9포기 김장김치양념 만드는 법과 황금비율

[@신현숙-h9m]

옛날에 내 힘으로 김치 담구어 먹던 때가 생각이 남니다 우리도 그런 방법으로 하고 생새우를 갈아서 함께 양념속으로 김장하던 시절이 그립읍니다 이젠 힘이 없어 사서. 먹는데 너무나 그 김치가 먹고 십읍니다 잘보았읍니다

[@썬썬-w9c]

올해 첫 김장으로 고민 많은 1인인데요, 배추절임부터 양념까지. 잘 배웠어요. 고맙습니다!

[@김제니-k7j]

울할매 한국김치 맛나보여요 알고리즘 에 떠서 잘보고갑니다현 👍👍

[@김제니-k7j]

울할매 먹는소리가 너무 먹고싶다현 참친절하게 설명해주고 항상 건강하시고 행복하세요

[@정-i5h]

쉽고 맛나게 김장하는법 잘 봤습니다 감사 합니다

[@강성숙-q4e]

조근조근 이쁘게 말씀해주시니 쉽게 알아듣게 되네요~ 감사합니다~참고해야징~ㅎ

[@신숙철-v8r]

엄마가 힘든게 해주시는걸 자식이 알까요? 저도 엄마나이되니까 엄마힘든모습 뒤늦게 알게되서 가슴아팠거든요 ㅠㅠ 잘먹고 부모님 효도하세요

[@이희선-k1t]

9포기가 의외로 작네요 정말 알뜰한 살림꾼이십니다. 많이 배우고 갑니다 건강하세요

[@송경옥-p2u]

통령할미달장님은 살림꾼이예요 황석어 젓갈이 들어가면 김치가 맛갈스럽고 깊은맛이 나요 저는 배 사과 안넣었는데 내년에는 할미달장님 레시피로 맛있는 김치 담가야 겠어요 감사합니다.^^~~

[@포동맘-p3f]

김치담근법도 다 다르겠지만 전 무를 갈아넣습니다 너무 여러가지 넣고 담그니 기치가 지저분하게 보이고 양념속을 잘 먹지도않고 버려저서 깔끔하게 담궈먹습니다

[@이민자-u5b]

항상 잘 보고 있어요 음식 솜씨가 좋으신 것 같구요 차근차근 잘 설명해주시니 새 신부도 잘 배워 담그겠습니다

[@jeeikkmkim1925]

너무았있겠어요👍 김장김치맛있게하시는모습 잘보고배윘습니다.

[@장세은-e9s]

지금은 22년도지만 이렇게 김장하면 되겠네요! 잘배웠습니다^^

[@이광희-l2v]

깨꿏하고 정갈스럭게 배추도 노랑 파랑 분명하고 양념도 먹음스럽고 부모님 생각 나는군요 눈요기 잘하고감니다 건강하세용ㅎ

[@agnesmo4154]

집집마다. 김치맛이 다똑같아요. 들어가는 양념이 비슷하니까

[@강봄이-t3p]

생각보다 무와 부재료 양이 많이 들어가네요~ 전 지혜로운 달장님께서 스텐조리도구 쓰는게 정말 좋아보여요

[@늘푸르름-w8c]

지혜롭게 배추절이는 물 소금양 김치에 들어가는 고추가루양이 제일 어려운부분이었는데 너무 자세히 알려주시니 평생 김치 담을때 걱정없을것 같네요 구독 좋아요 알람 누르고 또 뵙겠습니다 감사해요^^♡

[@김승교-u8i]

맛깔스럽게잘하십니다

[@hyunsukkim5837]

잘배웠습니다~~

[@ran89988]

방법도 깨끗하게 쉬운방벙 너무 깔끔하게 하는 방법 너무좋아요 수고하셧어요 복잡하게안하구 간단하게하는 방법 잘배웟어요 감사합니다 초절 이차 기치하는 방법 너무고마웟어요 깨끗하구 쉬운방법

[@김보연-h8d]

소리가 아주 맛있는 김장김치소리가 나네요.양념 김장김치 레시피.감사합니다.

