Achim Müller in DDR-Vergangenheit: Er sucht die besten Ost-Klassiker | Abenteuer Leben | kabel eins

Bodenständig und kreativ - das zeichnete angeblich die DDR-Küche aus. Doch gibt es sie noch heute? Findet Chefkoch Achim den Originalgeschmack von damals? Mitten in Berlin, im Ostteil natürlich, beginnt Achims nostalgisch-kulinarischer Trip...
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[@maxkoster3416]

Achim: drückt auf die Buletten das die Säfte rausgehen Alle guten Köche: 😢

[@Guttenberg.]

😹

[@Max-we3gc]

Der Mann kann auch nicht kochen...

[@Obelix999999]

@@Max-we3gc und das weißt du woher?

[@Max-we3gc]

@@Obelix999999 Naja, bin selber Koch und beurteile da aus meiner Warte. Eventuell etwas zu allgemein gefaßt (mein Kommentar), aber bei den Zutaten reichts mir meistens schon;) Wie gesagt, ist eine Meinung

[@hugodecembre2429]

Arme Ritter gibt es heute immer noch im Osten. Grüße geh'n raus an Norman und seine Fische.

[@WinryIstCool]

Also ich komme aus Norddeutschland und kenne arme Ritter auch

[@kasimirjustus5671]

@@WinryIstCool 🤦

[@thomasschafer7268]

@@WinryIstCool otto!

[@trinity1767]

Arme Ritter haben ihren Ursprung nicht in der Ex DDR!

[@schlafiet]

Raus mit die Viecher

[@lanadelray2354]

Kann man den Achim feuern und Jumbo wieder einstellen

[@xluca_05x74]

Das ist Galileo

[@lanadelray2354]

VP_GT 05 Jumbo war auch auf Kabel Eins oft lol is ja das selbe

[@xluca_05x74]

@@lanadelray2354 Oh sorry, das wusste ich nicht ^^

[@badneji504]

@@lanadelray2354 Naja das Problem bei Jumbo ist er ist nicht vom Fach sicher er ist beliebter als manch andere aber das bedeutet dass es mehr Geld kostet ihn zu dafür zu nehmen.

[@dastier462]

@@lanadelray2354 ist Jumbo etwa in Rente gegangen?

[@petersoos4782]

Mein vater hat immer gesagt wir hatten net viel, aber Schnaps war immer da 😄👍

[@petersoos4782]

@Hate Society ja beschweren kann man sich auch immer, früher sowie heute

[@petersoos4782]

@Hate Society ich liebe das internet man findet immer wieder lustige neue sachen die einen Unterhalten können. Sei einfach froh das es so ein ddr Regime nicht mehr gibt sondern du in einem land lebst indem du soviele Möglichkeiten hast dich selbst zu verwirklichen. Scheiß auf die gesellschaft und mach dein eigenes ding anstatt sie zu verurteilen, rumzuheulen machts nicht besser. Sei ein Vorbild und die gesellschaft folgt dir und nicht umgekehrt.

[@petersoos4782]

@Hate Society ja im Nationalsozialismus gut leben 😂 sich mit den tauben ums trockene brot streiten oder im schützengraben verecken ist jetzt nicht meine perfekte welt aber wers mag...

[@petersoos4782]

@Hate Society durch den zeilenumbruch las sich das so. Hunger gabs vielleicht keinen aber dinge die für uns heute selbstverständlich sind gab es auch nicht. Ich möchte die freiheit haben dort hinzugehen wo ich möchte ohne des verrats beschuldigt zu werden, den beruf lernen den ich möchte oder das Fahrzeug fahren das ich möchte ohne jeden tag zu Honecker zu beten oder irgendwelchen Vögeln die man als Repräsentanten aufgestellt hat mein leben so gestalten wie ich es möchte. Auch würde heute keiner mehr in einen konsum rennen und dich mit seinem Nachbarn um ne jeans streiten.

[@wolfbue7912]

@Hate Society was Du für scheiß´ braune Sprüche raushaust ! ! Die sind nicht zu überbieten ! ! Du lässt keinen Müll aus ! !

[@Dr.Freeman_]

3:28 1991 bin ich als Wessi zum Arbeiten nach Thüringen gefahren und habe im Panorama-Hotel in Oberhof gewohnt. Da habe ich zum ersten Mal ein Steak au four mit dem berühmten Würzfleisch gegessen und hätte mich beinahe da reingelegt. Einfach nur lecker! 5:00 Und das Jäger-Schnitzel hatten wir (meine thüringischen Kollegen und ich) im schönen Jena mit Unmengen Freiberger. Herrlich! Mannomann und das ist schon 30 Jahre her.

[@anam.o.schroder4235]

Fast wie die "Kägi Fretz " aus der Schweiz.Unsere sind mir Waffeln drinnen.

