Аджика: Знаток, Амца, Сава, Махеевъ, Кинто, Аро

Ищем действительно яростную аджику. В нашей вселенной хорошая аджика делается из жгучего перца. На жгучесть будут проверены: «Амца», «Знаток», «Махеевъ», «Кинто», Sava, Aro
Поддержать: boosty.to/zavaliedalnik
Больше «Завали Едальника» в соцсетях:
t.me/zavali_edalnik
zavali_edalnik
/ zavali_edalnik

[@phillipmorris4928]

Каждый раз когда снимают ролик, у Патрика начинается пир)

[@donaldtrump1854]

Сделайте обзор аджики с выборкой, чтоб была без томатов. Там и Кинто, и Стоев, и СТМ Спара. Вот это и есть конкуренты Амцы.

[@AlexeyNikolaevichDenisyuk]

Посмотрел ролик и купил Амца копчёную ! Бомба !

[@dr..pepper]

Ещё в настоящей аджике должен быть обязательно пажитник. Так же, как и в хмели сунели

[@user-uc3pv2lw6l]

Вася спасибо за обзор,взял аджику Амца такой же вкус ,что я пробовал в Абхазии ,аджика один в один.

[@proglife3936]

Амца хорошая аджика) на мяско или на картошечку самое оно. Первый раз взял и не пожалел, спасибо за обзор.

[@yur87g]

Отличная аджика, полностью согласен, стоит каждого потраченного рубля, плюс продается в любом магните. P.s. обжигает два раза!

[@Spartach92]

Василий, когда уже перец халапеньо?

[@user-zi3wl9pw7t]

Василий, как насчет рейтинга туалетной бумаги? 🤣🤣🤣

[@Antarkoatl]

Впервые смотрю ваш канал, но по звуку лая из-под стола сразу представил французского бульдога и когда он появился в кадре очень обрадовался) А из аджик часто беру дешёвую СТМ из магнита или Пятерочки - как ни странно, вполне вкусно и достаточно насыщенно по вкусу

[@nikitasnuff3288]

Есть ещё аджика «Огненная» от бренда ташлинка, действительно очень острая

[@a_mangilev]

Как говорил мой дед: «Я твой дед»...

[@saptorenium]

Жду сравнение сырных соусов: день 140

[@catahaivan4343]

+

[@knochengier]

Какие предложения? Он же закупит все не то. Хороший видел, ну предложи, епта.

[@user-cd9hn9ve1m]

Рад возвращению Патрика!

[@Vyacheslav-Disco-80]

Здрасте всем - Абхазская аджика -это густая приправа, основой которой являются соль, острый стручковый перец и ароматные травы. Оригинальный рецепт национального блюда не содержит более никаких ингредиентов. Помидоры, яблоки, корнеплоды и овощи в настоящую абхазскую аджику не добавляют. Уксуса, сахара, растительных масел в составе острого блюда нет. Все подобные варианты являются изобретением разных кулинаров в попытке сохранить уникальный аромат приправы и немного смягчить ее жгучий вкус. (Сухая аджика смесь) Чтоб-вы знали!

[@knochengier]

Та щшоб я знал, б.

[@user-io3qo4fz7t]

Нам аджику долгие годы привозили родственники с Абхазии. И она была очень соленая очень пряная и очень острая, почти сухая. Ее нужно было разводить или томатной пастой или томатным соком до своего вкуса. Мы не пробовали первые два образца, поэтому спорить не буду. Но... Из всего что мы пробовали в России только "Махеевъ" схож по вкусу с той абхазской аджикой сделанной в горах. И с мясом там аджику не едят, только мамалыгу. А для мяса соус со слив.

[@dr..pepper]

Из перцовой и недорогой меня удивила Магнит. Один в один Амца, а стоит 50 руб

[@DangleMiass]

согласен, тоже её беру

[@Grigorii6710]

аджика магнит-весьма годная штука за копейки

[@gitrunner]

Настоящую аджику готовлю из собственных выращенных перцев чили, но еще есть рецепт русской аджики, мне она нравится больше чем кавказская, её делают чисто из свежих помидор, соли, молотого перца и очень большого количества чеснока.

[@knochengier]

Это итальянский соус, а не аджика, и не кавказ никакой. Только вот помидоры надо еще притушить.

