Плов из гречки с рыбой по рецепту Сталика Ханкишиева

Прокалить гречку в сухом казане. Взять воды в два раза больше, чем гречки, залить, посолить, довести до кипения, накрыть крышкой и поставить на малый огонь.
Обжарить рыбу с овощами, получить хороший соус и подать гречку вместе с соусом.
Этот рецепт не вошел в мою новую книгу, которую пока, по акции, в рамках предзаказа, можно купить со скидкой здесь: shop.stalic.ru/knigi-stalika-h... - первые покупатели получают бесплатные автографы. Оплата должна быть произведена не позднее 7 декабря!
Купить остальные мои книги тоже можно и с автографом, и без: shop.stalic.ru/knigi-stalika-h...
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog/
Плейлист с моими лучшими рецептами: • Мои лучшие рецепты
#Сталик #Ханкишиев #мясо #огонь #правильно #кухня #вкусно #казан #плов #мангал

[@iradaalizade1107]

Какое чудо!!! Сталик профессионал, равных ему нет, талантище со звездой. Кто может поспорить ?! Пробую готовить все его рецепты, получается и главное стала готовить с любовью и благодарностью к своему учителю! Браво, СТАЛИКУ !!!!!!😘

[@vadimmatrosov3110]

Дай Сталику любой набор продуктов и он из них создаст шедевр! Гениально! Кажется, я даже чувствую запах и вкус этого блюда. Да пошлёт Бог здоровья Вам и всем Вашим родным и близким!

[@user-ge2rj3jo5u]

Все-таки какой приятный человек! Спасибо Сталик что вы есть!!!

[@user-nu2fz3zg6q]

Стали Гусейнович - Вы кухни художник! Приятно Вас смотреть и слушать. Удачи Вам в Вашем творчестве!

[@adeljafar563]

Смотрю как фильм , не отрываясь , все дела оставила . Спасибо , уважаемый .

[@Nostro233]

Каждый выпуск как произведение искусства! Спасибо за ваш труд!)

[@user-gg5kq4de2n]

Прекрасный воскресный завтрак,полезный,красивый и конечно вкусный, спасибо Сталик за шедевральный и красивый рецепт!!!!!

[@user-cp5li9id5t]

Доброго времени суток ! Я с Казахстана ! Вы так вкусно расказываете,,,,

[@elenaselezneva4815]

Какое счастье, что я Вас нашла! Спасибо великое!!! Все несложно, доступно, у меня эмоции зашкаливают, а вкусно - то как!!!

[@oksanagalbay546]

Спасибо большое, Уважаемый Сталик! За Ваш труд! Каждый рецепт-это произведение искусства!

[@alinagargaladjeva2749]

Все хорошие повара, мужчины, а вы один из лучших.

[@votasonv]

Даже не знаю как Вас благодарить, Сталик. Если честно, вот практически год как я купил себе казан, начал готовить плов, потом пошел дальше, перепробовали уже кучу блюд, плов пробовали тоже много разных и пошел дальше, хан плов, буквально неделю назд готовил два плова на день рождение дочери (ферганскую классику и сладкий хан плов в духовке в чугунке керамическом), жены друзей сказали что дома больше плов не готовят :-), потому что им стыдно :-), вот скоро Новый Год, друзья уже предупредили , что Новый Год не возможно встречать без моего плова :-). Вот что я хочу Вам сказать, Сталик, все это благодаря Вашим роликам, книгам, кстати жду с нетерпением новую книжку, мы стали больше собираться вместе и родственники и друзья. Поэтому сказать что хороший ролик для меня это практически ни чего не сказать :-) Спасибо за Ваш труд и радость , которые Вы привнесли в наши семьи !

[@galgreen3749]

Виктор Носатов повезло семье Сталика и вашей семье 😏 такая вкуснотища 🤤

[@vagifsarkisyan6858]

Как всегда всё на высшем уровне! Спасибо вам за прекрасные и доступные рецепты. Здоровья и благополучия вам! С большим уважением! ! !