[@klaushansen6548]

Hello Gordon, schoener Kommentar! :-}

[@Dr.Freeman_]

@@anam.o.schroder4235 Heißen die nicht Kägi Fret?

[@Dr.Freeman_]

@@klaushansen6548 Danke!

[@cyberfux]

Orginal-DDR mit der großen Kilobüchse Maggi-Fix....

[@Sonnewolkenmix]

Fail

[@campunkie]

und kann nicht kochen

[@ClioBoy1]

Gastwirt: hier wird gekocht wie früher. Erzähler: Mittlerweile wird der Arme Ritter mit ECHTER VANILLEsoße serviert. next FAIL

[@_T______G69]

@@campunkie wenn er nicht kochen kann wieso ist er dann ein Koch?

[@hilul]

@@_T______G69 Nur weil man ein Koch ist heißt es nich das man auch gut in seinem Beruf sein muss :D

[@roberthoffmann604]

Der Typ sagt einfach im 3 sek. Takt "waaa", wenn der mal nicht quaselt oder wenn er schläft, dann hört man nur noch "waaa", "waaa", "waaa"...

[@Sonnewolkenmix]

Haha, Berliner eben.

[@danielaschbacher5984]

😂😂😂

[@matthiasschreiter6773]

@@Sonnewolkenmix Nja ich finde schon er übertreibt massiv.

[@achimsechzig9133]

kennt ihr montana black? achtet mal darauf wie oft er "digger" sagt. DAS ist krank! 10 mal in einem satz. vorallem, dieser koch hier versucht lustig zu sein und dieses "waa" ist eher spaß.

[@ankestiegeler1929]

Ich finde sein "Gesabbel" unerträglich und den Köchen gegenüber wird er oft übergriffig.

[@kevinmass2924]

Die Brille ist der abschuss 😂

[@Herautos]

Ich bin zwar erst 83 geboren, bin aber trotzdem mit den Gerichten aufgewachsen und liebe die noch heute.

[@andreashh8373]

Ich würde soooo gerne mal ein Video sehen, in dem "Chefkoch" Achim richtig abliefert und nicht nur Müll labert und Frikadellen brät.

[@Haase_der_Raecher]

Ich würde so gerne mal sehen wie Grönland die Fussballweltmeisterschaft gewinnt.

[@rosemarieindefrey2685]

Ich auch

[@marvk3547]

das video wird an dem tag hochgeladen, an dem die Grünen sich all ihre fehler eingestehen

[@christophjuttner9759]

Gibt's halt nicht

[@christophjuttner9759]

Quasi

[@125erZ]

Oh ja auf so ein klassischen Broiler hätte ich jetzt auch Bock

[@user-jd8xh9on1h]

Ich schon.

[@Rambo-John]

Der kerl macht einen irgendwie aggressiv😂

[@NeroxEcki]

@alexander bülow was soll das denn jetzt heißen?! Nur weil du wahrscheinlich ein Westbürger bist musst du uns nicht gleich beleidigen...

[@maxwerner4585]

@Marsb DAT JIBT NE ANZEIGE :D

[@agp11001]

@alexander bülow Typisch Ossis halt. Damals hat man sich gefreut, wenn sie beim Rübermachen eine Landmine entdeckt haben, und heute gehen sie uns bei Kabel1 mit ihrem Fraß auf die Nerven.

[@h.m.456]

DANKE, stimmt 100%

[@janbonn1198]

"Muss nicht immer Fleisch sein - kann auch mal Wurst sein."

[@waynebauer04]

Eben

[@loscoachos]

Denn wie jeder weiß, ist in Wurst gar kein Fleisch! (Vielleicht mal etwas aus Versehen)

[@joachimsudergat3924]

Zur Not kann man se ja mit Fleisch überbacken dann ist der Wurstgeschmack nich so stark.

[@berendtwohl-bruhn4668]

@@loscoachoskann wirklich sein😂😂😂bei Gutfleisch oder wo das war haben sie schon mal normalen wurstsalat mit vegetarischen wurstsalat verwechselt und keiner hats bemerkt 😂😂😂

[@wuschikusable]

Ich glaube er wollte damit nur ausdrücken, dass halt unverarbeitetes Fleisch hauptsächlich exportiert wurde und man somit auf die Wurst zurück gegriffen hat, um überhaupt öfter mal "Fleischgerichte" kochen zu können. Weiß von dem her nicht was an dieser Aussage falsch sein sollte 🤔🤷🏼‍♀️

[@jazzyflausch1591]

1997 geboren und kenne alles davon 😂 Nudeln mit jagtwurst bis heute meine leibspeise 🥰

[@FuxxMajor]

Und Jagdwurst erstmal knallthart falsch geschrieben :D

[@user-ws5zu5fn8h]

es war eben nicht alles schlecht ich kenne das alles und es schmeckt mir heute noch ab liebsten habe ich das staeck au four

[@SushyPala]

Was stellt der Achim sich denn bei dieser Fabrikarbeit an wo er Kekse in die Schalen legen muss, das es zuschnell ginge, das man da einen "Kasper" kriegt, hat der jemals in der Küche gearbeitet?

