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ACOMPANHAMENTOS DA CEIA DE NATAL | Mohamad Hindi

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Mohamad Hindi

Mohamad Hindi

Күн бұрын

Não é todo dia que os coadjuvantes são as estrelas, mas chegou a hora deles! Afinal, sem os acompanhamentos as festas de final de ano não teriam a mesma graça, então o Mohamad trouxe 3 opções diferentes para acertar em cheio.
Na primeira parte do vídeo mostramos uma receita de farofa com linguiça toscana que leva um toque cítrico. Depois, uma versão de salpicão que leva coalhada seca, maionese de leite e tender. Por último, uma salada de folhas, figos e presunto tipo parma.
O legal é que todas as receitas podem ser reproduzidas em qualquer momento do ano, é claro, mas funcionam muito bem no verão.
Se quiser mais ideias para o seu fim de ano, chama a Sadia no Zap! É só acessar através do link: api.whatsapp.c...
RECEITA
FAROFA
200g de Linguiça toscana Sadia
Meia cebola
1 dente de alho
1 dose de cachaça
150g de manteiga (aproximadamente)
200g de farinha de mandioca crua flocada (aproximadamente)
1 ovo
Castanhas a gosto
Temperos frescos a gosto
Raspas de limão siciliano
Tirar a tripa das linguiças, picar em pedaços menores e refogar com cebola e alho. Acrescentar a cachaça para flambar, as castanhas picadas e manteiga aos poucos. Colocar a farinha de mandioca crua, cozinhar por alguns segundos, abrir um espaço no centro da frigideira e acrescentar o ovo já batido e temperado com sal. Mistura aos poucos e finaliza com os temperos frescos e raspas de limão siciliano.
SALPICÃO
1 cebola
1 cenoura
1 talo de salsão
Meia maçã verde picada
Picles de cebola roxa a gosto
50g de uva passa hidratada
200g de Mini Tender Sadia
100g de coalhada seca
200g de maionese de leite
Mostarda a gosto
Ervas frescas (cebolete e dill)
Raspas e o suco de 1 limão siciliano
Batata palha
Refogar as cebolas, cenouras e salsão e reservar em outro recipiente. Misturar os outros ingredientes, deixar na geladeira e acrescentar batata palha na hora de servir.
SALADA
2 fatias de pão amanhecido ralado
3 figos
Folhas da sua preferência
50g de mozarela de búfala
100g de presunto tipo parma Sadia Speciale
Dourar o pão na frigideira com azeite e reservar. Grelhar os figos em um fio de azeite e melaço de romã (ou de cana com um pouco de suco de limão), temperar com sal.
MOLHO DA SALADA
1 colher de mostarda
1 fio de azeite
Suco de 1 limão
Pimenta do reino, sal e uma pitada de açúcar.
Montar a salada em camadas e sirva com o molho à parte.
Inscreva-se no canal: bit.ly/3jhWfWD
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Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Gerente de projetos: William Inácio
Produção Geral e Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Ygor Oliveira
Editores: Ana Clara Andrade, Ygor Oliveira
Social media: Ana Julia Coimbra

Пікірлер: 157
@thabatapinto7460
@thabatapinto7460 8 ай бұрын
Mano ...procurei agora ele no KZbin graças a um corte do Kwai onde ele fala para os jurados dos Master chefe que ele ia longe como cozinheiro....e né que ele conseguiu....parabéns Mohamed
@carlamaiza6950
@carlamaiza6950 8 ай бұрын
Você merece o sucesso que conquistou, parabéns.
@TheLico360
@TheLico360 8 ай бұрын
Até hoje não entendo pq as pessoas não gostam mais de passas...é tão bom.
@wandafrommozambique6652
@wandafrommozambique6652 8 ай бұрын
Eu criança nunca gostei, talvez se eu provar de novo agora mais velha acabe gostando
@AlineCassaro
@AlineCassaro 8 ай бұрын
Amo
@ulysses5581
@ulysses5581 8 ай бұрын
Modinha de internet
@FelipeGames1000
@FelipeGames1000 8 ай бұрын
Eu amo passas! Quem faz a ceia sou eu então tem passas até no refrigerante kkkk Quem não goste que se prontifique de passar o dia todo se fodendo na cozinha pra fazer a ceia
@AlineCassaro
@AlineCassaro 8 ай бұрын
@@FelipeGames1000 exatamente....kkkkkk eu quem faço a ceia aqui e me dou o luxo de fazer do MEU gosto, já faço comida pra agradar todo mundo o ano inteiro.
