Fazendo uma encomenda de 600 Docinhos | Minha primeira encomenda

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Olá amores!
Mais um vídeo mostrando a produção da minha primeira encomenda de 600 docinhos para festa! Nesse vídeo vou ensinar passo a passo todas as receitas que fiz, com muitas dicas valiosas para vocês.
Espero muito que gostem e não esqueçam de se inscrever e ativar o sininho com todas as notificações para não perderem os próximos vídeos, beijos!
1º parte do vídeo: • Minha PRIMEIRA encomen...
LINK DE ONDE COMPREI OS MATERIAIS QUE MOSTRO NOS VÍDEOS: mycollection.s...
Carimbos para brigadeiros:
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Forminhas de papel, Caixetas e pó dourado para decoração dos docinhos:
-
Balança digital para pesar os docinhos:
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Panela de alumínio:
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Panela antiaderente Tramontina 20cm (que eu uso no vídeo): shope.ee/4AUSQ...
Panela antiaderente Tramontina 18cm: shope.ee/2pz4q...
Luvas Viniflex:
shope.ee/503ZQ...
Artigos para festas:
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Bandejas, boleiras e vasos para decoração:
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07:00 - Receita Beijinho
- 5 caixas de leite condensado
- 5 caixas de creme de leite
- 15 colheres de sopa de coco ralado (desidratado)
- aproximadamente 300g. coco ralado para enrolar
Tempo de cozimento: 40 minutos (fogo médio/baixo)
Rendimento: 180 unidades de 15g. (13g. de massa + confeito)
08:48 - Receita Ninho colorido Personalizado
- 5 caixas de leite condensado
- 5 caixas de creme de leite
- 15 colheres de sopa de leite e pó integral
- Corante a gosto
- aproximadamente 200g. Composto lácteo (Ninho) para enrolar
Tempo de cozimento: 30 minutos (fogo médio/baixo)
Rendimento: 160 unidades de 15g. (14g. de massa + confeito)
16:25 - Receita Brigadeiro
- 4 caixas e meia de leite condensado
- 3 caixas de creme de leite (20% de gordura)
- 10 a 14 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau (usei 14 colheres)
- aproximadamente 500g. de granulado para enrolar
Tempo de cozimento: 40 minutos (fogo médio/baixo)
Rendimento: 168 unidades de 15g. (12g. de massa + confeito)
21:01 - Receita docinho de Morango (Bicho de Pé)
- 5 caixas de leite condensado
- 5 caixas de creme de leite
- 10 colheres de sopa de Nesquik (100g.)
- 2 colheres de sopa de leite em pó integral (20g.)
- Corante rosa a gosto (opcional)
- Aproximadamente 200g. de açúcar refinado para enrolar
Tempo de cozimento: 25 minutos (fogo médio/baixo)
Rendimento: 168 unidades de 15g. (14g. de massa + confeito)
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[@Sara-le1wz]

Gabi, uma dica maravilhosa que eu vi com a Letícia é a glucose de milho, principalmente pra muitos doces. Já usei e faz com que o docinho não cristalize e aumenta a validade. É ideal para grandes encomendas 😊

[@_gabifesteira]

Muito obrigada pela dica Sara 🥰🙏🏻😘

[@edneidesantos8720]

Verdade eu fiz 720 docinhos para o casamento da minha filha é deu super certo 😉

[@polianagomes9171]

Eu tbm uso a glucose de milho.

[@maisarodrigues6252]

@@_gabifesteira dxtfuxtrxu cgtofut

[@maisarodrigues6252]

Oi

[@laiscakes_Decoracoes]

Pra recheio não uso margarina, mas p docinhos eu vejo uma necessidade. Na hora de enrolar eu sinto a diferença.

[@PauloRicardo-uw5zz]

Gostei pq vc deu a quantidade certa,e está ensinando forma correta

[@agnalvadesatelesdantas8302]

Nossa que inspiração! Eu na madrugada precisando de um empurrãozinho para algo que eu consiga uma grana. E acho você, que maravilha!

[@ameliabernardina7438]

Suas dicas são maravilhosas. Parabéns pelo seu trabalho!

[@elisabetejacomassi2922]

Esse final de semana fiz a suas receitas para uma encomenda e foi sucesso, usei o carimbo e a cliente ficou apaixonada,disse que ficou linda e eu fiquei como feliz e agradecida pela suas receitas, Deus abençoe minha linda por sua ajuda.