[@gitrunner]

@@knochengier не понимаю что Вы несёте, но русская аджика именно делается из свежих помидор с чесноком и хреном, всё сырое никакой тепловой обработки, но в помидорах должно быть минимум сока, они должны быть мясистые типа сорта"бычье сердце".

[@user-dj5lb2nu2j]

​@@gitrunner делается- то делается, но это не аджика. Не надо забирать название у настоящей правильной абхазской кавказской аджики.

[@user-ix5ju8vh1v]

Патрик, будь здоров! Аджика любимая заправка для курицы в духовке Спасибо за выпуск!

[@knochengier]

Он его закормил до артрита всяким гавном. Типа сидит такой король-солнце и на собаке тестирует. 😄

[@user-xy3ek4zl7t]

Из всех "аджик", которые в ролике, пробовал только "махеев" - вполне себе ничего!)

[@knochengier]

Нормально, да.

[@verba7995]

Тут же заказала Амцу на Озоне - всего 136 рублей такая баночка.

[@user-xy3ek4zl7t]

Пёселю привет!))))

[@Zubilo100]

Был в Дагестане. Там как раз аджикой называют тёртые помидоры с чесноком.

[@ghekagheka9382]

В Сибири мы называем Горлодёр

[@knochengier]

@@ghekagheka9382 Горлодер это если в глотку елду заталкивают.

[@74mihain]

Аджика бывает разная по составу, имею в виду настоящую аджику. Амца одна из разновидностей - абхазская. А их в Грузии - куча. Одной абхазской только 3-4 вида. Если найдете в продаже из зеленого перца - рекомендую, вкус отличается. В том числе аджику делают и с помидорами. Часто путают аджику с сацибели. Лучше вообще самим делать, тем более что заморачиваться не надо. Болгарский перец красный +чили+чеснок+молотые зерна кинзы+хмели-сунели+р.масло+соль. Всё. Ничего не варится, только через мясорубку и отстаивать в течении недели. Он не такая сухая как абхазская и можно регулировать остроту, да и вкуса дополнительно больше.

[@user-hs9xm6ge2g]

Василий, тебя что, чипировали?

[@Oleg_Yakushevich]

Помню, Георгия Николаевича Данелию пригласили сто лет назад к Макаревичу. Он приготовил манную кашу с аджикой. Данелия -- это Данелия.

[@knochengier]

Это чтобы с утра не пить, поел манной каши с аджикой и вроде как выпил.

[@CAHEK1980]

Смотреть смысла не вижу, ибо знаю - амца. Это божественная штука. Откыл - подбирай слюни. Я ее прям пальцем ем иногда, если еды не намечалось, а баночка рядом, нет сил удержаться

[@DedHobbit]

Существует рецепт аджики с томатами. Я бы сказал, что это русский вариант аджики. И он, на мой субъективный взгляд, намного вкуснее традиционной аджики.

[@knochengier]

Это соус для пасты итальянский, там постоянно везде томаты и чеснок.

[@Unitrevision]

Исключительно "Амца" идет в мое харчо. Только она дает "тот самый" вкус. Естественно это субъективное мнение, но пробовал другие подобные - и нет, не то.

[@mary.foxy2603]

Моё совпадает полностью с Вашим! Жгучий перец, чеснок, соль! Ну, специи - типа хмели-сунели! ))

[@kotyara836]

Интересно было за амцу Я знал что она будет на первом потому что я сам её ем и она лучшая что я пробовал правда ценник дороговат за банку 400р Я с Камчатки но все же она топ

[@user-zc4cw9ic7m]

Аджики бывают разные, сладкие и острые. Но почему то все как бараны упёрлись в эту Грузинскую Аджику и сравнивают два разных блюда. Я всю жизнь считал что аджика должна быть сладкой и не разу в детстве не видел острую, может в грузинских ресторанах и была острая, но все знакомые всегда готовили сладкую. Я бы у острой аджики сменил название на "перцовая паста" ведь кроме запредельной остроты и соли в ней не чествуется не чего, прям как у Корейской перцовой пасты.

[@user-gn2yo7lq9v]

Значит всю жизнь тебя обманывали)

[@knochengier]

Корейская паста сладкая, как конфета.

[@santashmyakus8516]

Сладкая это лечо.

[@dariatrofimova8738]

Очень вкусная и острая, которую я беру, - это аджика по-грузински от бренда Русские закуски, на wb бывает.