@mavespercyceridwen551
@mavespercyceridwen551 8 ай бұрын
Estava aqui quebrando a cabeça pra acompanhar meu chester e tender... Amei! Moha, como sempre, vc é a encarnação da ousadia e alegria!Super obrigada pela inspiração! Bjs e Boas Festas!
@mohindi
@mohindi 8 ай бұрын
Viva!
@stefaniecarvalho9911
@stefaniecarvalho9911 8 ай бұрын
Todo ano voce e seus vídeos salvando o Natal aqui de casa! OBRIGADA
@elizabethlessacosta1081
@elizabethlessacosta1081 8 ай бұрын
Arrasou!! Amei demais essa versão de salpicão! ❤
@lucianamartinez
@lucianamartinez 7 ай бұрын
Fizemos a farofa e o salpicão! A farofa ficou deliciosa, mas tem que fazer e comer ou se for comer mais tarde, não esquente, pois seca um pouco. Já o salpicão…Não gosto de maionese, não gosto de cebola “crua”, a maçã verde e…Tiramos da receita apenas as passas e ficou DELICIOSO!! Dá para comer até mesmo como entradinha, com torradinhas!! PARABÉNS!!!👏🏼🥂❤️🙏🏼
@nicolebrito3541
@nicolebrito3541 8 ай бұрын
Sei que o Ribas não é mais vegetariano, mas chama ele pra fazer a versão vegetal 🥺❤️ saudade das receitas veganas ( e do Ribas também, bjo Ribas ❤️)
@CintiaB08
@CintiaB08 8 ай бұрын
Ribas nos abandonou??? 😮
@GiorgianneCrispim
@GiorgianneCrispim 8 ай бұрын
SIMMMMMMM!!
@brunamarques4142
@brunamarques4142 8 ай бұрын
Ele voltou a comer carne?
@luuhfernandesbm
@luuhfernandesbm 8 ай бұрын
Amo os vídeos do Mohamad , ele e detalhista, isso me ajuda muito.
@Suemarcosnazarett
@Suemarcosnazarett 8 ай бұрын
Esse cara é o maior talento que já passou pelo Masterchef.
@mavespercyceridwen551
@mavespercyceridwen551 8 ай бұрын
Assino embaixo!
@Emy-is9pp
@Emy-is9pp 8 ай бұрын
Qual temporada ?
@diegofelipe2912
@diegofelipe2912 8 ай бұрын
​@@Emy-is9pp Primeira temporada, infelizmente ele foi eliminado..
@dailtonaraujo2143
@dailtonaraujo2143 8 ай бұрын
NOTA 10! Muntcha simplicidade, que é onde mora o requinte... Receitas práticas e deliciosas.
@Russo1962
@Russo1962 7 ай бұрын
Amei, aprendi receitas novas Imagino essa salada de figos.Eu adoro figos
@isaquelima7671
@isaquelima7671 8 ай бұрын
Incrivel esses acompanhamentos de natal deu vontade
@user-fe3zn6wx9u
@user-fe3zn6wx9u 8 ай бұрын
Ótimos acompanhamentos simples bem explicados adoro este canal
@tsz5868
@tsz5868 8 ай бұрын
Essas farofas são um rango..eu como facil uma delas como café reforçado.
@joaolucasdemelo976
@joaolucasdemelo976 8 ай бұрын
OI TUDO BEM. BOA NOITE A A TODOS❤❤❤❤
@pollianaaraujo7240
@pollianaaraujo7240 8 ай бұрын
Ribas arrasou agora come carne kkkkkkk adorei o bom da vida carneeeee
@camilabarizon695
@camilabarizon695 8 ай бұрын
Leu meus pensamentos, Moha! Tava aqui essa semana querendo uma farofa natalina mais diferentona, com castanhas. Já vou fazer essa sua pro Natal!
@nubiaferreiraalves749
@nubiaferreiraalves749 8 ай бұрын
Sem comentários, 😍 deve ficar maravilhoso 😍😍😍 tudo isso.
