وين الملح هههه .. بحبها كتير المجدرة.. والرز المصري ازكى من وجهة نظري..
@hosen6317 Жыл бұрын
افضل طريقة وافيدها مع البرغل والبصل في الفرن تحميص وفي الأخير إضافة زيت الزيتون على الصحن بعد إستواء الطبخة حتى نستفيد من فائدة زيت الزيتون البارد
@shoroqzaatrh32279 ай бұрын
شو الطريقة مع البرغل
@neeroahmed6915 ай бұрын
هل البرغل هو الفريك بالمصرى؟ اى القمح الاخضر؟ ولا القمح الاصفر؟
@mahmudjabir-v4t2 ай бұрын
البرغل ضررو اكثر من نفعو يعني مش مفيد
@مطبختيتةنونة Жыл бұрын
عاوزة طريقة السلاطة الغزاوية شيف جوعتني الله يسامحك
@jawaherkhalaf55525 ай бұрын
دائماً أشوف الفيديوهات من برا مشان ما أشوف الإعلانات بس لأنو منزل المقادير بالضبط مع التوقيت تستاهل ينشاف الإعلان معلش👍
@زمردة-د5م Жыл бұрын
عاشت ايدك بس مو شكل البصل محروق😅😂
@ellenremawi5097 Жыл бұрын
مع احترامي لكن الكمون يوضع مع سلق العدس......... و الرز مصري مش حبة طويلة
@محمودمعايطه-ب3م Жыл бұрын
عندنا في الأردن تعمل المجدره مع البرغل وما في أزكى منها وهي أكلات تراثيه في جميع بلاد الشام ولا تقتصر على بلد بعينه اوكي
@sossosa4839 Жыл бұрын
طول عمرنا بنعمل المجدرة بالبرغل اغلب اهل فلسطين وحتى اهل الشام العدس يسلق بماء صافي وليس مرق دجاج كما قلت مجدرة بالرز ليست مجدرة تعتبر كشري وخاصة مع الصوص الحارق اللي عملته هاد كشري المجدرة بالبرغل بنعمل جنبها سلطة او لبن بالخيار وبنحط مخللات وبس الكمون يوضع اثناء سلق العدس المجدرة زيت زيتون فقط
@eman8160 Жыл бұрын
ونحنا كمان بسوريا منعملها متل ما عم تحكي بس الفرق انه ما منحطلها كمون وكمان مناكل جنبها مخلل وسلطه او لبن ..
@sossosa4839 Жыл бұрын
@@eman8160 في ناس بتحط مخلل لفت او زيتون اخضر وناس بتحط بصل اخضر او مخلل خيار يعني حسب الاذواق
@ranafayyad Жыл бұрын
عنا المجدرة بالرز بغزة😀
@hadeeltaleb905 Жыл бұрын
والله اغلب اهل فلسطين بعملوها بالرز اما الكشري فمختلف ما فيها معكرونة متل الكشري وهاد اللي عمله سلطة بتحرق شوي عادي يعني اختياري صوصات الكشري ٣ صوصات ومختلفة وهو حكى انه في ناس بتحط مرقة بس اذا انتبهتي هو ما حط مرقة بالاخر هو ما غلط او اخترع بس احنا شعب بنموت ع النقد
@sossosa4839 Жыл бұрын
@@hadeeltaleb905 من غير ما تحلفي طيب الاغلب بنعملها بالبرغل بس اللي بدها طبخه اسهل بتحط رز او عشان الاطفال بيحبوا الرز وفعلا شعب بيحب النقد حتى تعليقي ما سلم منه
@leoitani4921 Жыл бұрын
يا معلم وين الملح ؟
@Layan-ko1in4 ай бұрын
الماجي او منكه المرقه لحاله بملح المفروض .. هيني بجرب
@SaraJulaniАй бұрын
شو حط فوق المية؟؟؟
@ff.game.1 Жыл бұрын
كيف تنعمل السلطه الغزاويه
@thebeast84964 ай бұрын
