Aaichya Hatcha - Mom's Recipes | ft. Sarang Sathaye & Sujata Sathaye |

Are you in the mood for some jagatbhari homely food? In this episode of Aaichya Hatcha, we visit the house of Bhadipa's co-founder Sarang Sathaye whose awesome mother cooks up some tastiest family recipes. For the recipe, watch this video till the very end.
कारल्याची भाजी
साहित्य:
कारली - पाव किलो
हिरव्या मिरच्या - ४ ते ५
मोहरी -३/४ वाटी
जिरे - पाव वाटी
लिंबू - १
लसूण - १
हळद
मीठ
कृती:
सर्वप्रथम कारली स्वच्छ धुवून घ्यावीत आणि त्यांचे साधारणपणे दीड इंचाचे तुकडे करावेत. कारल्यातील बिया काढू नयेत.
प्रत्येक तुकड्यात मसाला भरण्यासाठी सुरीने छेद करावा.
मिरच्या स्वच्छ धुवून त्यातही सुरीने छेद करावे.
मोहरी आणि जिरे मिक्सरमध्ये बारीक करावे.
त्यानंतर त्यात लसूण घालून ते मिश्रण पुन्हा मिक्सरमध्ये वाटून घ्यावे.
त्यानंतर या तयार मसाल्यात चवीपुरतं मीठ घालून कालवून घ्यावे.
हा मसाला मिरच्या आणि कारल्यांमध्ये भरून घ्यावा.
कढईत तेल गरम करून त्यात थोडी हळद टाकावी.
नंतर भरलेली कारली, मिरच्या घालाव्यात.
सोबत एका लिंबाच्या आठ फोडी करून त्यासुद्धा टाकाव्यात.
साधारण १५ ते २० मिनिटं भाजी शिजवावी.
तयार भाजी गरमगरम सर्व्ह करावी.
नारळ बर्फी
साहित्य
एक वाटी खोबरं
एक वाटी बारीक रवा
एक वाटी दूध
पाव किलो साखर
अर्धा चमचा Vanilla essence
तूप
कृती
सर्वप्रथम एका कढईत खोबरं, बारीक रवा,दूध आणि पाव किलो साखर एकजीव करून मिश्रण 10 मिनिटं गॅस मोठा ठेवून परतून ढवळत रहावे.
त्यानंतर मिश्रण बऱ्यापैकी आटल्यावर त्यामध्ये अर्धा चमचा Vanilla essence घालावा आणि मिश्रण ढवळत रहावे.
एका ताटाला थोडेसे तूप लावून घ्यावे. त्यामध्ये तयार झालेले घट्ट मिश्रण थोडे थंड झाल्यावर ताटात पसरवून घ्यावे.
थापलेल्या मिश्रणाच्या वड्या कापून सर्व्ह कराव्यात.
झटपट नारळाची वडी तयार आहे.
Follow us on :
/ bhadipa
/ bhadipa
/ bha2pa
For more comedy & entertainment, subscribe to Bharatiya Digital Party!
/ bharatiyadigitalparty
Cast
Sarang Sathaye
Sujata Sathaye
Directed by: Abhay Raut
Cinematographer: Aditya Divekar, Chaitanya Rakshak
Assistant Director: Nikita Daniel Gaikwad
Creative Producer: Anusha Nandakumar, Sarang Sathaye
Editor: Anuja Bhandare
Sound: Prasad Pawar
Production: Anuja Kale
production assistant
Social media team: Neel Salekar, Pooja Parab, Aniket Jadhav, Karan Sonawane
Creatives: Prajakta Newalkar
Subtitles: Adwaita Deshmukh

[@Bha2Pa]

आईच्या हातचा तुमचा आवडता 'गोड' पदार्थ कोणता?🍰 आम्हाला comment मध्ये सांगा.

