но их мало кто знает
@byrik70
@byrik70 2 жыл бұрын
Щас сталей много импортных,знаю элмакс очень хорошая сталь,но дорогая
@fett71rus
@fett71rus 2 жыл бұрын
@@byrik70 спорный вопрос, как кухонная да элмакс неплох но на охоту уже спорное решение
@user-lw5sw2gr6d
@user-lw5sw2gr6d 2 жыл бұрын
Название ножа?
@ANDREY-XimerX
@ANDREY-XimerX 2 жыл бұрын
Если намокает почуть то это недодел, Я так считаю, полюбас надо сушить и пропитывать.Я свои набор кухонников в Льняном масле сварил, 2,5 года каждый день в воде обитают)) всё охрененно с ними, только красивей становятся со временем. ток УФ просветить надо или на солнце периодически выкладывать.
@user-sl3tl1yv1p
@user-sl3tl1yv1p 3 жыл бұрын
Крутой нож, скажите пожалуйста обух сколько мм толщиной?
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 3 жыл бұрын
Добрый день около 3 мм
@user-sl3tl1yv1p
@user-sl3tl1yv1p 3 жыл бұрын
@@VladimirKucheruk спасибо
@user-kl9jf9hy1g
@user-kl9jf9hy1g 7 жыл бұрын
Нож отличный термичка хорошая, сведение очень тонкое замечательный резачек! От Андрея Приказчикова имею с пяток клинков разных марок сталей х12мф, 9хс, м390 которые ждут женитьбы с рукоятями. Из опыта х12мф показала себя замечательно!
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 7 жыл бұрын
К сожалению больше ножей этого мастера в работе не было.
@kursant2905
@kursant2905 6 жыл бұрын
Вы наверно хороших ножей не видели,раз гавно от Приказчикова хвалите,у него самые говняные ножи.
@user-kl9jf9hy1g
@user-kl9jf9hy1g 6 жыл бұрын
SPAN4 Есть разные клинки, ножи разных производителей. Есть с чем сравнить! На малых углах его Х12МФ выкрашивается. Как постоянный инструмент живущий на кухне показал не плохой результат!
@ДанилаМастерЛомастер
@ДанилаМастерЛомастер 3 жыл бұрын
@@kursant2905 отрицаешь - предлагай. Давай на навскидку 2-3 мастера, которые продают хорошие клинки по 1500 р. из х12мф сегодня. Раньше Бирюков был хорош на рынке недорогих сталей, но он в топ перешел
@iiieriiiehone6057
@iiieriiiehone6057 8 ай бұрын
Мастер, Вы делаете на продажу? Как заказать?
@user-li6ik5cp6s
@user-li6ik5cp6s 2 жыл бұрын
Купил нож у Завьялова (финка НКВД 95х18) - пришёл незаточенный, после доведение его до нужной остроты начал радовать. Если честно то больше у них ножи не хочу брать - первое что не понравилось ответ менеджера - "А что вы сами заточить не можете?! " и второе без сертификата (который ватсаппом отправили😂). Хотелось бы услышать Ваше мнение по поводу стали 95х18 или Х12МФ? Хочу заказать такой нож как у вас в видео. Напишите пожалуйста модель ножа и его ценник. Спасибо
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 2 жыл бұрын
Здравствуйте эти народные стали хорошие в работе, но главное качественная термичка. Такой Ножи или клинок вы можете посмотреть на сайте Андрея Приказчикова. Либо написать автору канала ВЧ3674 по поводу его х12мф отличная в работе и недорого.
@user-li6ik5cp6s
@user-li6ik5cp6s 8 ай бұрын
​@@VladimirKucherukспасибо
@aleksaleks9571
@aleksaleks9571 5 жыл бұрын
Где Вы работаете?
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 5 жыл бұрын
В кафе.
@user-bz3us9ez5p
@user-bz3us9ez5p 5 жыл бұрын
Как заказать?
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 5 жыл бұрын
prikazchikov.com/
@user-ns6vs1hk2f
@user-ns6vs1hk2f 4 жыл бұрын
Проффессианалу проффесианальный нож,с такой работой иначе никак. уже ни допонтов и рисовки, тэст идеальный факт на лицо.
