A Goro si allevano Ostriche d'oro, ecco il progetto

Andiamo alla scoperta dell’ostrica d’oro, coltivata nella Sacca di Goro, un prodotto di nicchia, tutto made in Emilia-Romagna, che sta raccogliendo molti consensi. Siamo andati a vedere come si coltiva in un’area ‘unica’ nel suo genere, definita Mab Delta del Po dall'Unesco