До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

#nataliyamashika #соус #грибнойсоус #сливочныйсоус Друзья, привет! :)
Сегодня готовлю очень вкусный сливочно-грибной соус. Этот соус можна подавать к любым вторым блюдам. Он отлично подойдет и к мясу, и к рыбе, и к овощам, и к пасте. Готовить его очень просто и быстро. :)
• До чего же вкусный это...
Рецепт:
1 ст.л. растительногом асла
1 ст.л. сливочного масла
1 лук шаллот
1 зубчик чеснока
650 г шампиньонов
соль, черный перец по вкусу
1 ч.л. сухого тимьяна
100 мл белого вина
350 мл сливок
100 мл воды
1 ст.л. крахмала ( РОВНАЯ)
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик, чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео, ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
/ @missnataliya
Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте club173039265
Instagram / nataliya_mashika
Facebook abccookingre...
Одноклассники ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ • MY RECIPES( ENGLISH VE...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРШІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • РИБНІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО • РЕСТОРАНИ ТОРОНТО
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ • КУХОННІ ПОРАДИ
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ • КУЛІНАРНІ КНИЖКИ
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ • TRAVEL. ПОДОРОЖІ.

[@Anna22812]

Спасибо, Наталья!❤️👍

[@user-is7jj7gz5c]

Наталья, спасибо за вкусный рецептик!

[@user-yq3ts9yq9b]

Доброе утро,Наташенька,как всегда всё безупречно и очень вкусно

[@akashiyoshi7371]

Прекрасный соус спасибо за рецепт Наташа 🙏🙏☺☺🍲🍲👍

[@olya.top_]

Большое спасибо за рецепт!

[@user-ju7rb9os5r]

Благодарю за рецепт!

[@user-fs3oo7on1u]

Спасибо за рецепт! Быстро,лаконично,всё по делу и всё понятно!

[@angellucky1124]

Здравствуйте. Благодарю Вас.

[@user-ff2gv5cv3d]

Только что приготовила. Вкуснятина!!!!! Спасибо большое за рецепт))

[@tatianaignat5030]

благодарю за рецепт! Успехов Вам в Вашему каналу!

[@user-st3wr9dp1k]

Соус, хоть даже и сливочный, должен быть лёгким, а значит сливки нужно выбирать 10%, максимум 15%. А вот для густоты соуса я бы категорически отказался от крахмала, а использовал бы пару щепоток муки, которую необходимо очень кратко обжарить с овощами непосредственно перед вводом сливок. Есть люди, которым запрещено употреблять крахмал, например, страдающие диабетом. А вообще, спасибо за идею. Иногда смотрю Ваш канал

[@irinar41]

В одном шаге, несколько важных подробностей, вы умница 👏

[@madomado4459]

Спасибо за рецепт ❤

[@thomasgenry]

Я сделала этот соус, вышло просто потрясающе, как в ресторане. 10 раз спасибо автору

[@nataliadavydova]

Класс 🙌 Спасибо 🙏

[@user-nf5ot2cn5g]

Получилось вкусно😋 Спасибо!

[@user-vp9gi5kz4g]

Мега класный рецепт! Уверенна на вкус это шедевр!

[@user-gu9cp7gx2w]

Сделала! Со своими поправками, о которых Вы говорили! Отлично вышло! Буду ещё с крахмалом кукурузным пробовать!❤

[@aleksandry5337]

Очень вкусно получилось !!! Спасибо !!!

[@user-mv3iz3ck8u]

Спасибо, милая! Соус супер!❤

[@user-gu9cp7gx2w]

Так хорошо и подробно! Таким, как я это важно)

[@viakhnine]

Спасибо, Хозяйка!

[@Energy_Sveta]

Нереально вкусно получилось, я готовила без вина, спасибо огромное за шикарный рецепт 💐

[@user-vz3un2pq7v]

Рекомендую рецепт Попробовала сейчас , результат 🔥

[@Muser-jm4ch8mg1q]

Очень вкусно, спасибо❤

[@nataliekaliev9708]

Я тоже с этим согласна.Самый толковый грибной соус

[@user-di2dy6po3s]

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@Joker-oi8vq]

Спасибо вам за вкусный рецепт,я начинающий повар и делаю уже не раз грибы в сливочном соусе по вашему рецепту. Все в восторге

[@user-ip5em6sh3e]

Спасибо. Супер рецепт грибного соуса.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@user-rr6de8gg5t]

Спасибо за вкусный рецепт💐💜🧡

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@user-ce6sk8wu8o]

Спасибо большое. Очень приятный голос и нечего лишнего болтовня. Не люблю когда много болтают в место того, что быстрее показать рецепт.

[@user-nt7jn1vg9q]

Молодец,умница,так хорошо рассказывает.Спасибо.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@valentinamalagoli5308]

Как всегда , вкусно, просто и очень аппетитно ☀️

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@user-kn2hl3cq8k]

Соус классный .Спасибо .

