АШЫМАЛ, АЙРАН КӨЖЕ, ЖҮГЕРІ КӨЖЕ ДАЙЫНДАУ. Казахское холодное коже / Kazakh cold skin

Ашымал, Ашымық, Айран көже - бидай, тары, күріш, арпа тәрізді астық қайнатылған көжеге айран қосып дайындалатын ұлттық тағам түрі.
Ашымалды түрлі жұмыс басына апарып қойып, сусын әрі жеңіл тамақ ретінде пайдаланды. Кейбір өңірлерде мұны айран көже, ашымық, ашытпа, ашыған деп түрліше атайды
Құрамы:
Ақ жүгері
Сары жүгері
Бидай
Құрт
Айран
Тұз
Су
Ингредиенты:
Желтая кукуруза
Белая кукуруза
Пшеница
Курт
Кефир
Соль
Вода
Инстаграм: urbish_amir?r=n...

[@akbalauserbaeva5817]

Керемет! Өте түсінікті! Алла разы болсын, рахмет.

[@user-wl8wv8ou8p]

Это очень вкусный летний напиток, пробовала в Казахстане. Всегда вспоминала этот напиток, наконец нашла рецепт. Спасибо большое будем готовить обязательно.

[@urbishamir]

Спасибо большое, обязательно приготовьте 🤗

[@moldiriskakova2733]

Керемет

[@user-wb8zc4du8v]

Керемет 🌹👍

[@mahakarchegenova3537]

Рахмет сызге!

[@user-yo1yw5bs8e]

Керемет 🤘

[@user-bt8qj3uh7s]

Рахмет. Дайындаймын.

[@user-mc6mg9lr5w]

Ооо күшті💯

[@galaxsys9384]

Маладес,күшті

[@user-gx3ms8ly9p]

Керемет кушти Рахмет.

[@YagmuraAshik]

Рахмет коп коп🌷

[@user-nf4vf7ks8t]

Керемет'күшті тағам.

[@gulz_ast]

Керемет❤

[@user-sl6gs5by1u]

Молодец күшті рахмет!

[@mansh85]

Идеально!👍😘

[@user-lf3zb9fd6r]

Молодеец тусинікті бәрі рахмет😘

[@nagimakarabayeva1820]

Керемет шықты, рахмет. 👍👍👍👏

[@user-mv6ys2dn4h]

Тамаша👍👍👍👍👌👋👋

[@user-mj2ui8tt6g]

Күштіі😍

[@user-ex3pr7cj1j]

Көп рақмет . Өте керемет

[@user-re6bx4rc2s]

Рахмет көп

[@user-bb2tu8uw1e]

Super!!! 👍👍👍✊🇰🇿

[@merekeabdikhalyk2412]

Жәрайсың қарындасым, рақмет

[@Nishankul65]

Керемет дайындалған

[@adamfulan3363]

Рахмет өте жақсы рецепт

[@user-ox1bv4nz8l]

Большое спасибо, очень вкусно!!

[@user-ud1wk7cf8s]

Керемет түсіндіріп жасадыңыз👍👏 рахмет ❤️😘

[@user-qq4hu7ji1p]

Күшті

[@user-ql7nc7th9y]

Мя Рахмет онай екенгой

[@user-xd3pm3ii1l]

Рахмет

[@tamdi1435]

Әдемі

[@Medicine_with_Mukhlissa]

Рахмет, жақсы түсіндірдіңіз

[@urbishamir]

Рахмет

[@dilbarhudoyberdiyeva5284]

Кушти колдарын дерт кормесин Урбиби 👍😘😘

[@user-ol8hi6ny6p]

❤❤❤ жарайсыз керемет манан унады❤❤❤

[@user-zb2yj7ym7g]

Менде осылай ак жугери сары жугери бидайды косып жасаймын.Кара ун косам 2 ас касык,ашыган айран косып 2 кун ашытып сосын салкынга коямын.Ажем мен акем уйреткендей .

