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Receita: Cubos de Contrafilé Acebolado
Tempo de preparo: 15 min | Serve: 02 pessoas
Ingredientes:
300 g de contrafilé em cubos
02 cebolas cortadas em 8
02 colheres de sopa de molho inglês
Salsinha e cebolinha picada
Azeite, sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
Tempere os cubos de contrafilé com azeite, sal e pimenta do reino.
Leve para dourar em uma frigideira bem quente.
Assim que começar a dourar, abra um círculo no meio da frigideira e adicione a cebola.
Quando a cebola começar a murchar, adicione um pouco mais de azeite e o molho inglês.
Adicione a salsinha e a cebolinha picada.
Misture muito bem.
Sirva em seguida.
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Chef Taico