تعددت الاسماء والخبز واحدا، ما لا يصدق حول هذا الخبز هو أنه على الرغم من الأسماء المختلفة واللمسات الإقليمية ، فإن الناس في جميع أنحاء العالم يشتركون في حب مشترك لمذاقه اللذيذ. سواء أكان الملوح اليمني ، أو المشلتت المصري ، أو الملوي المغربي ، او الكاهي العراقي ، أو الباراتا الهندي ، فإن هذا الخبز متعدد الطبقات يوحدنا في تقديرنا لتقاليد الطبخ وفرحة تذوق الطعام الجيد. لذلك ، بغض النظر عن المكان الذي تجد نفسك فيه تستمتع بهذه الوجبة اللذيذة ، هناك شيء واحد مؤكد: هذا الخبز ذو الطبقات له مكانة خاصة في قلوب وأذواق الناس في جميع أنحاء العالم
@baidyyalrubaey1763 Жыл бұрын
فعلا 👍🏻👍🏻❤
@rabaatarhouni6306 Жыл бұрын
ملاوي التونسي 😅
@zk2565 Жыл бұрын
نسميه في الجزاءر الكسرة مورقة
@niiiiii9208 Жыл бұрын
ماشاء الله عليك ❤👍👍🌹
@M.AT.O-h8y Жыл бұрын
ممكن تعلمينا طريقة ايس كريم زمان الي يجي في الترمس😊
@مدريتمام4 ай бұрын
سبحان الله لاصوت ولاصورة ولا اي فتنه بلعكس كلها بالكل دعوة للعفاف والتميز وناجحة بل متفوقه بكل المقايس على الجميع محتوى جمع للمتأمل محتويات كثيرة بارك الله فيك ياليمنية وثبتك ورزقك الجنة نساء اليمن غير ثبتكن الله
@وقيلَالحمدللهربِّالعالمين Жыл бұрын
الله يحفظك ويثبتك على الحشمة والدين يا عفيفة، أحسن الله إلى من أحسن تربيتك وجزاكم الله خير الجزاء💕 نفتخر بكنّ بنات اليمن العفيفات الطاهرات 💕
@haticekroglu3870 Жыл бұрын
Dualarınıza bende binlerce kez AMİN AMİN AMİN Diyorum
@findingneverland606611 ай бұрын
ما دام بنات الي_من عفيفات طاهرات يبقى مايسرقوش لأن السرقة حرام وده فطير مشلتت مصري جتكوا القرف
@adelalsulaiman6657 Жыл бұрын
تسلم الايادي...بصراحه انت شجعت حتى الرجال للطبخ ...محسوبك طباخ في منزلي لاهلي منذ ١٣ سنه منذ أن تقاعدت ولكنني تعلمت منك الكثير منذ بداياتك مع الوالده حفظكما الله تبارك وتعالى .
@hiramertyusy335 Жыл бұрын
مدري اتكلم عن النظافة او على الهدوء والذوق او على الطبخ ❤ لمن يكون كل شيء من حولك ابداع وذوق واخلاق تجبرك الاشياء على الصمت وسماع الهدوء ..... هدوووووء وشكرا بكل هدووووووء
@munirahturki3011 Жыл бұрын
تسلم يديك على الفطير المشلتت وتشكرين على الفديو بدون مسيقى جزاك الله الحنة❤️
@alipil9646 Жыл бұрын
الكاهي العراقي... تسلم الايادي دائما المطبخ اليمني في ابداع
@wafawafa60687 ай бұрын
أهل العراقة والعروبة اليمن السعيد تحية من 🇱🇾
@111diamondsun Жыл бұрын
إسمه الفطير المشلتت بمصر...تسلم ايدك شكله جميل لما إستوى أكتر فمال للون الدهبى جداا فاللى يشوفه يشتهى ياكله ويفتح النفس
@galinagali9129 Жыл бұрын
Вы- мастерица своего дела!! Такая кипельная чистота у вас во всем и плюс ваше старание в приготовление хлеба!! Честно!! Я в восторге от вашего хлеба, аж захотелось его попробовать с медом!!
