🔴A LEGJOBB PACALPÖRKÖLT? BALÁZS BISZTRÓ ZAMÁRDI

Рет қаралды 37,762

Күн бұрын

Пікірлер: 68

@dorajobbagy9752 4 ай бұрын

Mindig is büszke voltam hogy itt kezdtem a pályafutásomat 16 évvel ezelőtt. Már akkor is a legjobb hely volt Zamárdiban. ❤❤

@zoltanpazar4033 4 ай бұрын

Ma voltunk a Balázs Bisztróba. Minden igaz ami a videóban elhangzik, minden. Balázs és a videóban szereplő kutyus várt minket az ajtóban. Mondtuk hogy a pacalja miatt jöttünk Nyíregyházáról. Gyertek szedjetek magatoknak savanyút, mit isztok? Üljetek le és hozom. Abban a tálalásba kaptuk mint a videóba. Bele tumkoltam a kenyér sarkát a szaftba, megkóstoltam és miután szóhoz jutottam csak annyit tudtam kinyögni a feleségemnek , hogy fiam jó helyen vagyunk. ETALON a pacalja. Botrány mennyire jó. Többet kaptunk mint amire számítottunk, nincs túl játszva semmi, nincsenek felesleges körök, eszel egy jót és boldogan tele hassal távozol. Köszönjük szépen! Kívánunk nagyon sok sikert, jó egészséget. Szabinak külön köszönjük a videót, mert ha ő nincs akkor szegényebbek lennénk egy ilyen gasztro élménnyel.

@richardkohari 2 ай бұрын

Szerintem Dunapataj Tanya csárda azt próbáld ki , soha nem eszel máshol.

@lolrt1movies 3 ай бұрын

menni kell az öreghez minden képp!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Balázs báttyám kieszlek a pacalodbol!!! :D

@janoskocso688 4 ай бұрын

Nagyon messzire lakom, de ide el fogok menni. Nagyon szeretem a pacalt! Köszi a videót!!!

@nymate83 4 ай бұрын

Ha a Streetkitchen készítette volna a videót, azt mondanám, hogy fizetett tartalom. De ennek minden szava igaz. Ma leteszteltem, ez tényleg 10/10.

@andrasmozolai96 4 ай бұрын

Tegnap voltunk barátnőmmel. Dél körül értünk oda, azonban közölték, hogy késett a beszállító, este 5-6 felé várható, hogy kész lesz a pörkölt. Sebaj, ebédre kolbász kovi ubival, mustárral, kenyérrel. Szerintem finom volt és jó adag. Aztán délután 5-kor elkészült a várva várt pacalpörkölt. Életemben eddig csak egyszer ettem pacalt, a Fehérvári úti vásárcsarnokban (Naná, hogy finom), az annyira nem jött be, viszont a Balázsbisztró pacalpörköltje elsőosztályú: jó a szaft, nagyon jó állagú benne a pacal, kellemesen csípős, hozzá jár egy szelet kovászos kenyér. Szerintem megérte rá várni, illetve utazni másfél órát.:) 😁

@istvankovacs3723 4 ай бұрын

Elismerésem, bár érdemes megkostolni Dunapatajon a Tanya Bisztróban is!

@gergelybalazs9885 4 ай бұрын

Köszi a videót Szabi.Egy pacalember!🙂

@istvantupi2724 4 ай бұрын

Szia Szabi! A videóidban bemutatott éttermeket, mi sorra felkeressük.......Ez lesz a következő, ez a pacal tényleg nagyon durván néz ki. Sok sikert a továbbiakban.

@szucsrobert3162 4 ай бұрын

"Balázs Bisztró ,Zamárdi! Köszönöm Mészáros Balázsnak ezt a számomra felejthetetlen pacal élményt! Én még ilyen nagyobbra darabolt pacallal nem találkoztam, de ezek után így készítem. A fűszerezés az elképesztően az én ízlésvilágomat találta telibe. Nem is tudom, hogy mit is írjak még. Nincs rommá főzve, enyhén csak enyhén úgymond aldente a pacal, amit eddig nem szerettem, de ez így azzal a sűrű ízes szafttal , nálam most 10/ 10. Elég kényes vagyok a pörköltekre, mert igazán én szeretem megfőzni és nem sok bizalmam van az éttermiek iránt, de ez egy brutális kellemes csalódás volt. Aki erre jár, nem csalódik! " Ezt július 19.-en éjjel írtam a pacalemberek csoportba, miután az apartmanban bevágtam egy dupla adagot! Azóta is érzem az ízét, persze már főztem magamnak de az felejthetetlen volt.

@tiborszkalonai7359 3 ай бұрын

Szóval életem legjobb pacalja,, Fűzes Bistró"Pörböly!😋😋👍

@zsoltbenkovics4445 4 ай бұрын

Nagyon jó a pacaljuk.

