糯米粉我只服這做法,皮薄餡大軟糯拉絲,比吃年糕還解饞,太香了

  Рет қаралды 890,479

See the kitchen every day_Ajian

See the kitchen every day_Ajian

Күн бұрын

Пікірлер: 304
@劉秋菊-i1i
@劉秋菊-i1i Жыл бұрын
阿見是大師级得厨藝,不托呢带水,乾淨.俐落,世上稀有好男人,看到就流口水。
@_TianTianxiangjianchufang
@_TianTianxiangjianchufang Жыл бұрын
良言一句三冬暖😀谢谢支持
@TheBell0531
@TheBell0531 9 ай бұрын
@yukangxi
@yukangxi Күн бұрын
阿见的做菜做小吃的视频我都喜欢看,做得好,教得也好,条理清晰,不啰嗦。谢谢你,辛苦了!
@qinshen9660
@qinshen9660 Жыл бұрын
其实你教做菜已经非常用心了,不必说那些让人给你点赞的话,有人会反感而不愿意点了。你真的做得非常好了。
@LinChengTime
@LinChengTime Жыл бұрын
說得太對,人家越是要你做啥,很多人反而不願意。
@qinshen9660
@qinshen9660 Жыл бұрын
是的,通常我就是不愿意,但是你教的真的很好,我会点赞👍。
@conniehsu555
@conniehsu555 11 ай бұрын
說得太 對了,反而會給人反感
@rrdong821
@rrdong821 11 ай бұрын
说的太对了,索取小红心让人反感
@吳梅英-i1h
@吳梅英-i1h 11 ай бұрын
😢😢而]
@葉美施
@葉美施 Жыл бұрын
阿見親切愛家愛孩子非常正面❤❤❤❤❤❤
@anitafung2890
@anitafung2890 Жыл бұрын
很好食又易做🙏🙏
@廖月玉
@廖月玉 11 ай бұрын
阿建的解說清楚又不拖時間,讓人很容易懂學得快 感謝你
@王穗薰
@王穗薰 11 ай бұрын
阿見你做的美食是最棒的感恩
@michellewenkueihsieh7549
@michellewenkueihsieh7549 Жыл бұрын
哇,阿見刀功了得!蘿蔔絲切得又快又漂亮又均勻!
@_TianTianxiangjianchufang
@_TianTianxiangjianchufang Жыл бұрын
做了20几年的厨师哦
@KAM3737
@KAM3737 Жыл бұрын
今天天氣有點冷,下午茶造了這茶果。我给自己l00分。連食兩個。顧不上什麽熱量!非常美味!成功率非常高!讚!
@citywong3040
@citywong3040 Жыл бұрын
👏👍👍👍✌️😋💯你叫這個做茶果也很貼切,確實又有點似,叫甚麼都不緊要,最緊要好味吧😁
@蕭蕭-u8y
@蕭蕭-u8y 6 ай бұрын
有點像台灣的客家菜包
@廖惠貞-h2c
@廖惠貞-h2c 11 ай бұрын
蘿蔔絲可以用蒸的,蒸出來的蘿蔔汁還可以用來加入粉糰一起揉,可更香甜又不浪費
@Ursula-g7t
@Ursula-g7t 10 ай бұрын
👍
@王月觀
@王月觀 9 ай бұрын
​@@Ursula-g7t歐
@dianay631
@dianay631 3 ай бұрын
请问蒸多久?
@louisepaton1613
@louisepaton1613 2 ай бұрын
最大的缺點是沒有配方,不知如何下手去做.
@florayang4481
@florayang4481 7 ай бұрын
阿見大厨每道菜都很實恵!希望你不用再切割食材浪費太多時間,只要詳細介紹備料,仔細教我們作法即可! 我每次都會點讚!謝謝你辛苦啦⋯⋯
@洪米漿-c1x
@洪米漿-c1x 10 ай бұрын
一個大男人可以下廚房!你不錯喔🎉👍👍👍
@何爱珍
@何爱珍 4 ай бұрын
你做事干练利索,说话清淅不啰嗦,我做的所有象样点的菜,都是从你的视频里学来的,为你点赞👍!