[@이희숙-v5l]

알려주신 양념대로 9포기 김장 했는데 김치 가 넘 맛있어서 다른반찬 필요없어요 남편도 올해 우리 김치넘 맛있다고 잘 먹어요 레시피 적어서 보관 했다가 내년에도 이렇게 김장 할려고 해요 전 생새우를 조금 넣었어요 넘넘 감사해요 짱!짱!!!~♡

[@bkh7992]

감사합니다~~~^^ 김장자신감생겼어요^^

[@이순임-b6f]

김치맛있겠습니다항상수고하셨습니다

[@jeeikkmkim1925]

올해는 이렇게담아야겠어요

[@가을하늘-y7t]

통령할미 달짱 님 배추김치 넘 맛있겟어요 감사합니다

[@skoco3864]

절임배추는 파란잎이 하나도 없는데 저도 올해는 배추를 절여봐야겠어요

[@전계정-m6x]

좋은 정보를 세세하고 아주 적당한 속도로 안내해주시니 정말 감사합니다 ^^♡ 건행 하시어요^^♡

[@새우깡인데]

좋은 말씀 해주고 감사합니다 고맙습니다 감사합니다 양녕하는것도알려주세요수고많셨씁니다

[@chung485]

구독좋아요2021년12월19일 참잘하시네요 지혜스럽게.항시 행복하시요 ..😂💖👏👍🇰🇷

[@조인숙-e2y]

넘 감사합니다 ~~

[@영숙김-m3f]

황태가루 멸치가루 추가 하면 익을수록 깊은맛나요

[@손길자-v4g]

참 잘 하시네요

[@user-gu1473]

와 저희도 김장준비 하는데 끌팁 감사합니다👍👍🌺🌸🍁🌸

[@우영미-n4f]

넘~잘보고갑니다 근데 멸치육수는 안넣어도되나요?

[@장뿅뿅]

양념할데 고추가루마늘새우등등 용양을 얼마끔넣어야하나하고 하였는데.매모장에 입력하여 다음해에도항상꿀팁으로해야겟어요.잘공부하고갑니다.

[@daljang]

감사합니다 ^^

[@강봉심-x2e]

9포기인데 들어가는 재로가 너무만어면 김치 냉장고에 들어도 금방 변해 안좋던데요

[@이경옥-s6s6e]

안녕하세요^^ 우연히영상이 올라와시청하게됐읍니다 주부로 몇십년을살았어도 김치담구기.밥물맟추기는항상 조심스러운데 한가지숙제는 푼듯 합니다^^ 절이는방법부터 담구는양의비율까지참고하겠읍니다 올려놓으신영상도 시간이나는데로 시청하겠읍니다 건강 하십시요^^

[@daljang]

감사합니다 ^^

[@최혜영-n4r]

목소리 빨리하고싶어요 좋으세요 꼭 하겠읍니다 감사합니다

[@gyc1343]

잘 봤습니다 수고하셨어요

[@푸름이-k5u]

저는 50포기해서 아는분도주고하는데 이번에는 통영 여사님 김치 담그려합니다

[@바다-w7k5c]

봉지에 풍덩 김치도 해주세요!

[@김수정-d1h9n]

수고만으셨읍니다.건강하세요.

[@rosa-ds3em]

맛있겠어요 그런데 속재로가많네요 배추가 속이 덜차서 배추 40키로 해도 될듯하네요

[@백영숙-u4n]

잘봤습니다

[@전수정-t4t]

양념을 조금씩덜어서 속을넣어야 되는데~~

[@정홍승-t1p]

황석어젓4컵대신 액젓으로할려면 얼마나넣어야되나요

[@daljang]

얼마라고 하기는 어렵고요 조금씩 넣어 가면서 맞추세요. 감사합니다^^

[@호두로그]

꼭 황석어 젓갈 넣어야 하나요?새우젓만 넣으면 안되나요?

[@daljang]

젓갈은 취향대로 넣으시면 됩니다. 시청해 주셔서 감사합니다 ^^

[@순정박-x7t]

@@daljang ⁰

[@하승원-s4c]

잘봐습니다

[@etc333]

생새우랑 붉새우랑 육수 는 안 넣으시나요??

[@daljang]

새우는 새우젓으로도 좋구요. 저는 육수는 넣지 않고 합니다. 그래도 끝까지 맛있습니다.맛있습니다. 감사합니다 ^^

[@진1나0]

청각은 안넣나요?

[@daljang]

청각은 취향에 따라 넣으셔도 됩니다. 시청해 주셔서 감사합니다 ^^

[@가을꽃-w2s3i]

9포기면 절인배추 주문할때 20k가 넘나요?