[@Val-c9d2v]

Olá!!!!amiga, onde compraste o carimbó???pode me ajudar??Grata🪴

[@valrc349]

Gabi, eu não faço mais com Nesquik, agora só uso preparo para sobremesa sabor morango da Mavalério, fica com um gostinho incrível de danoninho, testa depois fala o que achou😉

[@vanusacaroline2631]

Também uso ele, fica muito mais gostoso 😍

[@thyanesara1718]

Quantas colheres vc usa pra uma caixa de leite condensado e creme de leite?

[@angelabonfim1410]

Olá tudo bem?? Qual seria a quantidade?

[@angelabonfim1410]

@@vanusacaroline2631 Olá tudo bem? Comprei ele pra testar... você coloca no início? Quantas colheres?

[@marciajustin3987]

Teste tb o de frutas vermelhas. Fica incrível pra quem gosta de frutas vermelhas.

[@luandymix]

É a primeira vez por aqui. Nem terminei de assistir ao vídeo e já curti, me inscrevi no canal, pois gostei demais da forma que você explica as coisas. Parabéns! Deus te abençoe! Vou "maratonar" por aqui.

[@_gabifesteira]

Seja muito bem vinda 🙏🏼🥰🩷

[@miguelwerneck2270]

Eu amei seu vídeo vc e muito especial esplica muito bem, Deus abençoe sempre vc e sua família gratidão,👋👋👋😇🕊️🕊️🤗🙏🌾🌾🌾🇧🇷

[@elemmacedo285]

Que Deus abençoe seus esforços e sua paciência divina de passar seus ensinos a outros,, isso vale muito pra quem tá começando. Obrigada

[@agnalvadesatelesdantas8302]

E vou tentar fazer brigadeiros para vendas. Gosto de cozinhar e sempre faço muita coisa. Mas pra vender nunca fiz algo assim. Vou de brigadeiro e acredito que vai dar certo!❤️

[@censuranao-BASTA]

Para fazer o bicho de pé, utilize a mistura para sorvete Mavalerio, vc usa umas 15g somente e fica maravilhoso.

[@marciaregina2236]

Eu usei, mas talhou, coloquei quente,. Coloquei no doce frio e tb morno. De todos os jeitos talhou. Vc tem uma dica de em que momento colocar? Coloquei muito pouco

[@censuranao-BASTA]

@@marciaregina2236 oi, eu uso e coloco 15g para 1 receita de brigadeiro. Mas coloco depois, com o fogo desligado, e mexo bem. Não talhou nenhuma vez.

[@janarapatriciacombatente3834]

O vídeo que estava precisando, vou fazer 800 docinho para o niver da neta do meu esposo, e depois desse vídeo fiquei mais calma.

[@ser88navegando45]

Seus vídeos dão gosto assistir, muito bem explicados, tô viciada já, maratonei aqui rsrs. Vendo ideias para eu fazer no niver do meu BB, mas não tenho essa habilidade toda não kk, mas vou me inspirar nos seus vídeos para fazer. obrigado pela aula rsrs. bju

[@anahelia5189]

Gabi um Maravilhoso e Abençoado Dia pra você e pra todos que estão vendo esse vídeo Sensacional!! Que maravilha de receita amei obrigada!! Você esplica super bem sua receita! Sua Aula está Sensacional Gratidão! Sua receita chegou aqui no Rio de Janeiro! Adorei! 🌹🌹🌻💐🥀

[@Mara-Bdo]

Amei suas dicas me ajudou muito ☺️ a melhor que me ajudou Aki na internet

[@alinesousa3510]

Fogo alto sempre,mexendo sempre pro doce não ficar puxa puxa e fica brilhoso ☺️

[@cassiavarella3036]

O ponto do seu doce e lindo, perfeito! Me inspirando a fazer os doces do aniversário do meu bebê. Parabéns,o seu trabalho e incrível, e muito obrigada por dividi-lo conosco!💙

[@marciaandrade4228]

Gabi, quando for dissolver o chocolate ou qualquer outro ingrediente como chocolate, ninho ou algum outro, utiliza o fouet que dissolve bem antes de ir ao fogo.