[@horsthorst1244]

Sieht nach Kotze aus

[@danieldarena3239]

Das frag ich mich auch der sollte schnelles arbeiten gewohnt sein

[@badneji504]

@@danieldarena3239 Nicht unbedingt es kommt tatsächlich darauf an was für eine Küche es ist.

[@ekaterinas8796]

Dachte ich auch! Gastroerfahrung scheint er keine zu haben 😂😂😂

[@webteufelbrb]

@@danieldarena3239 Stimmt,denn ist zu Leistungsarbeit geworden,gutes Essen und Schnell muß es gehen,fast wie Bandarbeit,da stehste auch in Leistung!🙄

[@jenjenpusteblume3313]

Achim is ja mal ein nerviger Vogel🙄

[@doncamillo1277]

Ist halt ein echtes Berliner Großmaul, wie so viele aus diesem Drecksloch.

[@udokrause832]

Ich habe einen Kollegen, der wiederholt seinen Satz endlos wie eine Schleife. Nach 5 Minuten kannst du das Singen!!!!!!!!!!!!

[@enterIT-xl8cc]

Don Camillo haha bester Mann

[@_T______G69]

@@doncamillo1277 Wessilappen

[@artoriasderabgrund520]

Don Camillo Was wirst du direkt so ausfallend du Vogel!

[@lenasievert7884]

Das DDR Jägerschnitzel ist mein allerliebsten Liebslingsgericht ☺️☺️

[@alexkausa7571]

Und schmeckt?! KLAR! Wie früher, nach Nischt! Haha bester Spruch xD

[@meckermann1280]

Na wenn man nichts schmeckt, dann liegt das vielleicht an der eigenen Geschmacklosigkeit?

[@sabrinaclarus6290]

Bloedsinn!

[@simfluencer1199]

Ich als "Wessi" esse und koche unheimlich gerne Soljanka. Kalter Hund, Armer Ritter und Wurstgulasch gab es damals auch im Westen. Blutgeschwür hieß hier offenes Bein. Hier konnte man Hamburger/Cheeseburger essen, aber so etwas wie Grilletta machten viele mal zu Hause. War dann halt ein Frikadellenbrötchen

[@eddyleye9285]

Achim: keine Ahnung. Davon aber reichlich....

[@toralfpruter8790]

Es gab nur 2x Grilletta in Ost-Berlin (1986-)!!! Aber nie nur mit Ketchup!!!!!!!!!!!!! S-Bahnhof Adlershof Hinterausgang und am Alex!. Genauso wie es nur 2x Konopke gab, Weissensee und Schönhauser. Du hast keine Ahnung vom Osten , Jugendwerkhof? Verlorene Eier!!!Pochiert in Senfsosse. Hat kein Ossi so gemacht. Eier Wachsweich kochen. Aber deine Sosse war orginal. Toralf

[@marionweisel8891]

@@toralfpruter8790 find es beleidigend der DDR Küche gegenüber

[@happymaker2344]

@@toralfpruter8790 Vielleicht war es ja auch regional unterschiedlich. Es gibt zB auch im Harz an typischen Ostsachen die man in Sachsen wiederum nicht kennt und umgekehrt.

[@tobiasebert1822]

Wer bezahlt das alles??

[@marttinrubener7548]

2

[@veboe9627]

Sehr unangenehmer Mensch, der im Kochkittel. Sorry, ich muß aus machen.

[@KennY157]

So ist das mit der Berliner Schnauze nun mal, die anderen in der Folge fühlen nicht mal ansatzweise so wie du.

[@StarsWithScars]

typischer ossi-berliner

[@elfatal8721]

Da bin ich ganz deiner Meinung ! Und das liegt nicht an seiner Berliner Schnauze ^^ Er hat enfach eine Art an sich die mich die mich direkt ziemlich nerven würde ^^

[@MrAlois21]

Also, verstehe nicht was ihr gegen den Achim habt, finde seine Art lustig !