[@user-wd8pr1qi2f]

👍👍👍

[@user-pz7ro6zk8e]

👍

[@user-lh5dr6hw7w]

❤❤😊

[@user-zp6df6yz3t]

Ішкім келіп кетті🥲🥲

[@user-li3fv9iv1q]

Керемет🥰🥰🥰🌹👍менде бүгн жасадым.

[@urbishamir]

Жарайсыз👏

[@user-ct9gp2sk7j]

Перловка салып куриш салса аз гана унды суга араластырып салу керек , сузбе ны езип салсан керемет кышкыл болады.

[@aknurergashalievna9152]

Байкаганым ар калада артурли жасайды екен ен дамдисин Туркистаннан жеп ишип корип едим Дамин сагынып калдым

[@user-ox1bv4nz8l]

Скажите пожалуйста,на сколько пальцев примерно выше наливать?

[@astanaqazaqstan8594]

Суы көп болган жаксы перловка пшеномен жасадым суым менің көп болады мына адістіде көру керек

[@user-fm7fd9iv2v]

Мен де жасаймын енді

[@user-xc6le6yt5j]

Менде жасап көрем күшті

[@user-ig7qr4kb5e]

Неше күн сақталады

[@Dina-bh3sv]

Қанша уақыт холодильникте сақтауға болады?

[@user-yz1zr1xk3t]

Ыстық суға бұқтырдыңызба

[@user-lg8sw3mn5r]

Осы рецеппен жасаған кісілер бар ма

[@user-lg4yj2xc3k]

Курт обязательно ма

[@user-vs5io4iz2l]

😍 Үлкен рахмет, видеоңызға қарап жүріп жасадым, әдемі болып шықты👍 Сары, ақ жүгері, бидай 3еуін шығарып "Бұны қалай жасаймын енді" деп ойланып ютубтан видео іздесем сіздікі шыға салды ғой, қуанып кеттім😄

[@urbishamir]

Ас болсын

[@user-vs5io4iz2l]

@@urbishamir Рахмет 🤍🙃

[@7iklim4mevsim43]

tahılları temiz yıkayıp andan keyin suda bekletmek gerek..pişirmeden önce

[@ajarka.balapan]

Салқын суға ма

[@user-vv1ug3un6z]

Ашыма көже дейді постаянна суық болып тұрмауы мүмкін.

[@user-wz2ts7gr6g]

Ак не?

[@user-gw4ys3th2w]

Токсикозды басатын тағам алтын сырға құлаққа қыздар😅

[@user-xp1po4ki3v]

7.злаков деген кашадан.да.жаксы шыгады оте.дамди жанбуктырудын кажети жок тез.писеди

[@jankajan4000]

10 литрға неше кетеді примерно 7 злаковтан

[@blackangelmoon7721]

Ак бидай бириншысы кадимги дукендерде сатылама?

[@urbishamir]

Дүкендерде табылмайды, базарда көп

[@user-Arailym1994]

Ақ бидай емес ақ жүгері

[@aisulubeisembiyeva1923]

Наурыз көжені де осы ақ, сары жүгері қосып дайындаса болады ма?

[@urbishamir]

Әрине болады

[@user-zg3sg5lg2s]

Айран 1л ма?

[@urbishamir]

Бұған одан көп қосқан сияқтымын. Негізі айраны көп болған жақсы

[@user-dv6dm1hn7j]

Коженин бочкасын кайдан алуға болады?

[@user-xp1po4ki3v]

Барахолкада Байсат базарында ыдыс сататын жерде любой ыдыс сататын жерде бар канша литрлик керек бари бар

[@user-dv6dm1hn7j]

@@user-xp1po4ki3v рахмет

[@user-wl9cf3ow8b]

Ыстық су құя ма мұздай су ма?