[@dimarabinovich1985]

С тех пор, как я начал готовить гречку, по Вашим рецептам, ее полюбили и жена и трёх летний сын. Спасибо Вам ОГРОМНОЕ.

[@user-ok1ok8oi8v]

С большим удовольствием и улыбкой на устах посмотрел. Браво Шефу

[@user-li8xb1ps9p]

Отлично, большое спасибо. Даже зная как это готовить, всегда можно почерпнуть новые знания про процесс приготовления, поведение продуктов и их сочетание. Очень понравилась подача блюда на стол.

[@zozta1962]

Спасибо большое за очередное удовольствие! Дай Бог вам здоровья!💓💓💓

[@user-ly7qx9nr1p]

Слов нет! Респект шефу.

[@erlanhalykov6613]

Гречку люблю кушать с детства.До этого видео любимый рецепт -гречка жаренная с варёным яйцом и луком.Этот рецепт для меня что то новое ,надо обязательно приготовить.Спасибо Вам за то что делитесь своим опытом и знаниями.Успехов Вам на ВСЕХ дорогах.Ак жол !!!

[@user-lz3qj4cd7g]

Как всегда,все на высоте и просто!Спасибо Вам Сталик!

[@user-pq9jf8mj7b]

Я страшно люблю рыбу , горох и гречку , но никогда не думал что эти продукты можно сочетать ! Огромное спасибо Вам Сталик ага!

[@AsmrLizaVoz]

Здравствуйте! Как же приятно слушать Вас!) просто спасибо

[@valentinatsyrkun4814]

Благодарю вас, благодарю! Это очень вкусно! Мира вашей душе!

[@snowberr1]

Как всегда шедевр, и не сильно напряжный в приготовлении. Спасибо огромное за рецепт.

[@user-kn1gw6sy7s]

Всегда приятно смотреть Ваши выпуски и аппетитно выглядит!!! Самый мощный повар!

[@yaelf.]

Здравствуйте Сталик! Я очень люблю гречку, а в Вашем исполнении, уверена, это прекрасно. Смотрю, учусь. Спасибо большое!

[@kritchevski]

Dear Mr Stalik You are a superior chef, a source of my culinary inspiration. Eddie Kritchevski, warmest regards New Jersey, USA

[@braveknight6857]

LOL😂😂😂

[@user-zh7uy3pr3s]

Как же я люблю гречку! А в вашем исполнении - это шедевр!!!

[@gulyamamedova5430]

Как вкусно выглядит. Спасибо, Сталик муаллим!

[@user-ye8pk4xk9m]

Как всегда - Сталик Ханкишиев 💟🙏 Всех благ Вам !

[@andris6727]

Сталик Гусейнович! Вы не просто Шеф! Вы Солнечный Шеф! Благодарю Вас за Ваши уроки Мастерства, которыми Вы так щедро с нами делитесь!!!

[@p0lina_q]

Как же это красиво! Люблю гречку, но с рыбой никогда не готовила. Спасибо, обязательно попробую

[@OlgaBravard]

Спасибо огромное !!! Как вы вкусно расказываете!!

[@wigos1000]

Красивое блюдо, красивое повествование! Неприменно нужно попробовать!

[@user-zm6nl7ts9w]

Замечательный рецепт для рождественского поста.

[@lena-nk4xq]

Спасибо.Приятно вас слушать и смотреть.

[@user-gu3il2uz6g]

Как вкусно спасибо за ваш труд и профессионализм

[@Gr.Stanislav]

Спасибо, Сталик Гусейнович, сработало! Дочери 3 года, гречку есть ни в какую не заставишь. Сегодня приготовил, съела и добавку попросила! Карпа не было (лень было ехать покупать) треска шоковой заморозки спасла положение. Но треска очень хорошая, такую не встречал в обычных маркетах, экспортная, друзья периодически коробку-другую привозят из Мурманска... Еще я помню Вашу гречку по-купечески, давно не готовил, но года 2 назад по Вашим советам получалась невероятно вкусная.

