A snowy mountain! Nabeyaki udon over a bonfire

[@寺崎次彦]

極寒の地で手際良く火をおこし熱い鍋焼きうどんを湯気ごとすすり、吐く息が白く五臓六腑に染み渡る最高のご褒美!!最後に呑む点滴、甘酒。寒さを吹き飛ばす食事!!ご馳走さまでしたー。

[@ALPHATEC]

この味を味わう為に200km走った甲斐がありました 最初の一口目の旨い事！たまりません！ 食後の甘酒も優しい味でした^^

[@oxy036]

寒々とした自然の中で、誰にも邪魔されず、暖かい食事を楽しむ。 これこそ最高の贅沢です。 癒されます。 ありがとうございます✨

[@ALPHATEC]

ホントに寒いい場所での湯気はその濃さが違いますね 作っている自分でもその湯気を見て美味しさを実感しました 声が震えるほどの美味しさというのはこういう事だったんですね^^

[@guruchannel0727]

道具、手袋、下準備、動作 着火までの教科書ですね。 そして料理と食べっぷりも😁

[@ALPHATEC]

教科書というほどのものではありませんが 寒いので早く火を熾したかっただけですよ^^ こんな時の温かい食べ物は最高ですね。

[@駆け出しきとうし]

蟹が入った鍋焼きうどん、 食後の甘酒もホッとしますね。🦀☺️

[@ALPHATEC]

最近のカニカマは本物と殆ど変わりないくらいの 美味しさですね。 味だけでなく食感まで寄せてくるのですからこれ蟹だよと 言われて目をつむって食べたら勘違いしそうです。^^

[@駆け出しきとうし]

@@ALPHATEC そうでしたか！😅 でも、楽しい食感は楽しみですからね☺️

[@嶋田隆美]

寒い時の暖かい甘酒は最高ですね。 明日、うどん、甘酒を買いに行きます

[@ALPHATEC]

今回は山間部で平地より気温がかなり低かったので 温かい物が最高のご馳走でした 甘酒は味濃い目にすると幸せ感が増しますよ^^

[@嶋田隆美]

@@ALPHATEC さん ありがとうございます。

[@kenji3803]

しみわたるのがこっちにも伝わります😋 効いたでしょうな

[@ALPHATEC]

はい！はらわたに旨さが染みわたりました 美味しさで体が震えるとはこういう事なんですよね^^

[@crazy.noise75]

あの辺も雪が舞ったんですね~オニックスの天ぷら蕎麦も好きです。

[@ALPHATEC]

以前オニックスに連絡して動画表示の許可は頂ておりますが ホントにこのシリーズ美味しいんですよね 最近うちの近所にヨークマートが出来てそこで買えるので 息子と何時も2つずつ買っています^^

[@G13-z1v]

アルミ鍋の鍋焼うどんも焚き火と寒さで極上のご馳走になる

[@ALPHATEC]

焚き火は暖かさの他にも癒し効果がありますね 非日常が食べなれたものでも別物の美味しさを感じさせてくれますね^^

[@アイン-u4o]

鍋焼きうどん良いですねぇ✨　市販のやつでも十分美味しいですよね🥺いつも幸せになる動画ありがとうございます。

[@ALPHATEC]

今回は久々に声が震える美味しさを感じる事が出来ました 雪の降る季節だからこその温かい食べ物と甘い甘酒が どんな料理よりも嬉しかったです^^

[@masumikuro]

この動画を観ていたら久し振りにアルミ鍋焼き天ぷらうどんが食べたくなったので😋 買ってきてテックさんのを真似て鶏団子、カニカマやナルト等具材を追加して作っちゃいました🍲 雪の降る中で焚き火を囲んで食べた方が格段に美味しいと思いますが家の中でも十分楽しめました 足骨折と聞いてビックリしました😱😱無理せずにゆっくり治してお身体大事になさって下さい😔

[@ALPHATEC]

明けましておめでとうございます^^ 昔からあるこのアルミ鍋の鍋焼きうどん！美味しいですよ こいつに具材を少し足して寒さを感じる場所で湯気をかき分けて頂いたら最高のご馳走になりますね

[@Ovi]

Watching your videos calms me

[@ALPHATEC]

I'm happy to hear that Thank you ^^

[@タスクマン]