@Perdnem_druziy
@Perdnem_druziy 7 жыл бұрын
Был нож с х12мф отзыв только положительные задарил люблю более гибкие стали за твёрдостью сильно не гонюсь .
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 7 жыл бұрын
"Гибкие" это какие?
@Perdnem_druziy
@Perdnem_druziy 7 жыл бұрын
Vladimir Kucheruk 60 и до 60 и в раёне 60
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 7 жыл бұрын
60 нормальная твердость..вполне предсказуемая.
@Perdnem_druziy
@Perdnem_druziy 7 жыл бұрын
Люблю предсказуемость, чудеса не люблю не предсказуемо :-))
@ДанилаМастерЛомастер
@ДанилаМастерЛомастер 3 жыл бұрын
@@Perdnem_druziy так х12мф и есть около 60 Hrc) ну 61 край)
@user-hf4pi9gs2q
@user-hf4pi9gs2q 16 күн бұрын
Х12мф конечно сталь проверенная временем и считается золотой серединой учитывая цена-качество.Лично для меня лучшего материала и не надо+всегда с собой нож с раиной пилы,не знаю что там за сталь и так же хорош в работе и даром что черный.Только таким малым ножом ни кто столько мяса в жизни не разбирает.😅
@user-jw9hf4eb8e
@user-jw9hf4eb8e 3 жыл бұрын
Настоящий тест от профи...
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 3 жыл бұрын
Благодарю
@aleksaleks9571
@aleksaleks9571 5 жыл бұрын
Какой Ваш рабочий нож?
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 5 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/hGSWY32seJito9E вот он
@rusfilippov1081
@rusfilippov1081 4 жыл бұрын
а ты попробуй 20кг помидор порежь тогда видно будет как он потом резать будет
@user-wl7tu7xw3c
@user-wl7tu7xw3c 3 жыл бұрын
1:30 Это свиная вырезка? А что ты с ней делаешь? Зачем отсекаешь и разворачиваешь её?
@user-hm5bh8rj2r
@user-hm5bh8rj2r 3 жыл бұрын
Правильные тесты.
@user-fd9ty3es4p
@user-fd9ty3es4p 2 жыл бұрын
Интересно, а в синтетике железка и термичка такие же?
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 2 жыл бұрын
Не совсем понял о чем речь идёт речь
@user-fd9ty3es4p
@user-fd9ty3es4p 2 жыл бұрын
@@VladimirKucheruk есть ножи приказчикова в эластроне и пластике. Миза продаёт. Там так же неплохо?
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 2 жыл бұрын
@@user-fd9ty3es4p можете брать смело без разницы какой
@user-fd9ty3es4p
@user-fd9ty3es4p 2 жыл бұрын
@@VladimirKucheruk спасибо.
@user-iw4qw5ip9h
@user-iw4qw5ip9h 3 жыл бұрын
Есть видео как править х12мф?
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 3 жыл бұрын
А что вас смущает? Правится на коже с пастой так же и керамической косточкой
@gennady8229
@gennady8229 3 жыл бұрын
@@VladimirKucheruk х12мф очень туго правится на мусатах
@obrslavec
@obrslavec 4 жыл бұрын
Я всё время смотрел на мясо, какие хорошие куски. А в магазин как не придёшь, хорошего мяса нет, одни какие-то обрезки или кости. У любого ножа, есть достоинства и недостатки. Если хочешь отличный нож, сделай его себе сам и тогда, для тебя он будет идеальным.
@user-ct3mw6eq3n
@user-ct3mw6eq3n 11 ай бұрын
Интересно где вы живете, почему у вас нет хорошего мяса? У нас в Челябинске полно отличной свинины как в ролике, и вырезка и корейка и шейка в любом магазине и всё местное
@user-zi6ie3sg4g
@user-zi6ie3sg4g 5 жыл бұрын
дерево Венге так и должно быть.
@nikolai7536
@nikolai7536 Жыл бұрын
Что за нож , сколько стоит
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk Жыл бұрын
Не знаю сколько стоит на данный момент.
@user-kd4mi2bl7b
@user-kd4mi2bl7b 4 жыл бұрын
Как можно заказать такой нож.но с другой рукоятью? И сколько будет стоить?