[@kaustubhjadye6789]

i lost my mom in 2019...and this series... really makes me emotional...i miss her..!😔😭

[@AmetraGhag]

khup chan video .... maza avdta aaichya hatcha padarth puranpoli ani ukadiche modak

[@mightyg.t.g2529]

Gazar cha halva

[@ketanshelke9261]

sheera

[@bhaktimalekar8493]

Ravyache ladoo

[@rupeshdoiphode948]

तुझ्या आवाजातील कार्यक्रमाची टॅगलाईन ऐकून डोळ्यांत पाणी येत.....❤️आईची खूप आठवण येते😢

[@vivekg93]

आई कडे जाताना अंघोळ करून गेला होता का?? सारंग आणि आई सीरिज चालू करा . खुप छान आई आणि मुलगा

[@archanajoshi3039]

मला वाटत आई घरात घेत च नसेल अंघोळ केल्याशिवाय किती सुंदर आई आहे

[@archanajoshi3039]

काही काही गोष्टीत करत नाही घाई टिपिकल आई

[@nikitanashikakar4420]

No matter who you are, your mom will always be like, "Aee, Bajula ho" ..😂😂 Loved this video ❤️❤️❤️

[@Bha2Pa]

Hahahaha. That is very true Nikita.

[@swapnildesale31]

ROFL 😝 so true...

[@nishantbhandarkar17]

Nashikakar..😁😁

[@YogisWeblog]

@@nishantbhandarkar17 नक्की? छत्रपतींनी जर हीच गुस्ताखी आऊसाहेबजिजाउंना संबोधित करून म्हणाले तर?????

[@nishantbhandarkar17]

@@YogisWeblog mhnje...?????

[@j.amruta1124]

"ए गप ये" " बाजूला हो" 😂😂😂 याला म्हणतात आई 😘

[@vinitadas7485]

खूप छान सारंग आई पण खूप गोड आणि टिपिकल आई मला खूप आवडली 🙏 बर्फी नक्की करून बघणार 👍 मी ही पुण्याची आहे 😁

[@vrindabolinjkar3861]

Aai : kahi kahi ghoshtit ghaai nahi karat ... Sarang: edit this ! Epic

[@prathameshshelke4234]

Khup god aai aahe tuzi ❣️😇

[@sukhadakulkarni9428]

Sarang: Mirchi cha haat dolyala lavaycha nahi Aai: Kuthlyach bhagala lavaycha nahi 🤣🤣

[@gameshorts3007]

Shi double meaning haha 😂

[@pratikkamble7801]

Kiti ghan comment......sheee bai

[@SAAMY_1414]

चुकून लागलाच तर अर्धा तास dard-e-disco सुरू 😂😂☝️☝️

[@basicming3150]

@@SAAMY_1414 😂😂😂😂

[@professorelixir3351]

@@SAAMY_1414 😂😂😂

[@sadhvisudesh3360]

माझ्या आईच्या हातचं,वरण,मालवणी पीठी(हि भातावर डाळी सारखी घेतात),माशाचे कालवण,fish fry हे जगात भारी. शास्त्र असते ते.

[@_mantramugdh]

Sarang's aai being savage for 15 minutes straight 😆😆😆

[@tanvipande1]

So sweet when she subtly mentioned marriage ☺️

[@maggiemore854]

Ata samjle sarang tu itka chan kasa ahes toh. Aaicha ashirwad. Bless u yaar.

[@poemsfoodtravelling1037]

Khup goad aahe aai tuzhi...khup mast zala episode...loved your bonding and recipes both❤❤🙌

[@agastya8999]

सारंग व आई मधील सन्वाद पाहुन.. अगदी डोळे पाणावले.. आई चीच आठ्वण झाली.. 😍😍😍🤗🙏 फार गोड आहे हे नात...

[@harrypendonsa]

खूप छान होता हा भाग आणि आईचा नैसर्गिक सहभाग, पाहिजे तिथे घाई न करणे, दुर्लक्ष झालेले happy hours, कुठचा विषय मगरीकडे, जेम्स बॉण्ड , लहानपणी आई आई आता आई कोण, शास्त्र असतं ते चा उगम, सगळा भाग मस्त. सारंग आणि आईचा वावर अगदी जसा असायला हवा तसाच

[@shilparkd]

9:20 chala was a typical aai wala authoritative one.. loved it

[@mayuriee]

Ha video paahilyapaasun geli 4 years aschich karali banvatey and I just love it.. thank you.. would Love to see more from saarangchi aai

[@76svetlana]

Nice video.A pleasure to watch kaku's heartwarming smile after so many years. She is so natural in front of the camera. And I am lucky to have tasted food prepared by her when invited for birthday and Bhondla. Vividly remember Kaku's warm welcome and her friendly chit chats.