[@iliakoloskov1787]

Ну и нахуй она нужна, всё время её заказывать

[@user-nn7jz6re6i]

Да Амцу всегда покупаю лет 10-12 уже. Лучше ее пока не нашел. В блюда добавляю. Всегда в холодильнике. Удовольствие не дешевое, но для раскраски блюда работает 100 процентов. Но ее крайне немного надо из за ядрености.

[@santashmyakus8516]

Соусы на основе аджики делают. В коктейлях вкусно. Ряженка с амцой, например.

[@zakhariya9681]

Где "Магнитовская" "Áджика"? Раньше была не плохой, чтобы суп посолить

[@NickShlyam]

0:25

[@Mike_Lite]

Есть нормальный кинто. Мой идеал можно сказать. Ооочень похож на то, что называется мегрельская аджика. Я сам свою делаю. Только перец, кориандр, пажитник, чеснок и соль. Больше ничего. И тем более никаких нахрен помидоров!

[@user-ix5ju8vh1v]

Согласен, Кинто в данном выпуске не аджика, а как соус из сладких перцев, а была ещё из зелёных острых перцев. Бомбический вкус

[@Mike_Lite]

@@user-ix5ju8vh1v Вооот! была зеленая и была какая-то обычная. Вот я когда подбирал рецепт, ориентиролся на ту самую кинтовскую красную. А тут и по виду - кинто не кинто.

[@Prosto_Sytno]

Aro это вообще самая дешевая линейка из METRO, так же, как 365 в Ленте. И тем не менее оказалась рядом с Кинто

[@user-pp8bf8kd9d]

я незнаю как это есть.это не соус он совсем не острый🙈

[@user-ix5ju8vh1v]

Посмотрел выпуск, смешанные чувства. Победитель безоговорочный Амца, но вот Кинто, не та самая! Для оборотов они видимо сделали «сладкую» аджику, а раньше она была что надо, острая и пряная. Встречалась даже из зелёного острого перца (очень крутая). НО позже производство кинто «переехало» в Россию и каноны аджики стали хромать. 9 лет назад в программе контрольная закупка Кинто была негласным победителем. kzbin.info/www/bejne/nKHSo6qiicx3hM0 Если встретится аджика Кинто из острого перца прошу сравните её с Амцой.

[@knochengier]

Да, стали хромать, видел зеленую, там один базилик, брать не стал.

[@knochengier]

Кинто горчицу делает хорошую.

[@evgentyn]

Оригинальная аджика слишком солёная, как по мне, хотя я очень люблю соль. А вот варианты с зеленью, помидорками, чесноком мне нравятся куда больше

[@knochengier]

Это не соус, а таблетка дезинфекции. Берешь тухлого мяса и чуть аджики, и вроде так ничего. В этом весь смысл этого невкусного глупого гавна. 🤫

[@santashmyakus8516]

Соль - консервант. Попробуйте аджику с ряженкой - вкуснятина.

[@user-ms8nh5oh3p]

Аджика и переводится с абхазского языка как - Соль. Все что произведено за пределами Абхазии, является ПОДДЕЛКОЙ!

[@mamenko]

как аджика выглядит только настоящая аджика под номером 2. остальные даже на вид не похожи.

[@knochengier]

Аджика выглядит как соус для кимчи, если по-хорошему делать, де..

[@ignat0761]

"Аджика должна быть такой" ( 20:00 ), а, видео не должно быть с ....опозданием! А, то: "ходишь в школу, ходишь, а, потом бац - вторая смена и другие учителИ" (с)....

[@user-bm9nb4jy5b]

Аджика грузинская в магните есть ,как в советские времена была

[@andruschara]

Если , это та, которая в маленькой баночке, дико солёная и пряная, то она нормальная. Только я разводил её сметаной или мазиком, что бы сбить соль. Да. У меня специфический вкус.)))

[@user-bm9nb4jy5b]

Да соленая ,и баночки лет пять назад были как раньше из под майонеза

[@user-bm9nb4jy5b]

Ее добавляю в борщь ,хорошо получется

[@a_mangilev]

Ой, как неаппетитно выглядит половина экземпляров. Беее

[@Prosto_Sytno]

Как будто Патрик чем то пообедал, а потом, эээ, переварил