@ankang1940
@ankang1940 10 ай бұрын
拜年了!祝阿见师傅及家人龙年大吉、身体健康、万事如意、财源滚滚、阖家幸福。 💐💐💐🍾🥂🙏😊
@meihua8420
@meihua8420 Жыл бұрын
阿见分享的每款美食都是经典。👍
@ธัญญาเรศสุภามูล
@ธัญญาเรศสุภามูล 11 ай бұрын
ขอบคุณที่อธิบายเป็นภาษาไทยนะจ๊ะ.น่าทานมากๆจ้า.👍👍👍❤❤❤💟💖💚👌👌👌::.
@pingling5655
@pingling5655 Жыл бұрын
Thank you for teach cook delicious food .
@LinChengTime
@LinChengTime Жыл бұрын
阿見每次都一定要人點贊~~請求、懇求、哀求~~實在太慘了。 其實很多人越是如此越不會去做,只要菜做得好,自然𠕇人點~~說實話,哀求是求不來的。
@Leeeeeeenaaa
@Leeeeeeenaaa 8 ай бұрын
和客家夢卜絲粄一样做法,非常好吃👍👍👍
@linlin-kq5ub
@linlin-kq5ub 11 ай бұрын
400g的糯米粉加200g的大米粉只要加200ml的開水就夠?實做差很多
@愛英陳-o7u
@愛英陳-o7u 6 ай бұрын
阿見師你很棒!👍👍👍❤❤❤
@G嗶聲
@G嗶聲 10 ай бұрын
大米粉是什麼粉啊?是粗狀蒸肉的那種米粉還是哪種特殊的米粉,面見買過
@kueichenglee7583
@kueichenglee7583 9 ай бұрын
普通的米 米磨成的粉
@G嗶聲
@G嗶聲 9 ай бұрын
@@kueichenglee7583 謝謝回覆🙏
@MCsTipsforliving
@MCsTipsforliving 10 ай бұрын
你真的很會煮, 我常看你的影片, 簡單易懂.
@李春霞-i4s
@李春霞-i4s Жыл бұрын
請問,大米粉是什麼
@tanivy9152
@tanivy9152 Ай бұрын
是米粉
@梁芳珍
@梁芳珍 8 ай бұрын
真的真功夫、厲害
@laihwatan2119
@laihwatan2119 10 ай бұрын
Very pleased it has English explanation which I could follow up to cook it as its my favourite dish. Thanks very much for your time and I do appreciate it
@吳秀玉-o8d
@吳秀玉-o8d Жыл бұрын
食譜可不可用中文打字.萬分的感謝
@吳秀玉-o8d
@吳秀玉-o8d Жыл бұрын
阿見老師.謝謝您
@KAM3737
@KAM3737 Жыл бұрын
看到肚子特餓!若街有得賣,一定立刻買回!可惜這里 裡沒有!一定做一次這茶果. 謝謝阿見老師好介紹!讚!
@huijuanchen4131
@huijuanchen4131 3 ай бұрын
请问糯米粉多少?粘米粉多少要讲清楚明白点吧!不然的话做岀来或软过量或硬过头的,就是这一点关键问题要讲清,谢谢🙏
@xiaolinlin1862
@xiaolinlin1862 Ай бұрын
他已经说了400克糯米粉。
@Здравствуй-о6й
@Здравствуй-о6й 11 ай бұрын
Класс - необычно, наверно вкусно, надо попробовать сделать и кажется неочень трудно👍👍👍
@rongnichols454
@rongnichols454 9 ай бұрын
謝謝你。看着都好吃。我收藏啦😂謝謝。
@สันติ-ฦ9ฃ
@สันติ-ฦ9ฃ 7 ай бұрын
น่ากิน❤
@林陳玉軒
@林陳玉軒 2 ай бұрын
皮不用加些糖或鹽嗎?
@吳宸芸-q6d
@吳宸芸-q6d 10 ай бұрын
請問一下什麼是大米粉,謝謝你(台北)?
@_TianTianxiangjianchufang
@_TianTianxiangjianchufang 10 ай бұрын
我们日常吃的大米磨的粉 粘米粉
@b2stg3o7dwxn
@b2stg3o7dwxn 2 ай бұрын
大米粉应该是 blended rice flour / starch = 粘米粉
@sergefolliard132
@sergefolliard132 Жыл бұрын
Merci pour le partage vidéo le gâteau de riz gluant en fourré le radis, j'adore cette gâteau, c'est mon préféré, super chef ❤❤❤
@張美珠-w8l
@張美珠-w8l 11 ай бұрын
不煩索易學餡料家常 給阿見一個讚。
@張富美-c7v
@張富美-c7v 10 ай бұрын
大米粉是什磨粉
@oktq
@oktq Жыл бұрын
为何不提供食谱 ?