[@urbishamir]

Мұздай или комн. температура

[@muratovna.a]

Неше күн сақтауға болады

[@urbishamir]

2 күн ғана

[@user-hf9pn2os5f]

Магазиннин кефирин қосу ға болама

[@urbishamir]

Жоқ қоспағаныңыз дұрыс. Егер қолдікі табылмаса міндетті түрде құртты көбірек қосып қасына дүкен айранын қосып көріңіз

[@blackangelmoon7721]

2сагатка жибитып алганда туз салу керекпа

[@urbishamir]

Қоспасаңызда болады

[@blackangelmoon7721]

Колдын айраны жаксыма жок дукендерде сатылатын кефир ма?

[@urbishamir]

Қолдың

[@hhjsasnzn3284]

Піскен айранға ештеңе жетпейді

[@akgulim88]

Қолдыкі жақсы

[@user-yv9zt5zq6e]

2сағатқа қойғанда қайнаған су құямызба

[@urbishamir]

Салқын

[@user-zk1wn4sg6z]

Ақ жүгері болмаса истей беруге болама?

[@user-km3mt9fi2p]

Иә тек жүгері болса да болады. ❤

[@jansayasaparhanova6727]

Ибаааай апитетті аштың ғой

[@user-fw8kg6lx6m]

Ол биринш ашу керек ,потом холодильнике кояды.Ашымал деген сол.

[@user-nr9qt5wv9n]

Саламатсызба сол көжені қалай ашытуға болады

[@user-fw8kg6lx6m]

@@user-nr9qt5wv9n жана пискен,жылы кожеге ашты айран куяды да ,жылы жерге кояды.Ол турып ашиды. Немесе бир чайный ложка дрожи салсада болады.

[@user-nr9qt5wv9n]

Шамамен қанша уақыт ашиды

[@user-fw8kg6lx6m]

Сутки

[@user-fw8kg6lx6m]

Чики сутин айраны катты ашты болады,поэтому сутти писиру керек.

[@user-sn2rv7sc9i]

Ашымалды минимум 5,6 кун ашытып кояды ун шалып

[@user-nr9qt5wv9n]

Саламатсызба менде ашытып істегім келеді, соны түсіндірп жібересізбе

[@user-dv4ll5yo9f]

Осыларға перловка қосса болама. Или қоспаған дұрыспа

[@urbishamir]

Қоспаған дұрыс

[@user-ud5gg2sp7s]

Неге косуга болмайды

[@adhschamalberton6671]

Болады. Көже деп айтқаны да сол, бәрін қоса береді. Аздап чечевица, бұршақ, маш, гречкада болады. Көжесін шығарып жіберү керек. )) Керемет дәмді болады.

[@user-op2bl9vm3y]

Сары жугери деген не ол Орысшасын айтшы хотя тусинип алайын

[@Dina-bh3sv]

Кукуруза

[@user-op2bl9vm3y]

@@Dina-bh3sv аааааа кукуруза ма улкен рахмет

[@user-nn6ts1op2l]

Салқын су ма ыстық су ма

[@urbishamir]

Салқын

[@user-ry6yy4xq1f]

Саламатсызба, жугеріні, бидайды базардан таба алмай журмін, сіз қай қаладан және қай жерінен алдыңыз

[@user-zb2yj7ym7g]

Онтустикте акталган туйилген жарма бидай жугери сатылады базарда

[@user-wr6qx4cg8m]

Курты салмадыгго

[@user-px7kq9tg2p]

ең ақырында салды езіп

[@user-sn2rv7sc9i]

Негіздері ашымалдын рецепти олай емес бул обычный айран коже

[@user-nr9qt5wv9n]

Саламатсызба ашытып істейтін көжені қалай жасайды, айтып жібересізбе, өтініш

[@user-gp9rj3vz7e]

Биратала шаиып кеттинго....кожени булай даиындамаидыго жарты бас

[@urbishamir]

🤦‍♀️ онда өзіңіз түсіріп жүктеңіз

[@Nishankul65]

Өзің жарты бас. Қатырып жасайсынба. Олай айтуға ұялмайсынба бүтін бас

[@user-wi6yg4zl3b]

Керемет

[@user-cv3sw4iw4x]

Рахмет

[@villagekz]

👍👍👍

[@dukavokerovich8338]

Керемет