[Chicken Bukhari As It Should Be! ] بخاري الدجاج كما يجب أن يكون

Рет қаралды 667,283

Abu Julia أبو جوليا

Күн бұрын

استمتعت بهالأكلة كتير. بتمنى تجربوها

Пікірлер: 377

@ZoOoZ41 Жыл бұрын

البهار الاساسى للرز البخارى هو الكموووون .. وممكن شويه حبات من الهيل والقرنفل .. لكن الكمون لازم يتحط بكميه كتيره وهادا اساس الرز البخارى وتحية لك من المدينه المنورة ...

@Khaled-ux6bv Жыл бұрын

صحيح الكمون هو أساس البخاري

@reem-1775 Жыл бұрын

البخاري المديني افضل بخاري 👍🏻🤍

@magciomagcio9999 Жыл бұрын

هو اساسا في اكلات كتير معتمد علي الكمون بس هو مش بيحط كمون نهائي... الكمون في البرياني والبخاري والاكلات العربيه والهندية معتمد علي البهارات ك الكاسبرة والقرنفل والقرفة والكمون والخ ...اغلب الاردنيين والسوريين واللبنانيين مش بيحط كمون نهائي زاي الأتراك

@hajerabbas872 Жыл бұрын

حافظة الطعام روعه وين نحصل منها

@محمدالقدسه Жыл бұрын

اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى آل إبراهيم وبارك على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم وعلى آل سيدنا ابراهيم في العالمين انك حميد

@johnsilver000 Жыл бұрын

هههههههه هذا بخاري... هذي كبسة دجاج.. البخاري يختلف كليا عن هذه الطريقة

@فاصلونعود-ن7ص Жыл бұрын

نسيت اهم شي ( الكمون ) بخاري بدون كمون مو بخاري

@eman123 Жыл бұрын

اللهم ارزق كل عقيم بطفل وكل مريض شفاء وكل مظلوم نصره وكل متحابين الزواج واجعل كل متخاصمين الصلح وكل ميت الجنه اللهم آمين يارب العالمين 🤲🤲🤲🤲

@Chakaness 8 ай бұрын

خمس سنوات من الزواج أتمنى أن يرزقني الله بذرية صالحة ادعوا لي

@Palestine-g8w 5 ай бұрын

امين يا رب

@vianalkaaby7474 Жыл бұрын

والله يا ابو جوليا انت خليت كثير بهارات ونسيت تخلي اهم شي وهو حب الكمون .. ؏ العموم مبينه تشهي والف عافية

@Eman-zf9so Жыл бұрын

اعتذر دي مش الطريقه الاصليه ابدا والبهارات الاصل الكمون

@mashoob8884 Жыл бұрын

بالعافيه بس المفروض لم تحمس جزز يبدا يتغير لون تحط الزبيب ياخذ تشويه ثم طلع لهم ثم تضيف البصل مع كمون حب تشويه ثم تضيف الدجاج تقلب فيه تحط الطماطم مضروب بالخلاط مع شوي معجون تحرك ثم تضيف بهارات مشكله مع ملح تحرك شوي ثم تضيف الماء الحار عليه يستوي طلع دجاج بفرن مع خلطه عليه تاخذ من المرق الدجاج تحط بهارات وليمون شوي مع ملح ومعجون وزيت تدهن الدجاج دخل الفرن بعده تضيف رز مغسول مع الحمص الحب تخليها يبدا يتسبك ثم تحط فوق الجزز والزبيب الاسود شوف الطعم كيف ❤❤❤❤

@hmo6724 Жыл бұрын

صح طريقته مش متقنة بس لانه ما يحب التعقيدات في الأكل

@jstcool1162 Жыл бұрын

البخاري له اكثر من طريقه كل طريقه بحسب المنطقه باوزبكستان البهار الاساسي للبخاري هو الكمون فقط

@kopardkopard5814 Жыл бұрын

الرز. ما يتنقع. هنا. بس. غسيل يعني

@محمدمحمد-ط3ط5غ Жыл бұрын

🌺 احبابي وأصدقائي صلوا على سيد الكون كله سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم 🌺 اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمدصلى الله عليه وسلم عظيم الكرامات والمعجزات خير من نصح العبادفي المحافل والمآثر وسلم تسليما كثير🌺 🌺اللهم اوردني ووالداي حوضه واسقنا من يديه الشريفيتن شربة هنيئه مريئه شربة لا نظما بعدها ابدا برحمتك يا ارحم الراحمين🌺 اللهم اجعلني ووالداي ممن يشتاق لهم رسول الله صلى الله عليه وسلم.... اللهم اجعلني ووالداي ممن يناديهم سيدنا محمد بإسمه يوم القيامه.. الحمد الله رب العالمين حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك..... سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم ولا حول ولا قوه الا بالله العلي العظيم..... استغفر الله العظيم رب العرش الكريم الذي لا اله الا هو الحي القيوم لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات الى يوم الدين عدد ماكان وعدد مايكون وعدد الحركات والسكون....... اجعلها صدقه جاريه عني وعن والداي وعن جميع أمة سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم

@mareisuliman2123 Жыл бұрын

الكمون الناشف هو المكون الأساسي في البخاري، اسمه ارز بخاري نسبة إلى مدينة بخارى أشطر ناس فيه الأفغانيين أكلنا من إيدهم في السعودية .

@eman123 Жыл бұрын

ممكن اطلب من حضرتك طلب ممكن حضرتك تنوريني وهتلاقي طريقة الأكلات المصرية مختلفة تمامآ باسرار وتكات مش عند أي حد ثقه 👌وأكون ممنونه بتشريف حضرتك جدااا 💗💗

@bandaralguary7065 6 ай бұрын

البخاري اصلة سعودي

@امليان-ض1س Жыл бұрын

ممكن ترد عليا لطبخ سمن نباتي او حيواني وكمان الزبده نباتي او حيواني

@kamilovitch3618 Жыл бұрын

جرّبتها و كانت ناجحة و سهلة جدا، فعلا معظم الوصفات التي وجدتها فيها طماطم و بهارات، هذه تشبه وصفة البخاري التي تذوقتها و كان لونها أبيض

@سونيامحمدالقيسي Жыл бұрын

انا من العراق مقيمة في المانيا🇮🇶🇵🇸 طبخاتك تشبة اكلنا كثير ❤️

@eman123 Жыл бұрын

@mahajarrar8673 6 ай бұрын

اللهم اغث اهل غزه وأطعمهم من جوع وآمنهم من خوف، يارب النصر القريب والفرج العاجل لحبايبنا

@seneinaaicha1834 Жыл бұрын

والله انا نقول إن السر مو في الطبخة السر في ابو جوليا وهوا بياكل صحة وعافية على قلبك يا ابو جوليا شهيتنا

@eman123 Жыл бұрын

@mariamalkubaisi8376 8 ай бұрын

هذي مو الطريقة الاصلية

@lightmoon198057 Жыл бұрын

البخاري اهم عنصر عشان الطعم المميز هوه الكمون الحب

@serajseraj9726 Жыл бұрын

اهم شي في البخاري او البيلاو الكموووون هوا البهار الوحيد بدون فلفل اسود

@sametnayan9492 Жыл бұрын

ذبحتنا يامسلم

@huda1438 11 ай бұрын

اسلوبك محبب للطبخ وشرحك وافي 🇸🇦👍🏻

@mariamantic5993 Жыл бұрын

السلام عليكم ابو جوليا بصراحة بتابعك من زمان و أول مرة اجرب من وصفاتك وصفة الرز والله والله طلعت ماشاء الله الله يرزقك من باب واسع

@ala2bakre13 7 ай бұрын

صرت طابختها فوق الاربع مرات وكل مرة اطيب من يلي قبلها وبتجنن وبتبيض الوجه خصوصي قدام الضيوف تسلم ايديك🤍

@ismailibrahim7492 Жыл бұрын

ما شاء الله عليك يعطيك العافية، لكن البخاري الدجاج ما ينطبخ كذا تقلي الدجاج في الأول و ما ينضاف له أي دبس طماطم، لكن تعتبر طريقتك الخاصة، 💯👌🏿، قبل انسى البخاري يحتاج كمون و انت ما أضفت، ممكن تحبه كذا، يعطيك العافية

@baharahmad4355 Жыл бұрын

احنا الأكراد بنقول پلاو 😍

@صابرينحسن-و7ن Жыл бұрын

احلا شيف والله شهيتنا 😋احلا شي الصره

@eman123 Жыл бұрын

@ihabjibril5695 Жыл бұрын

طبخه رائعه بس بدي اسالك من وين بلاقي البكجه من فلسطين علما أني أسكن في رام الله

@sa6122 Жыл бұрын

الرز البخاري فقط كمون حب وكمون مطحون فرش

@دروسالحياة-ع3ز 10 ай бұрын

جربته اليوم طلعت واصفه تحفه تحفه لذيذ جدا بارك الله فيك يارب

@zuhraabdusamad9080 Жыл бұрын

رز بخاري هذا طعام أساسي في العزمات والافراح عندنا جربوا تأكلوها مع سلطه و شطة 😋 لذيذة جدا.. بارك الله فيكم