[@애니웨이-u8y]

육수랑 풀은 안넣나요?

[@daljang]

육수는 넣지 않았고 찹쌀풀은 넣었습니다. 감사합니다 ^^

[@김경희-z4v]

9포기가 2통 양인가요? 20포기는 해야하겟네요 ㅜ

[@한봉숙-f7w]

황석어젓 안 끓이고 그냥 갈아서 해도 되나요?

[@국화꽃향기-w6n]

고춧가루는 굵은거쓰세요,아님 고운고추쓰세요?

[@daljang]

너무 굵지도 않고 가늘지 않은 것을 사용 합니다. 감사합니다 ^^

[@장세은-e9s]

지혠롭습니다^^

[@유연자-p4o]

고춧가루 양은요

[@daljang]

8컵입니다. 영상에서 빠트렸너요. 시청해 주셔서 감사합니다 ^^

[@Kdtube]

김장을 사먹는 입장에서 너무 부럽습니다. 유친으로 오래도록 이어가면서 맛있는 김치 한번 얻어머코 싶네요~^^ 유친으로 두 손 꼭 잡고 갑니당 ~

[@daljang]

네. 감사합니다. 응원 합니다^^

[@정필순-c8d]

배추9포기할때소금얼마나넣나요

[@정필순-c8d]

.소금얼마나넣나요9포기

[@성도이-h4s]

김장 김치는 1950년도 김장 했다네요

[@김미선-w1e5l]

재료에 소금이 빠진듯 해요. 충청북도 입맛에도 맛겠죠?

[@화수목자연인]

영상 그대로 따라하려고 하는데 소금을 추가 해야 하나요?

[@Jinju_Thesharp]

김치씻은후에 물빠지는 시간은 얼마나 두면되는지요?

[@daljang]

시간은 얼마라고 하기가 난감합니다. 상황에 따라 다르니까요. 감사합니다^^

[@박미정-t3d]

쪽 빼려면새벽에씻어놨다가 점심막고쯤이나빨 리하려면 한두시간후에손으로꼭꼭 짜서하면 될거가ㄸ은 니다 만약 양념에 되직하다면물기가조금있어야되니안짜도됩니다 국물이 너무없어도맛이없어요

[@이민자-u5b]

감사드립니다 혹시 담으시는 걸 보니 먹고싶은데 배추김치 담아 팔지는 않으시나요,? 엄마 생각이 나네요

[@daljang]

그랳으면 좋은데 여력이 되지않아 아쉽네요. 감사합니다^^

[@구독-Subscription]

어머님께 전수 받으시지 그러셧어요 ㅠ 맛있는 김치 장같은거 사먹는것도 은근히 스트레스 더군요 집집마다 다른 김치 장맛이 이젠 사라지고 있는게 안타깝네요

[@김제니-k7j]

한국김치 만든적은 없지만 할매하는거 보니 넘 맛나보여요 잘보고 갑니다현👍👍

[@정성연-v9n]

고춧가루 는얼마나들가나요?

[@daljang]

제가 사용한 양은. 1 kg입니다! 감사합니다^^

[@최귀정귀정]

저도 김치 한번안사먹고사는. 70대입니다. 배추1포기에 200그람.종이컵 한컵입니다. ㅎ .제방식입니다ㅡ

[@한연숙-q7l]

ㅣ​@@최귀정귀정

[@이겨라-w8t]

저희 친정 은 미나리 도넣고 들깨갈은 물로 찹쌀풀을 쓰시드라고요

[@daljang]

집집마다 하는 방법이 다 다르지요.감사합니다 ^^

[@johnlee2149]

맛이없을리가없다

[@이톡톡-i6d]

무우가넘많이 들어간것같은데...

[@윤성임-e4e]

😅

[@곽영엽]

육수가아

[@똘박이]

멸치와 여러가지넣고 끓인물을 양념에 넣던데 안하나봐요

[@daljang]

저는 육수를 넣지 않아도 괜찮습니다. 시청해 주셔서 감사합니다 ^^

[@하필남-q3x]

근데 육수는 안넣어도 됩니까? 젓갈만 넣어도 맛이 있는지요? 아무래도 젓갈만 넣으면 맛이 없을것 같은데요? 청각도 안들어갔네요.