Que tal señor buenos tiempos para usted. No conozco su ciudad ni sus cantinas y de donde soy, no las hay de ese tipo. Así que resignadamente tragué saliva. Se ven deliciosas sus comidas! Muy buen provecho. Pero no puedo negar que mis oídos se deleitaron con el lenguaje gourmet-poético del audio. Felicidades señor bonito video.
@libizita Жыл бұрын
Están en la ciudad de México. En México. Es un deleite comer aquí. Y si un día llegas a venir deberías de seguir las recomendaciones
@ritacob4157 Жыл бұрын
@@libizita Hola, que tal. Sería muy grato poder hacerlo. Saludos.
@rumbasalgado4214 Жыл бұрын
@@ritacob4157 Deseo que algún día, puedas venir a conocer y a comer, en esas fantásticas cantinas!! Tienen mucho ambiente!! Saludos hasta donde te encuentres!! 😸😻😸😻😸💞💕💖
@ritacob4157 Жыл бұрын
@@rumbasalgado4214 Muchas gracias éres muy amable. Saludos y así sea. Bendiciones.
@janojairo Жыл бұрын
Con esa forma de transmitir la Comida se Antoja todo!! Felicidades!!!
@jaimelarroyo5368 Жыл бұрын
La opera bonito lugar caro y mal servicio
@jaimelarroyo5368 Жыл бұрын
Que no ten engañen muchas de estas cantinas cobran la botana otras no.
@drzote Жыл бұрын
¡Cierto! Excelente apunte.
@migelangellugorojas7694 Жыл бұрын
Y que importa el cobro de la botana si esta ching..na.
@brokerageman7520 Жыл бұрын
Qué bárbaro, qué soberbia manera de "cronicar". Además, excelente fotografía. Felicidades y gracias por tan hermoso recorrido por ALGUNAS de las mejores cantinas de Ciudad de México.
@ponchot656 Жыл бұрын
¡Bravo! ¡Excelente reseña y mejores recomendaciones! Estas sí son cantinas de verdad. A veces, siento pena por los extranjeros que quieren conocer la gastronomía de la ciudad y sus guías mexicanos los llevan a restaurantes mamilas carísimos de estilo agringado. ¡Que nunca mueran las cantinas! Lo mejor es cuando, ya entrado en ambiente, convives con los comensales de otras mesas. ¡Salud, gente!
@littlesaldivar Жыл бұрын
Excelente comentario -y con una redacción muy cuidada-. Nos vemos este fin de semana de F1 en una de estas cantinas. ¡Salud, señoras y señores!
@erikjuarez2909 Жыл бұрын
Que Dios nos libre de que los extranjeros q todo arruinan con sus dólares pichicatos y sobre dosis de redes sociales. Go homme gentryfier
@isispvega Жыл бұрын
Les faltó el Baluarte de Oro y su exquisito buffet de mariscos.
@JesusGarcia-er4cj Жыл бұрын
Creo que están mal estás nos son cantinas , son restaurantes bar, las cantinas de abolengo se servía la botana , esos eran platillos de la comida mexicana casera , abrías con una sopa de pasta o consomé de pollo o res, te seguian una quesadillas de papá bien doraditas con su guacamole, y después continuaban con guisados típicos de cualquier casa mexicana , pollo en pipián ,pollo en chile verde ,chicharrón en salsa verde , costillitas en adobo , suadero en salsa verde y así infinidad de platillos habia cada día , pero con el tiempo empezaron a sacar los buffet los fines de semana , pero esas eran las verderas cantinas 3 copas o 4 cervezas y comías sin costo los alimentos, estás de este vídeo es puro fifi platillos muy ricos y sofisticados pero son restaurantes bar .
@carerg9 ай бұрын
que nunca mueran!
@gustavoavina9994 Жыл бұрын
Toma nota sonora gris, porque además de que en estos lugares te tratan bien, el sabor es su mayor lujo, y no espejitos, gracias por este gran video
@jcsuarez880 Жыл бұрын
Lo malo de La Opera es el servicio.
@atasteofjuly Жыл бұрын
Salón Luz estaría en este listado. Una pena que la perdiéramos con la pandemia, pero gracias a ustedes muchos pudimos apreciarla y atesorarla en nuestros corazones.
@johngucci6854 Жыл бұрын
Pero pongámonos claros, tío Gourmand, ¿Todos esos platos están incluidos con la botella o son de la carta?
@rogelioramirodiaz9519 Жыл бұрын
Me encanto el comentario de chef de Ensenada que todos sabemos es es un troglodita muy bien usted señor gurman
Gracias por la recomendación Afortunadamente conozco todas las que menciona y en mi opinión son excelentes también me gusta el mirador
@miguelazcoytia73348 ай бұрын
Pero ya es a la carta, no la tradicional BOTANA, que era la muleta para asistir.