@matheuspagno5270
@matheuspagno5270 8 ай бұрын
Muito bom!
@isaquelima7671
@isaquelima7671 8 ай бұрын
Farofa salpicão e salada perfeito para o natal
@raimundosantanaandrade8499
@raimundosantanaandrade8499 8 ай бұрын
Esse é o cara show
@catialeite1181
@catialeite1181 8 ай бұрын
Estou agora na cozinha fazendo essas receitas pra ceia de Natal. Acredito no chefe aí. Feliz Natal!
@vivianesantana8392
@vivianesantana8392 8 ай бұрын
Sensacional!
@clariceconceicao8908
@clariceconceicao8908 8 ай бұрын
boatarde...obrigado...porlembrade..nos..feliz.. natal...😊😊😊❤❤❤❤😘😘😘😘
@renattata
@renattata 8 ай бұрын
Muito bom! Estava procurando uma receita simples para a salada e o figo com parma parece uma ótima ideia! Com certeza irei experimentar nesse natal 😊
@HelenaDasilva-dn6hr
@HelenaDasilva-dn6hr 8 ай бұрын
Eu amo suas receitas ❤
@camilacampos1131
@camilacampos1131 8 ай бұрын
Mano, vc é muito bom. Amei suas dicas e vou me aventurar nesse Natal. Obrigada!
@claudiahelenadinizdiniz7208
@claudiahelenadinizdiniz7208 8 ай бұрын
Excelente
@meridianapareira1713
@meridianapareira1713 8 ай бұрын
❤ amor seus vídeos parabéns obgda pelas receitas maravilhosa 😍 um dá água na boca 😋🎉😊 há meu filho também te admira desde do Master chefe😊🤗 até o próximo vídeo 🥰
@MariaSantos-um5yv
@MariaSantos-um5yv 8 ай бұрын
Amooooooo,suas receitas.Sim na minha mesa terá suas receitas.Muito obrigada.Valeeeeuuu❤
@mohindi
@mohindi 8 ай бұрын
Obrigado de coração
@veraluciaoldonicabral5536
@veraluciaoldonicabral5536 8 ай бұрын
Adorei
@user-jo2ro5wv1e
@user-jo2ro5wv1e 8 ай бұрын
Mohamad, que frigideira é essa? Valia um video sobre equipamentos de cozinha pra dar o próximo passo hein. Estava pesquisando skillet esses dias e é um universo muito amplo, assim como facas...
@angelamarcia7881
@angelamarcia7881 8 ай бұрын
Maravilha. ❤❤❤
@glaucegleibef.ribeiro1839
@glaucegleibef.ribeiro1839 8 ай бұрын
ai q tudoooo show😍😙
@acbc3543
@acbc3543 8 ай бұрын
Vou fazer todas essas receitas aqui em Austin Texas . Thanks a million . Claudia
@alinealmeida4732
@alinealmeida4732 8 ай бұрын
Meu Deus, esse salpicão! Maravilhoso, vou fazer.
@JessicaPereira-pi2hn
@JessicaPereira-pi2hn 7 ай бұрын
Q farofa linda ❤
@BrunaFrancieli
@BrunaFrancieli 8 ай бұрын
Amo colocar tender no salpics ❤ Tudo perfeito nesse cardápio com certeza vou copiar 🎄
@mohindi
@mohindi 8 ай бұрын
Fica muito bom
@cleoniceferreira9533
@cleoniceferreira9533 8 ай бұрын
Tô adorando o canal me acabei de me inscrever amei os vídeos de Istambul meu sonho conhecer Cleo de Goiás Velho Go
@Carlcss
@Carlcss 8 ай бұрын
Salpicão deu água na boca, pretendo fazer porém sem a maça verde haha.
@carolinarosinelli
@carolinarosinelli 8 ай бұрын
Gostei do salpicão diferente, Moha!
@jessicasaraujo
@jessicasaraujo 8 ай бұрын
Sensacional! Sadia manda ver nas receitas pls
@GiorgianneCrispim
@GiorgianneCrispim 8 ай бұрын
façam a versão vegana cm o Ribas, plss☺
@phosvisionario
@phosvisionario 8 ай бұрын
Ribas não é mais veg
@GiorgianneCrispim
@GiorgianneCrispim 8 ай бұрын
@@phosvisionario sério?? 😮
@pedroalexandre2871
@pedroalexandre2871 8 ай бұрын
Masssss mesmo ele não sendo mais vegano, acredito que ele consiga sim fazer uma excelente receita.