なんか心暖まるな😊

[@kkemma4247]

これはうまそう。 てか、いつ見てもフェザースティックが上手すぎる。

[@ALPHATEC]

フェザーステックですか？・・・練習しました^^ 寒いところほど温かい物が一層美味しくなりますね

[@押尾学-u5u]

最高のシチュエーション🌨️😃

[@ALPHATEC]

この湯気で分かる通り寒さあっての美味しさですね^^

[@razly194]

寒い中の凝った鍋焼きうどん、めっちゃうまそー！カニカマ食べてみたい！

[@ALPHATEC]

このカニカマは蒲鉾とは別物にした方が良いくらいの 味とクオリティでした。 インスタントの鍋焼きうどんには最高の具材となりました。^^

[@nyanko5386]

トロトロの黄身を絡ませた麺が美味しそうですね。暖まりそう。

[@ALPHATEC]

鍋焼きうどんは卵の黄身が旨さのポイントですね 付属の天ぷらも良い味を出してくれました^^

[@chihiro4836]

寒い中での鍋焼うどんは格別ですよね！！ 油揚げ入れても美味しそう！

[@ALPHATEC]

鍋焼きうどんに定義は無いので好きなものを入れて煮込めば独自のお宝鍋料理が楽しめますね^^ また食べる環境でもその美味しさは違ってきますので 吐く息が白くなるような場所で熱々の鍋焼きが頂ければ 気分も爆上がりです^^

[@あやちゃんJ-SLAVE]

オニックスのうどんが食べてみたい🥹✨ 食後の甘酒とか卑怯ですよ～ｗ🥹💦 夕飯食べてから見たのにお腹空く動画でした🤤❤️

[@ALPHATEC]

オニックスは栃木県が本拠地の会社で ヨークマート、たいらやで販売しています。 詳しくはオニックスのHPに販売店が出ていますのでご覧ください^^

[@y_ying]

I always love your videos! Especially this one, the bgm really suits perfectly in the wonderful scenery you've show us! Truly amazing to see such spectacular surroundings esp for us people in the tropical countries who can't experience winter 🥰

[@ALPHATEC]

I think it's a scenery that you can't see in the southern country. A warm dish in the cold that freezes your hands and face It seems like a special dish that can't be replaced with anything ^^

[@user-ameringo]

どんな高級な食べ物よりもこういう1番シンプルな食べ物が結局舌に合うんだよね〜 画質•音楽•編集全てが最高でした♪ 応援してます🙌

[@ALPHATEC]

ご覧いただき有難うございます 寒いところで今一番欲しいと思う温かい食べ物や飲み物！ 味の想像がつくものほど美味しく食べられる条件がそろったときに感動が味わえるんですね^^

[@ucchy1216]

火おこしから調理の準備までのルーティンが流石に手慣れていて無駄がないですね。雪中キャンプで鍋焼きうどんは前からやりたかったやつで、いつかはやりたいと思ってます。これにかまくらがあれば完璧ですね笑。

[@ALPHATEC]

かまくらがあればそこでお餅を焼いて楽しみたいですね 以前地吹雪の中でソーセージを焼いてスープを作ったことがありますが冬の季節は温かい物がインスタントでも ご馳走に思えてきますね^^

[@marudon55]

いよいよ白い季節の到来ですね。 動画を観ていると寒いけどやってみたいという気持ちになります😌

[@ALPHATEC]

今年の冬に備えてスタッドレスタイヤも新調しました！ 白い背景の動画が少ないので今年は頑張って撮ってみたいですね^^ なんだか甘酒が恋しくなってきました

[@一-k7m]

いまからこれ作るんだけど楽しみすぎる

[@unclecamp1181]

極寒の中食べる鍋焼きうどんは最高でしょうね！美味しそう！ しかし、-5℃とかほとんど体験した事ないのでめっちゃ寒そー🥶

[@ALPHATEC]

仕事でマイナス25度の環境下で作業を年に数回やりますが あそこに比べるとまだまだ温かいです^^ -25度ですと30分で体が限界になります。それを超えると 喋りにくくなり数日後、関節も痛くなります。 そんなときの温かい食べ物は何よりのご馳走です。

[@見逃せないドラマ]