[@user-we1tj6nw8l]

Можно написать сто слов похвалы, но в данном ролике просто. Браво шеф!!!!!!!!!!

[@Sergei1812]

Отличный повар и отменное блюдо! Спасибо Вам Сталик за подарок в виде еще одного варианта плова!

[@user-eb3ud8qr1k]

Спасибо большое за ролик. Уважение вам за ваш труд.

[@user-fi2oo5ji4k]

Все простое гениально!СПАСИБО!

[@user-dj1kb3ev6e]

Очень аппетитно,красота! Спасибо!

[@user-oy5td2fl3j]

Вы, Сталик, большой молодец и умница!

[@user-yg2fn5hq6e]

Вы супер не когда не пробовала такое блюдо, но обязательно, обязательно попробую. Спасибо!

[@user-jd5wd4gd2y]

Да и ещё))) посуда у вас 👍👍👍, только мечтать о такой и голос приятный, спасибо вам!!!

[@TwISter77778]

Замечательный рецепт, ум отъешь! Спасибо!

[@Poltavsky1988]

Суперский выпуск! Спасибо, дядя Сталик!

[@user-vg5zg3hk5c]

Спасибо, дядя Сталик! Обязательно попробую рецепт!

[@vladislavkaravtsev]

Дорогой, Сталик! Вы вне конкуренции!!! Вы Лучший из Лучших!!!

[@user-tk5by6qc2n]

Не знаю как сейчас, но с детства любил гречку. Только в одном виде я ее терпеть не мог - молочную гречку (да вообще любую молочную кашу). А так гречку с котлетой, подливой, с овощами и т.п. я очень люблю. Спасибо за рецепт!

[@ra6fmw]

Спасибо, уважаемый Сталик ! Обязательно приготовлю это блюдо!!!

[@user-jd5wd4gd2y]

Как приятно вас смотреть👍так всё вкусно, сразу хочется попробовать приготовить!Привет из Бурятии, вы супер!!!!😊

[@user-mq6ig5gc9e]

Смотреть и наслаждаться этим искусством!

[@lotos4823]

Откуда вы?Сейчас таких нету.Добрый, позитивный ,терпеливый и плюс такой мастер по кулинарии.Долгих вам лет жизни. Вы настоящий учитель по кулинарии!

[@Eliana_Obraz8]

Дядя Сталик, просто обожаю Вас и Ваше мастерство! С какой нежностью Вы описываете свои блюда и их свойства! Смотреть ваш канал одно удовольствие! Дай вам Бог всех благ мирских! 🙏🏻💐

[@user-qu9el4ge4i]

Каждый рецепт в вашем исполнении- как восточная сказка😊. Спасибо за отличную идею- сочетание гречки и рыбы.. Очень люблю эту крупу, готовила по - разному, но не с рыбой... Очень интересно.! Непременно попробую. Здоровья вам и новых творческих идей!

[@user-rh9vw1gw3r]

С огромным удовольствием смотрю ваши видео,Интересно расказываете,всё красиво,вкусно!!!я в полном восхищении!Спасибо вам за ваш труд,много для себя нового открыла!Успехов вам !!!

[@ruslanmirzeyev9881]

Очень здоровая пищя, Респект вам ..

[@liudmilagoyaeva2850]

Как всегда,наш Сталик на высоте☝️👍🌹🌹🌹

[@fkbgjdf]

Очень люблю гречку. Часто готовлю., но такого рецепта и слыхом не слыхивала! Спасибо большое! В пятницу встречу дочку новым блюдом!

