這是我家一周吃八次都不膩的炒素菜，經濟實惠營養美味

[@violetyang79]

我吃素，但對於引導家人吃素，確實是需要阿見這樣的菜單，有時是大幫助，謝謝你，阿見，世上的事並非，非黑即白

[@sharingpositiveexperiences]

你雖然做得是家常菜，但做法卻很養生，不會油膩且易學。你的菜餚老少咸宜，而且在現今物價高漲時期，你的食材不需花很多錢，就可煮出美味料理。

[@lin090456]

好棒，我最喜歡這樣清清淡淡的口味。好煮又好吃。

[@bingshaw8630]

阿见的视频简单易懂，非常适合家庭做菜

[@MEME-me1gy]

🤩我吃素，希望阿見能多做些素食料理供學習🥬🥬👏👏

[@shuklingli4923]

非常健康，簡單，多謝啊見。

[@一葉知秋-j9l]

非常普遍………… 很大衆化的 一道家常素菜 很下飯、、、 清脆爽口 人人愛！

[@東湖陳]

阿见師你好做法很簡單只有三種食材容易學好棒啊

[@BC-cs2vy]

你的刀工真是漂亮。這盤色香味俱全的菜，我會常做來吃的。謝謝分享！👍

[@_TianTianxiangjianchufang]

谢谢家人支持

[@petertu4411]

深有同感 👍👍

[@pattywu3915]

阿見手藝真好，記得加英文字幕喔，讓更多人分享！

[@_TianTianxiangjianchufang]

好的

[@powling7217]

😅謝謝你的教學，看來非常可口美味，但這不是炒素菜，因為葱和蒜都不是素的，薑則可，加了蛋是蛋奶素。

[@franklee9475]

學道之美 The Beauty of Learning Tao 有一種美， 樸素無華，越醇越香， 那是學道之美。 有一種美， 在靜處涵養，在動處芬芳， 那是修道之美。 有一種美， 為善不欲人知，從真心出發， 那是行道之美。 有一種美， 心無罣礙，生死自在， 那是證道之美。 有一種美， 慈悲喜捨，留業潤生， 那是自覺覺他之美。

[@梅伯勇]

好吃，有方便！

[@wanlumlangkhardewsaw9580]

好一个简单又简单的食谱。谢谢

[@連鳳霞]

謝謝阿見師傅的分享。一般人都是沒看到肉就是素食。這要學佛之後，了解佛門戒律，才有機會學習甚麼是素食。感恩。

[@陳家慶-h9l]

用了蒜就不是素菜了啦 葱也不可以

[@kyng8300]

很美的餸菜，多謝阿見

[@BlueCarrot10]

이거 와이프가 엄청 만족했어요 감사합니다 ❤

[@joycechua7472]

阿见的刀功一流

[@pingling5655]

Looks good . Delicious. Thank you .

[@ceci6380]

好喜歡炒菜炒豆炒菇，阿見手藝廚藝好野！😊😊😊但我也聽懂五成普通話，很明白了。

[@jessieang8212]

早安阿见厨师🌷 我又可以跟着厨师炒来吃了👍

[@林大媽-y2u]

謝謝您❤

[@_TianTianxiangjianchufang]

感谢大家一直以来对我的支持，这是我走下去的动力🥰🥰🥰

[@小芳-n4f]

这是健康的菜非常健康

[@江桂泉]

香喔，好吃，食譜借用。🙏🙏

[@sussiwang7500]

很好吃的样子，谢谢了

[@normamackay]

Very yummy and healthy dish. 👍

[@kung71]

超讚！

[@dylan9029]

阿見炒的素菜，真的很健康，点赞👍支持你

[@achieachie7957]

阿見炒菜很喜欢用鸡蛋作辅料，这道菜不会是素菜，不夠很容易做，谢分享。

[@pangpek5645]

Wonderful.... Will share with vegetarian friends... Thank you so much for this beautiful dish... 小麥

[@ylee529]

謝謝你

[@侯煜鈴慈玉]

請問阿見師傅，包菜不用洗嗎？ 可以直接沒洗包菜內部就切絲啊？

[@妞寶媽]

刀功真棒👍

[@ahmoeylow8435]

喜欢看阿見哥做的菜谢谢

[@_TianTianxiangjianchufang]

谢谢这么亲切的称呼和支持😀

[@林娟秀-h9d]

色香味具全

[@盧文欽-u2h]

謝謝

[@麗芬林-k4j]

換薑片就可

[@Sun-ug5jh]

請問阿見老師：整顆完整的高麗菜在切絲前是如何洗淨的呢？是如何辦到不剝片洗而能安心食用？是整顆浸泡還是川燙過了呢？

[@troy5333]

其实就眼不见为干净，之前试过切出来一段段蚯蚓在里头 恶心死了。。。

[@鼻毛多]

可以切至一半放容器自來水開小水流動七分鐘讓農藥流走

[@iillustration6768]

🍊 蔬食 是 福報 Amitabha..... 阿彌陀佛..... 淨 空 老法師

[@陳桂珠-d9d]

切⋯保余😊

[@Lim5484]

生抽和鹽就美味了、不用加糖和蠔油

[@fskong7353]

Simple and delicious 🤤🤤

[@Sanlin357]

Makasih telah berbagi❤

[@yokchow675]

赞👍

[@lilenaantonova4249]

Спасибо!👍👍👍💖

[@stealthiness_]

Wow, will make It soon! Xie xie❤

[@林阿海-w7y]