@veinna.safr. Жыл бұрын
من ستر مسلماً ستره الله في الدنيا والاخره ❤❤
@Lailanassare Жыл бұрын
من المغرب ازكى سلام الى اهل اليمن
@sabahado446713 сағат бұрын
الحمد لله والشكر اليه الان يا حياتي لا داعي للكلام الجارح بين المغربيات والجزائريات كل ن يقول هذه الوصفه تبعنا هداكم الله والف بين قلوبكم كل دول العالم يحضرون اشكال والوان من المعجنات المطبق والمسمن والملوي والمشلثث كلها عجينه بس الاسماء تختلف ودمتم بامان وسلام الله
@СергейВасильев-е2ь Жыл бұрын
Очень аппетитно выглядит, вызывает желание сразу испечь и попробовать. Такой хлеб наверное, получается самый дорогой, из всех видов хлеба.
@Людмила-т4к6э Жыл бұрын
Масло 800 хорошего качества 😢 так что очень дорогое удовольствие
@nahidmustafa2978 Жыл бұрын
روعه تسلم ايديكى حبيبتى احب وصفاتك جدا بدون صوت أو ازعاج انتى انسانه فاضله وراقيه ورقيقه جدا جزاكى الله خيرا عنا وبارك فيكى ورضى عنك واسعدك دنيا واخره وجعلك من اصحاب الجنه ونعيمها امين يارب العالمين
@Wafa-nf2rd Жыл бұрын
انا شخصيا أحب كل مطابخ العالم وبالاخص مطابخ العرب كله ونكهته وتربيت على كل انواعها منذ نعومة أظافري بحكم انني من عائلة كبيرة كل جيزاتهم مختلطة ههه ابتداءا من جارتنا الجزائر الى دول الخليج ومابينهما من دول عربية والله لا أكذب اي دولة تخطر على بالكم اختلط دمها مع الدم المغربي وهذا منذ اواخر الخمسينات. المهم بالنسبة لهذا الخبز الملوح سبق وأكلته مرارا وتكرارا وهو جد رائع وفعلا كما قالت صاحبة القناة ان كل العرب يصنعونه وكل ولمسته. بالنسبة لي جربت اليمني والمصري اللذيذ والعراقي والجزائري وتونسي وطبعا المغربي فعلا متشابهين ومتفقة على أن الكل يحب أكل نوع هذا الخبز خصوصا في الفطور مع العسل والزبدة او العسل الاسود ياسلام كم انا محظوظة وسبحان الله كتب لي ان اكمل حياتي في المملكة السعودية وهي معروفة بتعايش كل انواع الجنسيات ومكتضة بكل مطابخ وهذا ممتع بنسبة لي فكان سهلا علي أن اندمج معهم بسرعة وتعلمت منهم اسرار الطبخ كل واحد فيهم. الله ينصر كل العرب والمسلمين اجمع في كل بقاع العالم يااااارب. اه نسيت ان اقول لكم حتى بعض الدول الافريقية اقصد جنوبها متزوجون منهم ومطبخهم مختلف لكن دو نكهة مميزة وحلوه وتحياتي لتركيا وباكستان وبنغلادش هم ايضا نصايب معهم مؤخرا. ملحوظة كل ما أقابل شخص لأول مرة يتفاجأ بطريقة كلامي ومعرفتي على العديد والعديد من ثقافات وثرات بلداننا العربية ويقول لي كأنك ابنة هذا البلد ههههه . هذا يفرح قلبي ويزيدني شغفا. كل الشعوب العربية جد جميلة ورائعة وكل له ميزة أفتخر بها. وفي الاخر انا ايضا كتب عليه ان اتزوج من عربي مشرقي وليس مغربي سبحان الله الزواج هو ايضا أرزاق من عند رب العالمين دون ان تخطط له . كما يقولو جدي الله يرحمه لايهم من اي قبيلة او بلد الأساس هو ان يكون او تكون موحدة بالله وبرسوله محمد صلى الله عليه وسلم
