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Abordons un critère essentiel lors de la formation de bois courts : l’écartement entre les bourgeons que l’on va préservés sur le sarment ! Un point essentiel pour garder le bois des points de végétations vivant d’une année sur l’autre. Notamment sur des cépages aux entre-noeuds très rapprochés !
Découvrez les recommandations d’Architecte du vivant dans une nouvelle vidéo en libre accés, avec les explications du Maître de taille Marceau Bourdarias
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