[@JahrastafairyBlessed]

das ist doch Comedy, der überzieht doch maßlos die Berliner Schnauze uvm.-das darf man doch nicht ernst nehmen

[@SchalkerKnappe1904]

Kalter Hund hab ich früher zu jedem Geburtstag bekommen ( Gabs auf jedem Kindergeburstag ;) )und dat mitten im Ruhrpott ! :)

[@MrX-uc2tp]

Den macht meine Oma mir auch immer zu jedem Geburtstag

[@Max-sr4vw]

@@MrX-uc2tp Same xD

[@buddyterrier]

Ich finde die DDR-Gerichte ziemlich lecker als Westdeutscher. Werde die mal alle nachkochen/backen. Die Leute aus der Ex-DDR sind nicht doof!

[@blanki8403]

Denk dran Thüringer Klöße, haben Semmelbrösel im Inneren ;)

[@jackpot5918]

Das Kraut hatten wir mit in die Semmel gelegt. Das Steak ist immer wieder super.

[@KarlHeinz105]

na hallo . total scharf . hat mir viel freude bereitet zuzuschauen . echt genial

[@robfriedrich2822]

In der DDR gab es zu etlichen Speisen Rohkostsalat, meist aus Weiß- und oder Rotkohl. Die Hähnchen waren größer, nicht so niedlich wie heute

[@user-jd8xh9on1h]

Das einfache Essen, war und ist nach wie vor, das beste am Osten.🧄🍖🥐🥨🧀🥟🍭🥧🥧🥛🍻

[@khkluge1]

... da kommen mir die Tränen ... werde auch wieder mit "Ostküche" anfangen ...

[@gudrunkabitzki3946]

Zum Jägerschnitzel fällt mir gerade eine lustige Begebenheit ein. 2003 habe ich in einem Kurhaus in der Küche ein Praktikum gemacht. Auf dem Speiseplan stand Jägerschnitzel mit Spirelli und Tomatensoße. Es gab natürlich Fragen von Patienten aus den alten Bundesländern bezüglich der Zusammenstellung. Vorab kamen dann Kommentare wie iiih und äääh, das kann doch nicht schmecken und so weiter. Als es am nächsten Tag Mittagszeit war, mussten wir auf Wunsch der Skeptiker noch Jägerschnitzel nachmachen. Die haben nicht gegessen, nein sondern gefr.....😂😂😂😂

[@titusjones1389]

Geschichten aus dem Paulanergarten

[@viktorlajkler9795]

Der Typ ist sowas von unsympathisch alter !!

[@schlafiet]

vor allem diese selten dämliche und oberhässliche brille, ich feiere den tag an dem kabel eins diesen deppen ausrangiert...

[@schlafiet]

Arthur ! Also wenn ich seine Brille gekränkt haben sollte bedauere ich das zutiefst, meine Aversion ihm gegenüber rührt eher von seiner großen Klappe und seinem respektlosen Verhalten nur so zur Info!!!!!!!

[@lenrtsnyder7083]

Ist halt eine kleine Berliner Großschnauze

[@Philmaster07]

Ich glaube in Berlin würdest du zugrunde gehen xD

[@heyshain]

@@Philmaster07 Durchkauen und ausspucken würden wir ihn.

[@heinzmendel]

Sehr Schön , sehr Schmackhaft.

[@Afrikacorps1943]

Bitte schickt das zur mir nach München ! Ich liebe deftige Küche ...ihr treibt mich in den Wahnsinn !

[@jenswei3090]

Bin zwar nicht in der DDR geboren, aber damit groß geworden 🤤

[@TheNuggzt3r]

Oh Gott ich bin Bayer und meine Oma hat mir als ich noch ein Kind war einmal einen Kalten Hund gemacht. Seitdem würde ich das gerne wieder essen!

[@Sturmkekz420]

Ich lebe & liebe unseren Osten. So einen schönes würzfleisch ist einfach nur 👌🏻 Und Jägerschnitzel mit nudeln geht immer so immer. 👌🏻

[@MrJakstat]

Das ddr essen ist einfaches Essen. Ich persönlich mag es. Achim finde ich nicht direkt nervig. Er erinnert mich stark an die Leute aus der Hauptstadt. Da bin ich aber schon vor Jahren weggezogen da dort nur noch zugezogene leben. Grüße aus Brandenburg.

[@maximus8635]

Alles Gerichte die ich noch von damals kannte und auch heute noch gerne esse . Aber es gibt einen Daumen runter , weil für mich mindestens 2 der bekanntesten Gerichte fehlt . Die Soljanka und auch die Erbsensuppe mit Bockwurst aus der Gulaschkanone .

[@sabrinaclarus6290]

Ich kann mich noch an gulaschsuppe erinnern, so lecker!! Du hast recht, die Soljanka war auch wirklich gut , gaensebraten mit Rotkohl zu Weihnachten und Kaninchen zu Ostern !

[@G40s_WW]

Erbsensuppe gab's aber bei uns im Westen auch und machen wir bei uns auch immer noch

[@riarulala3087]

Was man kennt ist ja auch unterschiedlich. Das Blutgeschwür, das dabei war, kannte ich gar nicht. Ich würde auch mal behaupten, dass Arme Ritter nicht nur im Osten bekannt waren.

