Шашлык из мраморной говядины (пиканья)на пеллетном гриле. Простой маринад для пиканьи

Всем привет
Весна пришла и время шашлыков
Рецепт шашлыка из мраморной говядины
Маринад для пиканьи
50% лука от веса мяса
1,5% соли от веса мяса
1-2 гр дробленого черного перца на 1 кг мяса
0,5 гр перца чили
Мариновать 1 час, но не более суток-лук можем закиснуть
Ссылка на магазин грилей
grili.store

[@jurgenulmann6668]

Спасибо Молодец Иван !💪👍

[@Never686Summer]

Иван,спасибо!

[@StariyLemur]

Спасибо

[@user-zz6qe9td3y]

Здоровья вам иван

[@user-fl6mp7rc8b]

Иван шашлык 🔥👍. Подскажи пожалуйста название приправы в железной баночке.

[@maestro-bbq]

Пири-Пири или хост от кейпхерб

[@maratbelov9]

Привет. А можно. Модели ножей. ?

[@mpeyn]

🔥👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻🔥

[@user-to1mh1mc2t]

Хороший гриль, на природу или в поход брать собой когда пешком собираетесь, 3 человека легко понесут 😂

[@maestro-bbq]

Это стационарный гриль.

[@user-jw7xg2vv5t]

😍🥩🤤

[@nvic96]

Когда вкусно тогда и правильно!😂

[@maestro-bbq]

Золотые слова

[@igorsooslo6630]

Иван добрый вечер. А Вертела универсальные есть у Вас на батарейках, было круто Пиканью с помощью его зажарить.

[@maestro-bbq]

У меня есть ролик, пиканья на вертеле

[@Gotov_s_MishaKsyusha]

Пиканью люблю

[@alexandorknz2110]

Шашлык - азербайджанское слово и означает «шесть кусков». (В Грузии шашлык называют - мцвади.) Иван насадил не по шесть кусков а по ТРИ ! Значит получился Учшлык!!! (три куска) В остальном всё просто ШИКАРНО! И Лайк разумеется!

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@ARM_REKS_]

Что за бред!!! В Википедии хотя бы посмотри о происхождении этого слова и о значении!

[@alexandorknz2110]

@@ARM_REKS_ Дружище, сегодня 1-е Апреля (никому не верь!) Иван меня поблагодарил, а ты обидеть хочешь? С праздником тебя ! Не будь хмурым УЛЫБНИСЬ! :)))

[@ARM_REKS_]

@@alexandorknz2110 именно по этой причине я и внес ясность, чтобы люди понимали что это не правда! Все прекрасно, благодарю! И вам всего доброго!

[@Igori_84]

Думал коментировать или нет)) но не могу удержаться.., в общем готовил на зиму перец этот kzbin.info/www/bejne/eYjcfquVjdqogNksi=w2TLHTIXgrMT_BVq. и как то замориновал свинину в маринаде от этого перца.. И теперь как заканчивается перец из банки маринад перестал выливать..))) аккуратненько с мыслями что пора покупать мясо банку с маринадом в холодильник))) Блин..., а может это возростное🤣🤣 все таки сорокетна горизонте!

[@user-sr5xg8pv7o]

Ну а уксус , минералка , пиво , кока кола, лук , маринада много надо , его и выть можно

[@nimda3967]

Мясо не показал на разрез ;((

[@ulitko33]

Ахахах в конце не сказал как это вкусно😮😅

[@maestro-bbq]

Это очень вкусно

[@grandbearone]

Красиво всем пощщам надавал....а шашлык такой что не стыдно сделать скрин шот и в любой кулинарный журнал разместить!!!

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@AlikKra]

Рецепт борща с ананасами!?!?! поржал и предложил ИИ дать рецепт: и ИИ справился🤣, но я проверять не буду Борщ с ананасами Ингредиенты 500 г говядины 1 морковь 1 свекла 1 луковица 2 зубчика чеснока 4 картофеля 1 банка консервированной кукурузы 1 банка консервированного ананаса 1 стакан капусты 1 ст. л. томатной пасты 2 л воды Соль, перец по вкусу Растительное масло Инструкции Мясо помыть, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Морковь и свеклу очистить, натереть на терке и добавить к мясу. Обжаривать еще 5 минут. Лук очистить, мелко нарезать и добавить к овощам. Жарить еще 2 минуты. Чеснок пропустить через пресс и добавить в сковороду. Перемешать. Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить в кастрюлю. Добавить кукурузу и ананас вместе с соком. Всыпать капусту. Добавить томатную пасту. Залить водой и довести до кипения. Убавить огонь и варить борщ 30 минут. Посолить, поперчить по вкусу и варить еще 10 мину

[@maestro-bbq]

Стакан капусты💪

[@user-bs1cq2xn9c]

Иван а ты сказал бы сколько стоит этот гаджет и пилеты к нему. Я думаю что у многих кто вас смотрит кусок этог мяса в горло не полезет. 😂

[@maestro-bbq]

На сайте можно посмотреть Ссылку я оставил в описании

[@user-us8wt3yk1n]

Захотел борщ с ананасами(((( за что?(((((

[@user-cj9te8mf3f]

Иван весь ролик оправдывался. Чего в очках? Чего не в горах? Странные зрителт у него.

[@maestro-bbq]

Не оправдывался, а объяснял Собрал самые тупые комментарии и ответил на них На нормальные я и так отвечаю

[@user-zg1pe5nx9i]

Мраморка?! Сделай из обычной говядины.?

[@Makar1188]

Какая техника,шашлык на газе??? Вот это ты фантазёр!!! На угольном гриле хотя бы,без шампуров,даже это больше шашлык чем тот который на шампурах на газу!!!

[@maestro-bbq]

На каком газе? Горит дровяной огонь