افضل طريقة وافيدها مع البرغل والبصل في الفرن تحميص وفي الأخير إضافة زيت الزيتون على الصحن بعد إستواء الطبخة حتى نستفيد من فائدة زيت الزيتون البارد
@shoroqzaatrh322711 ай бұрын
شو الطريقة مع البرغل
@neeroahmed6917 ай бұрын
هل البرغل هو الفريك بالمصرى؟ اى القمح الاخضر؟ ولا القمح الاصفر؟
@mahmudjabir-v4t4 ай бұрын
البرغل ضررو اكثر من نفعو يعني مش مفيد
@نهىلصوي-ن4ظ Жыл бұрын
عملت المجرة على طريقتك يا ابو جوليا مع البصل لمقرمش طلعت بتشهي وامي،شكرتني عليها بستنى يفتح المطعم بالثانيه بعدين المجدره سريعه وماتوسخ المطبخ وماتعبت ما اشهى وصفاتك يا ابو جوليا
كثييرررررررر زاكيه حلوه جداااا ❤. لسه جربتها حلوه جدا ربي ينصركم يا اخواننا في فلسطين ويهزم اعداء الله
@monylove64628 ай бұрын
امين
@حنانعائد-ب4غ2 жыл бұрын
وأخيرا 😊 أنا بعشقها للمجدرة بس عمري ما طبختها بأكلها من ايد امي الله يحفظها
@hassnamoussa8392 жыл бұрын
اقسملك بالله العلي العظيم لو بس بتطبخ مويه ساده وتسكبها باطباق للشرب راح بتطلع ازكى شي . تقبر قلبي شو مهضوم بحبك كتير اختك من ليبيا
@theresashawky24532 жыл бұрын
تسلم ايديك واضح ان طعمها تحفة عندنا فى مصر نحط عليها مكرونة تبقى كشرى
@emantawfiek461610 ай бұрын
ماهي مأخوذه من الكشري اصلا 😂😂
@FatmaFatma-s9k17 күн бұрын
جربتها فورا بعد ما شفت الفيديو تحياتي من تونس 🇹🇳❤️🇵🇸
@muntahaa2332 жыл бұрын
الله على المجدرة …مع السلطة الغزوية بجد لا يعلا عليها يسعد كل الأكل الفلسطيني والغزاوي 💗💗💗
@sadjaalali2 жыл бұрын
لو سمحت شو مكونات السلظة.
@mohmmadabadi50152 жыл бұрын
ايش مكونت السلطه الى عملها
@muntahaa233 Жыл бұрын
@@sadjaalali هاي السلطة الغزوية بتقدري تأكليها مع المجدرة اولحالها ….أمي بتعملها وتعلمتها من ناس من أهل غزة …بتجيبي عين جرادة وبصلة بتفرميها ناعم وبتحطيها بالفخارة مع عين الجرادة الناشفة معروفة عند العطارين…وإذا بتحبي الفلفل الأخضر حطي معهم ودقيها منيح وخليهم على جنب إفرمي بندورة حمراء زي ما بدك الكمية ..وحطيها فوق البصل والفلفل بالفخارة ودقيهم مع بعض وحطي ليمون وملح وزيت زيتون وكليها بخبز محمص …كتير طيبة أنا تعلمتها من أمي وصرت أعملها …على فكرة هاي السلطة من 40سنة وإمي بتعملها
@sadjaalali Жыл бұрын
@@muntahaa233 شكراً كثير الك جربتها وطلعت فعلا شي غير شكل
@wedalhashmi1882 Жыл бұрын
@@muntahaa233 ن
@maksxx012 жыл бұрын
اكلت الزمن الجميل المجدره شكرا الك ابو جوليا
@noorabozid78902 жыл бұрын
اي حد شهيتو ضعيفه ومحتاج فتح شهيه يجي يتفرج ع ابو جوليا وشهيتو هتتفتح😂♥
@maxios-7613 Жыл бұрын
والله اذا بتفتل الدنيا كلها وبتدوق كل اكلات العالم مارح تلاقي شي متل المجدرة
@MsPuredreamer2 жыл бұрын
وين الملح هههه .. بحبها كتير المجدرة.. والرز المصري ازكى من وجهة نظري..