[@mayaracavalcante4031]

Nossa que legal , não sabia essa que cozinhar o corante junto , vi várias pessoas ensinando a colorir depois , e da tanto trabalho kk , obg 😍

[@jessicafernandamq]

Eu amei suas dicas, fiz os doces no aniversário do meu filho de 3 anos em Maio, essa semana vou fazer de novo para o aniversário do meu irmão de 9 anos, deu tudo certo e ficou uma delícia

[@betetorres7518]

Gabi... Vc é maravilhosa... Ensina muito adorei o vídeo, obrigada por compartilhar Deus te abençoe 👏🏼👏🏼👏🏼🙏

[@robertanacozinhaeavicultur1899]

Oi Bete me.ajuda bom se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻 Meu canal, e pequeno mas gravo cm muito amor e dedicação. . Infelizmente muitas vezes as pessoas nem nos enxerga ajenti q está começando aqui querida 😌💔😭

[@veralucia-vb7ff]

Gabi amo seu programa estou aprendendo tudo vc explica sem sem nenhuma enrolação vc estar sendo um anjo em minha vda parabéns sucesso sempre 😘🥰♥️

[@emiliabroflowski4146]

Amei o vídeo e as dicas . Me ajudou muito pq vou fazer os docinhos de aniversário da minha filha . Deus te abençoe. 🤩👏👏

[@aneriisabelgomesdossantos6170]

Gabi você é uma benção, obrigada por explicar tão bem, o modo de fazer mostrar passo a passo da receita, que Deus abençoe chuvas de bençãos sobre sua vida. Obrigada.

[@dricanatureza8776]

Olá bom dia a todos.. Olá Gabi , acabei de conhecer seu canal , estou amando, vou maratonar ., Eu trabalho com brigadeiros também .. Eu faço meus brigadeiros, no fogão de indução, ele e ótimo, pois vc pode controlar a temperatura e não gruda , super índico .. Vou maratonar seu canal , vc explica muito bem .. Obrigada por compartilhar tantas dicas preciosas conosco Um ótimo final de semana pra todos nós 🙏❤️❤️

[@taniasantos2437]

Parabéns deus abençoe vc é sua família muito obrigada por compartilhar suas receitas 🙌🙌👏👏😍

[@thaynabandeira3155]

Gabi, amo seu canal! Vou usar suas dicas na festa de 1 aninho do meu filho.

[@robertanacozinhaeavicultur1899]

Oii Thayná venha me conhece se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻 Meu canal, e pequeno mas gravo cm muito amor e dedicação... Infelizmente muitas vezes as pessoas nem nos enxerga ajenti q está começando aqui querida 😌💔

[@thaynabandeira3155]

@@robertanacozinhaeavicultur1899 adorei seu canal

[@alinemoreira2017]

Eu amo assistir seus vídeos , explica muito bem, e me animou para fazer os doces do aniversário da minha filha ❤

[@aparecidaferreiradossantos4018]

Gabi!Você é maravilhosa,estou aprendendo muito com você, esses docinhos eu não conseguia dar o ponto certo,agira eu aprendi.Obrigado pelas dicas ❤😘😘

[@duda2d22]

Amei seus docinhos tudo explicadinho gostei da receita Parabéns vou fazer do jeitinho q você fêz muito obrigada sou Vera Lúcia sou de Duque de Caxias RJ Amei

[@selmaevangelista3690]

Nossa amei todos os doces e o de cor azul ficou lindo a cor

[@cleidemariadasilvasantos2472]

Amei vc e d .mais esplica muito bem Deus abençoe

[@rayanarathayssouza9996]

ter uma boa programação e antecipação é ótimo. vc seja longe. Deus abençoe 🙌🏽

[@marianasantiago9746]

🤗🤗 As dicas que você passa facilita muito.

[@gizeliasergia8475]

Parabéns e muito obrigada pela dica Deus abençoe vc grandemente

[@robertanacozinhaeavicultur1899]

Oiii Gizelia venha me conhecer se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻 Meu canal e pequeno mas gravo cm muito amor e dedicação . . Infelizmente muitas vezes as pessoas nem nos enxerga ajenti q está começando aqui querida 😌💔

[@ramoneramos7212]

Amei o seu jeitinho, muito simpática

[@marinildavieira4344]

Vc é demais menina linda vc está ajudando muitas pessoas obgd pela sua generosidade.

[@franciellysantos7017]

Estava muito ansiosa pra assistir a 2 parte, arrasou demais Gabi já estou ansiosa pela outra parte. Você como sempre muito caprichosa e dedicada, desejo muito sucesso pra ti, e que Deus continue te abençoando sempre! ❤️😘😘

[@selmarosa7778]

parabéns Gabi Deus abençoe grandemente sua vida seus trabalhos

[@grazifreitas2188]

Tô amando as dicas e é tudo muito explicado. Eu amei orientação do tempo.

[@mamaedajuliaa7736]

Amooo seus videos. Em julho é niver da minha filha vou fazer tudo olhando seua videos😍😍

[@andressabagesteiro1345]

Eu amei o vídeo!! e é muito interessante que ela ficou 40 ali em 1 massa Só claro pq havia mais leite condensado! Mas isso é bom pq tem várias pessoas que não valorizam o trabalho das pessoas e acham caro mas mal sabe o trabalho que dá.