[@leylasevdimova8641]

Вы талантище земляк!)Дай вам Бог здоровья и процветания)

[@ulviyy6]

Привет из Баку. Спасибо за прекрасный рецепт 😍

[@nesheffkarpacho4365]

Спасибо за рецепт и рассказ! Сегодня приготовил очень вкусно👍Любимая жена оценила😉

[@user-yf8os7qu6w]

Спасибо. С уважением из Казахстана

[@user-ei6tl6ud7e]

Я уже 60 лет прожила, обожаю гречку и., все равно, узнала у Вас Сталик сегодня некоторые ньюансы в прготовлении гречки . Спасибо Вам !

[@user-bt3jo4yo9n]

Не видел раньше такого блюда, хотя стараюсь следить за вашими рецептами. А вот каша по-купечески (или, как её иногда называют по-боярски) прочно поселилась в нашем рационе. Слушал я вас сейчас и вдруг понял, что я настолько много читал ваших книг и видел ваших рецептов, что практически слово в слово повторяю ваши слова, когда готовлю! Спасибо вам огромное! За вашу деятельность популяризатора правильной и вкусной кухни, за ваши рецепты, которые обучают людей готовить в разы лучше и эффективней, чем какие-либо "кулинарные книги известных авторов"!

[@Stalic62]

Вообще-то я и сам автор десяти кулинарных книг: shop.stalic.ru

[@user-bt3jo4yo9n]

@@Stalic62 Это само собой! Как я уже говорил, большая часть у меня в библиотеке. Важно, что Вы говорите правильные слова о том, как готовить и как обращаться с тем или иным продуктом! В во всех "остальных", не Ваших книгах, нет именно этой, самой главной информации! Например, как жарить лук для того или иного блюда? Именно как!!! Когда закладывать морковь, в какой момент класть в зажарку чеснок и острый перец! Да куча вопросов, на решение которых надо ПОСМОТРЕТЬ!!!!

[@elnarahajinski9120]

Обожаем семейно гречку! Готовим и едим с удовольствием каждую неделю! Спасибо за оригинальный и очень красочный рецепт! Не сомневаюсь, что обалденно вкусно!!! 🙂👍🏻

[@user-qj3yj2js6x]

Безусловно это шедевр. Да в прочем как все остальные блюда. Уже не один год смотрю ваши ролики и пытаюсь приготовить так же вкусно. Моим родным нравится, но мечтаю попробовать то что именно вы приготовили.🙂

[@user-ec5it1xj5r]

Очень люблю гречку!рецепт для меня!спасибо!

[@user-hw5yj8jy6h]

Браво!!! Шикарно!!!😍

[@user-bv2vn3yq5s]

Привет из Праги ,а я последняя ,но здоровья Сталику тоже пожелаю ,ваше блюдо это искусство !

[@marinamedvedeva8493]

Обожаю ваши ролики,они волшебные. Сами технолог приготовления пищи, но такого нам не преподавали и это не возможно :) всех Вам благ, уважаемый Сталик🙏🏼

[@merasafir8565]

с большим удовольствием смотрю ваши передачи,приготовила по вашему рецепту котлеты,ну очень понравилось ,спасибо большое .

[@artyomvladislavovich6783]

Очень своевременно, дядя Сталик

[@user-it4dj5ez7k]

Спасибо вам за ваш труд

[@user--luser]

Спасибо! Будет чем побаловать семью на выходных.

[@user-tw7es8sk5q]

Спасибо, все время что то новое узнаю, например горошек в соус!

[@user-fx9ds3np8c]

Познакомился с творчеством Сталика Гусейновича в далеком 2006-2008году... Подкупила мягкая, доходчивая, не в коем случае не агрессивно-матерно нахальная подача материала. Чем грешат многие современные кулинарные шефы-блогеры... Очень Красивая и Самобытная кухня! Успехов Вам, Сталик Гусейнович! Так держать!