@laizamoreira7561
@laizamoreira7561 8 ай бұрын
Postaram no primeiro vídeo da China
@GiorgianneCrispim
@GiorgianneCrispim 8 ай бұрын
@@laizamoreira7561 ahhhhhhh ss
@josefernandomaia5369
@josefernandomaia5369 8 ай бұрын
Boas dicas valeu , vou fazer
@silviasalarpisilvinha4686
@silviasalarpisilvinha4686 8 ай бұрын
perfect, amei as dicas
@roseanelima7353
@roseanelima7353 8 ай бұрын
Amei você e as receitas muito obrigada. Achei você lindooo vou fazer essa receita mais não tenho todos esses ingredientes vou substituir kkk o salpicão não tinha batatinha
@denisesousa5153
@denisesousa5153 8 ай бұрын
😊 tudo lindo e delicioso 😋 mas não cabe no meu bolso! 😂😂😂 Só fazendo mega adaptações ❤
@mohindi
@mohindi 8 ай бұрын
Tá tudo bem!
@IgorVasquesBarata
@IgorVasquesBarata 8 ай бұрын
3:31 "eu não ia usar uva passa, mas..." 😂😂 - dessa vez [passa] 🥁
@catiaoliveira2697
@catiaoliveira2697 8 ай бұрын
Nossa cada receita uma mais maravilhosa do que a outra❤😊
@mohindi
@mohindi 8 ай бұрын
Obrigado pelo elogio
@vanessathais3375
@vanessathais3375 8 ай бұрын
seria bom também fazer vídeos de molhos para as carnes, tender 😊
@matildemarcial4875
@matildemarcial4875 8 ай бұрын
@natallyyurley2850
@natallyyurley2850 8 ай бұрын
😊😊top
@Recepty_od_Agi
@Recepty_od_Agi 8 ай бұрын
I like your recipes, I subscribed to the channel. 👌👌👌
@marcelolr
@marcelolr 8 ай бұрын
Trazendo o rango pode passar o natal aqui Mohamed.
@rubensjunior2371
@rubensjunior2371 8 ай бұрын
Lindo te amo obg
@nelson.almeida
@nelson.almeida 8 ай бұрын
Receitas Lowcarb farão sucesso!
@Luisemds
@Luisemds 8 ай бұрын
Ficou tudo lindo e incrivel😊
@mohindi
@mohindi 8 ай бұрын
Muito obrigada 😊
@lizaandrioli7711
@lizaandrioli7711 8 ай бұрын
MARAVILHOSO ❤❤❤
@rebeccalucila17
@rebeccalucila17 8 ай бұрын
Aiii tuuudo
@frsilvatrs
@frsilvatrs 8 ай бұрын
Essa farofa tá um luxo
@MariaEduarda-gd1bl
@MariaEduarda-gd1bl 8 ай бұрын
Amei!
@nilmarafranco6773
@nilmarafranco6773 8 ай бұрын
Show! Vou fazer esse salpicão! ❤
@mohindi
@mohindi 8 ай бұрын
É maravilhoso
@GustavoHMCascardo
@GustavoHMCascardo 8 ай бұрын
esse figo ficou lindo
@ladyfox8681
@ladyfox8681 8 ай бұрын
Seu canal é maravilhoso! ❤
@luisa.nobrega
@luisa.nobrega 8 ай бұрын
Amei 🥰
@katiaapolinario9484
@katiaapolinario9484 8 ай бұрын
Arrasou, tudo maravilhoso 😊
@mohindi
@mohindi 8 ай бұрын
Muito obrigado 🤩
@elianeglaser1975
@elianeglaser1975 8 ай бұрын
Arrasou 👏👏👏👏
@rasecnk
@rasecnk 8 ай бұрын
Faltou deixar do lado [VIDEO PATROCINADO PELA SADIA] rs.... Saudades do vídeo normal
@peppermint.candy.for.dinner
@peppermint.candy.for.dinner 8 ай бұрын
ele fala no início do video, ainda bem que o cara ta ganhando visibilidade e patrocínio
@maydatuggenerpimenta9718
@maydatuggenerpimenta9718 8 ай бұрын
Moha tava na minha mente quando pensei em farofa kkkkk eu faco exatamente assim!
