Açım, Param Yok, Gözüm de Karnım da Doysun İstiyorum Sandviçi | Öğrenci Evi Yemekleri

Öğrenci evlerinde kolayca yapabileceğiniz hem doyurucu hem çok lezzetli ve hafif hem de düşük maliyetli bir tavuk ekmek tarifim var.
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
1 somun ekmek
1 parça tavuk göğsü
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı toz sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
½ çay kaşığı tuz
4 dilim cheddar peynir
4 yaprak marul
1 adet salatalık turşusu
5-6 tane biber turşusu
3 tatlı kaşığı yoğurt
Elektirkli ocağı fişe takar takmaz içine yaklaşık 1 bardak suyu dökün. Bu su akan malzemelerin sıcaktan kuruyup yapışmasını engelleyecek ve öğrenci evlerinin en büyük dertlerinden biri olan bulaşığı çok kolaylaştıracak. Ekmeği önce ortadan ikiye kesin. Sonra her bir yarım ekmeği enine ikiye kesin ama tam ayırmayın.
1 parça tavuk göğsün 3’te 1’ini tam ayırmadan defter gibi açılacak şekilde kesin. Ardından tavuğun tam açılıp kocaman olmasını sağlamak için, tavuğu ters çevirin ve ilk açtığınız yönün zıt yönünde tekrar 3’te 1’ini keserek açın. Tavuğu bu şekilde ince kesip açınca hem pişme süresi kısalıyor hem de gözü daha iyi doyuruyor.
Buzdolabı poşetinin içine tavuğu koyup üzerine 1 tatlı kaşığı domates salçasını, 1 çay kaşığı toz sarımsağı, 1 çay kaşığı kekiği, 1 çay kaşığı karabiberi ve yarım çay kaşığı tuzu koyun. Salçanızın tuzuna göre daha fazla da koyabilirsiniz. Bütün bu lezzetlerin birbirine geçebilmesi için de 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin. Poşetin içinde tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Bahartlar tavuğun her yerine nüfus etsin.
Tavuğu geniş bir şekilde elektrikli ocağa koyun. 4-5 dakika bir tarafını pişirip diğer tarafını çevirin. Ekmeği de açıp onu da tavuğun yanına güzelce çıtırdaması için koyun. Bu sırada bir salatalık turşusunu uzun uzun ve 5-6 tane biber turşusunu da 1-2 cm kalınlığında doğrayın.
Tavuğun diğer tarafı da 2-3 dakika pişince çıtırdayan ekmeğin üzerine koyun. Onun da üzerine önce turşuların yarısını sonra da 4 dilim cheddar peyniri boşluk kalmayacak şekilde yerleştirin. Ekmeğin diğer yarısını da çıtırdatmak için açıp ocakta tavuğun yanına koyun. Peynirler güzelce eriyince üzerine kalan turşuları ve 4 yaprak marulu da koyup ikinci ekmeği üzerine kapatın. İster bütününü ister ikiye bölüp sevdiğiniz biriyle afiyetle doyurucu ve hızlı tavuk ekmeklerinizi yiyin!
Yanına bonus tarif olarak efsane bir ayran hazırlamak isterseniz, bardağa 3 tatlı kaşığı yoğurt koyun. Üzerine, bardakta 1-2 parmak boşluk kalana kadar turşu suyu koyun ve karıştırın. Bardağın tamamını dolduracak kadar da su ekleyince ekşili, tuzlu nefis turşu sulu ayranınız da hazır. Tavuk ekmeğin nasıl yakıştığını an-la-ta-mam!!
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork

[@uyanikenes]

Sizin ekipte çalışmam mümkün mü? Karın tokluğuna çalışırım

[@OguzhanAydn]

Cheddarsız öğrenci evi yoktur zaten.

[@SucukEkmek]

Yıl 2019 şahlanan ekonomimiz sayesinde 6.5 tl ye anca ekmek ve kuru soğan alırsınız :D Afiyet olsun :)

[@sulenursekmen7355]

şuan aile evinde olsam da her tarifi uygulayıp keyifle yiyorum hatta artık pratik yemekleri sürekli yapıyorum iyi ki keşfettim sizi 😘😘😘

[@enestahacakr6070]

AÇIM PARAMDA YOK CEBİMDEKİ 2.50 LİRAYLA HEM KARNIM HEMDE GÖZÜM DOYSUN İSTİYORUM SİMİT SÜT YAPIYORUM AFİYETLE YİYORUM

[@ezgikarc7562]

Sizi en çok böyle dolu dolu mis gibi yemek gibi yemekleriniz için seviyorum.Yok glutensiz, yok kinoalı, yok chia tohumlu gibi zorlama tariflerden çok yerel tatlarda küçük farklılıklar yapıyorsunuz. Çok lezzetli görünüyor ❤️❤️

[@sima1334]

Video isimleri çok hoş 😂 Tarifler güzel kesinlikle deniycem seneye öğrenci evinde👍

[@mfoktay]

Sizin 3 liraya yediğiniz tavuk döner ile kasaptan alınan tavuk göğüsünü aynı mı zannediyorsunuz akdjajdşad

[@adaline_scrapjo]

Refika hanim, bu hafta sonu bu tarifi yaptim, benim Tanerim olmadigi icin tavada yapmak zorunda kaldim)))) ama efsane oldu, kocamla öldük-bittik tadına❤️ bi de hamileyim nasıl da canım bi döner tadı çekiyodu, bir de içine azıcık patates kızartması ekledim👍🏻 acaip bir şey oldu, elinize emeğinize sağlık!! Bir de ben sizin videoların o anlatımınızdakı samimiliye bayılıyorum, o kadar içten, sevgi ve iştah dolu konuşuyorsunuz ki, sizin o yemeği yaptaktan aldığınız zevk izleyiciye de öldürücü vuruş gibi geçiyor 🌠 seviliyorsunuz!💋

[@Huseyincem_192]

8.10 lira dediği an hayatı sorguladım...

[@aylindogan3101]

tarifi yurt masamda ayranla leblebi yiyerek izledim 😐😄

[@busrademirkol9640]

bu arada hakkaten istanbulda tavuk dürüm 7-8-10 lira arası değişiyor, yanında içeçek de yok, rahat 10-12 lira oluyor içecekle

[@busrasar4638]

Subway'de doyurucu bir sandviç 15-20 lira, Cheddar falan pahalı da kasarla değiştirebilir pratik bir tarif gayet

[@hanifiyesil9960]

Refika lütfen sahur için yiyecek doyurucu bol sulu bir şeylerde hazırlar mısın?

[@ermek3489]

kız refiş iyki tanımışım seni

[@liiquorr]

ilahi refika hanım bu benim yeni maaş almış halim param yok ne demek

[@elifmiroglu8738]

abla bu malzemeleri alacak parayla bir hafta okula gider gelirim

[@feridekzl8858]

aynadan gözüken kamera çok dikkat dağıtıyor

[@sumeyyemustu]

refikacm gözlerinin güzelliği.. anlatımın duruluğu.. elinin bereketi.. sesinin huzuru..

[@mert8525]

ÖĞRENCİ EVİNDE CHEDAR NE ARASIN