[@G40s_WW]

@@riarulala3087 stimmt, aber Hauptsache es schmeckt

[@stefan514]

Soljanka steht bei 14:30 mit auf dem Tisch. Haben sie wohl aus der Folge geschnitten...

[@wokfighter4859]

10:41 Er denkt sich nur "Kabel1 wollt ihr mich verarschen? Wasn das fürn Typ"

[@h1z1_wdr]

Lecker, Lecker Lecker das sieht alles so verdammt Lecker aus...habe schon so manches nach gekocht, alles schlicht und einfach! Wirklich toll ;)

[@hansdampf6630]

Wenn ich Achims Brille sehe dann schwillt mir schon der Kamm

[@Lupo837]

Wer mehr über die DDR Gastronomie wissen möchte sollte das Buch lesen: "Vom Pagen im Hotel Adlon bis zum Mauerfall". Ein Weg in die Gastronomie mit Hindernissen. Ein interessantes Zeitzeigendokument. Gibt es auch als e Book.

[@ninjakeks9326]

Ich wusste nicht mal, dass man "im Westen" kein Steak au four kennt... ich mag es auch nicht, aber jeder kennt es hier... Richtig seltsam für mich... 'Tote Oma' mochte ich auch noch nie... Wegen der Konsistenz. Aber Jägerschnitzel mit Spirelli und gummi Adler (Broiler) sind super.

[@TonyBMW]

Schmeckt alles richtig geil auch wenn so manche Leute es nicht glauben wollen. Unbedingt probieren

[@marinakulmann]

So freundlich und LUSTIG. Osten👌❤❤❤

[@EtwasMartin]

Achim: zu dumm um eine Kiste in ein Kühlhaus zu stellen. Muss man auch erstmal schaffen.

[@joachimsudergat3924]

Ha, kein Problem, das schaff ich auch. 😂 Sogar mit ohne anstrengen, man muss sich ja schonen.

[@RangerLP]

Eine wichtige Regel im Berliner Metrolekt isset das G meist mit einem J zu vertauschen. unjefähr jenau so.

[@tubekulose]

Soweit ich weiß müssen auch Dativ und Akkusativ vertauscht werden.

[@christianstruber4371]

@@tubekulose Dem tut besser sein wie dessen.

[@tubekulose]

@@christianstruber4371 Na, das ist ja schon eine Vertauschung von Dativ und relativiertem Genetiv! Das gefällt mir!!!

[@christianstruber4371]

@@tubekulose Da kennt sich jemand mit Latein und Deutsch aus. Das gefällt MIR! :-) (Nein, nicht der ehemaligen russischen Raumstation)

[@golkonda8995]

@@tubekulose dativ aksulativ . Scheiß aug dass streper

[@About4Ninja]

interessant wie alle immer über achim schimpfen und trotzdem die videos immer gucken......

[@NeroxEcki]

Weils interessant ist 😂

[@DerMoosfrau]

Wenn mich das vorher wüßte, würde ich Lotto spielen , du Nase.

[@Dr.Leymen]

@@DerMoosfrau da steht doch sogar "Achim Müller" im Titel

[@DerMoosfrau]

@@Dr.Leymen Nutzt aber auch nur wenn man weiß wer das ist und wie er heißt. 😉

[@Dr.Leymen]

@@DerMoosfrau jetzt bidt du ja schlauer und eine Person weniger,, die beim nächsten Video mit Achim Müller in den Kommentaren hrrumheult

[@nrgjuleger]

Vieles davon gibts bei uns heute noch regelmäßig. Einfach lecker :D Was aber auf jeden Fall gefehlt hat: Soljanka. Das ist der beste Eintopf den es gibt. Und das tolle: Es gibt kein Rezept dafür, weil es ein Resteessen ist. Er war immer anders, aber immer geil.

[@nilsholgersson5219]

boah, da schmatzt er ins mikro. . .grusel

[@matrixredpill6075]

1:40 STOP Der Ketchup wurde selbst hergestellt aus Tomatenmark und Apfelmus als Basis . Die Hamburgerbrötchen gab es ebenfalls nicht , außerdem wurde das Hackfleisch frisch selber gebraten und die Grilletta wurde mit echten Käsescheiben ,Tomatenscheiben und saure Gurke belegt ..die letzteren Beilagen befanden sich zwischen Fleisch und Käse . Ich war vor 25 Jahren ein paar mal beim MC ..seit dem mache ich meine Grilletta selber zusätzlich mit gedünsteten Zwiebeln in einem Brötchen das ganze . Die Brötchenhälften kommen einen Moment seperat in den Backofen .