@mariogarcia-qe7kv9 ай бұрын
No sé qué será mejor, o lo sabroso que se ven todos los platillos o la narración que evocan psicológicamente tales deleites
@robertomontiel2176 Жыл бұрын
Prohibido ver éste video eehh!!! Termina uno de verlo con hambre....que delicia que fabuloso. Hay que recorrer todas VIVA MÉXICO!!!!
@alfonsoolvera4480 Жыл бұрын
OIGA AMIGO, ME ACUERDO QUE LLEGUÉ A ASISTIR A CANTINAS DONDE LA COMIDA ERA GRATUITA, TODAVÍA EXISTEN???...
@davidsifuentes7668 Жыл бұрын
Excelente recomendación....soy de Hermosillo,solo.he tenido la oportunidad de degustar en la opera y el sella...una experiencia culinaria deliciosa,su comida ,bebidas y su gente ...las demás cantinas están agendadas para mí próximo viaje a cdmx
@fernandomontesdeoca918 Жыл бұрын
El sella excelente 👍
@davidsifuentes7668 Жыл бұрын
@@fernandomontesdeoca918 excelente servicio....
@abelitovl Жыл бұрын
En la polar matan
@antoniobanuelos536510 ай бұрын
Ya fui a la ópera es una gran decepción la comida no es buena
@carlosrodrigoromero6258 Жыл бұрын
Tengo que ir al menos a una en mi próxima visita ala ciudad de México, todas se miras muy deliciosas y amplias en su menú.
@TheJoralb0212 Жыл бұрын
Wowwwww!!!! Que delicia Que afortunados son los chilangos
@DavidMartinez-pg2we Жыл бұрын
Wauuuu!!! Como siempre se volaron la barda!!! 👏👏👏 Hasta vale la pena volverlo a ver. Gracias Gourmand 👍👍
@joseluiscarranza9176 Жыл бұрын
Vamos yo invito!
@irvingstyle89 Жыл бұрын
00:00 Introducción 00:35 La Opera 01:22 El Sella 02:02 La No. 1 02:40 Covadonga 03:29 Amaranto 04:15 El gran León de Oro 05:01 El bosque 05:41 La coyoacana
@djcsraudio Жыл бұрын
Ya había olvidado estos excelentes lugares, la pandemia provocó que nos olvidáramos de estos lugares únicos y especiales… Gran video y mejor la recomendación… 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@ismaelmorales3156 Жыл бұрын
pocos videos tan demostrativos , de excelente paladar y deseos por el pecado gourmet.. gracias por compartir 🌻☕
@fernandocardenas8094Ай бұрын
Muchas gracias por esta excelente guía gastronómica. Suscrito: 1. La Ópera 2. El Sella 3. La número uno 4. La covadonga 5. El amaranto 6. El gran león de oro 7. El bosque 8. La coyoacana Personalmente, llevo 2, tal vez algún día continúe el tour.
@eduardoaguilar6426 Жыл бұрын
¡¡Bárbara narración y pasarela de platillos!! Obvió que todo luce apetitoso, sin duda iré!
@lobpat9 ай бұрын
Las mejores y deliciosas comidas se cocinan en las CANTINAS. Cuando vengan a la ciudad de México degusten sus deliciosos platillos, acompañado de un caballito de Tequila o una Cubita
@zaidnava79058 ай бұрын
Tienes razón una cubita, yo soy de la vieja guardia y sirve que recordamos a nuestros viejos que se nos adelantaron y en la gloria Esten, saludos cordiales
@lobpat9 ай бұрын
Les recomiendo las siguientes Cantinas: La Opera La Mascota La Castellana Bar Salón Luz El Negresco Por cierto afuera de esta Cantina venden unos tacos de Cabeza de Res Deliciosos
@peraltalicia2 ай бұрын
Muy fuera de lugar el tema de Mussolini de Ensenada, puntos menos para ti. Eso si me pareció vulgar. Y ni conozco la chef.