@madiasiri7184 Жыл бұрын

بخاري بدون كمون ؟؟؟؟؟؟

@zarkosan9704 4 ай бұрын

و ما حط حمص كمان

@rihamsaud Жыл бұрын

البخاري صحيح اصلها من افغانستان بس في السعوديه الحجاز بنعملها كمان لانها جات من الحج ولا نحط بهارات حتى قرنفل وهيل ولا شيي غير الكمون 👍🏽 لو تروح مطاعم البخاري في السعوديه تشوف كيف يتسوى ومن غير بخارات غير الكمون

@moszs Жыл бұрын

بالعافية و يسلم ايديك ملك الشيفات بأفغانستان يسموه كابلي

@محمدجبران-ن1ق Жыл бұрын

الكمون اهم اشي بلبخاري ماحطو

@afnanrrrjb7205 Жыл бұрын

ماعنديش دجاج بالبيت وعلى بالي اسويه بكره عشاء ينفع اسويه رز لوحده ؟؟

@memnon5510 Жыл бұрын

بخاري جت من السعوديه عشان فيه جاليه بخاريه مستقره من مئات السنين وبعضهم جنسيتهم سعوديه

@samdz1259 Жыл бұрын

جربته طلع تحفة ماشاء الله 👏

@khoulodessa7636 Жыл бұрын

صحه بس بهار البخاري الاساسي كمون حب والدجاج شوي بعد السلق

@eman123 Жыл бұрын

@eng-rajaiearrasheed6616 Жыл бұрын

صحه وعافيه ابو جوليا احلى ايشي بالموضوع لما توكل وتحكي ابييه تسلم ايدك

@moayadnafal1804 Жыл бұрын

بتطبخ اه ما شاء الله عليك معدل بس اذا بقعد معك عطاولة اكل معك احتمال اني اراجع من الاصوات الي بتطلع من ثمك يا زلمه استحي عطولك عيب يوم ما تذوق الاكل الي بتسوي المشاهد مش بذوق معك لليش بتحط ثمك في ام الكاميرا انا مش فاهم !

@12345612378186 Жыл бұрын

جد انك وقح تحياتي

@moayadnafal1804 Жыл бұрын

@@12345612378186 ليش ؟

@saso8427 Жыл бұрын

شيف ابو جوليا عشان ما تعيط من البصل لما تقطعه شيل القشرة وانقع البصله بالميه دقيقتين تلات وبعدين قطعها ووداعاً للدموع ... ان شاء الله 👍🏻

@اللهاكبروالحمدلله-ك7ي Жыл бұрын

وكمان بقطع البصل جمب النار وهيا شغاله برضو بتمنع الدموع

@SuB-pi6ug Жыл бұрын

ليه الدموع من اليصل ابتغسل العين

@shahad_57 Жыл бұрын

الموية تكون بادرة ولا عادية؟

@saso8427 Жыл бұрын

@@shahad_57 عاديه

@am.alabdali Жыл бұрын

سموها بخاري لانها اصل الطبخه هذي من بلاد بوخريستان او الاسم القديم بخارى التي منها الامام البخاري رحمه الله

@mmmmali5471 Жыл бұрын

احني في ليبيا عندنا اسمها رز بلاو مختلفة شوية فيها بعسل 🤩

@eman123 Жыл бұрын

@Sanusisgirl Жыл бұрын

ابو جوليا ابغى البوقجة تكفى من فين الله يسعدك 😭؟؟؟؟

@eman123 Жыл бұрын

@دكتورةنائلةلولو Жыл бұрын

يسمى ارز بخاري نسبة الى مدينة بخارى في اوزبكستان موطن هذه الاكلة

@MegaSaeedi Жыл бұрын

ممكن ضروري تعملها تاني بس باللحم؟؟

@haithamcoool8069 Жыл бұрын

هي أكله أفغانية الأصل وليست أذربيجان ... وسميت بخاري نسبة إلى بلد بخاره في أفغانستان ومنها إيضاً الإمام البخاري جامع الحديث الصحيح

@tahernabeel7584 Жыл бұрын

Pilâv 👈 هذا هو الإسم التركي للارز و طبعا كلنا نعرف ان الاراك ينطقون حرف v كما ينطقون حرف الواو . وكل ال شعوب التي أساس لغتها وعرقها الإثنيي تركي يسمونه بهذا الإسم . أما استعراض الشيف للأكل فهو شيئ مقرف لأبعد الحدود و بشكل سمج ولا شيئ بيشهي أبدا