[@SandraRegina-en1jt]

Gostei muito das suas explicações, e organização é o essencial para que tudo de certo ☺️☺️, Deus abençoe sua vida por nos passar seus conhecimentos 🙏 e que muitas outras encomendas venham 🙏🙏

[@elianealbuquerqueantonio336]

Gabi adoro vc e gosto da sua organização

[@karenrodrigues261]

Dicas maravilhoso só falta eu por em prática para trabalhar nunca fiz brigadeiro

[@leandrasouzza]

Primeira vez aqui e já amei muito didático sem segredo e enrolação, seu jeitinho prende agente no seu vídeo parabéns.💋

[@Maspqalasca]

Eu nunca acertava o ponto para enrolar, só depois do seu video aparentemente acertei, muito obrigada

[@andreiadesousabello8601]

Gabi vc é top demais deveria dar curso de tão bem q explica

[@adrianasantos780]

Vou fazer para o aniversário da minha neta🥰🥰🥰🥰 obrigada!

[@keyllannealencar2380]

Amo seus vídeos! Sempre nos ensinando.

[@robertanacozinhaeavicultur1899]

Oi querida me ajuda tbm se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻 Meu canal, e pequeno mas gravo cm muito amor e dedicação... Deus abençoe querida 😘🙏🏻

[@soelisantos904]

Amei gabi muito bom gostei muito q Deus abensoe

[@cristianevidigal9070]

Muito bom também. Toda(o)s estão de parabéns . Deus os abençoe

[@ionilakauane4151]

Louquinha pela segunda parte, vou fazer os docinhos do meu casamento

[@quesia1797]

Te acho uma fofa. Amo teus vídeos, o modo como ensina.😍

[@ellencacausilva4554]

Amooooo assistir seus vídeos e executar as receitinhas.... rs Eu tbm estou começando a trabalhar com doces de festa e personalizados.. Passa sua tabela de preços....

[@LwangaKaroline]

Me ajudou muito os seus vídeos, vou fazer doces e brigadeiros para complementar os que eu comprei para o aniversário da minha bebê 🥰

[@raianemoraes5242]

Amei demais maravilhosa vou fazer pro aniversário da minha filha ❤❤❤❤

[@ritaferreira3506]

Olá Gabi gostei muito ver o vídeo 😍😍já vontade de assistir a parte 2 beijinhos 😘😘

[@maraya7156]

As técnicas dessa mulher meeoooo, que vídeo maravilhoso de assistir

[@danielaborges5091]

Gabi fiz o brigadeiro do jeitinho que vc ensinou e fica muito bom. Esqueci de tirar foto pra postar no Instagram...

[@angelabonfim1410]

Eu fiz também, mas grudou no plástico filme

[@user-me7wo5xq4v]

Vou fazer no aniversário da minha filha a receita do leite ninho vai ser a primeira vez que fasso o brigadeiro colorido

[@andreiadias993]

Amei a sua dica muito obrigada mesmo parabéns. 😍😍😍😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@alicerodrigues38]

Gabi,suas dicas são totalmente maravilhosas e seu canal também.

[@gabrielanobre7738]

Gabi, o nesquik posso passar no leite ninho??? Ou no açúcar fica melhor???

[@claudiaassuncao1686]

Gabi,boa trde amei suas dicas vc explica muito bem tudo de bom vou fazer brigada

[@darcileafarias4168]

Adorei a sua parte de organização

[@coisasdodan]

Panelas de alumínio batido são as melhores

[@mariadaconceicaoferreirada3286]

Eu faço docinhos, comprei boleador de docinhos muito bom,sai tamanho e peso certinho.

[@adilamelo851]

Vc usa o boleador de 10 ou 16g? Vi em vídeos que os de 16g chegam a pesar 19g.

[@luciamaracostasprogis258]

Adorei o vídeo, vc explica muito bem , não enrola obrigada por compartilhar , 😊

[@efigeniamartins490]

Bom dia Gabi amei seu vídeo vou tentar fazer tbm

[@angelica463]

Ganhou uma seguidora quero começar a fazer docinhos também pq sou apaixonada por doces em fazer na verdade amo de paixão fazer doces

[@andresaalmeida981]

Gabi maravilhosa amei as dicas bjssss muito sucesso para você linda 🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺💋💋💋💋👏👏👏👏

[@robertanacozinhaeavicultur1899]

Oi Andresa venha me conhecer se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻 Meu canal, e humilde mas gravo cm muito amor e dedicação... infelizmente muitas vezes as pessoas nem nos enxerga ajenti q está começando aqui querida 😌💔 Muito difícil 😔

[@joelmamendonca354]

As suas dicas são maravilhosas amei

[@rosangelapimentel7560]

Gabi vc é uma gracinha,tenho aprendido muito com vc .. .❤️🙏 gratidão.