@user-vz5jz2dw7y
@user-vz5jz2dw7y Жыл бұрын
謝謝您的分享…感覺好好吃…❤👍…
@jennyteng7879
@jennyteng7879 Жыл бұрын
看起来很好看,很有食欲
@siubingliu1877
@siubingliu1877 Жыл бұрын
煎應該也很好食吧。外皮脆脆的❤
@CathySoo-k5q
@CathySoo-k5q 10 ай бұрын
Gong xi Fat chow my favorite chef Happy cooking
@chungjean9715
@chungjean9715 8 ай бұрын
謝謝阿健提醒我按讚,每次看著看著就忘了。
@若淳李-l7i
@若淳李-l7i 11 ай бұрын
老師什么是大米粉
@哎呀-u4n
@哎呀-u4n 27 күн бұрын
我猜是在來米粉
@natashaw8445
@natashaw8445 Жыл бұрын
非常棒,必须赞的👍👍👍
@vuthychan7281
@vuthychan7281 2 ай бұрын
Thanks 🙏🙏 for sharing
@suklinglaw1765
@suklinglaw1765 6 ай бұрын
請問什麼是大米粉,可否告知,謝謝!❤😊
@b2stg3o7dwxn
@b2stg3o7dwxn 2 ай бұрын
大米粉应该是 blended rice flour / starch
@chungjean9715
@chungjean9715 8 ай бұрын
是冷水就放進去蒸呢?還是水開了以後才放進去蒸15分鐘?
@reginR-h9h
@reginR-h9h Жыл бұрын
谢谢版主分享!
@crystal05888
@crystal05888 Жыл бұрын
😂😂❤❤ you are the best chef Thanks.
@user-em5en7vd6e
@user-em5en7vd6e 11 ай бұрын
看起來好好吃喔! 請問這個可以多做一點放在冷凍庫 分次拿出來再解凍吃嗎?
@g01635
@g01635 11 ай бұрын
我也想問 +1❤
@rubyzhang6
@rubyzhang6 11 ай бұрын
让你开心😂阿见真棒👌
@AniAixinjenluo
@AniAixinjenluo Жыл бұрын
👍❤👏👏👏感恩主播的最佳节目💪🍀🙏🙏🙏😇​​⁠ 不过老太婆我从来都是用萝卜水做汤吃的🥣因为营养成分都在萝卜水里的。😂🥳
@chunlingu5306
@chunlingu5306 9 ай бұрын
感謝分享
@江玲瑜
@江玲瑜 7 ай бұрын
感恩❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@djmeredith6520
@djmeredith6520 10 ай бұрын
有意思! 看起來很好吃,我得試試
@kerrinyeo3010
@kerrinyeo3010 4 ай бұрын
谢谢您的分享❤ 请问如果吃不完,是否可以冷藏起来要吃再蒸过?会变硬吗?
@GraceSalvador-e3v
@GraceSalvador-e3v Жыл бұрын
❤❤❤❤❤thank you my friend…Godbless you…
@郭美雲-j2b
@郭美雲-j2b Жыл бұрын
請問是在來米粉嗎
@b2stg3o7dwxn
@b2stg3o7dwxn 2 ай бұрын
大米粉应该是 blended rice flour / starch
@edwinalo5935
@edwinalo5935 Жыл бұрын
阿見師傅,請問如何處理或是保存如果一下吃不完?(家裡只有2人)或者可否把生胚像餃子般冷藏,等想吃時拿出來蒸熟?
@twiggie7834
@twiggie7834 Жыл бұрын
可以先蒸一下再保存,一般糥米菜包第二天就硬了,放進冰箱冷藏室或冷凍起來,再蒸7-10分鐘左右就可以吃了
@_TianTianxiangjianchufang
@_TianTianxiangjianchufang Жыл бұрын
是的,可以先给他蒸熟放凉,然后再冷冻保存
@黎月鳳
@黎月鳳 Жыл бұрын
​@@twiggie7834不、作好不吃、直接冷凍、要吃多少再用電鍋即可
@tzuhenchang3132
@tzuhenchang3132 11 ай бұрын
很好的視頻❤❤❤
@RijiaoHuang
@RijiaoHuang 2 ай бұрын
做的糕点很棒 看到就想要吃
@黃琪芬-n9w
@黃琪芬-n9w 11 ай бұрын
很棒,感恩
@老貓都市傳說
@老貓都市傳說 Жыл бұрын
客家人叫茶果 美味😋😋😋
@lesly3905
@lesly3905 9 ай бұрын
Thanks for sharing your ingredients, I subscribe to your channel 🙏👍😘
@littlebird128saso
@littlebird128saso Жыл бұрын
I ate this Hakka dumpling when I was a child.