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 4 жыл бұрын
мурад Магомедов здравствуйте, заказать нож вы можете на сайте Андрея Приказчикова и попросить чтобы он сделал другую рукоять
@bjiam3006
@bjiam3006 4 жыл бұрын
Нагрей рукоять до 50° , и облей кипящим маслом растительным , потом обожги на открытом огне до вскипания , дай остыть и высохнуть , протри и вперёд в бой
@ДанилаМастерЛомастер
@ДанилаМастерЛомастер 3 жыл бұрын
Нахрена такую дичь предлагать?)
@bjiam3006
@bjiam3006 3 жыл бұрын
@@ДанилаМастерЛомастер с ответом не поздно ? Чтоб воду не пропускала деревяшка твоя .
@ДанилаМастерЛомастер
@ДанилаМастерЛомастер 3 жыл бұрын
@@bjiam3006 чтобы не пропускала воду, жечь на огне деревяшку не обязательно) такая температурная обработка открытым огнем имеет место быть, но в основном применяется для больших поверхностей для декоративной обработки и защиты от гниения. Для защиты рукояти Собранного ножа от влаги, лучше использовать полимеризующееся масло (льняное например) в связке с воском, лучше карнаубским, но и пчелиный сойдет. А растительное масло использовать смысла мало, оно не засыхающее, так что быстро вымоется из верхних слоев.
@rodionsuban9877
@rodionsuban9877 4 жыл бұрын
Вот посмотришь на работников Шаурмы, так они практически мусат из рук не выпускают. Постоянно подправляют нож.... Не обращали внимания 🤔, у них, что ножи такие не очень 🤔? Интересно мнение профессионала в разделке мяса.....🙄😁
@byrik70
@byrik70 2 жыл бұрын
У них самые обычные железяки,поэтому и подводят мусатом,там ножи не режут а пилят
@sememgorbunkov6894
@sememgorbunkov6894 Жыл бұрын
Ну овырезку нож сложно посадить! Нормальный рабочий нож.
@fedsonbojarski2387
@fedsonbojarski2387 4 жыл бұрын
Еслиб у меня был такой нож когда я работал обвальщиком на колбасне,я бы две нормы делал!
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 4 жыл бұрын
fedson Bojarski и были бы передовиком социалистического соревнования😀
@user-fp1qd5lc2f
@user-fp1qd5lc2f 3 жыл бұрын
Вот это тест,а то канатики,бумажечки и прочая лабуда
@user-vh6jj4yq4f
@user-vh6jj4yq4f 3 жыл бұрын
Это я диз. Поставил ты тролль ( мяне бывает такругають) вроде чесный опыт , тут "тест" неудобно заявить?!
@user-re7dg6yp9j
@user-re7dg6yp9j 2 жыл бұрын
Самый лучший способ проверки не то что канаты резать.
@Sagittarius.534
@Sagittarius.534 5 жыл бұрын
Да гениальный кулинар где торцевая разделочная доска. Просто без комментариев
@gennady8229
@gennady8229 3 жыл бұрын
Ему на работу нужно свою доску купить за 10к?! На всех производствах пластик! Дерево впитывает кровь и бактери! Это не приемлемо для предприятий. Пластик проще в Чистке, его хлорным раствором замачивают на Ночь, обратите внимание какая белоснежная доска-значит чистят достойно!
@samodel_tv4257
@samodel_tv4257 7 жыл бұрын
Опасная работа у него , даже пальца лешился (((
@user-vc3hy2dl4x
@user-vc3hy2dl4x 3 жыл бұрын
Я из якутии охтник хочу рабочий нож финка
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 3 жыл бұрын
Добрый вечер напишите мне на ватсапп вайбер или телеграмм 89643252106 обсудим .
@alibaba-hd7sr
@alibaba-hd7sr 5 жыл бұрын
а зачем жир срезаете с мяса?
@ДанилаМастерЛомастер
@ДанилаМастерЛомастер 3 жыл бұрын
Ну блюда разные бывают
@kanaa.
@kanaa. 7 жыл бұрын
Нож стоит около 3000руб. Стоит этих денег ?
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 7 жыл бұрын
Добрый день. Да,конечно 3000 нормальная цена за такой нож. Если есть возможность то подержите в руках.И я бы взял с "карелкой" на рукояти.
@kanaa.
@kanaa. 7 жыл бұрын
Я для охоты хочу взять . Пойдет для разделки дичи ?
