À Brest, un bar tabac avec une toque Gault et Millau | 750GTV

À première vue, le lieu ne paie pas de mine. Un bistrot de gare, à Brest. Le P’tit Louis est pourtant le premier bar-tabac-restaurant à être distingué d’une toque au par le prestigieux guide Gault et Millau. Avec son menu entrée-plat-dessert à 23 euros, l’établissement affiche complet tous les midis… Une consécration pour Benoit et Amandine, le couple de patrons, qui a fait un double pari : offrir une cuisine digne d’une grande table à prix accessible, mais sans rien sacrifier de sa vie personnelle…
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