@khaldamobile8170 Жыл бұрын

صحيح كلامك الرز البخاري الصحيح بنعمل بالرز الامريكي مش البسنتي ولاالخبه القصيره الي معروف برز مصري بالرز الأمريكي

@eman123 Жыл бұрын

@khaldamobile8170 Жыл бұрын

@@eman123 بتشرف ويجب فعلا تتعلم

@eman123 Жыл бұрын

@@khaldamobile8170 تسلميلي يارب 💖💗

@didiahmed5714 Жыл бұрын

ممكن اسم الطنجرة ، اسم الشركة . 😊

@Minas-w4n Жыл бұрын

تسلم يدك وعلى فكره هذي اكله سعوديه 😋😋

@Ahmed.alsaafin Жыл бұрын

بخاري بدون كمون كيف ؟؟

@routinesomzuher9984 Жыл бұрын

دعواتكم لي ببيت ملك عاجل غير آجل ارجوووووكم

@Black7Fire Жыл бұрын

الله يرزقك بيت ملك الملك لله آمين يارب العالمين

@hmo6724 Жыл бұрын

البخاري من الذ انواع الطبخات رهيب في الطعم ولذيذ جدا

@ghadatarik6956 Жыл бұрын

عاشت ايدك بس هل ضروري هذه البقچة الي حطيت القدر فيها وغطيتها ؟ لازم هذه الخطوة يعني؟

@maisaasalama6623 Жыл бұрын

لا هاي بس عشان يضل سخن

@jax_hazem5650 Жыл бұрын

بدونها الطعم بيتغير خالص 😂😂

@shafaaaldiab4791 Жыл бұрын

طريقه غلط كموووون اساس بخاري تعال ع دبي روح ع مطاعم بخاري الخليج وشوف كيف طعمه كمون ودجاج مشوي ع فحم بكون اما لحمه بتكون مع طبخ الرز في مطاعم متخصصه بالبخاري

@mervatawad629 Жыл бұрын

أساس البخاري الكمووووون .. تسلم ايدك وصحة وعافية يارب

@tabs9897 Жыл бұрын

تسلم الايادي لو سمحت شو نوع الرز😊

@habrahim160 Жыл бұрын

أنا أعرف أن الرز البخاري اساسه الكمون حب وبس ويطلع لونه اصفر

@irachityr8656 Жыл бұрын

والله شكله مثل البرياني

@Fayroozz3467 5 ай бұрын

مع احترامي لك لكن هذا اللي سويته مش بخاري ابداً وين الكمون وماكمية البهارات ذي ؟ البخاري الاصلي البهار الخاص فيه هو الكمون ولازم يكون مطحون حديثاً هذا اهم شيء اما كميه البهارات هذه لدرجة انه ماحط كمون كمان لاااااا!!!

@Elifcan11 Жыл бұрын

هلق.سؤال رز بخاري مو متل مندي

@slmadeen2229 Жыл бұрын

بس وين الحمص و ليه الجزر مانطبخ من أول الطريقة تبعي مختلفة 🙈

@ramyahmed4351 Жыл бұрын

بالهنا والشفا على قلبك تسلم ايدك

@املالقحطاني-خ9ث Жыл бұрын

أنا احط الجزر مع الرز وهو يستوي، والبهارات صراحه أحب أكثر + شوي بشر برتقال 😋 يعطي طعم خرااافي

@سليمانموسى-ظ8ع Жыл бұрын

كذا كابلي مهب بخاري

@MTurkistany Жыл бұрын

صحتين عليك لكن هذه كبسة ومالها اي علافة بالبخاري . البخاري ملح وكمون فقط

@magciomagcio9999 Жыл бұрын

مش هي ده طريقة البخاري خالص ....انت بتألف شويه يعني بلح

@anfalhussain3484 Жыл бұрын

هادا لا يمت للبخارى باى صله كانت يا ابو جوليا البخارى لحم و دجاج بهاره ملح و كمون ناعم و كمون حب فقطططط غير كدا ما بنضيف ليه هادى كبسه بلجزر مو بخارى ابدا ههههه فلتت منك هالمره يا ابو جوليا

@beyajon1194 Жыл бұрын

يااخي انا حتى لو اكون شبعانه بموت من الجوع شو هاذ كديش اكلك زاكيييي يابييييي😋 تسلم ايدك شيف 👌🏼🌺👍🏻💐👍🏻👍🏻💝👍🏻👍🏻

@moussajabbour4527 5 ай бұрын

البخاري سموه بخاري لأن اصله من مدينة بخارى. اهم بهار فيه هو الكمون اللي انت ما حطيت منه اصلا