@alnourm5370 Жыл бұрын
اسعدك الله كلامك طيب❤
@amalhakouz8961 Жыл бұрын
نحن الاديغى من بلاد القفقاس جنة شمال البحر الاسود😢 هاذا الخبز الشركسي معروف منذ الازل ويخبز ب الطابون مشهور وانشهر في مصر بالخبز المشلتت ياكل مع الجبنة الشركسية والدبس والعسل والقشطة ومع كوب حليب او مع قلمق شاي الرهيب ونحمد الله على نعمة
@صادقالحذيفي-ح1و Жыл бұрын
كفيت واوفيتي مبدعه جدا مدحت العرب والأتراك والافارقه بطريقته الخبز اليماني اانتي مبدعه فعلا وتصنعي من لاشي شي بطل ليت كل العرب مثلك منفتحين مع بعضهم ويحترمون الجميع
@Wafa-nf2rd Жыл бұрын
@@amalhakouz8961 تشرفت بمعرفتك والله، في الحقيقة سمعت بعض من حياة الشركس وكيف انتشروا في سوريا والعراق وبعض نواحي تركيا وهذه المعلومات عرفتها عن طريق شامي تحديدا من الأردن له اصدقاء أصولهم من الشركس وهم شركاؤه في العمل. من يومها وانا متحمسا أن ألتقي بشركسي أصيل واتعرف عليه مباشرة. طبعا المطبخ هو مثوارت وفيه الكثير من التشابه وذالك راجع لطبيعة البشر في الترحال والتنقل فكل مكان النساء يضعون بصمتهم ومع مرور الزمن تجدين بعض اختلافات بسيطة في الطبخة أو الأكلة. من الطبيعة النساء يحبون إضافة لمسه ويسمونه ابداع وانا بالنسبة لي ابداع حقا لأنه يجعلك تكتشفين وتتطلعين لأصل الأكلة من اين أتت كيف وصلت وتحولت في الآخر.
@Wafa-nf2rd Жыл бұрын
@@صادقالحذيفي-ح1و شكرا لك، هذا من طيبة قلبك ومن اصل عروبتك دعني اقول بالأحرى من اصل دينك. نحن كلنا بشر وابونا وامنا آدم وحواء. وكلنا اتولدنا في تسعة أشهر فلا فرق بيننا أبدا. بالنسبة لي كما تعلمت من جدي الله يرحمه أن سبب الذي يحصل وما الذي جعل البشر يصبحون حمقى ومجانين في اشياء تافهة وفعلا هي مجرد اشياء لا غير وهو دالك الملعون من الله (الشيطان الرجيم) الله ينصرنا عليه... هو السبب في كل ما يحصل. لكن الله سبحانه وتعالى سوف ينصرنا عاجلا ام آجلا واسترجع العزة للمسلمين والعرب
@nadaabdullah8103 Жыл бұрын
ماشاء الله ..اللهم صل على محمد جدا رااائع جزاك الله خيرا
@عبدالرحمنالصيرفي-م3ح Жыл бұрын
اليوم جربتها طلعت اكثر من روعه هذا بفضلش
@ouryemenikitchen Жыл бұрын
بالف عافية عليكم
@salemazouhir4451 Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم روعة يشهي جزاك الله خير أختي. متتبعة مغربية تقطن بسلطنة عمان.
@emyelqaree1742 Жыл бұрын
في اليمن وباااخر مرحله يعني لما تحطيها فوق الصحن ممكن تخبزيها في التنور وتطلع حلوه كمان
@mayasammy6344 Жыл бұрын
بسم لله ماشاءالله عليك وصفاتك طريقة تصوير الفيديو شرحك في صندوق الوصف نظافتك في العمل كلشي روووووعة صراحة من احب القنوات ليا بالتوفيق ان شاء لله وعقبال الملايين من المشتريكين
@jasmeena2008 Жыл бұрын
الله الله ! شكله يفتح النفس نفسي فيه من زمان ، ربنا ييسر و هجربه بطريقتك إن شاء الله سهلة و حلوة تسلم ايدك !