[@rutujabagul4883]

Kiti chhan an genuine conversation hota he!!

[@bharatighewari1759]

मस्तच खूप छान आहे... वडी अन कारलं ही.... अॅपिसोड खूपच छान आवडला...

[@ritulsjoe1537]

This episode was the best till date, feeling nostalgic.मलाही खरपुस जळलेलं खूप आवडतं, मी मुद्दाम काही भाज्या थोड्या जाळते.

[@AniruddhaWasamkar]

अप्रतिम concept आहे 👌... Waiting for next episode 😀

[@snehaambardekar2598]

lovely episode.. tuzi aai kiti god ahe... ani recipes khup simple hotya yet unique hotya so please shoot such videos more. aaichya hatcha segment is too good.

[@yugalonkar8907]

Bab7 tuzi aai kharach khupach good ahe.. apratim receipies ..and thanx for this! Ani aai cha aikawa 😁😁kay ghai karychie ti karun tak!!

[@rachanajage3885]

Was wonderful video !! Thanks for new recipes I had never ever seen this before... also was so relatable, " Ghai karat nahi, vishay change " even my parents are like that. Until I got married it was about marriage n now it's about having kids... but still we need parents, they deserved to be loved lots !! I love this new show, ekdum veglach naav aai chya haatacha... khup nashibwaan aahet jyaana aaichya haatacha milata 😇

[@rmhatre11]

Video makes me emotional... seriously aai ani aai chya hatcha jevan jatat kutech milu shkat Nahi.... thanks bha2pa...

[@avdhutjadhav5657]

No match for the fun filled banter between a son and a mother !! So much love flows through it !!

[@gshweta1006]

Kasle godule disat hote doghe maay lek. Lovely episode. Karlyachi bhaji nakki try karun baghnar. Eagerly waiting for next episode. 😊

[@179nikhil]

सारंगचा आवाज किती soothing वाटतो...चिरंजीव voice over artist म्हणून नक्की नाव काढतील...!! 😀😀🙌

[@shwetak3088]

Aai ekdum superb .. Recipes pan ekdum mast 👌🏻👌🏻👌🏻

[@chinmaydamodare4320]

Hey sarang yarr you are very lucky guy jyala aai sobat etaka chhan vel ghalavata yetoy. I am studying in germany from last 1 year so whole damn 1 year me aai la nahi bhetlelo ani tichya hatach suddha khaun barach vel nighun gelay. ha episode baghun m quite jealous on you bro. But it was really sweet episode

[@rajeshwaribalajiwale6410]

Courier करून मागवून घे ना चकल्या वगैरे

[@chinmaydamodare4320]

@@rajeshwaribalajiwale6410 😄😅👌

[@nishantbhandarkar17]

@@rajeshwaribalajiwale6410 Kadak 😁😁😁

[@varshapatil5262]

मला कारलं प्रचंड आवडतं , thank uuuuuu Soo much मावशी 😘😘 आणखी नवीन पद्धतीच कारलं शिकवलंय, खुप छान आहे रेसीपी नक्की बनवेल😍आणी तुम्ही फार गोड आहात 😍♥️

[@kriti9262]

love u aai ani sarang :) the most genuin episod...

[@sheelashenoy2999]

Wow feeling so lucky i just click to see this video n to my surprise I got to learn two recepes made by sarang mom so yummy loved the bonding of mom n son ....as always no one can take mom's place

[@RahulPatil-od4ez]

Watching this from Europe! Varsha tun ekda Ghari jato and phakta 10 divas Aai cha hattcha Jevan khayla bheta. Video baghun majya Aai chi athvan ali. Much love to your Mom.

[@anandhardas6671]

Wow.. sahi episode.. khup avadla.. continue this series..