@tiborroncsak9651 4 ай бұрын

Én is pacalos vagyok kb 30 éve. Szeretem is, főzöm is, követem is, hogy vidékenként miként készítik. Néha látok csuda dolgokat is, de ez normális, nekem nem jön be a "burgonyás pacal"!... Meg a tescos fagyasztott pacal sem... Viszont ettem aranyérmes pacalokat az ország egész terjedelmében, és ez azt mutatja, hogy nem vidékenként változik a pacal, hanem a szakácsok hozzáértése miatt. Én vajdasági származású vagyok, bácskossuthfalvi (Stara Moravica), és már gyerekkoromban híres volt a "Halasiné" féle pacal a vidékünkön. Az akkoriban híres Aranyhordó étteremben volt szakácsné, és mindég rendkívüli pacalt főzött. A 70-es 80-as évekről beszélek. A pacalja hosszú lével volt hogy jól lehessen tunkolni, de kellőképpen sűrű is, hogy még véletlen se tűnjön levesnek. Nagyon piros volt, és nagyon ízletes, kicsit csípős. Mindég friss fehér kenyérrel szolgálták fel, a kenyeret nem számolták fel. Sokan próbálták utánozni de nem sikerült nekik. Amikor kérték tőle a receptet, azt mondta hogy van egy titkos hozzávaló, amit persze nem árult el senkinek aztán meghalt. Engem nem hagyott nyugodni a történet, és elkezdtem nyomozni. 8 évig nyomoztam, mire az egyik lányát sikerült kifaggatnom, és meg lett a titkos hozzávaló! Azóta már úgy főzöm mindég, és igaz! Tényleg az teszi rá az íre a pontot!

@tzoleet 4 ай бұрын

Köszi, hogy megosztottad velünk ezt a titkot.

@janosvarga2654 4 ай бұрын

@@tzoleet 😊😂🤧

@ferenctorteli5520 4 ай бұрын

@@janosvarga2654 Biztos a csillag ánizs! 🤣😂😋

@gaborhoffmann9484 4 ай бұрын

Mi az a titok ?kérlek

@tzoleet 4 ай бұрын

@@gaborhoffmann9484 Szerintem jobb, ha elmondja, mert úgy jár, mint a Halasiné. " azt mondta hogy van egy titkos hozzávaló, amit persze nem árult el senkinek aztán meghalt." Gondolom egy idő után már kezdték fizikailag bántalmazni, attól lehetett. 🙂

@vegeta3406 4 ай бұрын

jaj de jo ez a video, en sosem ettem regen pacalt csak a levet, aztan egyszer felnott koromban megszerettem es azota a kedvencem

@pirannyaklub 4 ай бұрын

Nagyon guszta! Ajánlok egy jó pacal helyet én is: Lakitelek Autóscsárda Bözsi mama pacalja!

@kobzol69 4 ай бұрын

Vajon mi az a csipet? Szerintem szerecsendió .. :)

@jgabor67 4 ай бұрын

Én elsőre a garam masala keverékre tippeltem, de lehet akár szerecsendió is. 😊

@oneal1certina 4 ай бұрын

na jó ide is el kell menni :D

@laszlocsababalogh1647 4 ай бұрын

Basszus! Sógorommal imádjuk a paclat😅!Evente kétszer főzünk bográcsban nagyobb mennyiséget, hogy berakjuk a fagyóba(más nem eszi a csaladból 😅😅). 2 hetet töltöttünk a Balcsin,de még nem hallottunk a helyről.😊 simán átvonatozunk jövőre!

@zoltanardo3695 4 ай бұрын

Ugyan milyen a fűszerezése? Én sáfránnyal főzöm...

@tothkrisztian4645 4 ай бұрын

Vazzz..Szabi! Te úgy tudsz kóstolni,hogy indulok Zamárdiba. :)

@zoltansebok5972 4 ай бұрын

Szabi... Hol vetted az inged?

@janosbartalovics3219 4 ай бұрын

SZabi meg is éheztem olyan jol néz ki a pacal.Ismét jo videot csináltál Köszönjük

@janosvarga2654 4 ай бұрын

Olvasva a kommenteket, érdekes emberek vannak. Hogy lehet ezt megenni, hogy lehet azt, pfuj az undorító.... 🤔 Én mindig azt mondom nincs olyan, hogy rossz étel csak rosszul elkészített étel van !!!! 😊

@laszlofarkas9997 4 ай бұрын

Az egy tuti hely, ahol a gyönyörűségtől fennakad a szemed. Már bocs...😁😁😁😁😁😁 Meddig vannak nyitva? Mármint szezonálisan?

@bordecos.r.o.4543 4 ай бұрын

mert megérdemled...👊👍

@sercipapa 4 ай бұрын

Faparázsba is nézz el Dunabogdányba!