我照著其他網紅的視頻照著做菜，不知道為什麼看著簡單，做起來總失敗；只有阿見跟一畫兩人的影片照著做，幾乎不失敗。

[@dongquanma5363]

很养生 👍👍

[@googleuser6275]

放的油有点多

[@janecheng9039]

素菜还放葱，蒜，鸡精还能算是素菜吗？

[@ruizhang8997]

盐分太高，不要放那么多调料，都含钠，会加重肾脏负担

[@xiuxiagao5865]

不洗吗？包菜农药最多。

[@古古-z5j]

素菜不能加蒜合蔥

[@SSKhu]

不放鸡旦会清点,

[@moalice7036]

😋😋😋👍👍👍

[@黃金媽媽]

菜要一葉葉的撥開洗吧～

[@1kkkei]

阿見大廚，我很喜歡你的視頻及你煮你菜但是油，鹽及雞精都要控制好，對你及家人都很有好處。

[@_TianTianxiangjianchufang]

好的，感谢善意提醒

[@kazuyomasu3799]

💯💯💯❤❤❤🙏🙏🙏💪💪💪

[@afkalauafka6384]

👍👍👍

[@江婉娥-r3m]

高麗菜不用洗?

[@_TianTianxiangjianchufang]

要洗

[@soojatakapoor7866]

Pls English subs titles like the earlier videos

[@JasonWee]

Pro!

[@estherloren8286]

Xie xie 🙏👍

[@rit7002]

我考 那油的分量

[@jessyzhang5893]

你用的锅是什么牌子的？

[@_TianTianxiangjianchufang]

麦饭石

[@一葉知秋-j9l]

阿見: 雞蛋也可以 不用x全打散 有蛋白、、、 有蛋黄、、、 蛋白吃起來 會QQ的@

[@joycelai4773]

原來阿見師傅是左手切菜的

[@李秀如-o6e]

素食怎有有蔥，蒜，蛋？

[@royyanan2008]

太多油

[@SingZeon48]

不是說素菜嗎？怎麽又加鷄精、又加蠔油？

[@小花瓣]

3分钟以后才开始炒菜

[@王惠弟]

你炒的是蛋葷食

[@timegallery854]

菜都不用洗嗎 , 高麗菜農藥超多的

[@ngsim6214]

你的蒜要换成干菇切碎

[@sweetcc11]

吃素都一樣！無法改變的壞習慣、不當行為、偏差行為，吃素都只是心理作用與自我安慰、安爽！！🤨

[@oliviang2448]

真正吃素的不吃蒜.蔥和雞蛋😅😅😅

[@winnielaw3955]

别誤導！吃素的人不吃蒜蔥！

[@慧玲鄭]

誤導，有雞精，蒜，蔥。怎麼是素菜？

[@wawaleung1053]

有鸡蛋与蒜头不是素了。

[@王惠弟]

炒素，其實你炒得素不是真正的素而是葷食。真正的素食沒有参余蒜頭、蔥的。

[@hellofadrug]

蛋呢？还素不素？

[@k125476]

應該說這是道沒有肉的五辛、蛋素菜。 不過，阿見真的很會做家常菜。

[@erminesun2901]

吃空氣喝水就好啦！這樣才是真正的素。

[@林逆天-m5v]

​@@hellofadrug 蛋奶素，直接說炒青菜就可，沒必要標題下個炒素菜

[@林逆天-m5v]

​@@k125476 蛋奶素沒有蒜頭，蔥跟大蒜，標題問題，炒青菜就炒青菜沒必要下個炒素菜，而且高麗菜是越蓬鬆越好吃

[@williamlee935]

阿见，你视频标题的英文化怎么停滞很长时间了？我感觉有一个多月没有继续英文化了。这个工作要做，老外很喜欢分享的，但是要有英文才行。

[@_TianTianxiangjianchufang]

双标题的话有些字打不了这么多

[@williamlee935]

@@_TianTianxiangjianchufang 标题要精简，体现关键信息，删除无关紧要的词语，因为这些无关紧要的词语只是用来吸引眼球而已，检索的时候用不上。如果一定要保留中文标题吸引眼球的部分，英文标题就不要跟着中文一个字一个字的翻译，把关键词翻译出来就可以了。比如你这道菜，中文标题也有问题，你强调了素菜，但是并没有包含“包菜、鸡蛋这些关键词”，这在检索时就不容易匹配得上。英文也不需要全部按照中文来翻译，只需要按照“包菜炒鸡蛋，美味的素菜”翻译即可。这样的话，中文、英文都可以兼顾

[@一葉知秋-j9l]

阿見: 什麼？ 叫忘炒！？

[@Ting-cb7xm]

哈哈, 亡心了, 沒心了, 拼命炒!!!

[@朱春花-e9b]

徊

[@凃雅馨-e4z]

吃素食看到高麗菜這樣吵好看

[@陳桂珠-d9d]

咁⋯咁啫？

[@陳桂珠-d9d]

我分鐘⋯

[@谢爱珍-c1g]

好叩

[@張芬芬-z4g]

這是沒有動物肉的方便素，蛋奶素！ 不是純素！

[@jehehheehheheheeh6886]

中國人的素菜一點都不素😢

[@VellanYeung]

不明白 近代廚師？炒什麼餸菜都加入蒜頭，蒜頭會搶走原本餸菜的原汁原味。淨炒青菜加入蒜頭？加薑不是更香嗎？也可以不加。

[@mimi-ig6ei]

一定要母鸡蛋

[@小花瓣]

太长