[@rainkul]

Awesome AAI ANI SARANG...JAGAT BHARI VDO.. BY THE WAY, AAI CHA AIKUN JYACHI GHAI KARAYLA SANGITALE AAHE TE KARAV ..... ALSO LOOKING AT THE INHERITANCE OF PROFESSIONAL COOKING IN FAMILY, SARANG CAN EXPLORE THE OPTION OF FOOD OUTLET/RESTAURANT.... THANKS FOR MAKING SUCH A NATURAL EMOTIVE VDO... KUDOS TO KAKU....

[@bhaktimalekar8493]

Khup goad ahe tujhi aai ani tu pan... very cute episode 😘

[@rkulk1]

Love all your आईच्या हातचं episodes

[@ArniPara]

साठ्ये काकू, मी तुमची फॅन नंबर 2 💕 (जाऊ दे, दिला पहिला नंबर सारंगला)! व्हॅनिला इसेन्स "अत्ता नाही घालायचा" म्हणतानाचा जो काही टोन आहे ना... शेवट. आणि काकू पदार्थ "बनवला" असं नाही म्हणत हा तर शेवटचा शेवट! ;)

[@smrdeshmukh]

अगदी बरोबर...सारंग बाळ मात्र सगळे पदार्थ "बनवतो" पदार्थ "करणारी" ही बहुतेक शेवटची पिढी...नंतरची सगळी बनवाबनवीच...

[@leenavinherkar6845]

Waaw ekdaamm bhariiii ch... Aai aani mulga khup mastaa bonding😄👍🤗

[@asmitakharat7271]

Aai ekdum natural. Khup god aai aahe tujhi. Recipe pan mast. Mi karun pahil.

[@Swati_Pathak373]

Khoop goad ahe tujhi Aai, Sarang! Episode pan mast!!!

[@shrimantdamodar375]

खूपच छान, अप्रतिम जुने दिवस आठवले मी ही लहान असताना आईभोवतीच असायचो. आईच्या हातची भरली मिर्ची, भरलं कारलं, मटकी उसळं वाह वाह क्या बात है

[@shraddhaphatak8245]

नमस्कार..सुजाता ताई... खुप वर्षांनी तुम्हांला पाहून आणि आवाज ऐकून फार आनंद झाला. नटराज सभागृहात खेळाच्या निमित्ताने आपण नित्य भेटत असू.. सारंगचे सर्व प्रोजेक्ट्स नेहमीच बघतो,खुप छान असतात...खुप शुभेच्छा..दोघांनाही...!

[@arundhatichaulkar7325]

मी स्वतः try करून बघितली कारल्याची भाजी ....खूपच अप्रतिम झाली ....Thank u kaku for such unique recipe

[@neeraaja]

मी आज वड्या करून बघितल्या... अप्रतिम झाल्या होत्या. गोड न खाणाऱ्या नवऱ्यानी अर्ध ताट फस्त केले...आणि एक वर्षाची मुलगी परत परत येऊन खात होती!!! Thank you so much kaku

[@lipikasalaye4094]

Love the recipes! More recipes from her, plz!

[@bhushangawai2163]

Sarang you are so lucky, Aai is so sweet..lots of love..

[@purvaghewari7613]

Areee yar...Kasli goad aahe aai tuzi..😊Ani tumcha J bonding aahe te kharach disaun ala... ani Ek kalalla...Apan kuni pan kiti pan mothe Vyaktimatva aso..aai sathi apan kayam ticha Lahan Mul ch asto... She is sooo cute sarang...Touch wood❤

[@vanduchan]

Khupach chaan, kitti simple aahat 👌👍

[@rstar521]

Lovely video 🥰 Sarang has got his awesomeness from his Mom 😍

[@pappashruti]

Recipe ani tumhi dogha sarvach chann hota ... Unique idea aahe recipe chi thanks keep updating

[@priyankalupane3035]

Hello Sarang, मला कारली खूप आवडतात, तुझ्या आईची रेसिपी खूपच भन्नाट आहे. मी आज ती रेसिपी follow करून कारल्याची भाजी केली आहे. खूप चविष्ट झाली आहे. Thank you and your mother❤️