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 7 жыл бұрын
Конечно. Как я уже и говорил в ролике что у этого мастера эта сталь предсказуемая,то есть вы сможете увидеть момент затупления и подправить если понадобится в процессе работы.
@kanaa.
@kanaa. 7 жыл бұрын
Спасибо за совет . Анзору привет от меня )
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 7 жыл бұрын
Хорошо передам,
@user-xf9nt3nm7h
@user-xf9nt3nm7h 4 жыл бұрын
Рукоять надо покрыть лаком и забыть проблему
@IvanGoldobin31
@IvanGoldobin31 7 жыл бұрын
Сколько стоит нож?
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 7 жыл бұрын
иван голдобин Понятия не имею. Смотрите на сайте производителя.
@user-bz6zn1vs6q
@user-bz6zn1vs6q 3 жыл бұрын
В жизни автора по всей видимости был очень хороший, острый нож... 😁
@polirovkaminsk
@polirovkaminsk 2 жыл бұрын
1 точно
@user-eo8xc2mz7j
@user-eo8xc2mz7j 7 жыл бұрын
28 часов нож по пластику дрюкать ,и хочет чтобы он потом ещё и бумажку резал.))
@viktor-jj7ym7dv9r
@viktor-jj7ym7dv9r 5 жыл бұрын
Заметил дома по пластиковой доске ножи быстро тупятся.
@user-rh3ie6wg3u
@user-rh3ie6wg3u 4 жыл бұрын
Согласен.и смахивать по той же доске рк
@user-hh3rm3or1r
@user-hh3rm3or1r 4 жыл бұрын
Это плохой нож, если пластиковая доска его тупит. Как не крути.
@user-fw8xy9nn4h
@user-fw8xy9nn4h 4 жыл бұрын
@@user-hh3rm3or1r пластиковые доски для кухонь противопоказаны ножи тупят на раз как в прочем и керамическая и стеклянная доска только дерево.
@user-hh3rm3or1r
@user-hh3rm3or1r 4 жыл бұрын
@@user-fw8xy9nn4h Максим ты не прав. Я купил в Метро профессиональные пластиковые доски. Они цвета парафина. Толстые и тяжёлые. Всем рекомендую. Такая вязкая пластмасса и ничего не тупит. Рекомендую. Деревяшки терпеть не могу. Плесень и щепки и разбухают. Если не пропитаны эпоксидкой.... Прошлый век.
@user-vw3cg5qp3o
@user-vw3cg5qp3o 4 жыл бұрын
это охотничий нож, не для кухни, у него не вся кромка работает, только процентов 30.
@user-vw3cg5qp3o
@user-vw3cg5qp3o 4 жыл бұрын
@@wetsonwot не так удобно
@ДанилаМастерЛомастер
@ДанилаМастерЛомастер 3 жыл бұрын
@@user-vw3cg5qp3o очередной капитан очевидность. Смысл видео был просто потестить конкретную сталюку на Определенной работе
@user-ml2qq3zj6c
@user-ml2qq3zj6c 4 жыл бұрын
Норм, а то начинают канаты резать. 🤣, можно подумать как минимум некоторые индивидумы на танк с ножом собираются.
@B_E_T_E_P_
@B_E_T_E_P_ 4 жыл бұрын
ты просто не вкурсе ребят из спецотряда черный тюльпан, говорят они ножом перерубают танковое орудие стуча по обуху сверху кулаком, так шо...)))
@ДанилаМастерЛомастер
@ДанилаМастерЛомастер 3 жыл бұрын
И что не так с резом на канате Евгений? Как еще можно сравнить ресурс нескольких клинков в равных условиях и сравнительно быстро и точно? Толщину каната каждый может подобрать примерно ту, что была на массовых тестах и сравнить результаты. Просто пользователь купивший себе ножик или начинающий ножедел, чтобы видеть результат своей работы и поменять режим ТО например
@user-xq9hh8wh2z
@user-xq9hh8wh2z 8 ай бұрын
Убивает заточку не мясо а разделочная доска.
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 8 ай бұрын
И кости
@ilfathakimov2807
@ilfathakimov2807 Жыл бұрын
Тоже имею клинок от приказчикова.уступает моему самоделу из р6м5.качество, короче так себе
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk Жыл бұрын
Как вы интересно сравнили х12мф и р6м5.