@Angelcruz-fg2rt Жыл бұрын
Me desorcionas, Covadonga ya bajo su nivel, la no1 también es mala, tu paladar es nivel 0.0
@MUNOZ193810 ай бұрын
Y en dónde dejaste El Mirador y La Polar y muchas más... Necesitas hacer otro video
@pinkams1 Жыл бұрын
Gourmand, usted es un crack, el bate de la gastronomía, que antojo. Gracias
@jorgehmr2 ай бұрын
Esa palabra es un Legado ridículo de un presidente que solo generó división en México
@Hector-vn9sk3 ай бұрын
Será negocio dar tanta comida? Cuando muchos de nosotros bebemos no se antoja casi nada más que la copa a mi gusto porque luego vomitas todo. Creo que lo que provocan con ésto es que asistan personas gorronas que no beben mucho y comen bastante, lo he visto desde hace años pero es obvio que se antojan los platillos
@miguelgonzalez5595 Жыл бұрын
de lo mejor que ofrece México para verdaderos comelones
@faridperez Жыл бұрын
Que chinga la pusiste al Chef Benito... Pero si se pasa de mamón muchas veces.
@eusebiozamudio45918 ай бұрын
Poéticas maneras de fomentar la gula. Uno de mis pecados favoritos!
@esperanzakellysaldana2010 ай бұрын
Estoy babeando😋😋😋
@drzote Жыл бұрын
¡UUYYY tantas cantinas buenas que hay en la CDMX! La lista se te quedo cortísima. Tienes material para varios videos. Saludos.
@JorgeGonzalez-nx2je8 ай бұрын
Me desepciono Bar el Sella con los huevos rotos te dan un solo huevo por más de $200 carisimo
@bobosalinas3372 Жыл бұрын
Gracias por tan hermoso video muy bien explicado y muy buena referencia Que Dios lo bendiga y una voz excelente que tiene usted
@pachucocadaver66 Жыл бұрын
La Rivera en la Doctores y Bar Antonio’s en la Del Valle muy buenos y que me dices de La Polar ??? Saludos
@cloevanadis2455 Жыл бұрын
¿ Y los prejuicios, cuantos tragos para empezar a comer,?
@marycure51312 ай бұрын
Platillos bastante españolados, las cocinas de estas cantinas son muy sucias.
@kapaomegatau Жыл бұрын
El detalle de las cantinas mexicanas, es que la comida y botana va subiendo de nivel conforme más alcohol consumes. Total, que cuando llegas a lo más excelso del arte culinario de la cantina, ya ni lo aprecias porque ya estas bien pedo y ya ni le agarras sabor a lo que te sirven.
@israelbenjamin24428 ай бұрын
Todos los extranjeros que buscan comida mexicana definitivamente deberían ver este canal, es una joya.
@zaidnava79058 ай бұрын
De hecho por mi trabajo recibo compañeros colombianos..., ya de a donde los voy a llevar acomer, jjejjeee saludos desde xochimiclo
Chingooon ehhhh son los mjores, este video de poca
@juancrlosvargasgomez Жыл бұрын
ESTE CANAL ES UNA EXQUISITEZ ❤
@frankiiuken Жыл бұрын
No es de Ensenada, no se confunda señor
@alexm11404 ай бұрын
Cómo casi todos los que viven acá jajajaj, vienen de otros lados y cuando hablan bien ellos, si son de aquí pero cuando hacen algo malo son los chinolas, los chilangos o oaxacos😂😂😂
@ma.mercedespastorarchundia3878 Жыл бұрын
GRACIAS HE TENIDO LA DICHA DE ESTAR EN ALGUNA CANTINA EN EL CENTRO DE CDMX Y EN PERALVILLO
@memije01 Жыл бұрын
Que chulada de video, siempre las mejores recomendaciones
@robertoreyes6142 Жыл бұрын
Hasta agua sé hace la boca, gracias por compartir, CD dé México, única, única
@volkerfritzopitz9 ай бұрын
Pero mpasen las doirecciones de estos lugares
@chilangosonАй бұрын
Malos - aqui con la lengua de fuera. :(
@carloscomensal Жыл бұрын
Que crónicas tan magistrales, que logran estimular las glándulas salivales. Saludos los seguimos con mucho gusto, y aprendemos cada día un tema nuevo.
@nicoolivares8776 Жыл бұрын
Te faltó el trío que en ocasiones llegas a escuchar tienes la cara llena de felicidad y se acerca y te obligas a cantar, tal vez una de Lara. Es poema tu video .
@SergioYT2052 Жыл бұрын
Parece la voz de Astillero... ¿es?
@eduardoariostoperezcaldero5414 Жыл бұрын
Que otras agregaría? Yo vivo cerca de la zona de Tacuba y Azcapotzalco y la verdad, no conozco cantinas de este lado 🫠
@MAO_1 Жыл бұрын
EL DUX DE VENICE EN AZCAPO....
@LuisPerez-ys7jx Жыл бұрын
Los puros orgasmos bucales jajaja
@josefermincuencasanchez8406 Жыл бұрын
Que lastima que quebraron buenas cantinas del centro histórico como los Portales, La Faena, La Ferrolana según me comentó un propietario que fue a raíz de que los Gobiernos permitieron los larguísimos plantones, manifestaciones y cierres a circulación que muchos clientes asiduos dejaron de acudir.