[@user-jj1wg5lu4w]

Супер!Супер!Очень люблю гречку и рыбу,но в сочетании ни когда не готовила!Попробовала приготовить,только рыба была, Байкальский окунь!!!(т.к.живем возле оз.Байкал)Как же вкусно получилось,домашние все в восторге!!! Спасибо вам большое за ваше мастерство!!!Основные ингредиенты ваших блюд,обычные продукты которые есть дома у каждого!и это очень здорово!!!а то есть такие кулинары ,учат готовить из тех продуктов, которых основная часть России их в глаза не видели!!!Здоровья вам и вашим родным и процветания!!!Мы вас любим!!!

[@anatoliy9157]

Что-то напоминает из китайской кухни. Вкуснятина, сразу видно😊😊

[@EvaAdamovatarolog]

Кааак вы вкусно говорите! Рецепт отличный, благодарю вам шеф!

[@user-bz1gx3mw7f]

Благодарю. Интересно, надо попробовать.

[@user-nx7xv6sd8y]

Смотрю Ваши видео не столько, чтобы научиться готовить, сколько для настроения :-)

[@Iael270]

Сталик, Вы неизменно мне поднимаете настроение) Спасибо за новый рецепт!

[@Dmytro_Zghurskyi]

Как всегда изумительно!!!! Нет слов... Вы добрый мудрец из сказок)))

[@user-ie4vr8fx9r]

Теперь я знаю, что приготовить на выходные, для "взрослых" детей. Осталось записать ингредиенты, очень своеобразное сочетание, особенно горошек)))). Спасибо!

[@user-pl6wj3lo8e]

Я гречку тоже так готовлю, только вместо рыбы куриная грудка. Внучка обожает. Спасибо за красивый рецепт, завтра попробую с рыбой.

[@user-gl8pw9ei6x]

Спасибо Вам большое,в пост самое то. 🌹🌷💖👍

[@stayer59]

Очень люблю гречку и до недавнего времени думал что уже перепробовал ее в разных сочетаниях: и с мясом, и с рыбой, и с овощами. Но Этот рецепт меня заинтересовал тем, что рыба подается не просто жареная, а еще и притушеная в соусе. А горошек так вообще находка. Никогда бы сам не додумался в подобный соус горошек положить. Спасибо за рецепт, Уважаемый!!! Кладу в копилку!

[@user-id2ci6ho2e]

Большое спасибо за рецепт

[@user-zo4xp9vb8z]

Слов нет - Волшебство в руках Кудесника, праздник Души, как любимое кино, исцеляюще действует на все органы и системы управления собственным разумом. Спасибо за очередной шедевральный выпуск, с ДУШОЙ!!!!! и отдельно - за музыкальное сопровождение и профессионализм всей команды) Всем Божественной ЛЮБВИ внутри 🌹🙏 гармонии и душевного равновесия

[@homestel]

Класс!! Соединить нашу традиционную гречку и, ммм, эти паназиатские мотивы = успех!! Представляю это смешение запахов: имбирь, паприка, чеснок, соевый соус, рисовый уксус и яркий аромат гречки.. Это должно быть нечто! Спасибо 🙌 Почему-то всегда паназия ассоциировалась с рисом, в качестве гарнира, а Вы открываете раз за разом новые горизонты! Здорово! 👍👏

[@natavashka]

Спасибо за идею! Для девушек этот рецепт находка. Можно разнообразить

[@turbobober]

Гречка - топчик!!! Спасибо!

[@user-fg9sr8uq4y]

Многое перенято из вашего опыта! Спасибо!

[@user-df4ps6nz2i]

Спасибо за рецепт, я сделала правда с щучьими котлетами (уже был фарш), очень хорошо получилось.

[@user-ei8ue2sn2g]

Хоть я и не любитель этой крупы , но такую гречку даже и я бы съел . Спасибо Сталик Вам и вашей команде за такой контент.

[@artbek8697]

Давно я ждал плов с рыбой! Лайк

[@user-ly7qx9nr1p]

Рахмет дяде Сталику!