[@saylipatil6614]

Mazya aai ch nav suddha Sujata ahe ani "Shashtr ast te" he vaky pn lahanpana pasun eyktey... Khup relate kel ya videola Thank you 😇

[@narendrasaraf897]

I love this series आई चा हातच please don't stop and make more and more episodes it's touchy and entertaining both as same time please guys make more episode

[@TheNeha107]

"Mhanje samorchya la wattat hee bai kaitari kathin padarth kartey.".epic .. 2nhi recipes mast..lots of love to kaku

[@sanketmaindarkar3055]

Tumhi keli ka karlyachi bhaji?

[@saaraswatifood9602]

पाककृती तर छान सांगितलीच काकूंनी पण सारंग त्या बोलत असताना एवढं कौतुकाने त्यांच्याकडे पहातो आहे. Really loved the way it is candidly shot

[@kavanthakur5788]

पहिल्यांदा कारल्याची भाजी बघून तोंडात पाणी आलं 😋

[@amybharadwaj3573]

I absolutely love Karela and especially the maharashtrian style stuffed Karela subzi. But I have never had a Karela like the one made by his mother - it is very unique. Might try to make this one 😋

[@jaeepandit8129]

So thodakyat "shastra asta te" ha Sathaye kakuncha vishay aahe!! ❤😍 KAMAL!

[@rupalikarnik7574]

Mast episode! I liked ur mom she is so natural .

[@rujuta_s]

Khupach chaan... 👌🏼 Aai tar mastch 😍

[@vaishalimukherjee2596]

Your mom is very beautiful n her smile no words for it. You are lucky you having mom with you. I miss mom very much as she is with God now.

[@prasannagodbole5497]

बाकीच्या # आईच्या हातचं च्या विडिओ पेक्षा हा विडिओ जास्त नैसर्गीक आणि अगदी घराच्या सारखं वाटलं बाकीचे मुद्दामून केल्यासारखे वाटले.... सारंग जी आणि आई खूप छान वाटलं 🙏🙏💐💐

[@swatipadalkar690]

खूप खूप गोड आई आहे तुमची, सारंग गुरूजी. कारल्याची रेसिपी नक्की करून पाहणार.

[@abhishekash8466]

माझी आई कारल्याची भाजी दोन प्रकारात बनवते कोरडी आणि ओली मला दोन्ही आवडतात शेवटी काय आईच्या हातचं ते आईच्या हातचं !!

[@kirtijoshi74]

Khup chan... Aai ani mulga.... Mala mulga asta tar me pun tyache asech khup laad kele aste... 😍😍😍😍

[@yogeshkale8541]

जगातभारी विषय होता व्हिडिओ चा 👍 आमच्या विदर्भ च्या style मधे :- एक number👍

[@NilamK7314]

Jabardast, unique recipe Thank you kaku 🙂

[@nikss9979]

aai chya hathche te aai chya hath chech aste, khup chan line , - Love from Australia

[@Don38586]

कडक ❤️❤️❤️❤️👍🏻 काकू पण मस्तच आहेत... खुसखुशीत पणा बोलण्यात पण आहे. त्याने जास्त चव येत असेल ❤️❤️❤️❤️😉

[@mightyg.t.g2529]

Lai Bhari, Mala sudha aai chi atvan aali 😍

[@gayatriprabhudesai6545]

Sathaye kaku, bhannat aahe hi recipe. Bharli karli yummy banli aahet. Aaj Bhadipa special menu aahe. Tumchi bharli karli, Mrinmayeechya aaichi recipe mudda sabzi, ani Bhakri. Jagaat bhari👌👌

[@ashurj]

Sarang tumchi aai kitti Nirmal Ani goad aahe. Agadi mithi maravishi vatavi ashi aahe. Khup Chan recipes.

