Шашлык из свинины в казане на костре | Узбекская кухня

Представляю вашему вниманию Узбекскую интерпретацию приготовления шашлыка. Рецепт не самый привычный, потому что шашлык из свинины готовится не на углях, как многие привыкли, а в казане. Лично я готовил его в казане на костре, однако вполне допустимо приготовление подобного блюда дома на плите. Попробуйте, это очень просто!
Мой инстаграм: / neslojnayacoolinariya
=== Для рецепта Вам понадобится ===
Свиная шея - 3кг;
Петрушка - 1пуч;
Лук - 1кг;
Соль;
Перец;
Зира;
Фиолетовый лук - 2шт;
Лаваш;
#шашлык #казан #несложно

[@neslojno]

*Понравился рецепт? Оцените его своим лайком! Не забывайте подписаться на канал и нажать на колокольчик. Новые рецепты выходят регулярно!*

[@Sergei-Redozubov]

Ну Ты даёшь, Тёзка! Повеселил меня сегодня: шашлык из свинины | Узбекская кухня. Надо сказать узбекам, что они свинину едят. ))

[@neslojno]

Не все узбеки мусульмане. В данном случае данное блюдо производное от казан-кебоб.

[@user-vz7vf8ii5s]

@@neslojno , тезка, все правильно кроме одного... кебАб а не кебОб, и не шашлык а куурдак.

[@neslojno]

@@user-vz7vf8ii5s может быть и так. Надо изучить вопрос )

[@NikKon1982]

Это не шашлык, а тушенная свинина.

[@neslojno]

По хорошему, это вариация на тему блюда казан-кебоб. Это действительно тема больше про тушение, чем про шашлык.

[@user-oc6mq3tl8n]

Прекрасный рецепт тушЁного мяса в луке, шашлык смотри у Сталика

[@neslojno]

Спасибо. Название ради хайпа, не более того )

[@user-ph7fr8pt5e]

Как насчёт следующего видео про рататуй или пирожки с зелёным луком и яйцом?

[@neslojno]

Выпечка меня не очень интересует, а вот рататуй - вполне возможно. Только это будет явно не в следующем видео ;)

[@user-ic6vi2ds9b]

Чувак закупи рекламу у ютуберов, такие видео должны быть в топе

[@neslojno]

Спасибо за совет. Сейчас думаю над этим, но стоимость рекламы - очень высока :(

[@shamoksha]

Казан-кебоб! Это бесподобно! Спасибо!

[@neslojno]

Всегда пожалуйста!

[@grom85s]

Качество видео растёт с каждым выпуском!

[@neslojno]

Большое спасибо! Стараюсь, чтобы было красиво и интересно!

[@user-ph7fr8pt5e]

Как всегда, крутое видео! Учусь по вашим рецептам, огромное спасибо что ваш канал существует! Предлагаю в следующем видео приготовить салат Цезарь с курочкой! Заранее спасибо.

[@neslojno]

Спасибо! Цезарь с курицей уже был на канале несколько лет назад.

[@user-ph7fr8pt5e]

Спасибо то что сказали!

[@tankist7265]

да нуууу, это вообще не то блюдо. Безусловно вкусно.

[@neslojno]

Хайповое название)

[@user-go8gv2jt7f]

Интересный рецепт 👍, буду рад видеть на своем кулинарном канале 😄

[@neslojno]

Спасибо!

[@andreesmirnov4793]

Это уш повер молоко сгушонка

[@roubend.3738]

Вы случайно не из уральских пельменей?! Может ещё растолкуете нам, грешным, как правильно засаливать свиное сало и гнать пшеничный самогон по исконно шиитскому рецепту, завизированному лично айатоллой Хаменеи?!

[@neslojno]

Вы меня раскусили )

[@user-yv3fs5vm2g]

"Шашлык из свинины в казане на костре | Узбекская кухня" бу турыда уйладыгызмы? Ram! мөселман дуңгыз ашамый! үзбәк ашлары нәрсә ул?!