@AnoaaAlTabkh Жыл бұрын
متابعه لي 🔔👍 فضلاً 🌹🌹
@Wasfat_ameera Жыл бұрын
❤
@AnoaaAlTabkh Жыл бұрын
@@Wasfat_ameera شكرا جزيلا 🌹
@aaas1399 Жыл бұрын
تسلم الايادي👏👏👏 سبحان الله وبحمده عددٍ خلقه ورضا نفسه وزنت عرشه ومداد كلماته إنا الله وملائكته يصلون على النبي ياأيها الذين امنوا صلو عليه وسلمو تسليما 🍃
إستغفر الله العظيم واتوب اليه استغفرالله العظيم بعدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته يارب ارحم امي حبيبتي برحمتك ❤ ادعو لأمي ٠٠٠ شكرا ❤
@sarahfaris2541 Жыл бұрын
هو بالعراقي كاهي واني اكلته بمطعم يمني بمصر بشارع جامعة الدول العربيه وكأن لذيذ جدا
@M.IK92 Жыл бұрын
سبحان الله 😍 seems like heavenly food ❤️ worth all the efforts 🫠
@صلواعالنبي-س8غ Жыл бұрын
احلى فيديو شفته للفطير برافو عليكي وتسلم ايدك... مصر
@mullajonovamasturaxon4399 Жыл бұрын
Спасибо большое,Сестра! За рецепт.🧕🏼🧕🏼🧕🏼🧕🏼💐💐💐💐🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤗❤️🇺🇿🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️👍👍👍😘😘😘😘🍭
@amanyelsayed1945 Жыл бұрын
فى مصر بنسميه فطير مشلتت وتسلم اديكى على كل ماتقدميه
@nolenl1503 Жыл бұрын
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘👍❤️❤️
@samiamahmoud4177 Жыл бұрын
فطير مشلتت بنعمله في مصر كثير جدا
@aqhk9102 Жыл бұрын
الله يعطيك الصحه والعافيه الدخان المبخر هل هو صوص الباربكيو ولا مختلف ولك جزيل الشكر ❤
@user-qe4wl9jt6p7 ай бұрын
مختلف
@الضّياء-د4ض Жыл бұрын
سلام الله عليكم ورحمته وبركاته. ماشاء الله! يا للرّوعة والجمال والتّرتيب! سلمت يداك يا أستاذة.🌸 كلّ ما تقدّمينه متميّز ورائع. ويُتوّج ذٰلك احتشامك وتهذيبك وصلاحك، ولا نزكّي على الله أحدًا. أختك ومتابعتك: من 🇸🇦
@agaduraimloulr1817 Жыл бұрын
شكل الفطير بيشهي ما شاء الله عليك
@drfatma28127 ай бұрын
الدقيق والسمن والزيت من اقدم انواع الخبز العربي ملأ الله الوطن العربي بكل الخير وملكه ارضه وخيرات بلاده التي طمعت فيها الاعاجم
@طُوبىلِلْغُرَبَاء-م3د Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماذا لو استبدلنا الزبده بالزيت
نكهه دخان يباع في السوبر ماركت في قسم الصوصات يسمى الانجليزي liquid smoke يعطي الزبدة نكهه السمن البلدي ممكن الاستغناء عنه
@sakineokan527 Жыл бұрын
Ben türküm Türkiye'de yaşıyorum bu yağlı ekmek katmer li ekmek diye yapılır bolca tereyağı li olur ve çok güzel olur sizinde ellerinize sağlık çok güzel yaptınız teşekürler
@ilaydaaysal8748 Жыл бұрын
KATMER EKMEĞİ. BİZ DE BU EKMEĞİN ÇOK ÇEŞİDİ VAR YAĞLISI, TAHİNLİSİ.. 🇹🇷 SELAMLAR CAANIM TÛRKIYE DEN.. 😁
@NFawzy-hh6wq Жыл бұрын
اولا شغلك تحفه ومتميز عندنا بمصر اسمه فطير مشلتت وبيعمل في اي وقت في السنه وخاصه في عيد شم النسيم ودي عاده فرعوني
@RecipesbyShazia Жыл бұрын
Just perfect 🥰 Keep smiling stay healthy Allah bless you and your family 💕🌺
@NFawzy-hh6wq Жыл бұрын
عندنا بمصر نرش عليها قيل من الماء بخاخ زفات فقط ونغطي عليها له ربع ساعه تصير احلي كتير
@MC-pg2ko Жыл бұрын
The texture resembles that of a French croissant but it's bigger and flat.