[@firegirl9875]

Bin zwar erst 18, aber kenne jedes Gericht sehr gut 😋

[@SigmaGirl_98]

Die Gerichte sehen ja unnormal geil aus

[@mr.schalke5582]

Wenn man Achim sieht wünscht man sich die Mauer zurück

[@greenhorn6582]

Aber nur ganz lokal um Achim rum.

[@stephanie4984]

@@greenhorn6582 🤣🤣🤣

[@loscoachos]

Ich war zur Wende zwar erst 7, aber an die meisten Gerichte erinnere ich mich trotzdem noch. Tote Oma hört sich nicht schön an, aber ich habs geliebt.

[@Reapzyn]

Loscoachos bin zwar erst 15 aber esse Trodzdem sehr gerne Tote Oma und Sülze etc. liebe es einfach

[@loscoachos]

Ich glaub, das hieß bei uns gar nicht Tote Oma, sondern einfach Grützwurst oder so. Ist schon lange her.

[@rogerhennig4598]

Quatsch mit der Grilletta!!! Da war eine spezielle Soße drauf ,Käse, Zwiebeln und Gewürzgurken!!! Immer bei der Wahrheit bleiben 👍 Am Alexanderplatz gab es Grilletta Buden dort gab es sogar verschiedene Grilletta Arten ….

[@chemikerimexil7938]

Stimmt, in der Mädlerpassage in Leipzig war auch ein Griletta-Imbiss, hab dort oft was gegessen, war immer mit Käse, Zwiebeln, und noch ner Sauce, wie du sagst. Bei ner einfachen Bulette platt gedrückt, wäre es ja nix besonderes gewesen.

[@tonypeters188]

👍♥️als Ur ost Berliner kann ick dit bestätigen 😂😂

[@rogerhennig4598]

Die war sooooo lecker 😋

[@zulpora]

Toll jetzt hab ich Hunger. Grüße aus Erfurt ;-)

[@huzlmann]

Klasse der Beitrag. Mich würde ja mal interessieren, ob es ein Kochbuch mit den DDR Klassikern gibt. Ich würde gerne mal das eine oder andere Gericht nachkochen.

[@ankestiegeler1929]

Kann man goggle!

[@paradies736]

Google doch einfach

[@heikepfefferkorn523]

Gucke Mal unter Fernsehkoch Kurt Drummer habe ein Kochbuch von ihm

[@andreabar8879]

Gibt es Amazon für 5 Euro: DDR Kochbuch: Das Original Gebundene Ausgabe - 27. April 2018 4,4 von 5 Sternen 1.297 Sternebewertungen

[@user-ws5zu5fn8h]

ja guck mal unter kurt drummer oder versch es in büchereien die haben bestimmt sowas

[@alfredbuller2340]

3:45 Da FEHLT jetzt nur noch die "Dresdener Worcester Sauce"

[@Belly5154]

Wenn ich das hier lese das man diese Person nicht mag ok jeder hat das recht seine Meinung zu schreiben, ja er ist eine Berliner Schnauze und ich bin auch aus der Bundeshauptstadt und ich liebe diese Stadt es ist meine Heimat. DDR Vergangenheit ist was schönes denn ich bin auch in der DDR geboren. Bitte keine Beschimpfungen oder Beleidigungen

[@Rob_Mk1]

Endlich mal einer der es sacht

[@shinichikudo7577]

Irjendwie hat man den Achim ja richtig jern xD Wieso weeß ick allerdings uch nich.

[@XHypergamerX]

Wir hadn ja nüscht

[@sabrinaclarus6290]

Was meinst Du denn?

[@sabrinaclarus6290]

Wir wussten aber, wie das NUESCHT zu benutzen!

[@4arsenal9]

Aber 'nen Fleischklopfer hatten wir...

[@andreasvespermann1017]

Bei 0:32 "Weil Icke!!Kannet nämlich noch!!!! Seit wann kann der Typ irgendwas!!???

[@bobderbraumeister6919]

Die Berliner Sprachbehinderung geht einem verschärft auf den Sack.

[@klararaum1393]

Haha Senftenberg , da bin ich aufgewachsen. Da wo er den Broiler gegessen hat,das ist am Schlosspark. Die Schlange ging immer bis zur Kreuzung vor. Broiler Bar hieß das zu DDR Zeiten. Nun ist es ein Hotel.

[@MagicalQueen98]

Klara Raum ein wunderschönes Haus. Bin da 2013 mal mit meiner Omi gewesen. Die kommt aus Senftenberg 😊

[@wuschikusable]

Wenn ich das nächste Mal drüben bin schaue ich, dass ich den Broiler dort mal probiere. :D Wir fuhren immer an Senftenberg vorbei, von Lauta kommend, um meine Großeltern in Schwarzheide zu besuchen ^^

[@greenbutter3190]

Stabiles Video👍

[@TheEricCartmen]

Arme Ritter kennt man auch hier im Rheinland. Allerdings ohne Mehl, Zimt und Vanille. Nur Toast und Ei. Mehr nicht.