@ReniMeriana-g8i
@ReniMeriana-g8i 6 ай бұрын
Kak saya pernah di beri makanan dari kentang di kukus di haluskan di beri tepung kanji + air lalu di kukus di potong 2 .makan pakai kaldu ayam di beri jamur ini masakan namanya apa ya kak ?klau ada resepnya terima kasih ❤
@xinxu7221
@xinxu7221 Жыл бұрын
其它的都是多少啊?萝卜多少?香菇多少?
@啦啦啦-y3v
@啦啦啦-y3v 10 ай бұрын
第一个生了,没有熟。热水下锅15分钟,冷水17-18分钟左右(家用灶和猛火灶都差不多时间)
@citywong3040
@citywong3040 Жыл бұрын
阿見這蘿蔔餡糯米糕,也夠火了吧🔥🔥🔥,我還是喜歡叫它做包子,它外表就極像包子🤭🤭🤭(有點固執)
@twiggie7834
@twiggie7834 Жыл бұрын
客家菜包
@ReniMeriana-g8i
@ReniMeriana-g8i 6 ай бұрын
Terima kasih kak resep nya pakai bahasa indonesia ❤
@kyl9661
@kyl9661 11 ай бұрын
請問,為什麼要加米粉?
@_TianTianxiangjianchufang
@_TianTianxiangjianchufang 11 ай бұрын
加点米粉糊没有那么粘
@kyl9661
@kyl9661 11 ай бұрын
@@_TianTianxiangjianchufang 謝謝指教。
@Mina-tg9yy
@Mina-tg9yy Жыл бұрын
請問一下大米粉是什麼?(去哪裡買)
@whitelotus611
@whitelotus611 Жыл бұрын
也叫粘米粉,华超,亚超应该有
@Mina-tg9yy
@Mina-tg9yy Жыл бұрын
@@whitelotus611 感恩解答
@b2stg3o7dwxn
@b2stg3o7dwxn 2 ай бұрын
大米粉应该是 blended rice flour / starch = 粘米粉
@Susan-fz5bi
@Susan-fz5bi 2 ай бұрын
喜欢阿见老师的视频❤❤❤
@samling4246
@samling4246 Жыл бұрын
是水磨糯米粉还是糯米直接打成的干粉?同样问题关于大米粉。
@b2stg3o7dwxn
@b2stg3o7dwxn 2 ай бұрын
大米粉应该是 blended rice flour / starch
@楊玉花-y7o
@楊玉花-y7o Жыл бұрын
請問何謂大米粉
@glorybackhk
@glorybackhk 7 ай бұрын
大米粉好像不多见啊,全部用糯米粉可以吗?另外萝卜丝用刨丝器制作是不是要比菜刀更方便啊?
@sallym7348
@sallym7348 Жыл бұрын
糯米粉+米粉,啥是米粉?
@葉美施
@葉美施 Жыл бұрын
臺灣的客家菜包也是這樣做
@trangcattuong
@trangcattuong 11 ай бұрын
I'am VIET NAM, thanhk you because note ENGLISH ❤❤❤🎉🎉🎉
@東湖陳
@東湖陳 Жыл бұрын
阿見師你好讚紅❤❤❤😅😅😅
@曾滿足-h6o
@曾滿足-h6o 8 ай бұрын
市面上有在賣蓬來米粉嗎?