@evgeniyleskin3578
@evgeniyleskin3578 4 жыл бұрын
Зачем кисти куриные на две части резать? Неужели в колбасу потом перемалывают... 🤪 Рк тупится у любого ножа будет от работы на пластике
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 4 жыл бұрын
Это такой тактический ход 😀😀
@radiomasterDIY
@radiomasterDIY 7 жыл бұрын
мясо давай
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 7 жыл бұрын
Добрый день С Наступающим!! Мясо вредно.)))
@user-xe4dw7dv1w
@user-xe4dw7dv1w 7 жыл бұрын
))
@maximtucha9357
@maximtucha9357 3 жыл бұрын
Я без мяса и сала долго не могу.
@user-qo7xd2su1i
@user-qo7xd2su1i 6 жыл бұрын
а ля зыковский ширпотреб. Где удобный кухонный нож для мяса с костью?
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 6 жыл бұрын
Удобный это в вашем понимании какой?Для мяса с костью?
@user-qo7xd2su1i
@user-qo7xd2su1i 6 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/Z2fQhnhngqxoiLM что вы все финки зэковские клипаете почему у всех одна и та же форма ножей все страна одни охотники почему не сделать хороший Шеф нож и т.д и. п
@ДанилаМастерЛомастер
@ДанилаМастерЛомастер 3 жыл бұрын
@@user-qo7xd2su1i ну так займись, в чем проблема?) Ах да, это ж руки надо приложить и жопу с дивана поднять) не истери диванный эксперт)
@saint5897
@saint5897 2 жыл бұрын
любая нормальная х12Мф РЕЖЕТ НЕ ХУЖЕ ...
@nikos7850
@nikos7850 6 жыл бұрын
Булат Приказчикова не режет, потому как ни один из ныне существующих Шарлатанов не сделал Булат :)
@user-lg3mm4ov3y
@user-lg3mm4ov3y 5 жыл бұрын
Баранов делает булат. Хватит рассказывать сказки про то, что технология изготовления булата утеряна. Надоело подобное слушать.
@user-nt5yu4uu2w
@user-nt5yu4uu2w 4 жыл бұрын
Это точно,из готового не могут сделать,но в каждом гараже льют Булат,а х12мф и есть булат)
@vall-mauer
@vall-mauer 6 жыл бұрын
Кольчугу одевай на левую руку.
@dmitrymikheev3881
@dmitrymikheev3881 4 жыл бұрын
Ахаха
@user-sr6nu2qn5w
@user-sr6nu2qn5w 3 жыл бұрын
Дашь жене такой нож и сам очень сильно покаешься и жена отматерит.
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 3 жыл бұрын
Это почему?
@user-sr6nu2qn5w
@user-sr6nu2qn5w 3 жыл бұрын
@@VladimirKucheruk Сам то хоть раз резал таким ножом. Им ведь бриться можно. Поправить и брейся. Баба без пальцев останется.
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 3 жыл бұрын
@@user-sr6nu2qn5w нет,таким не резал,резал еще острее чем этот.))))
@user-sr6nu2qn5w
@user-sr6nu2qn5w 3 жыл бұрын
@@VladimirKucheruk Значит грамотный, знаешь, как обращаться но ни один мужик бритвой мяса резать не будет и извини, я тут насмотрелся. Мне смешно смотреть. Я отработал 13 лет термистом, в разных цехах. Знаю как варят, куют и обрабатывают металл. Имею образование металловеда.
@ruberoid8985
@ruberoid8985 4 жыл бұрын
Не из-за ножа смотрел а как ты мясо разделываеш
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 4 жыл бұрын
wladislaw becker . А чего там разделывать, ? Режешь и всё 😀
@ruberoid8985
@ruberoid8985 4 жыл бұрын
Ты прав что там уметь? Наливай да пей 😂
@irvin4498
@irvin4498 2 жыл бұрын
Этот кусок мяса мозолит глаза в рекомендациях на протяжение всех пяти лет с того момента, как я его посмотрел. Не знаю, что, как и почему. Просто странный факт.
@Motorider98
@Motorider98 2 жыл бұрын
Ты видел у тебя пальца нет? Может ну его нафиг ножи в руках?