@lucasgermano2729
@lucasgermano2729 8 ай бұрын
Valeu @sadia por essa colab
@diasvinicius
@diasvinicius 8 ай бұрын
Muita invenção pra um simples salpicão. Mudou a essência.
@luceliapulzi5928
@luceliapulzi5928 8 ай бұрын
Mahamad vou fazer o salpicão, mas vou colocar naqueles barquinhos de maionese, não gosto de batata palha
@mineirodiminasuai
@mineirodiminasuai 8 ай бұрын
Mohindi suas receitas me engorda man 😂😂😂😂
@giovannasouza869
@giovannasouza869 8 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@germanomatias1609
@germanomatias1609 8 ай бұрын
O moha gosta da mandioca grossa😂😂😂 LÁ ELE 😅
@brendacampelo8986
@brendacampelo8986 8 ай бұрын
❤❤❤❤
@cristinahansen6028
@cristinahansen6028 8 ай бұрын
DELICIOSA ESSES ACOMPANHAMENTOS
@CintiaB08
@CintiaB08 8 ай бұрын
Agora aguardo o Ribas com a versão veg ❤
@EduardoSantos-ne4lp
@EduardoSantos-ne4lp 8 ай бұрын
Oi poderia amarrar o cabelo né ? Parabéns sua cozinha é maravilhosa ❤
@kalipsoakira2741
@kalipsoakira2741 8 ай бұрын
Pensei q não teria,faz um chester depois
@jessicamoniquesl
@jessicamoniquesl 8 ай бұрын
Mohamad agora voce me peguo... estou aqui a mais de horas atraz de uma receita de peru que voce fez, com farofa miudos e castanhas amendoim... voce nao tinha o patrocínio da Sadia 😢 era deliscia aquela receita 😢onde esta?
@angelamariadasilva3881
@angelamariadasilva3881 8 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@marianasgp
@marianasgp 8 ай бұрын
Moha, você fez a série Marselha em perigo? Juro que vi vc como policial na série. 😅
@user-so2ki1yj6z
@user-so2ki1yj6z 8 ай бұрын
😊❤
@joselenajo5830
@joselenajo5830 8 ай бұрын
@TheLpac12
@TheLpac12 7 ай бұрын
Sempre muda as receitas 😂😂
@normamachado257
@normamachado257 8 ай бұрын
Que delícia,vou fazer
@carolferrari3383
@carolferrari3383 8 ай бұрын
Vai ter versao do Ribas ? Ia ser legal
@Rob_juh
@Rob_juh 8 ай бұрын
Posso substituir figo por damasco ou Tamara? 🤔
@clariceconceicao8908
@clariceconceicao8908 8 ай бұрын
delisia❤❤❤❤❤
@danilodemori
@danilodemori 8 ай бұрын
SENHOR AMADOOOOOO rsrsrs
@isaquelima7671
@isaquelima7671 8 ай бұрын
Sadia patrocinando o video
@BlogblushmeBr
@BlogblushmeBr 8 ай бұрын
Eu sou apx nesse tipo de tender íntegro. Pena que so acho no natal
@MM-cn1pq
@MM-cn1pq 8 ай бұрын
Minha tia compra vários e congela, vai usando depois
@alimac000
@alimac000 8 ай бұрын
Rolou o "muitbom" de novo kkkk
@KaioKlinsman
@KaioKlinsman 8 ай бұрын
Como pode o salpicão ser feito com apenas 2 ingredientes
@cacildacarlos9346
@cacildacarlos9346 8 ай бұрын
Hummmm que delícia 😋 😋 😋
@zulimaabraim4143
@zulimaabraim4143 8 ай бұрын
👍🤩🥰🥰🥰🥰🥰
@sheylaferrari8751
@sheylaferrari8751 8 ай бұрын
Delicia 🥰 receitas boas e fáceis 👍
@Bertoluuuucci
@Bertoluuuucci 8 ай бұрын
Receitas fodas, MAS SADIA É COMPLICADO kkk
@Fitform9812
@Fitform9812 8 ай бұрын
Moha ta usando lapis ou e impressao minha
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