[@jiulianeayolphi2885]

Maravilhoso seus vídeos! Muito obrigada por compartilhar as informações! Ajudou muito! Vou começar agora trabalhar com cento. Ganhou uma seguidora. Obrigada

[@Patricia4240]

Gabi vc poderia fazer um vídeo falando como vc conseguiu atingir clientes,estou me preparando para começar nesse ramo?

[@angelabonfim1410]

Boa, também gostaria de saber. Também quero entrar, você já iniciou?

[@luanalobatto2357]

oi gabi, comecei a fazer brigadeiros pra vender, desde ja obrigada pelo excelente conteudo que vc posta, ta me ajudando muito, tenho uma duvida se poder me ajudar, depois que os doces estão confeitados , vc guarda novamente na geladeira , se sim, ate quantas dias pode ficar tanto na geladeira quanto em temperatura ambiente?

[@carolinealmeida4997]

Amei o conteúdo e seu modo de fazer é bem parecido com o meu 😍

[@sonialopes6133]

Amei sua receita,mto bem explicado 👏 uma curiosidade qual o valor desses docinhos?

[@daianamartins1930]

Segundo aniversário da minha filha que faço os brigadeiros vendo esse vídeo. Sucesso!!

[@jackelinevieira3266]

amei gratidão por dividir com a gente 🙏

[@katiateragi3453]

Amandoooooooo 💝👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼está me ajudando muito 💝👍🏼👍🏼🙏🏽🇯🇵🇯🇵🇯🇵😃💋💋💋💋💋💋vídeos toppppppppp

[@anapaulasantos9585]

Você é ótima profissional 🤩, parabéns

[@dayannemarasantos4064]

Gabi vc e uma benção aprendendo muito com vc

[@isabelaparecida4348]

Vc explica muito bem.E fica fácil de entender.Parabénsss

[@marilenebrito6973]

Adorei seu canal Gabi. Vou fazer os docinhos pro casamento da minha filha. Vou seguir suas receitas . Gratidão por todas as dicas 😘♥️

[@marliwayanddesamarques9132]

Muito obrigada foi muito bom a sua explicação !!

[@willyanaconfeiteira]

Amo suas receitas e dicas ...parabens vc explica muito bem

[@otonielaoliveira8471]

amei este vídeo..perfeita as explicações..obrigada

[@Sa-wl3os]

Amei😍 vou fazer para meu chá revelação

[@soniamendesoliveira6419]

Bom dia, coloca 2 creme de leite para um leite condensado fica divino macio.

[@rosangelacamara7456]

Muito organizadinho parabéns.

[@ritadecassiabarbosa6002]

Boa noite bem sempre tem a primeira vez talvez daqui pra frente vc precise de uma panela mexedora não sei se o nome é esse mesmo mas fica a dica creio que dê agora em diante vai ser assim boa sorte

[@VanessaOliveira-ur7hk]

Amei Gabi vou fazer para o meu aniversário

[@mayarafigueiredo1200]

Gabi quando tiver um tempinho testa fazer o bicho de pé com pó saborizante para sorvetes sabor morango silvestre fica incrível....

[@_gabifesteira]

Com certeza vou testar sim, muito obrigado 🥰🙏🏻

[@cristianegama8744]

É maravilhoso mesmo

[@annalauraperches4507]

Mayara, coloca o pó saborizante junto com o leite condensado pra cozinhar..ou só depois que já pegou textura de brigadeiro?

[@mayarafigueiredo1200]

@@annalauraperches4507 coloco junto com o leite condensado para cozinhar...

[@djannealvez7742]

Qual marca vc usa?

[@tainaramaiara8672]

Eu amei as cores dos brigadeiros 🥰🥰

[@gianidoprado707]

Adoro suas dicas para festas !!!!

[@ivaniaalvesdasilva3351]

Muito bacana Gabi esses vídeos amei muito aprendi aqui bastante. Só uma pergunta vc começou a fazer os Docinhos na Quarta-feira ou na Quinta-feira porque a encomenda era pra o Domingo seguinte né então o Docinhos de Bicho de pé ou o de Ninho não açucara mim tire essa dúvida bjs obrigada

[@denizepereiradeolibeiraper3203]

Hummmm e pra fazer colorido

[@anabelkiss7575]

Parabéns Gabi 👏👏👏👏

[@denizepereiradeolibeiraper3203]

Muito chic viu