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A quelle taille se vouer ?
La taille est-elle devenue un phénomène de mode ? Plusieurs courants émergent et permettent à tous de prendre conscience de l’importance de cet acte sur la pérennité de nos ceps. Toutefois les plantes n’aiment pas les modes ! Elles répondent aux lois de la nature et nous devons respecter ces lois. Certaines façons de tailler, derrière un discours scientifique, nous posent question. Cette vidéo fait le point sur quelques désaccords que nous avons avec certains collègues dont les pratiques nous semblent risquées pour la pérennité de la culture de nos plantes favorites.