@susanpetropoulos1039 Жыл бұрын
We are all blessed by the comments about your flaky, rich breakfast. Fascinating how bread unites. Thank you.
@Spr_91-00 Жыл бұрын
Выглядит ооочень аппетитно👍😋
@shaimaasoliman5150 Жыл бұрын
رائع تسلم ايديكي 🌷 في بلدي مصر يسمى فطير مشلتت
@fabm3166 Жыл бұрын
It looks like our French "croissants". Same ingredients but not the same technic to incorporate the butter. Looks good 👍
@ТаисаДышекова Жыл бұрын
Умничка, здоровье вашим рукам. Все четко, чисто и аппетитно ❤
@YemenGateKitchen Жыл бұрын
ماشاء الله تسلم يدك 😋
@مطرايلول-ر4ه Жыл бұрын
سلمت الانامل....اتقان نظافه.. هدوء.. تحيه يمانيه لك بنت بلدي♥
@emadelbatal4361 Жыл бұрын
عندنا في مصر فطير مشلتت❤❤
@ابوصخر-ح8ح Жыл бұрын
وعندنا نسميها بنت الصحن باليمني. بس براحه الفطير المشلتت لذيذ جدا
@monikafirla421 Жыл бұрын
Wonderful, simply wonderful. Thanks so much from Stuttgart in Germany!
@زمردهمصراته Жыл бұрын
تسلم الايادي على الفطيره 💗 صحه وعافيه 💗
@Wasfat_ameera Жыл бұрын
❤
@rashederashed8797 Жыл бұрын
... اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 💌 رووووووعه ما شاء الله تبارك الرحمن 😋
@ЛюдаБурцева-й7с Жыл бұрын
До чего у Вас Вкусный хлеб! Стоит чему у Вас учиться! 👍👍كم هو لذيذ خبزك! شيء يستحق التعلم منك!👍👍
@فريالالسعدي-ز7و4 ай бұрын
من الاردن اكلكم مميز وكل شي طبيعي
@AditiHubbyCookingVlogs Жыл бұрын
Wow super delicious 😋😋😋🤤🤤🤤
@ESO52911 ай бұрын
In my country of residence (Egypt) this is called "Fiteer" (not sure about the transliteration) and I just love it ... though I prefer a bit of powdered sugar sprinkled on it, roll it up and eat it warm, straight from the oven of the little vendor on the street. Or at home I sometimes put sauce bolognaise on it, some 5 min in the oven and it makes a perfect lunch with a green salad. Soooo delicious and it can be addictive! Thanks for the recipe 😍and a big 👍👍 to Yemen!
@firdaouschamekh5101 Жыл бұрын
عندنا بالجزائر نسميه المطوي او المسمن على حسب المنطقة
@AA-dn3qj Жыл бұрын
كذلك في مناطق كثيره في اليمن يسمى المسمن .
