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Comida Gigante. Fizemos o hambúrguer mais gigante do KZbin / Desafio de 100 Camadas
: • Comida Gigante. Fizemo...
Doces populares estão no menu de hoje! Twix e Oreo de tamanhos gigantes!
1. Caramelo Salgado Maxi Twix
● 19 libras de açúcar (16 para o caramelo e 3 para o biscoito)
● 4 xícaras de água
● 4 xícaras de creme
● 6 libras de manteiga (2 libras para o caramelo, 4 libras para o biscoito)
● 3 ½ onças de sal
● 8 ovos
● 20 libras de chocolate
Processe a manteiga com açúcar. Misture com farinha. Adicione os ovos, misture. Leve à geladeira a massa por uma hora.
Para o caramelo aqueça a água com açúcar. Em seguida, despeje o creme, mexa o tempo todo.
Retire do fogão, adicione a manteiga e depois sal. Deixe endurecer na geladeira.
Espalhe a massa em uma assadeira. Asse por 15 minutos a 355 graus F.
Derreta o chocolate. Despeje a primeira camada em tapetes de silicone e uniformize-a.
Coloque o biscoito por cima. Deve haver 3 camadas. Deixe endurecer.
Corte o caramelo para caber no biscoito. Coloque-o. Forma uma fita de caramelo por cima. Cubra com chocolate.
2. Maxi Oreo
● 5 libras de farinha
● 1 libra de cacau em pó escuro
● 1 ½ onça de fermento em pó
● 3 colheres de chá de sal
● 8 libras de manteiga (2 libras para a massa e 2 libras para o recheio)
● 10 onças de leite
● 4 libras de açúcar em pó
● 6 ovos
● 3 ½ onças de açúcar de baunilha
Misture os ingredientes secos para a massa. Adicione a manteiga macia. Polvilhe com açúcar mascavo por cima. Processo com um liquidificador. Rache os ovos e misture bem. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por uma hora.
Estenda a massa e modele-a. Asse por 40 minutos a 390 graus F.
Para o recheio, misture a manteiga com o açúcar em pó e o açúcar de baunilha. Adicione o leite e processe.
3. Maxi Chupa Chups
● 28 libras de açúcar
● 1 galão de refrigerante (Pepsi e Fanta)
● onça de corantes
Aqueça açúcar, refrigerante e corante. Despeje em um molde. Deixe endurecer.
Music:
"Spanish Summer" by Audionautix. License: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Artist: audionautix.com/
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