[@maheydog7141]

Kenne einen "Wessi" der Schnitzel liebt und bei einer Tour im tiefsten Osten ein Jägerschnitzel bestellt hat. Epic fail😂😂😂

[@Teddy-mn4ol]

Dann bestell in Köln mal nen "halben Hahn" ! ;)

[@udokrause832]

@@Teddy-mn4ol ich habe null Ahnung.....Sprich! (hört sich mächtig nicht gut an)

[@Teddy-mn4ol]

@@udokrause832 Da bekommst du nur ein Käsebrötchen.

[@udokrause832]

@@Teddy-mn4ol Lach!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@udokrause832]

Mein Meister hat gekostet: Sein -Spruch . ......: Kann man nicht weiterempfehlen! !!!!!!!!!!

[@castor4357]

16:35 "Ei und Mehl" Das ist Zucker...

[@ralfi1221]

Ach, die Senfeier waren doch ganz prima. Und sind es immer noch. Und so ein leckeres Jägerschnitzel aus Jagdwurst ist auch nicht schlecht, ich hab's probiert und wollte es erst gar nicht glauben. Mädels, Ihr hattet auch eine leckere Küche!

[@markus2048]

Ich bekomme gleich Hunger meine Oma und meine Mutter kochen immer noch so

[@Logi2409]

Das gute alte original Jägerschnitzel :D

[@sim5247]

Nee Danke😅

[@berndsandmann9383]

Schon irgendwie unappetitlich, wie der Typ bei 3:18 min die Rohkost auffüllt.

[@lucabruning6916]

Wieso?

[@berndsandmann9383]

@@lucabruning6916 weil er mit den Pfoten reinfasst, keine Handschuhe oder ne Kelle.

[@dastier462]

4,48 das Jägerschnitzel kenne ich ohne Salat

[@Bjoerns-Eisenbahnwelt]

Ich bin ja wessi aber trotzdem liebe ich eure Gerichte wie z.B. Soljanka und selbstverständlich das Jägerschnitzel.

[@Calligraph1950]

Bin früher jedes Jahr an der Grenze gewesen; aber so eine Grilletta gab es bei uns nicht! Da gab es Hack mit Knochenfett, zur Bulette geformt. Mein Opa hat sich damit nach der Wende ein Haus finanzieren können. Und ich sage, das war lecker! Separatorenfleisch ist nicht nur Müll, es ist auch nachhaltig. Wenn es aus den richtigen Geschäften kommt.

[@Cesare389able]

Kalter Hund wünschte ich mir immer zum Geburtstag.Hier in der Schweiz kennen wir die meisten Gerichte unter anderem Namen.

[@Patzlk86]

Vielen dank! Bestem grüsse aus Franckreich!

[@metulski1234]

Jägerschnitzel mit Spirellis und Tomatensoße war in der Schule immer ein Highlight!

[@myself3209]

Sehr unsympatisch der Achim Müller

[@maxmahlzeit3541]

Unglaublich wie viel und wie oft unter den Videos auf diesem Kanal gemeckert und gemotzt wird.

[@jaapplejuice5349]

Trifft halt den Puls der Zeit /oder sollten wir sagen, den Nerv der Zeit.

[@sabrinaclarus6290]

Wenn die Leute es nicht moegen, muessen sie es ja garnicht angucken!!!

[@SimpliciusTeutsch]

Ich mag regionale, deutsche Küche und ich habe im Osten schon gut gegessen, aber panierte Jagdwurst mit Spirelli und Tomatensauce... würg.

[@Ichwillkeinenaliascheisyoutube]

Achim , du bist echt eine wichtige Institution auf dem Gebiete LECKER ESSEN ... !!! 😉 😁

[@gaukaiser]

Guter Beitrag, schrecklicher "Moderator"

[@hansschlenstedt9527]

Die Brille sagt alles.

[@felicitasandermann9926]

Zum Kollektiv kommt man mit der 10 oder 11, zwischen den Haltestellen Südplatz und Karl-Liebknecht / Kurt-Eisner-Straße. Einer der besten Läden in Leipzig, es lohnt sich!

[@markuskneip8772]

@Felicitas AAndermann Hallo Hübsche, wie geht es dir heute? ich hoffe, es geht dir gut

[@cuziaim6241]

,,Es is nich einfach!" 😂😂

[@tertiusimpostor]

Das wär doch mal eine Geschäftsidee: eine Imbisskette, die im Westen Ostküche auf den Markt bringt! Das käme hier super an, neben all den Dönerläden!