حبيبي يا خيي بس ازا بتسمع مني ما تنفخ على الأكل
@شذاادريس Жыл бұрын
شيف ماعرفنا كيف وصفة السلطة
@yousraalhanini6556 Жыл бұрын
شهيتنا حتى بالمجدرة ما شاء الله عليك شو مبدع
@اممحمد-ق5ت2ثАй бұрын
بصراحة منزعفوش مني اكلكم كتير صحي بعرف بس ما يتقارن بالاكل المغربي والله عن جد اكلنا اليومي كثييير طيب بس مش صحي للاسف لانو ناكل النشويات كتييير والمقلي والمملحات
@neamaashehab11412 ай бұрын
زي رز الكشري المصري بس من غير شعريه
@gailialsanousi-kx6ci9 ай бұрын
إن كنت جاهلا فاعلم بان رسول الله عليه الصلاة واله نهى عن النفخ في الطعام
@ميسرةرجب Жыл бұрын
ابو جوليا نسيت تحط ملح😂
@Ahmedmohamed-bw8oc4 ай бұрын
المرقة بدل الملح لأنها مالحه جداً
@salemchaabane47943 ай бұрын
الليمون يعاوض الملح
@a7lairaqia861Ай бұрын
@@Ahmedmohamed-bw8oc
@noorabozid7890 Жыл бұрын
اي حد شهيتو ضعيفه ومحتاج فتح شهيه يجي يتفرج ع ابو جوليا وشهيتو هتتفتح😂♥
@اممريماممريم-ك4ل Жыл бұрын
لعد اني اسويهه م̷ـــِْن زمان تمن بعدس 😢
@amanyelsoghiar1994 Жыл бұрын
حاسة فيها من الكشرى المصرى ♥♥
@hebaragab6767 Жыл бұрын
ناقصها مكرونة
@monomono1521 Жыл бұрын
لا
@hadeeltaleb905 Жыл бұрын
هي نفس الكشري بس من غير المعكرونة والصوصات الجانبية برضه الكشري كتير طيب
@sbooby7009 Жыл бұрын
@@hadeeltaleb905 لا فيه كمان الصلصة الحمرة و الحمص و المكرونة بالكشري
@shymaaadel70254 ай бұрын
ايوه انا كمان حسيت انها واخده من الكشرى المصرى والاكتر كشرى الاسكندانى
@rimaamaar6839 Жыл бұрын
ما فيه ملح على الرز والعدس؟
@عبداللهالعايدى-ث3غ Жыл бұрын
هو دا كشرى ولا انا مش واخد بالى الله ينور يا ابو جوليا يا حبيبنا اللزم
@ahmadahed6766 Жыл бұрын
شيف شو مكونات السلطة الي عملتها شكلي حجربها شكلها بشهييي 😋😋
ذكرتني ب باب الحارة ابو جودت و ابو الحكم مجدرة ب الزيت البلدي الحرستاني 😂😂
@sa6122 Жыл бұрын
ايواااااااأ بالضبط
@محمدعبابنه-خ5ه Жыл бұрын
طكككككد ددددكددددددددظزززظظظظددددددظددددظظظ
@AzzaFathy-wb9zu2 ай бұрын
دا كشري كشري مصري ايه مجدره بقي دي!!!!!
@hatemmunif8151Ай бұрын
المجدرة اكله سورية قديمة و لذيذه جدًا الفرق بينها و بين الكشري ان المجدرة ما فيها معكرونة او صلصة او حمص بس فيها عدس و رز او برغل و كمية كبيرة من البصل و زيت زيتون و جنبها زبادي و سلطة طعمها نار و اخف من الكشري 😊
@arwahassani5314 Жыл бұрын
منظر يشهي صحتين وعافية وهنا بس لو أعرف إنت والشيف عمر شلون تقدرون تاكلون الأمل ببخاره😁
@امينامين-ح9ض7ي Жыл бұрын
مرحبا ابوجوليا... اتقي الله فينا يازلمه.. احنا نتابعك في الجم نرجو تخصيص وصفات للاعبي كمال اجسام.... دخل البروتين ودهون الصحي....مع تحياتي يااحلاشيف ..