@Family.marea7 4 ай бұрын

الله يعطيك العافيه ❤ أن شاء الله رح اعملها بكرا ❤احلى لايك 👍 واشتراك

@بغدادفيقلبي-ج8ت Жыл бұрын

لساتهه الرزايه قويه مبينه من شكلهه

@خلودالبرغوثي Жыл бұрын

تحياتي لابن وطني فلسطين كل التحيه والاحترام تحيا فلسطين،

@eman123 Жыл бұрын

@rabiael-hawaz6314 7 ай бұрын

في ليبيا نقول له رز بلاو... بس اعتقد اسم بخاري نسبة لبلاد بخاري

@alshaimaagamal2647 10 ай бұрын

عملته وطلع لذيذ جدا 😊

@hsg2347 Жыл бұрын

اسمها بخاري لان اصلها اصلها من بخاريستان .. الاكله لذيذة❤️‍🔥❤️‍🔥

@mayadasarhan8653 Жыл бұрын

من بخارست

@sasul754 Жыл бұрын

ما في بلد اسمه بخارستان من وين اخترعته😅

@hsg2347 Жыл бұрын

@@sasul754 نعم غلط مني هي اسمها بخارى وهي احد مدن أوزبكستان

@hsg2347 Жыл бұрын

@@mayadasarhan8653 بخارست تقع في رومانيا .. اما بخارى وليست بخارستان وهذا غلط مني فهي احد مدن أوزبكستان

@reemalreem2763 Жыл бұрын

البخاري مابيحطلو غير الكمون مع احترامي لثقافتك

@Haneen96-s8o 8 ай бұрын

يجننن عملته ومعتمدة الطريقة جدا

@محمدغانم-ث9ش 6 ай бұрын

اليوم عملت رز بخاري وبعد الفطور اعطي النتيجة

@user-qamar95 Жыл бұрын

لا الزبيب مقلي لا الجزر لا الرز مغسول ومنقوع سوري بس يعني شنو هل طبخ الفاشل

@hibamustafa8010 Жыл бұрын

صحه وهنا يارب زمان عنك ابو جوليا ...سلمت يمناك

@سرالحياة-د6ت Жыл бұрын

البخاري على اصرله عند ام يزيد التركستاني وبس

@hopejor Жыл бұрын

انا بعرف اكثر اشي اساسي بالبخاري الكمون الحب🙄

@0tarzil021 Жыл бұрын

اصل الأكلة من قيرقزستان وأوزبكستان ثم راحت الى جنوب شرق آسيا لكن البخارية هم من ادخلوها لمنطقة الحجاز في السعودية وفي الحجاز عملوا اضافات وشالوا منها بعض البهارات لأننا نضع البليلة شئ رئيسي للبخاري..

@safi.safi987 Жыл бұрын

احسه يتكلم النسخة الإيطالية من اللغة العربية

@Ophidions Жыл бұрын

فقط يضاف كمون حب مايضاف اى توابل ثانية يكون افضل

@abofras4355 Жыл бұрын

والله البخاري حقتك صار بخاري سوري جبت العيد هههههههه

@madofoods Жыл бұрын

وبتحداك تبرهن انه مستوي

@sajjadarts7121 5 ай бұрын

بما انه بخاري كما يجب ان يكون...وين الحمص يا فالح؟

@5.06 5 ай бұрын

بخاري لانها جت من اقليم بخاري الي تحت روسيا

@عروبهالشمري-ت4ع Жыл бұрын

تسلم الأيادي ممكن نوع الرز وشكرا

@zenaeye8667 Жыл бұрын

والله ولا اشهي وطريقه ف وصف الأكلات غييييير

@khalilchehade8882 Жыл бұрын

يا سلااااااام عنجد شي ناهي حبيبنا اللزم . متابعك من لبنان . ممكن تعملنا اكلت سمك مشوي على طريقتك المميزه و الرائعة . لو سمحت. مشجعك من لبنان

@TdtxjffAsdddhhtuvug7g7c 6 ай бұрын

ياخي قل هذي طريقتي بس لاتقول كذا اصل البخاري

@1islam1 Жыл бұрын

لا يشغلك طعام ولا لباس ولا مسكن في الدنيا عن ما في الآخرة قال تعالى {وَمَا أُوتِيتُمْ مِنْ شَيْءٍ فَمَتَاعُ الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَزِينَتُهَا وَمَا عِنْدَ اللَّهِ خَيْرٌ وَأَبْقَى أَفَلَا تَعْقِلُونَ} { أَفَلا تَعْقِلُونَ} أفلا عقول لكم أيها القوم؟ وتؤثرون الدائم الذي لا نفاد له من النعيم، على الفاني الذي لا بقاء له.