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@user-en3iy2kn1u]

Спасибо за рецепт, приготовим

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@ANNABigCat]

Очень вкусно)) даже просто так, ложкой. Вина не было, добавила пару чайных ложек белого винного уксуса

[@marinah5183]

Наивкуснейший соус! Люблю грибы! Наталь, спасибо. 💕

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

😘 Всегда рада :)

[@galina1655]

Благодарю 🤗

[@likaRUkchrDEdo]

Мммм, мне кажется к рису будет классно

[@user-uw8mh3tt3h]

Спасибо!❤🎉❤

[@nataliatcherepanova5764]

Спасибо, Натальюшка

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@nataliatcherepanova5764]

Люблю слушать вас и готовить как вы!!!

[@Tomachka3638]

Благодарю ❤

[@natalyakubrak2554]

Наталенька, это чудесный соус! Грибы со сливками - пальчики оближешь. Большое вам спасибо! 💖💖💖

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@natalyakubrak2554]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika Дякую! 💖

[@marinagerman1909]

Спасибо ❤

[@user-ok5bl2io1w]

Супер!

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@user-fr6pk3od5e]

Спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤ Муж оценил на 5 🎉

[@user-om5us8dz4v]

СПАСИБО

[@allafeldman9225]

Наташенька, спасибо за превосходные рецепты, культуру подачи и грамотную речь без убогого "новояза". Восхищаюсь Вами и Вашим творчеством. Всего наилучшего!

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@Roman2472]

Я заместо загустителя добавляю пару столовых ложек сушёных, перемолотых в пыль, грибов, которые сам собирал. Тогда соус получается ну очень грибной. А просто шампики толком и грибами не пахнут.

[@arkadislavkin6812]

У нас грибов в лесу нет и я добавляю сухой грибной соус в пакетиках. И для густоты и для вкуса.

[@artemiivarnavskii]

Обломов привет

[@Angcats]

Хорошая идея👍

[@user-ib1nf7jz1r]

Заместо?🤦🏽‍♀️

[@user-oo6jp4hi5g]

Збс Юю дюююю...... ... ..... . .. Юю..😅.😅 😅 😅😅 😅 Ж . з 😅😅 ..😅 😅 😅😅 .. .. .. .. .... 😅 😅 😅 😅😅 😅 😅ю. 😅д 😅😅 . Ж. Ж.. Ж .😅😅 Юж 😅 😅 😅 😅😅 😅 😅 😅 Ж Жюз. Жд... 😅.. .. .... .. Юю..😅 😅 😅ю ... д😅.. 😅..😅.... Щ.. Дщ... Жю. щ 😅 😅 ...... ..😅 😅 . ... ... . ю. .. ............. З..😅.😅.............😅.😅😅..😅.😅😅.щ..😅😅😅.😅.😅😅😅. ЮлЮл. щ😅.😅.😅.😅😅...... Ю.. Ю ....... . з ..... ..... ............ . ........ Юю.... .. ..............😅.😅😅 😅 Ж Ю . ...... Ю. . ............ д..... З..... ..... Ю Ж ... Юю.... д ж .. ж Ю Д .. . Ю.... .. Юю . . ... .. . .... ..

[@marynaiurova5288]

Thanks! Hallo from Houston.

[@user-he8yo9xp4q]

Оце молодець !

[@user-iu5jq4bl8i]

Спасибо большое 👍🙏💐🌹💐🌹💐🌹

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@user-rr5vd8eo2n]

Не мастер готовки, первый щас такое блюдо буду готовить

[@mariyatumanovaart2952]

Наталья, благодарю за рецепт! Получилось идеально! Я использовала белое вино и действительно вкус соуса и грибов получился в комплексе превосходен. Наконец, я нашла тот вкусовой баланс в соусе, теперь я буду пользоваться только вашим рецептом. Всех вам благ!

[@user-wx3mk7eg1h]

Действительно так превосходно?

[@heirctanya5552]

Самий любимий соус👍👍👍🇺🇦

[@nolenl1503]

Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 👍🌺❤️

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

My pleasure :)

[@irinakodzaeva7088]

Спасибо,к стеклянной вермишели соус.

[@gorgoneatertia6954]

Класс, спасибо большое! Буду сегодня пробовать))

[@laravernon731]

Голос ангельский . Все еда пойдет

[@elinaarendt9865]

ВОПРОС: А сколько по времени выпаривать вино? Рецепт классный, спасибо🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

[@irinapetrossian8458]

😋😋😋👍👍👍

[@user-tc3id1ny2h]

👍👍👍

[@user-eg2fi9tq3v]

💖💖💖👍👍👍

[@Uitagamdari]

👍👍

[@gorgoneatertia6954]

Вышло совершенно прекрасно, спасибо Вам за рецепт! Муж даже в спортзал забыл пойти, от радости 😂

[@user-ox8rr4uk6n]

А откуда в рашке спортзалы

[@katechorna2117]

у вас в россии есть еще еда?