[@adityaketkar2060]

Surekh Kalpana.. & Uttam video.. Ha episode mala mazya Aai kade gheun gela parat.. 😇

[@sandhyabhagwat1289]

Aai leka chya goshi Mast.... Recipes 👍👌 perfect 🙏 Kall mi sakhi n shubhangi Gokhle...Aai chya hatch Episode baghitala👌👌mazya...Aai chya hat ch God recipe....Puranpoli. Aahe.(🙏🙏

[@kaustubhghanwat4123]

मला पण आईच्या हातच कार्ल खूप आवडत.. तुझी आई खूप गोड आहे...व्हिडिओ खूप मस्त 💓💓💓

[@pratiksharane6379]

I'm in love with this video❤ watched it so many times!!

[@shubhampendse7615]

अतिशय सुंदर, अतिशय Original, खूप सारे episodes येतील अशी अपेक्षा आहे... जिथे घाई करावी तिथे सारंग मात्र घाई नाही करत... 😂😂🤞

[@Bha2Pa]

Hahahahaha. आईने बरोबर पकडलंय.😊 appreciate केल्याबद्दल आभार राम.

[@happyliffeee]

One of best episode of aai chya haat cha...

[@amitjadhav8438]

Aai is too sweet, and you have got your humor and storytelling from her. Please give my regards to Aai

[@sulekhapednekar]

Such beautiful video ! Your aai has lovely smile and I liked the way she was instructing you ! ए बाजूला हो. आणि तिथे घाई करायला पाहीजे तिथे करत नाही 😂. Typical punyatli aai !

[@kriti9262]

thanks a lot....aamhi fkt yach padhtich karal kartoy sadhya....saglyanch favrt zalay gharat....love u aai... thank u

[@MM-lp1nq]

Kai bhannaat recipes aahet...ya aadhi kunich banavlya nastil ...you get the drift? Khup god aahe Aai. I'm sure Aai me kelela swayampaak tyahoon god. : ))

[@talibdalwai1085]

Thanks Sarang Great knowing ur Mom Shashtra Asta te is a fantastic one liner which all moms have in their own ways

[@ashwinikhunte5412]

Khupach chan recipes hotya doni.....,👌

[@sangeetatodkari9128]

Khup Chan...agdi easy explanation...👌... thanks both of you.

[@the.wanderlust.voyager8327]

Lovely video Sarang...!! Liked the recipes too.. Today i made Karlyachi bhaji, followed this recipe and it was so yummy !! I really Would like to learn more recipes from her.... :) waiting for more recipes from you Kaku... :)

[@rajshreepatil6016]

Me banvun karlyachi bhaji ...ani kuthetari mati Khalli...nehmipeksha jast kadu zaliye...kahitari chukla maz bahutek....baki episod...JAGAT BHARI....LOVE YOU BHADIPA

[@shivalikher7008]

Barech varshani sathye Bai na baghun Chan vatala 😊 apratim episode 😊😊

[@YogisWeblog]

मस्त रे साठे...!!! .आभिनय आणि स्वयंपाक आदवते तर आपलं MasterChef India चालू करू, म्हणतोय मी! No hurry...!!!

[@rajeshwaribalajiwale6410]

"पदार्थां मध्ये खेळायला आवडतं...ए तू बाजूला हो" ...👌 आई तू जिंकलस...एक number. सारंग तुझ्या आईला नक्की सांग huh मी अशी comment केली आहे..

[@shubhambhosale7550]

ajun ase videos banva...baghayla aavdel...khup mast..

[@saukhyadakarulkar2346]

खूप छान व्हिडिओ .. कळत नकळत आपण आपल्या आई कडून खूप काही शिकत असतो ....शास्त्र असत ते ,😄😄 आई खूप गोड, दोन्ही पदार्थ खूप छान . मी आज वड्या करून बघितले. खूप छान झाल्यात. Thank u very much for a nice recipe ..

[@vinitakulkarni6840]

कारल्याची भाजी खूप वेगळी आहे.. चव कळण्यासाठी करूनच बघावी लागेल.. मी करुन बघेन 👌👌👍

[@priyankakamble6579]

Khup chaan! Mast episode

[@naynashegaonkar3600]

Khup chhan dada👌 ..my favourite bitter gourd..masala karla..

[@gweniithgd]

मला ह्या व्हिडिओची simplicity फार आवडली❤️