雪がすごい綺麗ですね！と言いたいところですが現実雪が降っても大変なことばかりですよね…笑、寒い日に食べるうどんが大好きなので今回も美味しそうすぎました🤤

[@ALPHATEC]

東北以上の地域や山間部にお住いの方々は雪による被害が 大変だと思います。雪下ろしなど高齢化により出来ない地域もあるようです。そんな作業のひと時にこの暖かい料理は 心を癒してくれるものだと思います。 今年はスタッドレスタイヤも新しくしましたので 無理しない程度に冬のキャンプ動画を作ろうと思っています。^^

[@深海-q3o]

冬の恒例、オニックスの鍋焼き天ぷらうどんですね。 元来ソバ派の自分もこればかりは大好物です笑 近年のカニカマは侮っちゃいけませんよね。

[@ALPHATEC]

スーパーで冷凍蟹の足半分で3000円！・・・ 良いステーキ肉が買えます。 ふと振り返ると真後ろにこの大きな蟹カマボコ！ 140円でした^^ 実際食べてみて・・・140円で問題ない！旨い！ 最近の加工食品は腕上げてきましたね^^

[@エミ-s2i]

寒そうですね。冷え性の私には耐えられない環境です。🥺 だからこそ熱々の鍋焼きうどんと甘酒がしみますよね。😊 卵のカラ、カルシファーにあげてましたね。

[@ALPHATEC]

あはは^^ カルシファーも喜んでいました。 この環境で鍋焼きうどんと甘酒を飲むために200km車を走らせて行ってきました。ついでに帰り際に温泉で温まって 今年1年の疲れも取ってきましたよ^^

[@290Consilio]

寒い中の鍋焼きうどん、ただでさえ👍なのに一手間加えるのがなお良しですよね。☺ 森永のフリーズドライシリーズ、しょうがいり甘酒もおしるこもお気に入りです。😋 そういえば、今シーズンまだ買ってなかった。😅

[@ALPHATEC]

氷点下の場所にあの即席甘酒は何にも勝る美味しさを あじわう事が出来ます 今回入れたタラバ風カニカマは詐欺！と言えるほどの美味しさで鍋焼きに入れたら最高の具材でした^^

[@なかっち劇場]

もう食べるだけじゃなくて、うどんの中に入りたいです!　美味しそう

[@チョビビッグ]

こんばんは〜😊冬って感じで鍋焼きうどん旨そう〜🤤プラス材料で格段に美味しそう👍森永の甘酒❤温まりますよね〜

[@ALPHATEC]

これを食べるためにわざわざ北へ200km走りました^^ 帰りがけに温泉入ったのはおまけみたいなものですが シメの甘酒は腹にしみますね～　^^

[@Cass_The_Lass]

Another great and relaxing video 🥰🥰🥰

[@ALPHATEC]

Thank you for your praise Thank you for your continued support ^^

[@rai4chan4]

関東や東北のうどん出汁はやっぱり色が濃いんですね〜！😮 冬に外で鍋焼きうどん、すごくそそられました😍 でも、本当に寒そうです😂☃️

[@ALPHATEC]

手や顔が凍るような冷たい雪や風が吹く中で頂く 温かい料理はそれがインスタントでも最高のご馳走に 思えてきます。 寒いので味も濃い目の方がより一層美味しさを感じます^^

[@rai4chan4]

@@ALPHATEC 返信ありがとうございます😊雪はもう何年も見ていないので、少し羨ましく思います😌☃️

[@junc.percent1719]

그곳도 추운가요? 한국은 눈오고 꽁꽁 언 겨울이에요~

[@ALPHATEC]

일본도 본격적인 겨울이 시작되었습니다. 이번 장소도 앞으로 1개월이나 하면 사람이 들어갈 수 없게 될 정도로 유키가 쌓입니다.

