재시청하는데 궁금한게 있어요 강배전커피가 분쇄도가 가늘어지면 향미가 떨어지는 이유가 무엇인지요? 반대로 약배전커피는 성분을 더 잘뽑을 수 있게 분쇄도를 가늘게 한다고하던데, 강배전은 그렇게 하면 왜 밋밋해지는지 원리적으로 이해를 하고 싶어요
@모노-i3w8 ай бұрын
안녕하세요! 영상 잘 보고있습니다. 고민하다가 혹시나 하고 댓글 남깁니다. 중저가형 커피머신중에 스팀기능이 가장 뛰어난 것이 무엇인지 궁금합니다. 아무래도 오르테가 괜찮아 보이는데 플랜잇이나 맥널티는 어떤가 싶어서요
@abrahamcoffee8 ай бұрын
그가격대에서는.오르테가 가장 좋습니다. ^^
@kndol8 ай бұрын
아브라함에 바닐라빈 시럽이 있군요. 매장에서도 파나요? 밀웜이라... 영상으로만 봤는데.... 과연 어떤 맛일지...
@abrahamcoffee8 ай бұрын
네 매장에서도 가능합니다. ^^
@kndol8 ай бұрын
@@abrahamcoffee ㅎㅎ 구매하러 함 들러야겠네요. 가까운데 먼 곳이라 언제 가게 될지...
@min61468 ай бұрын
잘 보고 갑니당😊 원두에 따른 바스켓과 그라인더 선택...🤔
@yuyu-zy1df8 ай бұрын
페사도 ims 는 vst나 라마르조코 순정처럼 원통형에 구멍 많은 바스켓이라고 하던데 날잡고 한번 기본ims, 페사도ims, vst, 페사도he% 이렇게 비교컨텐츠 하면 재밌을거같아요
@byungchullee14888 ай бұрын
아브대장님 , 열정을 가지고 하시네요. 아브라함 커피 축복합니다.
@Roke_line8 ай бұрын
바스켓 차이가 이렇게 신기하네요. 오늘도 배웁니다 행커☕️🍀
@노리치-i4j8 ай бұрын
에스프레소 천재같아요
@coffeechildren8 ай бұрын
장비 좋은걸로 맞추셨네요 ㅎㅎㅎ 디그니티에 말코닉, 페사도까지..! 번창 하십시오👍🏻
@rinny_tv8 ай бұрын
와우 맛나겠다요 ㅎㅎㅎ 밀웜간식..??
@iosis11288 ай бұрын
와 제가 집에서도 생긴 문제네요; 밤비노 플러스에 페사도 IMS 바스켓을 구매했는데 정말 상황이 똑같습니다; 브레빌용 페사도IMS가 순정 바스켓이나 일반 IMS 바스켓이 좁아지는 것과 다르게 형상이 아래로 쭉 뻗어있어서 엄청 추출이 빠르고 후반에 퍽이 깨져버렸어요 ㅠ 지금은 순정 바스켓을 쓰고있답니다.. 사기전에 이 영상을 봤다면 좋을텐데..
@coffeechildren8 ай бұрын
영상 초반에 나오는 페사도 고수율 바스켓은 페사도 ims와는 달라요. 54mm엔 없는 고수율 바스켓입니다. 이 영상 속에서도 페사도ims 바스켓으로 세팅을 잡고 있는데.. ㅎㅎ 페사도ims 쓰시려면 순정 보단 분쇄도가 가늘게 해야 합니다. 충분히 맛있게 뽑을 수 있는 바스켓이에요.
@iosis11288 ай бұрын
@@coffeechildren @coffeechildren 네 알고있습니다. 바스켓 선택 때문에 비슷한 문제가 생긴거라고 말한거였어요. 분쇄도를 가늘게 하면 엄청 찔끔 나오다 40초 지나서 터지듯이 추출되고 0.1mm 씩 다이얼 돌려서 굵게 추출하면 터지는 속도가 빨라지는 것 밖엔 없어서 찾아보니 밤비노 쓰시는 분들은 페사도 ims 로 비슷한 문제를 많이 겪으시더라구요. 결국 샤워스크린까지 페사도 제품을 써야 잡긴 하나 후기를 찾아보니 그래도 후반 추출이 좋지는 않다고 합니다.. 물론 레벨링 디스트리뷰터 스프링템퍼 침칠봉 그라인더 버 정렬 안해 본게 없는 상태에서 말씀드리는거에요 ㅋㅋ
@coffeechildren8 ай бұрын
@@iosis1128 아 그렇군요 ㅎㅎㅎ 이해를 잘못 했습니다. 죄송해요. 행커 하세요^^
@iosis11288 ай бұрын
@@coffeechildren 아 ㅋㅋ; 아닙니다. 페사도ims 쓰면서 정말 힘들었거든요. 그렇게 터져도 맛은 있었다는게 신기했었네요. 결국 튀는거 뒷감당이 안되어서 치워뒀습니다.
@허재명-k4f8 ай бұрын
☕️ 행복한커피 🕺 💃
@gurihwang8 ай бұрын
완전 김수미씨 목소리인데...
@kjy19838 ай бұрын
저맞춰놓은 물온도에 비슷하게 맞춰놓고 싶으면 각 구룹의 보일러를 3도정도 올리면 대략비슷한 온도를 사용 할 수 있습니다
@Call_me_Beeee8 ай бұрын
유익!!!🤭...!🐛
@sedarkma8 ай бұрын
헉 밀웜 ㅠㅠ
@only.joohyun8 ай бұрын
밀엄 ! 😱
@EMP50258 ай бұрын
밀웜 머야 .....
@Gomjihoon8 ай бұрын
2등ㅋ 고수율바스켓이라고 만사가아니다?
@bigmountain_ahha8 ай бұрын
고수율이 무조건 좋을 거라 생각하는 분들에게 경고를 주는 좋은 주제네요!! 차라리 IMS빅뱅 바스켓을 쓰시는 편이 좋을 듯 합니다.