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 2 жыл бұрын
Да ну фигня какая 😀
@geraklzemlianin5793
@geraklzemlianin5793 7 жыл бұрын
врятли древесина краит руку скарее болстер
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk 7 жыл бұрын
Древесина,уже проверено.
@ДанилаМастерЛомастер
@ДанилаМастерЛомастер 3 жыл бұрын
@@VladimirKucheruk тогда почему только в 2х точках? Причем в зонах больстера с тыльником
@rchimngrigorev3301
@rchimngrigorev3301 4 жыл бұрын
однозначно хуже режет чем якут
@sorokinreid
@sorokinreid 7 жыл бұрын
И мусат не той системы и руки кривые! Уж извини!
@user-ic8uf5gr9t
@user-ic8uf5gr9t 7 жыл бұрын
Дело говоришь. Кто это такой, зачем ему ножи дают, я возмущён, ещё людей учит, да он ножи мучает, гуру, спец по ножам, руки из жопы, 28 часов нож мучает, так он даже заточить нож не может. Не позорся мужик, бросай это дело, лучше посмотри да подучись как работают профи и сколько раз точат и как точат и не допускают до такого.
@1233035
@1233035 7 жыл бұрын
Так то, нож это инструмент. Не хрустальная ваза, а инструмент. И инструмент должен работать. И человек проверяет насколько хорошо этот инструмент работает. И если по Вашему уважаемый работать ножом по мясу (да хоть сутки) это его "мучать", то значит если у Вас есть хоть один нож, то скорее всего он стоит или лежит на полке. А человек нормально работает. И точит грамотно. Посмотрите другие его видео. А потом говорите про "руки С жопы". Если уж так говорите, то говорится "руки ИЗ жопы" а не "С жопы". И не "раС", а раЗ".
@MenSiberian
@MenSiberian 6 жыл бұрын
Не перевелись еще мудаки самовыражащиеся унижением других. Проще сказать что кто-то, что-то делает плохо и со спокойной душой улечься на диване с пивасом и планшетом...
@igorjshoshin1664
@igorjshoshin1664 6 жыл бұрын
Rabotaet chelovek horosho , a vot tochit pohabno , kak vprochem vse mjasniki
@GORbIHbICH
@GORbIHbICH Жыл бұрын
У меня нож за 600 рублей может тоже самое.
@VladimirKucheruk
@VladimirKucheruk Жыл бұрын
Класс,вам повезло.
105 Клинок из суперстали Х12МФ
26:39
Кузница с Марией и Леонидом Архангельскими
Рет қаралды 520 М.
Clown takes blame for missing candy 🍬🤣 #shorts
00:49
Yoeslan
Рет қаралды 45 МЛН
КАК ДУМАЕТЕ КТО ВЫЙГРАЕТ😂
00:29
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 10 МЛН
Red❤️+Green💚=
00:38
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 87 МЛН
Nastya and SeanDoesMagic
00:16
Nastya
Рет қаралды 38 МЛН
Сталь D2 = Х12мф ???
8:39
Kvartarer
Рет қаралды 24 М.
Нож из 95Х18 Год в работе
18:23
Андрей Ширин
Рет қаралды 15 М.
Нож кузницы Назарова. кованная S390. 70hrc
26:18
Большая разница сталей AUS-8 и Х12МФ
13:05
ТАКТИКА
Рет қаралды 179 М.
РЖАВЕЕТ ЛИ ПРОСТО.НОЖ Х12МФ?!
9:21
Просто.нож
Рет қаралды 37 М.
Забота Казахов🇰🇿
0:45
QAZAQ PEOPLE
Рет қаралды 276 М.
Eloá fazendo graça kkkk
0:15
Story Elis e Eloá
Рет қаралды 24 МЛН
САКЕНДІ ҚАТЫНЫ ҚЫЗҒАНЫП ҚАЛДЫ
0:31
Ән - көңілдің ажары.
Рет қаралды 208 М.
World’s Largest Jello Pool
1:00
Mark Rober
Рет қаралды 100 МЛН
A little girl was shy at her first ballet lesson #shorts
0:35
Fabiosa Animated
Рет қаралды 15 МЛН
Мужик купил китайское авто и сразу поехал в СЕРВИС
0:14
Собиратель новостей
Рет қаралды 3,6 МЛН