@wejdanatme64222 жыл бұрын
مجدة فلسطين ببرغل والبصل بالبداية وتؤكل مع سلطة ومخلل بيتنجان ولبن
@ابويعقوب-ز4ب2 жыл бұрын
عندي سوال أبو جوليا بعد ماحط المويه ببدايه المقطع بودره بالملعقة شنو الي ها
اخدت معي اربعين دقيقه عبين ما نشفت المي ولكن زبط الموضوع .... مشكور اخوي يسلمو .. اخوك من فلسطين
@nayefashkaaa60392 жыл бұрын
هذا حكي الله يسعد الفولكلورر من ألذ الأكلات يلي طلعت من قفا راسنا بس طيبة طيبة .... يعطيك العافي وبتمنى منك اسمع اسمع......سندويشة من اختراعك خارجة عن المألوف يلي منعرفو زهقنا كاتشاب ومايونيز وخردل و كريمة طبخ ومدري شو بنا شي جديد .
@jowharaabdulla95838 ай бұрын
بنتي اليوم اذكرت المجدرة و انشاءالله اسويها بكرة عل الفطور...ام دانه من سلطنة عمان
@السوسنة-ت5ج2 жыл бұрын
ياااا سلاااااام هلأ بعدني مطفية الغاز على طنجة المجدرة ..... طلع البطون عند بعض 😂 .... بس انا قبل ما اسكبها بحط عليها زيت زيتون مقدار فنجان وبعمل تقليبه ويا ويلي ويلااااه 😍
@Nermin113 Жыл бұрын
لسه مجرباها دلوقتي ل ذ ي ذ ة وهعتمدها لما اشتاق للكشري المصري اعملها لانها تشبه له بالذات اني عملت البصل بدقيق ونشا وسكر قبل مااحطه بالزيت ف طلع حلوووو
@wafaashahnah80512 жыл бұрын
بلاش النباتي ..غييييييير صحي الله يعطيك العافية
@ali_motawia2 жыл бұрын
تسلم ايديك و للعلم هي تشبه كثير الكشري الاسكندراني بالارز المصري و العدس الاصفر و البصل المقرمش
@هيفاءاممحمد-د3ع Жыл бұрын
هههههه الانفعالات مع الاكل بالعافية شكرا على وقت السلق اللي اعطيتنا كم من الوقت كنت ابحث عن هالشيء 👍🏼👍🏼👍🏼
@tinasali778626 күн бұрын
احبها موووووت مع السلطة الغزاوية واللبن والباذنجان المخلل
@amanyelsoghiar19942 жыл бұрын
حاسة فيها من الكشرى المصرى ♥♥
@hebaragab67672 жыл бұрын
ناقصها مكرونة
@monomono15212 жыл бұрын
لا
@hadeeltaleb9052 жыл бұрын
هي نفس الكشري بس من غير المعكرونة والصوصات الجانبية برضه الكشري كتير طيب
@sbooby7009 Жыл бұрын
@@hadeeltaleb905 لا فيه كمان الصلصة الحمرة و الحمص و المكرونة بالكشري
@shymaaadel70256 ай бұрын
ايوه انا كمان حسيت انها واخده من الكشرى المصرى والاكتر كشرى الاسكندانى
@سونيامحمدالقيسي2 жыл бұрын
الله عليك يافنان اكلاتك اتجنن تسلم الانامل ياابن فلسطين الحبيبة 👩🍳🇮🇶🇵🇸سونيا من المانيا
@nesmasu787Ай бұрын
المجدرة مع السلطة الغزاوية يا ابو جوليا عالم تاني اشي خرافي يا عمي اللمسة الغزاوية غيييييير
@akgh20109 ай бұрын
يعني هلكتني بها الطبخة... يا رجل... وصلت ريحة الطبخ لعندي❤
@FM-io6vl Жыл бұрын