@الرزميتركي Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم يدك سويته وطلعت تجنن الله يعطيك العافية ويسعدك
@ouryemenikitchen Жыл бұрын
بالف عافية
@devadeva3048 Жыл бұрын
Yummy 😋 it looks. So neat and clean work is done it looks delicious God bless you Inshallah ❤😊
The last drop is the honey moment... I thought I would die! 🤩😋
@ScurvyRascal Жыл бұрын
We call it borek in Algeria 😊
@عبدالفتاحالترهوني-و2ش Жыл бұрын
بوريك هدا
@عاشةإمباركالجيبولي5 күн бұрын
مشاءالله تحياتي لك من ليبيا ❤ نسميه مسمن في شرق ليبيا ❤🇱🇾👍
@Aidar248 Жыл бұрын
В Узбекистане такой хлеб называют фатир , а в Туркменистане Петир
@KA-ru4tm7 ай бұрын
بسم الله ما شاء الله ❤اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد
@user-yn2kx9fx6m Жыл бұрын
Wow looks amazing and yummy 😊
@نورالعجيبي Жыл бұрын
Say Masha Allah Tbarak Allah ما شاء الله تبارك الله
@АйшатАлиева-щ8у10 ай бұрын
Добрый день. У нас с давных времён пекут слоённый хлеб на топлённом масле, но добавляют сушённый пожитник.очень вкусно получается, я ещё добавляю кунжут😊
@محمدحسناليزيدي Жыл бұрын
نفسي اكون سبب مئة مستغفر
@ammartajaldeeen30137 ай бұрын
استغفر الله العظيم واتوب اليه
@largo2200 Жыл бұрын
Dit maakte mijn moeder in de jaren 70 wij zijn van de rif noord marokko wij hebben velen variances van deze soort je kan het gewoon in grote pan ook maken ,maar het is heerlijk jammy
@صفاءحكمي-ح3ي Жыл бұрын
ايش هوا الدخان السائل ؟
@ouryemenikitchen Жыл бұрын
هذا هو دخان سائل يعطي نكهة الشوى ويوجد في السوبر ماركات باسم Liquid Smoke في قسم الصوصات
@1405-bb8hk6 ай бұрын
انتي من اي بلد
@عيوشالمهلل-و1ط4 ай бұрын
عندنا باليمن نقول مكبي، هذا لأن ماعندهم مكبي فيشتروه على شكل سائل
@ascension4189 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tus vídeos un saludo desde españa
@Umhamad_47 Жыл бұрын
الخبز اليمني لذييييذ.
@nikken95215 ай бұрын
easy technique to follow, can’t wait to try this recipe
@shymaaadel702511 ай бұрын
اسمه الفطير المشلتت المصرى ومرسوم على جدران المعابد المصريه واجدادنا المصريين موثقينه من الاف السنين ونحن فى مصر نصنعه حتى الان ،وان كانت اهل اليمن يصنعزنه لانهم تاثرو بمصر وصنعوه ايضا ولاكن اصله مصرى وموثق بهذا
@سارهعبدالله-ذ7ع10 ай бұрын
صلي ع النبي غصب فطير مشلتت كل بلد ولها اكلها
@Soullight099 ай бұрын
I simply love Arabic food
@غسانحميد-ظ2ف4 ай бұрын
روووووعه 🥰شكلها بيجنن ادعولي اجربها وتنجح 😢لانه كلما اجرب اكله من النت ماتطلع مزبوطه 😅
@سجادعلي-ب1ت Жыл бұрын
السلام عليكم متابعتك من العراق هذا الخبز شبيه الكاهي العراقي
@mumblessed001 Жыл бұрын
Mashallah simply and looks delicious thankyou ❤❤maam from kenya much love your kitchen
@امعبدالرحمن-ق8و Жыл бұрын
تسلم ايدك ماشاء الله بداع جزاكي الله خير
@KS-ti6sq Жыл бұрын
У нас такого хлеба нет. Сейчас буду готовить, пробовать. Спасибо за рецепт❤
@поздняковалилия Жыл бұрын
Это наверняка вкуснотища, но это же столько крошек!😮
@hosshamaldrrda86567 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الله يازين عجانتك ممكن تصوريها لي وصوري شركتها
@AzzaAli-f7z Жыл бұрын
فطير مشلتت ف مصر واحلي صنعة ❤❤
@1sharingworld Жыл бұрын
What I m thinking if we fill it with ground meat and cook same way it’s gonna be very yummy in shaa Allaah
@سحرمحمد-م3ك1ح Жыл бұрын
عندنا في مصر اسمه فطير مشلتت فى منه ساده وفى بالمكسرات وفي بالجبنه
@AsdfAsdf-po3vw Жыл бұрын
تماما الملوي المغربي في الفرن والمختلف عنه في المقلاة.👍