[@matthiaseckert4022]

Hey, gute Idee. Absolut nichts dagegen einzuwenden. Würde mich echt freuen!

[@derdoktor8783]

Naja ob die sich gegen die Dönermafia behaupten können😂

[@bane65sith54]

Die Linken Säue würden heulen!

[@Melron8579]

2:55 - hmmm lecker gekörnte Brühe - bestimmt genau so wie im Osten!

[@tunichtgut8730]

Och jo, ich würde das auch mal alles probieren, rustikal - aber bestimmt nicht schlecht.

[@DF5WW]

"Grillette" war bei uns im Westen damals das Frikadellenbrötchen. Schmeckt oooch heute noch. Habe übrigends nach 1989 ein paar Jahre in der "Ex DDR" auf Montahe gearbeitet und das "andere" Jägerschnitzel fand ich toll. Aber auch andere Klassiker. In Dresden haben wir u.a. auch gearbeitet und dann gewohnt in Radebeul. Aber auch Thüringen gehörte zu den "Einsatzorten". Menteroda, Dingelstädt etc. pp..

[@timwever6793]

als er tote oma sagte ging mir das herz auf. das war mein absolutes lieblings essen als kind. mah... jetzt leb ich in östereich und nirgends bekommmt man sowas gutes... nicht mal nen mettbrötchen

[@linameier3374]

Dieser Achim ist mir extrem unsympatisch

[@kaiguleikoff7742]

+​@@RhyminSimon87 + Höchstens ein WENDEHALS-OSSI - und die sind viel schlimmer als BESSER-WESSIS!

[@A.Ommsen]

Ist halt ein Ossi^^ man sieht ja was bei den alles Fehlgeschlagen ist ^^

[@kaiguleikoff7742]

+@@A.Ommsen+ WAS ist bei DENEN fehlgeschlagen?

[@herrbergsvater7037]

Lass die ossis doch in Ruhe. Sie sind halt wirtschaftlich ein bisschen hinterm Westen geblieben, aber das liegt am Sozialismus und nicht daran dass sie schlechter oder dümmer währen. Ossis sind auch normale Menschen mit etwas anderer Kultur.

[@linameier3374]

@Hate Society der ist mir einfach unsympatisch und ich komme nicht aus deutschland

[@michaelegert1284]

Hatte alles wirklich sehr lecker ausgesehen. 👍Jetzt hab ich Hunger 😂

[@ulrichlehnhardt4293]

Ich esse in der Volkskammer immer Schweinesteak au four... ist echt lecker dort.

[@joachimmuller8141]

Ich komme zwar aus der Westzone, habe aber die leckere DDR-Küche noch kennengelernt. Wenn ich heute sehe, was Mike Süssers Wirte so servieren, muss ich sagen, das ist zwar alles lecker, doch für uns realisierbar ist doch eher die DDR-Küche. Oder kann sich jeder täglich neudeutsche Gourmetküche leisten? Noch schlimmer: Achims Sendung JKNK zeigt, wie es in Deutschland aussieht. Ich denke mal, die Eltern seiner "Delinquenten" können selber nicht besser kochen. Da bietet sich die alte DDR-Küche sehr gut an. Die ist nicht zu kompliziert. Und das Ergebnis schmeckt garantiert.

[@joachimmuller8141]

Ja, so heiß ick wirklich.....

[@daniels.6622]

Arme Ritter gabs und gibts überall in Deutschland

[@hansmeiser9579]

Kommen aber original aus Köthen

[@bobderbraumeister6919]

@@hansmeiser9579 +1 like jaja

[@granfury1238]

@@hansmeiser9579 Wie wäre ein "Hans Meiser Spezial" mit Familie Ritter? xD

[@peterhermann7615]

Und schmeckts? Wie früher, nach nüscht. Ich hab mich gebogen vor lachen. Köstlich.

[@frombyondcash7480]

Panierte Wurst gab es auch im Westen und Fleisch einmal in der Woche meist Sonntags und sonst Eintöpfe, Suppen Bratkartoffeln also so viel Wohlstand gab es im Westen auch nicht, da musste man die Groschen schon zusammenhalten!

[@timmephrenesie8303]

Schickt nen wessie loss Ostgerichte zu testen 🙇

[@patrick7282]

Hier ✌

[@glaspeter622]

Niemals!!! Will ja nicht krank werden!! Ist ja kohle beigemischt

[@Freunderealitaet]

Ich finds gut, selbst als Franke

[@likenike1]

schon nen komischer vogel der achim^^

[@der-womo-koch4453]

Super :-)

[@artemisiaabsinthium4537]

das Beste: 10:20 - mit Ton anschauen!