يزم يسعد ربك والله نجحت يسعد دينك شو بحبك تحية الك من غزه الحبيبه🗿🖤❤
@sara2024-v5v Жыл бұрын
ماشاءالله عليك شف اكلك بشهي وخاصة وانت ابتوكل بتخلينا نبلع ريقنا الله يجزيك الخير ويبارك في عمرك
@SAM_NOMANY2 жыл бұрын
من كثر ماكنت أتابع مسلسلات شامية نفسي اجرب المجدرة
@-hunter55955 ай бұрын
بعشقها مع لبن واكيد الدقه الغزاويه
@user-pn7nr1pm4h2 ай бұрын
ربنا يجبر خاطرك يا أبو جوليا. سهلت علينا كثير ❤
@نورةالقحطاني-ف3و Жыл бұрын
الله يسعده بشهينا غصب حتى واحنا شبعانين بإذن الله اجربها بكره👍🏼
@سرىانيسАй бұрын
ليش العدس مالونو برتقالي
@soltanaparisienne87358 ай бұрын
ما اعرفها و ما اقدر اكولها العدس مع روز ما يفوت شهية طيبة👍👍👍👍🇩🇿🇵🇸
@halakamil77772 жыл бұрын
احنا كمصريين ده اول خطوة في الكشري المصري بالهنا يااحلي شيف
@hadeeltaleb9052 жыл бұрын
اه صحيح انتوا بتعملوا كمان ٣ صوصات بعد المجدرة 🤣🤣🤣 احنا بنحب الاختصار طبخة سريعة
@halakamil77772 жыл бұрын
@@hadeeltaleb905 بس والله المجدرة اسهل ونفس النتيجة ونفس الطعم ده أرز وعدس وده أرز وعدس
@muntahaa233 Жыл бұрын
@@hadeeltaleb905 👍👍😂😂😂
@Reema123352 жыл бұрын
والله انا من غزة وماعرف اطبخها بس ان شاء الله خلال الأسبوع راح اجربها لانه زوجي بحبها بس مابعرف اعملها حجربها بإذن الله يسلمو ايدك ي شيف
@hanadihassan61934 ай бұрын
عفوا ع سؤال ، بعدك عايشه 😢؟
@كرمأبووردة-ج7ظ2 жыл бұрын
والله كل ما ببلش ريجيم بحضر تحفاتك بالطبخ بقدرش اقاوم 😭😭😭 والله انك شيف ممتاز
@manala26712 жыл бұрын
ماقلت لنا ايش هي السلطه
@MemeMeme-rd7qz2 жыл бұрын
صحتك اهم
@amalsalaita40092 жыл бұрын
رائعه انت بتشجع نعملها بس شو الشبت اله اسم ثاني
@maharaslan8802 ай бұрын
انا ما بعرف اطبخ مجدرة بس انشالله يوم الجمعة رح اطبخا على طريقتك 😍 وانشالله تزبط معي ورح اكتبلك بالتعليقات اذا نجحت معي ☺️
@maisyousef8348Ай бұрын
طبختيها 😅؟؟
@hebakhoury74052 жыл бұрын
متل ما بنعملها بغزه. كتير طيبه مع الدقه الغزاويه
@DkdnfjKdbdjd4 ай бұрын
شو مكونات الدقه الغزاويه؟؟
@zeinaismail81652 жыл бұрын
عنا بلبنان اسمها مدردرة، وفي مجدرة رز بتجي مخبوصة ( كوب عدس+ ربع كوب رز مصري+ بصلة منخلطها معن بس ينسلقو مع كمون) وفي اكيد اطيب شي بالدنيا مجدرة حمرا 😍
@محمودمعايطه-ب3م Жыл бұрын
هذه الاكله موجودة في كل دول بلاد الشام ولا تقتصر على بلد بعينه موجودة في الاردن وسوريا ولبنان وفلسطين وتعمل عندنا في الأردن بالبرغل وما في أزكى منها
@suadibrahim3376 Жыл бұрын
السلام عليكم عاشت ايدك اكيد راح تكون لذيذة مثل كل وصفاتك . ايضا المجدرة السورية رائعة جدا