@r.cs.2424 4 ай бұрын

Árak elég horrornak néznek ki Bolognai 4000 ... Mennyi lehet egy adag híres Pacal akkor ahogy eszed kenyérrel savanyúval 8-10.000 ??

@imrefarkas1136 4 ай бұрын

Ezt a vastagra vágott módszert mindenképpen ki próbálom! A nyolc órás főzést nem igérem, hogy betartom, mert annyi türelmem még sosem volt. Mostanában a csülkös pacal a favorit nálam, de legközelebb sima lesz bográcsban, csak múljon el ez a fórróság.

@Staberecz.Krisztian 4 ай бұрын

Végre valahol nem pacal levest adnak pörkölt néven, hanem ezen tényleg csak szaft van! Ilyen az igazi pacal pörkölt kinézetre!

@mariameszaros1525 Ай бұрын

a sok öndicsèret után a recept végülis nem volt...

@gtitdigti 4 ай бұрын

Szerintem Tamás nem gondolta (pacalemberek csoport alapítója), hogy az a felület amit megalkotott, az így ebben a formában, tőle egy 150 km-re müködő pacalózót hoz reflektor fénybe. Természetesen ha arra járok én is meg fogom kóstolni szerencsére rengeteg összehasonlítási alapon van, kíváncsi vagyok,. De mégis furcsának érzem a helyzetet. Nyilván a csoport, nem azért alakult, hogy csakis a faparázs vendéglőről szóljon, de nem is azért, hogy csak a Balázs bisztróról.

@istvankohalmi151 4 ай бұрын

Szerintem nincs értelme az ilyen versenynek, hogy hol készül a világ legjobb pacalja. Vágóképeken látszik hogy rendes pörkölt állaga van és az ízes is biztosan remek. Remélem sokáig tudja még készíteni ezt az ételt és folytatja áldásos tevékenységét.

@mateszabikonyhaja 4 ай бұрын

Ez hol van benne?

@istvankohalmi151 4 ай бұрын

@@mateszabikonyhaja 6:01 Ha én hallottam rosszul kérlek írj, és törlöm a posztot.

@mateszabikonyhaja 4 ай бұрын

"Ezt egy T-Bone steak nem tudja megcsinálni..."

@istvankohalmi151 4 ай бұрын

@@mateszabikonyhaja Nagyon köszönöm a választ! Törlöm a posztot !

@mateszabikonyhaja 4 ай бұрын

Nem kell szerintem

@madrian_hello 4 ай бұрын

Hat, mindig mellette megyunk el, de a 4.1-es Google ertekeles miatt meg nem ettunk itt.

@kovacsnorbert2631 4 ай бұрын

Eskü nem is tudtam róla pedig arra fele járkálok, na most nem fogom kihagyni.

@kiskapu 4 ай бұрын

3 hetet voltunk 10km-re… sajnalom, hogy most toltotted fel :( Most varhatunk, amig jovore megint megyunk. Mert gondolom Karacsonykor nincs nyitva :/ De legalabb tudunk rola es nem felejtjuk el, hogy jovore hol egyunk “frotirtorolkozot”! 😂

@user-hk6ke7id7q 4 ай бұрын

Ezzel a hellyel egy baj van. 300km-re van tölem. :D

@DrSpockDezso 4 ай бұрын

Tőlem 8500-ra. Jövő nyáron ott vagyok. Pont.

@szenszittekerika840 4 ай бұрын

Egyszer élsz . Utazz oda

@CsisziLaci 4 ай бұрын

Mi minden nyáron Zamárdiban fürdünk legalább egyszer, úgyhogy el fogok menni megkóstolni. Mióta apukám meghalt nem ettem egy jó pacalt.

@Xull82 4 ай бұрын

FaceBox Jászberény

@ir8r7figig9 4 ай бұрын

Bulgar pacal leves

@richardkohari 2 ай бұрын

Sziasztok nem tudom ki evett már pacalt itt Zamárdiban de “szakálka” nem tudom mit szívott EZ A LEGSZARABB AMIT LEHET VENDÉGLŐBEN KAPNI!!!!! Dunapataj Tanya csárda ill. Jakabszállás Nádas viszik a prímet.

@GyörgyNagy-g6l 4 ай бұрын

Abszolút ajánlott általam is. Bazi adag, bazi finom. Ennyi.

@lordAnusz 4 ай бұрын

A pacalemberek ajánlása nekem elég!

@hammonka71 4 ай бұрын

Indulok zamardiba

@dmcsséf 4 ай бұрын

Nem mondanám a legjobb pacal pörköltnek. Kb 20 éve készítek pacalt. Családnak, ismerősőknek. Ők is azt mondják az enyém a legjobb... Tehát azt mondanám, az enyémre is jó pacalpöri meg erre is, hogy jó pacal pöri ha ízlik az embereknek... Nem kell ilyen nagyzolos duma, hogy ez a legjobb pacalpöri.