@arqrcf8 ай бұрын
Cantina de abolengo eso no existe
@luisalvarado2035 Жыл бұрын
Te falto el circulo del sureste
@volkerfritzopitz10 ай бұрын
El filete a la pimienta es excelente
@jorgearrioja6773 Жыл бұрын
Benditas sean las cantinas!!! Por favor!!! 😍
@judithc867 Жыл бұрын
Te falto la mascota chulada
@El.Conservador Жыл бұрын
El cabrito carisimo $750 mas que en Mty en la zona rosa $1,080
@elifer573 Жыл бұрын
Faltaron los famosos chamorros de la Belmont en la Juárez, espero haya sobrevivido a la pandemia.
@lnobain9039 Жыл бұрын
El Sella !!!!!! 🥰
@eladioalonso8906 Жыл бұрын
Me suena su voz, pero no lo ubico, quién será usted; ojalá algún día alcance para ir a alguno de esos lugares
@kapaomegatau Жыл бұрын
Nada mas por estas delicias, si hubiese ido de acarreado a la marcha de "Los privilegios de Lencho no se tocan", o a cualquier otra marcha fifi que se le ocurra al Claudio Xopilote Gonzalez y a la Gilbertona.
@mashishimatani1025 Жыл бұрын
AMO a mi MEXCO! Como lo estraño.. Desde NYC. 2/25/23
@paulcolin87918 ай бұрын
vivo en nayarit el dia de hoy llegue de cdmx, solo fuimos a dar la vuelta a todos esos lugares, una experiencia muy placentera gracias por la recomendacion
@jhubjrbrbr Жыл бұрын
Y el Mirador..?
@Antritroll Жыл бұрын
En Facebook te quejas de que digan fifi y tu pones en el titulo del video lo mismo??
@margaritaaguilera9613 Жыл бұрын
Solo para Ricos
@citripio4321 Жыл бұрын
Gourmand, me hiciste la tarde. Sigue así. Felicidades. Plis no cometas el error de salir en tv.
@dizmoolli275 Жыл бұрын
Felicidades al comentarista, muy bueno en su descriptiva, y felicidades a las cantinas de abolengo, espero un dia poder comer ahi.
@yolaguerra150011 ай бұрын
Me encantan las cantinas de Cdmx, pero en general me encantan las cantinas por que es donde mejor se come sin duda.
@franciscozarate523 Жыл бұрын
Y las q faltaron No hay como ir a las cantinas para pasarla bien . No se necesita ir a un lugar fifi como Sonora gris para degustar tan ricos platos 😋.
Que maravilla, sin duda no debe perderse la tradición de comer y echar ricos tragos en una cantina. Saludos ✌️.
@ralphsanchez2949Ай бұрын
Chulada
@JesusGarcia-er4cj Жыл бұрын
Por favor rectifica , no son cantinas son restaurantes bar , documentate un poco sobre el.adjetivo a las verdaderas catinas . Estos son restautantes bar con comida muy exquisita y sofisticada pero no son catinas , gente de antaño te puede sacar de tu ereor .
@Carlos-dh4dz Жыл бұрын
Pero la opera no es cantina o si? O sea que por tragos se come . Es más bien a la carta. Buena reseña pero muy fresa
@robertoenriqueperezpavan6679 Жыл бұрын
En cada video la pasión por describir a detalle los platillos, muchas gracias a ud
@ChristianSotoVorticefilms Жыл бұрын
No se que es mejor, el ver los platillos o escuchar las reseñas
@ignacioalamillagomez8342 Жыл бұрын
Muy buenas recomendaciones, en nuestra ciudad, existen infinidad de cantinas en donde tienen enorme sazón.
@drakonius77 Жыл бұрын
simplemente excepcional. mala idea verlo a la hora de comer sin haber comido.😅
@mauriciohinojosa5575 Жыл бұрын
🇲🇽Qué delicias saludos dsd Denver 🇺🇸
@gabo7904 Жыл бұрын
Excelente video. Me encendio El apetito
@violetalopez3472 Жыл бұрын
Gracias x compartir tantas delicias
@jaimeyepez7333 Жыл бұрын
Vuelve el come gratis
@francomclane1734 Жыл бұрын
Ufff! que rico . no mams 😊
@dxallimite Жыл бұрын
Y el video de los tamales ?
@joelaragon4113 Жыл бұрын
Chulada de video!!!
@45286ma Жыл бұрын
Ubieran reseñado las tlayudas del AEROMUERTO chAIFA😂😂😂