[@________2264]

Мабуть всю ніч на краденому унітазі просидів

[@user-ox8rr4uk6n]

@@________2264 вххвхвхвха хорош

[@Taras.2022]

А что там за картинка? Медведь на фоне власовского аквафреша и курицы-мутанта?

[@ayse5972]

👍👍🥰

[@wasafat_omi_ghalia]

Merci 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

[@user-xw3dp9op9m]

Не знаю как соус, Но от голоса, я просто заснул...как будто мама сказку на ночь прочитала...

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Спасибо большое:)

[@user-tq1bf8hn9r]

У Натальи есть детский канал....и сказки.... Часто с внучкой летом слушали,она замирала от голоса....потом рецепты просила включить,когда сказки закончились. Соус !Очень аппетитно выглядит!Спасибо за видео😊

[@master.madmazel]

Очень вкусно) Похоже на мясо по-карски))) только без мяса)

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Про мясо по-карски не слышала. Расскажите рецепт :)

[@nargizarustamovna9709]

❤❤❤❤❤❤

[@user-machinist7305]

В любом блюде с грибами главный вкус и аромат должен быть грибной и его не следует перебивать ни какими специями, ни чесноком.

[@user-oz7se5tu2k]

👍👍👍😊😉

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@user-lk5xt8ff5b]

Какие сливки вы используете?

[@irinegargalageva5633]

Одна я никогда не выпариваю грибной сок,в нем хоть вкус грибной ,поэтому все остальное добавляю прямо в него

[@user-oy2kq2lj1i]

Можно сметану вместо сливок ?

[@user-gu9cp7gx2w]

А на молоке можно ?🙄🫢🤔🤔🤔🤔

[@user-hn2gk1pk1o]

А если белого вина нет красное подойдет?

[@svetlananazarova7318]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌷🌷🌷🌷

[@liliwintermut8302]

Можно без Вина сделать

[@user-gj9oy7pk5c]

Я бы шпинат еще добавил

[@gliaroslavazhurak4547]

Дякую

[@user-dc2no6bf7x]

А вместо сливок сметана подходит ?) Спасибо за рецепт 💐

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Да

[@user-rl4ns3jq9p]

Бакыт Таавалдиев правда мафия

[@user-rl4ns3jq9p]

Смартфоне ютубе есть видео пишется Бакыта Таавалдиева частные просьбы

[@user-us4tq4ku7m]

А можно ли сделать соус из сушеных белых грибов?

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Да, конечно. Только предварительно их замочить в горячей воде, а потом отварить до готовности.

[@user-us4tq4ku7m]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika спасибо

[@user-bz3sc4yp6y]

🍬

[@user-ce9cd7yr8s]

Вот без вина ни гуда

[@Tuman90090]

А если у меня только 600 грамм грибов?

[@tanjawedel3381]

У меня вопрос к вам, что приносит вино? Можно эго заменить белым виноградом соком или водой?

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Вино дает аромат и еле ощутимый вкус. Можно упустить шаг с вином.

[@elenrush4604]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika скажите какое вино?сухое или полусладкое?

[@user-ux5lf1ey9z]

А вместо сливок модно использовать молоко? Сливок нет...

[@user-oc9nf4cd3e]

А я сметану добавляю перчик, лук ,грибы, сметана

[@user-dd1iq7lq5f]

А я на сметане готовлю и добавл муку

[@user-dn2gk4lb4x]

Делал все по рецепту, соус кислит, сливки свежие,в чем может быть причина? Или так и должно быть?

[@elenrush4604]

Скажу вам что это просто очень вкусно.Мой муж не ест шампиньоны ни в каком виде вообще,а это просто в восторге был.Вино и тимьян это лучшее сочетание в грибах.Благодарю

[@AngelicaKhan]

Можно вместо вина добавить винный уксус? если да, то сколько?

[@user-ft8sn1hd5k]

может вообще вино не лить !? а то ответа так и не дождёмся )

[@user-xi8vk8ym3u]

Можно вопрос? Можна грибы нарезать мелко???

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Конечно

[@Taras.2022]

Об этом было сказано. Надо смотреть внимательно.

[@zxxkkka]

можно вместо сливок молоко?

[@irinav5843]

Я использую и получается вкусно

[@user-bc3it8mg5q]

А можно добавить красное вместо белого вина

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

не можна

[@user-bc3it8mg5q]

Спасибо за ответ

[@abdulmalikabduvaliev]

А что можно добавить вместо вина то есть спиртного?

[@romanromanov_]

@@abdulmalikabduvaliev водочки)

[@TTR_23]

А 20% сливок можно использовать?

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Да

[@user-ub7td2zx4c]

Я тут сальтуху сделал