Three dishes with greens: dovga, kutaby and chakapuli! Azerbaijan and Georgia!

Рет қаралды 25,255

8 ай бұрын

Eh! Of course, I should have watched this video in the summer, at the beginning of July, when I shot it!
And I invited you, I persuaded you with all my heart - come and take a look, all you need to do is follow the link ok.ru/stalic
But no, everyone kept saying “show here, show here.” Fine! Less than a hundred days passed before I was persuaded. I'm showing you!

Пікірлер: 35

@ElenaDrAn 8 ай бұрын

Впервые услышала про довгу и чакапули. Интересные блюда.

@user-pf1ep9mc4p 8 ай бұрын

Вчера был у друзей с Азербайджана, кушал довгу без риса, питьевой очень понравилось

@user-nq7nv5vc9h 20 күн бұрын

это очень вкусно❤ выглядит.

@kirrbell1556 8 ай бұрын

Самая вкусная довга - это гянджинская довга. Ellerinize sağlıq. ❤👍🏻

@ramingasanov1521 8 ай бұрын

Однозначно!!

@beardedghinzu4336 8 ай бұрын

не знаю можно ли сказать, что это на кислом молоке блюдо, но я люблю летом "зеленый борщ", по сути это обычный картофельный суп, где кроме моркови, картофеля и лука добавляются уже отваренные яйца, и зелень -обязательно щавель, а зеленый лук, петрушка, укроп - по вкусу. Потом заправляется изрядным количеством сметаны

@Stalic62 8 ай бұрын

показывал я этот зеленый борщ или зеленые щи, как называют другие люди, неоднократно, и в книгах есть рецепт

@Estydrom 8 ай бұрын

Спасибо, Сталик, за еще одно классное видео! Очень красиво и, я уверен, очень вкусно!

@user-ks7fo4el1o 8 ай бұрын

добрый день,очень интересно,такие почти,пеку лепешки с зеленью и сыром или творогом,но таких интересных секретиков незнала,спасибо большое,буду пользоваться

@user-hp3yp5ti2j 8 ай бұрын

Всем доброго времени суток! Добрый день Сталик Гусейнович! Здравствуйте! Нравиться кавказская кухня и азербайджанская и грузинская. Пишу вам с телефона родителей. У Вас очень хорошая кулинарная программа. Крепкого здоровья вам Сталик Гусейнович и вашей семье долголетия а также процветания в делах и работе. Пусть приготовленная еда и ваши кулинарные изысканные блюда и рецепты приносит пользу для организма улучшая самочувствие здоровье и настроение ясности бодрости ещё больше наполняя приливом энергии и укрепляя жизненные силы. Благодарю. Спасибо за качественные полезные рецепты. Всего доброго вам светлого и всех благ.

@user-fo3rd2jp4y 8 ай бұрын

Огромное вам спасибо за рецепт ❤

@lena_saidasheva 8 ай бұрын

Сталик Гусейнович!Дорогой вы мой человек! Спасибо вам!

@chepper82 7 ай бұрын

класссс!!!!!!!!!!!!! как обычно только самое лучшее для людей)) спасибо Сталику)

@resulmemmedli7989 8 ай бұрын

Əllərinizə sağlıq,usta👍

@tatianabrown6903 8 ай бұрын

Очень апетитно выглядит что вы готовили на кастре. Я люблю летные оващи с зеленю и к этому кефир

@user-qe4oz6sw2k 8 ай бұрын

В Греции и на Балканах,в Турции и на Кавказе везде свои варианты и детали.основная база одна кислое молоко. В Литве,Белоруси и в Украине,если добавть печеный или отвареный буряк/свеклу получится свекольник/холодник основа та же,хотя современная адаптация подразумевает кефир.

@sara_belltas 8 ай бұрын

После переезда в Израиль очень полюбила суп горских евреев: дугромоч. В Узбекистане любила окрошку на кислом молоке (правда без мяса), гужа, кукси)))

@user-ks7fo4el1o 8 ай бұрын

Первый раз примерно такие,что точно такие нп утверждаю,я попробовала в далеком 1978 году в Болгарии,тоже было очень вкусно

@user-we5xy2qs2f 8 ай бұрын

Класс☕👍😀Спасибо.

@ramingasanov1521 8 ай бұрын

В Азербайджанских блюдах очень много тонкостей,особенно в Гянджебасаре 😊

@user-wt8tn2on3s 8 ай бұрын

😊 красотули эти блюда

@user-hj1jk6zh8t 8 ай бұрын

Доброго вам дня. Хочется увидеть рецепт курника в вашем исполнении. Спасибо за прекрасные рецепты.

@tatianabrown6903 8 ай бұрын

Мы летом готовлю холодный красный или зелёный борщ

@user-hg9op8ze6s 8 ай бұрын

Чакапули входит в топ3 моих любимых супов во всем мире. Сложно выбрать лидера,зависит от ситуации.

@nihatnihat1118 8 ай бұрын

Супер

@user-lp6xn3we6x 8 ай бұрын

Уважаемый Сталик, доброго дня! У меня такой вопрос: ваше отношение к приготовлению бараньих яиц (семенников)? Не нашел ни одного видео про их приготовление.

@Stalic62 8 ай бұрын

Было