@mdomar13905 ай бұрын
طريقة أكلك مقرفة .. لا تعض الملعقة بأسنانك ولا تفتح فمك بهذه الطريقة .. كل بطريقة مهذبة
نحن بحلب منعملها بهل الطريقة مع شوية فروق منكتر الزيت مع البصل لانه بدنا نحطه فوق الطنجرة بالكامل وما منحط اي توابل فقط ملح واذا كانت مجدرة برغل منستعمل زيت زيتون فقط واذا رز منستعمل السمنة مع شوية زيت طبخ .
@basimaamawi4422 Жыл бұрын
كذلك في فلسطين نقدح بصل وزيت وعلى الطنجره
@WMAR19943 ай бұрын
ملاحظة الفلسطينيين المجدرة عندهم . برز .. والمجدرة عنا بسوريا برغل ، ، الفلسطينيين ما بياكلوها برغل والسوريين بياكلو مجدر برز بس الأصلية لي منحبها اكثر هي مجدرة برغل
@maharaslan88013 күн бұрын
انا ما بعرف اطبخ مجدرة بس انشالله يوم الجمعة رح اطبخا على طريقتك 😍 وانشالله تزبط معي ورح اكتبلك بالتعليقات اذا نجحت معي ☺️
@زهرةالطائي-ز9ص11 ай бұрын
هاي الأكلة بالعراق اسمها تمن ماش
@DkdnfjKdbdjd2 ай бұрын
يعني هذا ماش الي حطه ويه التمن؟
@lidashamas3590 Жыл бұрын
أرجوا من جميع الناس عدم إستعمال المكعبات أو بودرة الشوربا مثل مكعبات الماجي وغيرها لأنها مضرة جدا جدا ومثمنة تحتوي على دهون مهدرجة وكمية سوديوم عالية ووووو. طول عمرنا نطبخ المجدرة من دون مطيبات، طيبتها تأتي من زيت الزيتون ، العدس والبصل والبرغل أو ألأرز. وبجانبها سلطة الملفوف وألمخللات.
@shereensalah5523 Жыл бұрын
شبه جدا الكشري المصري بتاعنا بس بدون مكرونة و حمص
@Falastineyah Жыл бұрын
اهل اسكندرية يعملوها زي مجدرة اهل بلاد الشام
@RAntoniosAbundance Жыл бұрын
تقريباً بتشبهها هي معروفة كتير عنا ببلاد الشام و في كمان مجدرة تبع البرغل يعني عدس و برغل و كمان فوقها بصل مقلّى و جنبها سلطة أو لبن ،بتذكر لما كنا صغار كنا نكرها لما ماما تكون طابخة مجدرة تصير مناحة بالبيت 😂 بس هلأ مناكل الأخضر و اليابس
@mhmadsaeb Жыл бұрын
طريقتك بالتعبير عن روعة الاكلة بكل فيديو مستفزة ومقرفة وغليزة كتير 🤦🏻♂️
@MmmMmmm-if2vnАй бұрын
اشتغل عارواق اذا طبخة صغيرة ونستك الملح العجقة بالطبخ مش منيحة وشو الحطيتو لما حطيت الماي ؟؟؟
@muhammed_albadri Жыл бұрын
اي شي يخص فلسطين يطلع طيب ...حبيبنا اللزم
@raghadmahmoud7846 Жыл бұрын
قال بشرمطن وع كيفهن وقت ما بدهن بتبن و بتوبو ... الله لا ينتظر توبت احد ... متى وصل الحق اقصد الدين الحق و الشريعة الحق فواجب الالتزام بها حالما عرفها الشخص ... و اذا اطال العبد وجب العقاب في جهنم ...
@سوزانزعرب-ع8ن Жыл бұрын
منور يابن بلدي .. حبيبنا اللزم اخونا ابو جوليا
@Gkh-y9d2 ай бұрын
خطأ ليس هكذا تعمل المجدرة بعيدة كتير عن المجدرة ..هي اصلها لبنانية ما احد غيرهم يعملها
@زهرهالعبدلي-ن5ض11 ай бұрын
المجدره بالبرغل افضل
@MM341738 ай бұрын
الافضل بالزيت البلدي الحرستاني ومخلل لفت مع فليفلة حده وثلاث بصلات فحلين من اللي بيحبهون البك
@نورةالقحطاني-ف3و Жыл бұрын
الله يسعده بشهينا غصب حتى واحنا شبعانين بإذن الله اجربها بكره👍🏼