[@neslojno]

Не очень понимаю, что вы имели ввиду. Я с вами вроде по русски общался...

[@user-hq9he5mk5v]

неееее

[@neslojno]

На вкус и цвет.

[@ZSWood_stv]

я бы кинзу вместо петрушки взял.

[@neslojno]

Это уже вкусовые пристрастия )

[@user-ck6pe6ku4c]

И в казане это никак не шашлык...мясо тушёное или жареное, но не шашлык никак...а иначе и пельмени шашлыком назвать можно будет...

[@user-pp1tr3lq8v]

этому видео лаик

[@user-pp1tr3lq8v]

Крутой рецепт!

[@neslojno]

Большое спасибо!

[@user-hq9he5mk5v]

нееее

[@user-xk1fw9nk9r]

Я бы сказал, фууу

[@user-jo6kg5wo4v]

Какой же это шашлык? Тушеное мясо с луком

[@neslojno]

Почти согласен. Мясо больше жаренное, чем тушеное.

[@user-yr7xk1cu9b]

Не пойму этот тупой рецепт выкладываем слоями и затем перемешивать смысл млять

[@Vasja-ze1bh]

Ісе не шашлик а м'ясо в луке так іросказуй

[@neslojno]

Видимо ты не обратил внимание, но я канал веду на русском языке. Так что, если хочешь увидеть ответ, воспользуйся переводчиком. Я не понимаю, что ты пишешь.

[@naykblack2029]

Какая нахрен узбекская кухня из свинины???)))))) Фантазёр

[@user-ck6pe6ku4c]

Узбеки и свинина? Нонсенс....хотя есть и такие что едят за обе щеки

[@neslojno]

А вы говорите нонсенс...

[@user-ck6pe6ku4c]

@@neslojno я с Казахстана, но и тут есть такие ..

[@user-bd4de7mu3w]

Ну что за елаунада, да готовят шашлык на поверхности, но не тушат а именно жарят, и лук маринуют соль, сахар уксус, лавр, хочется спросить как лук маринуется без маринада, сказочник, дальше нет смысл смотреть, сплошная профонация , жаль что автор сам не знает что го овит и причём здесь ШАШЛЫК

[@user-mg6mz2qe4g]

Узбекская кухня и свинина ... это несовместимые понятия.

[@neslojno]

Хайповое название.

[@user-jg2gl6xd1f]

Не очень

[@neslojno]

Что не очень?

[@user-yl6oj4oo4e]

Спиздил рецепт у Сени, и глазом не моргнул )))

[@neslojno]

Аргументируешь?

[@user-yl6oj4oo4e]

@@neslojno Включи его рецепт, и увидишь может быть ))

[@user-xk1fw9nk9r]

Реально херня какая-то.

[@neslojno]

Почему? Жаренное мясо, не более того.

[@vnau]

Как по мне, так это тупо жареное мясо и к нашему пониманию шашлыка, это не относится.

[@neslojno]

К нашему - да! В Узбекистане это производная от блюда которое называется казан-кебоб.

[@vnau]

@@neslojno да я в курсе, но один хер ничего выдающегося по вкусовым качествам.

[@neslojno]

@@vnau тут я, наверное больше согласен, чем нет. Мягкое мясо с золотистой корочкой. Достаточно вкусно, но выдающегося действительно ничего нет. Лично я больше поклонник обычного шашлыка) Но тем не менее, данное блюдо имеет место быть.

[@maksokv3013]

Это не шашлык

[@neslojno]

В классическом европейском понимании - наверное. В Узбекистане это блюдо является производной от казан-кебоб и является ни чем иным, как шашлыком в казане.

[@user-zu5rw1ti6q]

Это не шашлык мяса испортил зрч

[@MAWLON74]

Из свинины??😂😂😂узбекская кухня. Переименуй, не позорься😂😂

[@user-sl3so8ve4x]

Весь казан обосрал, и шею испортил, какой это шашлык

[@user-pn5vf7uj8p]

Узбеки 😂знают что их блюдо 😢