@kathryn8938
@kathryn8938 Жыл бұрын
我大伯母是我們這一帶的教母,快百歲了。我媽說她做是:糥米粉+米粉(我們吃飯的米的粉)。就是糥米+蓬萊米少許混著去水研磨的乾粉來做的。現在就直接用一種買來的糥米%做我們的客家菜包即可了。😅
@twiggie7834
@twiggie7834 Жыл бұрын
我也用兩種粉混合來做菜包和年糕,這樣口感更有嚼勁,不那麼鬆軟, 70%糥米粉+30%黏米粉。 如果做韓國年糕(湯用或炒用),則70%黏米粉和30%糥米粉
@b2stg3o7dwxn
@b2stg3o7dwxn 2 ай бұрын
大米粉应该是 blended rice flour / starch = 粘米粉
@reneelin7859
@reneelin7859 Жыл бұрын
蛮好!会尝试下。 提速1.5倍观看视频,语言能精简掉1/4就完美了!
@_TianTianxiangjianchufang
@_TianTianxiangjianchufang Жыл бұрын
谢谢支持
@陳致如
@陳致如 Жыл бұрын
什麽是大米粉,請告知
@whitelotus611
@whitelotus611 Жыл бұрын
也叫粘米粉,华超和亚超都有卖的。
@曾滿足-h6o
@曾滿足-h6o 8 ай бұрын
是阿? 大米粉是什麼粉?
@opaljuwel5641
@opaljuwel5641 13 күн бұрын
謝謝
@綉鳳陳
@綉鳳陳 Жыл бұрын
請問什麼叫大粉
@nancylee4179
@nancylee4179 7 ай бұрын
为何博主没回复!不夠专业!!
@b2stg3o7dwxn
@b2stg3o7dwxn 2 ай бұрын
大米粉应该是 blended rice flour / starch = 粘米粉
@karenw5012
@karenw5012 Жыл бұрын
很好吃!但經過泡水、川燙的蘿蔔,營養流失大半
@潘秀玲-z4m
@潘秀玲-z4m 11 ай бұрын
喜歡你節目的人 一定會按讚的 就不用再逼人家按讚 那反而會反感就故意不按了 上回我也是看你幾天的節目 每天都聽你叮嚀要按讚 後來我就不想按也不想看了
@_TianTianxiangjianchufang
@_TianTianxiangjianchufang 11 ай бұрын
好的,谢谢提醒
@许雪琪-s4h
@许雪琪-s4h 10 ай бұрын
这个看起来像是我会爱吃的菜团子
@陳秀珠-u2l
@陳秀珠-u2l 8 ай бұрын
大米粉是麵粉嗎?
@huitian177
@huitian177 10 ай бұрын
看着很好吃
@羊上羽
@羊上羽 Жыл бұрын
請問大米粉是什麼粉,多謝。
@張富勝-o9b
@張富勝-o9b Жыл бұрын
請問大米粉是台灣在來米粉嗎.謝謝.
@鍾慧翎-c2g
@鍾慧翎-c2g Жыл бұрын
讚好吃🎉🎉🎉🎉🎉
@陳滿惠-u4y
@陳滿惠-u4y Жыл бұрын
所謂大米粉就是台灣的在來米粉無誤。
@eaa513
@eaa513 2 ай бұрын
❤️❤️❤️💯
@juliemcmurtrie2713
@juliemcmurtrie2713 3 ай бұрын
Yum 😋💖
@rosechu5957
@rosechu5957 Жыл бұрын
好味😋!
@王玉蘭-b7d
@王玉蘭-b7d Жыл бұрын
大米粉是什麼?沒答案
@judyoo1354
@judyoo1354 Жыл бұрын
加一 看不懂
@b2stg3o7dwxn
@b2stg3o7dwxn 2 ай бұрын
大米粉应该是 blended rice flour / starch = 粘米粉
@MOMO-ji1sc
@MOMO-ji1sc 3 күн бұрын
很棒耶!
@bailefoo
@bailefoo Жыл бұрын
谢谢,要试试
@majulie9010
@majulie9010 11 ай бұрын
❤❤❤❤
@liumeilai1421
@liumeilai1421 Жыл бұрын
這是跟客家菜包一樣的
Jaidarman TOP / Жоғары лига-2023 / Жекпе-жек 1-ТУР / 1-топ
1:30:54
How to have fun with a child 🤣 Food wrap frame! #shorts
0:21
BadaBOOM!
Рет қаралды 17 МЛН
How To Make Traditiona Hakka Glutinous Rice Ball│Recipe
10:56
Lou4Zou3 | 爐灶
Рет қаралды 695 М.
Jaidarman TOP / Жоғары лига-2023 / Жекпе-жек 1-ТУР / 1-топ
1:30:54