[@camp9271]

足は大丈夫ですかー🤭💦 あったかいうどんに、雪❤間違いない😆👌

[@ALPHATEC]

美味しい物って食べる環境やシチュエーションでも かなり美味しさが変わってきます 雪降る中でも熱々の鍋物はサイコー！^^

[@user-canjii4359]

お久しぶりです 今日は九州福岡県もチラホラと雪が舞っております 鍋焼きうどん、焚き火最高ですね！ お昼は鍋焼きうどんにしましょうかね? 自宅でですが 検査異常なし、おめでとうございました 随分前の話でしたが、これからもお体に留意され、活躍されるのをお祈り申し上げます

[@ALPHATEC]

今日は太平洋側を除いて殆どの地域で雪が降り始めているようですね 皆様も事故の無いように過ごして頂きたいです。 ガスやストーブで作るのも良いですがこの昔からのアルミの器を焚き火で炙って作る鍋焼きうどんは最高です それぞれの具材を半熟の卵に絡めながら頂く味は 思わず声も震えます！^^

[@user-canjii4359]

雪の中の焚き火鍋焼きうどんは最高だと想像できます、もどきカニあれ本物ですね（笑）

[@ДмитрийПонаехов-ь3н]

Новое музыкальное сопровождение) это здорово! А что белое в чашке было? То что вы пили?

[@ALPHATEC]

Внутри чашки написано [Amazake] Рис является сырьем и ферментируется кодзи для создания натурального Сладкий зимний напиток

[@Legamo2012]

Me gusta sus videos, este último con el clima.frio, espectacular

[@ALPHATEC]

Nothing can replace hot food and drinks when it's cold ^^

[@ChristinaWondersSpeedArtist]

wow! A beautiful mountain! I hope you enjoy your meal and bonfire!

[@ALPHATEC]

In a snowy world, the warmth of the bonfire is soothing. There is nothing to say if there is hot food and drink there

[@鶴の仇返し]

この鍋焼きうどん美味えんだよなぁ〜 やっっすい100のやつも美味え

[@ALPHATEC]

このオニックスというメーカーの鍋焼きうどんは10月から4月までの季節販売なのですが何時も残り1個～2個になるので 見つけたら即買い！です^^ そこへチョット豪華に具材を足せば冬のご馳走になります

[@さとおやじ]

うどんがお出汁でしみっしみ、、、うんまそう～笑っ

[@ALPHATEC]

具材が多い分出汁が少し減ってしまいましたが その分しっかりしみ込んで いつも以上に美味しかったですよ^^

[@xu5002]

woww was that skyrim music?

[@ALPHATEC]

あはは^^私は年齢的にスカイリムと言われても 分からないのですがBGMは全て有料サイトから購入したものを使っています。 最近は著作権問題がうるさいですから正規の物を使っています^^

[@t3069]

何時見ても、薪割りの所作が❕カッコ良すぎます(^-^)v 今からコンビニにうどん🍜買いに行ってまいります(*｀･ω･)ゞ

[@ALPHATEC]

お褒め頂き有難うございます 蟹カマボコがあると良いですね^^

[@isibonsan]

こんばんは！　見るからに寒空の下で食べる鍋焼きうどん　間違いなく旨いの一言でしょうねー　 ^^) _旦~~　　最近　前によく食べていた安い鍋焼きうどんセット売ってなくて残念、　なおさら　食べたくなりました。　( ;∀;)

[@ALPHATEC]

お店の料理も美味しいですが この環境下で食べるからこそ他では味わえない 鍋焼きうどんと甘酒の美味しさが堪能できるんです^^

[@stankormy5717]

Delicious soup

[@eoliasolciel]

鹿児島にある某うどん蕎麦屋の鍋うどん食べたくなったじゃないか(´･ω･`)

[@ALPHATEC]

冬は湯気をフーフーしながら熱々の鍋焼きうどん！ これを食べないとシーズンが始まりませんね^^

[@enji-channel]

そのまま火にかけて穴が空きませんか？

[@ALPHATEC]

大丈夫です 具材とスープを入れてそのまま火にかけて作るようになっています 鍋焼きうどんというと昔からこのタイプが主流なんですよ

[@hongkongviewdex1964]

Nice nice nice

[@菅正博-u2y]

なんで息子をつれてこないの？？

[@ハゲスカイウォーカー]

人それぞれの時間や都合があるからでしょう 貴方だって誘われればいつでも行ける体制ではない様にね

[@yakiojiya]

マジレスするとアルミのなべ焼きうどうんはアルミの味が移り上手くない。土鍋でないと。

[@fukko_sakura6030]

雪降る山で寒い中に食べる鍋焼きうどんとは最高ですね！

[@ALPHATEC]

寒さ厳しい中で頂くアツアツの料理や飲み物は 何よりものご馳走ですね 声が震えるとはこのことです^^