@djjhghhiughh67992 жыл бұрын
يسلم ايدك ياابن بلدى عن جد بتشهى بس بدى اغلبك بدى طريقتك السلطة اللى عملتها وبارك الله فيك
@nubrashameed55373 ай бұрын
الله يجزيك الجنه شيف طلعت مضبوطة
@lilialoli598110 ай бұрын
المجدرة حلاوتها بزيت الزيتون
@Aisha-salman2 сағат бұрын
جربتها تجنن ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@user-hp3cb4ih2f Жыл бұрын
شهيتنييييي🤤😂❤️بدي اروح اعملها هساااا
@hasnaaabdelbadea6766 Жыл бұрын
عندنا في مصر اسمه كشرى وبنعمل جنبه صلصه حمره وكمان سلطه دقه زى اللى انت عاملها بالتوم والخل والليمون
@RAntoniosAbundance Жыл бұрын
الكشري مختلف عن المجدرة المجدرة عنا نوعين وحدة ببرغل و التانية بالرز
@MN-gr8qq2 жыл бұрын
يعطيك العافيه لما تاكل اقعد على كرسي كيف بتبلع وانت ظهرك محني مجرد اقتراح
@omrayan114 Жыл бұрын
عندنا بمصر بنعملها بعدس اصفر اسمها كشرى أصفر وللبثل بنحمره الاول ونحط عليه العدس والارز ونييبه يستوى وبس كده
الله عليك يا ابو جوليا تشهينا على الاكل عوافي عليك لو طبخه بسيطه تسويه أطيب طبخه
@silvehsona15444 ай бұрын
سلم اديك عنجد زوئك حلو وكل وصفاتك خرافيه شكرا كتير الله ربنا يفرجها عليك ويطبطب على قلبك وان شاء الله من نجاح الى نجاح 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🩷🩷🩷🩷🥰🥰🥰☺️✌️
@محمودمعايطه-ب3م Жыл бұрын
عندنا في الأردن تعمل المجدره مع البرغل وما في أزكى منها وهي أكلات تراثيه في جميع بلاد الشام ولا تقتصر على بلد بعينه اوكي
@hakam45482 жыл бұрын
المجدرة الفلسطينية من اطيب انواع المجدرات تسلم ايدك 👍🇱🇧🤤😋
@Hhhh-rq6yn Жыл бұрын
من وين اقدر احصل زي هالصحن الاسود اللي فيه السلطه
@khadijakrachli85962 жыл бұрын
مشاءالله عليك كل وصفاتك رائعة....... من فظلك إلي في المجدرة قزبرة أومقدونس أم ماذا؟....
@shereensalah55232 жыл бұрын
شبه جدا الكشري المصري بتاعنا بس بدون مكرونة و حمص
@Falastineyah2 жыл бұрын
اهل اسكندرية يعملوها زي مجدرة اهل بلاد الشام
@RAntoniosAbundance2 жыл бұрын
تقريباً بتشبهها هي معروفة كتير عنا ببلاد الشام و في كمان مجدرة تبع البرغل يعني عدس و برغل و كمان فوقها بصل مقلّى و جنبها سلطة أو لبن ،بتذكر لما كنا صغار كنا نكرها لما ماما تكون طابخة مجدرة تصير مناحة بالبيت 😂 بس هلأ مناكل الأخضر و اليابس
@عيشارضا24 күн бұрын
دي زي الكشري عندنا بمصر بس احنا بنضيفةحمص ومكرونه اسباجتي واي نوعةمكرونه تانيتكون صغيرة مع صلصلة حمرا
@ahmadahed67662 жыл бұрын
شيف شو مكونات السلطة الي عملتها شكلي حجربها شكلها بشهييي 😋😋