인테리어 저렴하게 하는법│이렇게 비용절감 해보세요! 식당창업 노하우 - 아빠는식당사장님

[@아빠는식당사장님]

인테리어 저렴하게 하는방법입니다. 영상보시고 궁금하신 점 있으시면 언제든 댓글 남겨주세요~ 오늘도 맛있는 식사되세요~

[@아빠는식당사장님]

구독+좋아요+알림설정~❤ 큰힘이 됩니다.^^ 감사합니다👍👍👍👍👍

[@바밤바-x7l]

창업예정자인데 너무 좋은영상이네요!!ㅜㅜ감사합니다

[@아빠는식당사장님]

응원과 칭찬 감사합니다.👍👍👍👍👍

[@공설온]

생고기 뭉티기 찍어 먹는 다데기입니다.(그날 잡은 우둔살 생고기)

[@아빠는식당사장님]

@@공설온 안녕하세요. 지역별 음식점별 방식은 다르겠지만 기본적으로 손님들께 큰이질감없이 다가가기엔 초고추장+청양고추다진것+마늘다진것+파다진것+참기름+볶음참깨+볶음콩가루 정도 배합해 보시고 가감하셔서 만들어보심 될것같습니다. 물론 고추장 양념으로 만들면 좋겠지만 어차피 호불호가 있고 차이가 있다보니 기본적으로 누구나 아는 맛으로 접근해 보시는것도 좋을것같습니다.

[@공설온]

@@아빠는식당사장님 감사합니다

[@아빠는식당사장님]

@ 응용하셔서 더욱맛있게 만들어 보세요.

[@권순선-y3z]

빠사장님 화이팅입니다~

[@아빠는식당사장님]

응원 감사합니다.👍👍👍👍👍

[@바밤바-x7l]

사장님 오픈은 언제 하세요? ㅎㅎ요즘 많이 바쁘신가 보네요 항상 좋은 일만 있으시길요🎉

[@아빠는식당사장님]

안녕하세요. 하루하루 바쁘게 지내고 있어요^^ 12월 중 오픈하려고 준비하고 있습니다. 감사합니다.👍

[@바밤바-x7l]

@아빠는식당사장님 항상 응원합니다 ㅎㅎ 매번 좋은영상 감사합니다

[@공설온]

사장님 동영상 보면서 많은 도움이 되어서 감사합니다 저도 창업 준비중인데 혹시 이거 알고 계시면 도움 부탁드립니다 생고기 준비 중인데 생고기 다데기 소스 알수있을까요. 잘 안가르쳐주어서요 육회소스는 많은 도움이 되어 감사합니다. 소스좀.

[@아빠는식당사장님]

@@공설온 안녕하세요. 부족하지만 도움되셨다니 너무도 감사드립니다. 구체적으로 어떤 생고기 다데기소스 인가요?

[@BPK.24]

🎉🎉🎉🎉🎉

[@아빠는식당사장님]

👍

[@바밤바-x7l]

사장님 전에 가게는 육수끓이는 과정을 오픈하셨던걸로 아는데 이번가게는 그렇게 하지 않으신 이유가 평수 때문인가요? 만약 평수 여유 되셨으면 육수실 오픈해서 끓이는 과정 오픈하셨을까요?!! 제가 국밥집 창업 예정인데 외부 입구를 육수 고기 삶는 공간으로 쓰고 그 뒤쪽을 주방으로 하고 싶은 생각이 커서요! 밖에서 지나다니시는 분들이 보고 직접 하는 집이구나 생각 한번 하실 수 있게 하는 게 목적이긴 한데 조언 한번 부탁드려도 될까요?ㅜㅜ 저는 목공 마감 보다 저 그림들이 너무 편안한 마음이 드는 거 같아서 너무 좋아 보이네요 ㅎㅎ 영상 너무 잘 보았습니다

[@아빠는식당사장님]

안녕하세요. 말씀처럼 기존 곰탕집은 매장입구에 직접끓이는 공간이 준비되어 있습니다. 하지만 이번 매장컨셉은 일하는 직원들이 쾌적하고 편하고,손님들은 위생적이고 깔끔한 공간에서 식사하시는 매장입니다. 말씀처럼 손님들께 모든과정 오픈해드리고 소통하는 부분도 좋습니다. 개인적이지만 지금까지 운영했던 매장들 모두 그림이 꼭 들어 가는데 만족도가 높습니다. 준비잘하시고 궁금사항 있으시다면 댓글주세요. 부족하지만 도움되도록 노력하겠습니다. 감사합니다.

[@비상-b3y]

안녕하세요 즐겨보는 구독자입니다. 저도 지금 오픈준비중으로 인테리어를 계속 컨택중인데 자금사정이 여의치않습니다. 견적시 목공작업을 1000정도 부르는데 사실 저희가 홀 30평인 코너매장이라 대부분 샤시통유리이고 주방제외하고 벽면 크게한부분이랑 작은거 한부분인데 아낄수잇는 부분이 잇을까요? 벽화식으로 한다면 배선이나 이런부분은 어떠식으로 가리는지 궁금합니다.

[@아빠는식당사장님]

안녕하세요. 매장 오픈이 이만저만 고민이 아닙니다… 일단 벽화로 인테리어시 장점은 공간감 확보 그리고 다양한 연출이 아닐까 싶습니다. 배선은 하부에 걸레받이 형태로 시공하는 방법이 있습니다. 또는 상부쪽으로 벽화 테두리?같은 형태로 몰딩 처리하면 깔끔합니다. 시공 금액은 어떤 느낌의 인테리어냐에 따라 천차만별이겠지만 개인적으로 매장에 그림은 일하는 입장,손님 입장에서 만족도가 상당히 높고 또한 손님들이 기억하시기에 좋은 장점이 있습니다. 기본적인 목공작업과 비교시 비슷하다고 생각됩니다.

[@비상-b3y]

@아빠는식당사장님 답변감사드립니다~많이 참고하겠습니다^^

[@아빠는식당사장님]

@ 감사합니다.^^👍

[@아빠는식당사장님]

@ 감사합니다.^^👍