ADANA'NIN SERİNLETEN LEZZETİ (EVDE BİCİ BİCİ NASIL YAPILIR)

  Рет қаралды 66,307

Harun Aksu

Harun Aksu

Күн бұрын

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Bugün bu videoda sizlere Adana'nın serinleten lezzeti bici bici evde nasıl yapılır onu anlattım.Umarım sizler de bu sıcak havalarda bu ferahlatan lezzeti denersiniz.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.Başka tariflerde görüşmek üzere kendinize iyi bakın Hoşça kalın.
Bici Bici için Gerekli Malzemeler;
Muhallebisi için;
5 Buçuk su bardağı Su ( 1 L )
1 su bardağı Nişasta (128 gr)
Limonlu Bici Bici için;
2 portakal
1 Limon
1 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
Dutlu Bici Bici için;
Kara Dut (500 gr )
3 Yemek kaşığı Pudra Şekeri ( 24 gr )
Klasik Bici Bici için;
1 Çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası
Su ( 1 L )
4 çorba kaşığı pudra şekeri
Üzeri İçin ;
Pudra şekeri
Muz
Buz
1 Tatlı kaşığı İçilebilir Gül Suyu
ADANA'NIN SERİNLETEN LEZZETİ (EVDE BİCİ BİCİ NASIL YAPILIR)
hhaksu793@gmail.com
#Bicibici
#Evdebicibicinasılyapılır
#Gaziantep
KZbin 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

Пікірлер: 236
@ademerol9045
@ademerol9045 5 жыл бұрын
Onnumara helal sana eline sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol
@ibrhmfhmli
@ibrhmfhmli 5 жыл бұрын
Harun abi ellerine sağlık mükemmel olmuş.Biciyi sürekli yaparım,dikdörtgen borcamda hazırlayıp misafirlere ikram ediyorum.Ben de orjinal buz rendesi kullanıyorum.Buz konusunda küçük bir ayrıntı var,buz rendesinin rahat çalışması için suyu dondurmadan önce içerisine şeker ekleyip karıştırdıktan sonra donduruyorum.O zaman kolay rendeleniyor.Eğer kullanılan buz hazır fabrikasyon ise sorun yok o da rendeleniyor ama evde yapacak olanlar içerisine şeker karıştırırlarsa işin daha da kolay olduğunu göreceklerdir.Bu şekilde hazırlanan buz,hazır fabrikasyon buzlarından daha kıvamlı ve güzel oluyor.Ellerin dert görmesin abi süpersin.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol kardeşim yine güzel bir bilgi paylaştın bizle teşekkür ederim. 🙏🙂
@ibrhmfhmli
@ibrhmfhmli 5 жыл бұрын
@@Harunaksu ben teşekkür ederim abi çok daha fazla abone sayısını hak ediyorsun inşallah o da olacak,her şeyi senden öğreniyoruz.Buz için 4 litre suya 2-2,5 su bardağı şeker kararında oluyor. 4 lt su-2 su bardağı şekerle de kıvam yakalanıyor.👍
@turkulerturkusoylerturkule9455
@turkulerturkusoylerturkule9455 5 жыл бұрын
Valla guzel bilgi. Napicik şimdi birde ibrahim gardaşi takip edicik .Tavsiyesi varmı ne demis diye. Gardaşım, Harun ustanın takipcileride orjinal masallah. Sagolun ağam varolun 🌿
@ibrhmfhmli
@ibrhmfhmli 5 жыл бұрын
@@turkulerturkusoylerturkule9455teşekkür ederim 🙂
@banuca100
@banuca100 5 жыл бұрын
@@ibrhmfhmli bey, bu ekstra bilgi için de size teşkkürler, ben de oranı merak ediyordum demek evde 1 lt su için 1/2 bardak şeker yetişecek, sağlık ve sevgiyle kalın :)
@mahmutkaya3646
@mahmutkaya3646 5 жыл бұрын
Ustam üslubun, malzemeleri sunman o kadar güzel ki taş kaynatsan onu bile izlerim.. hayırlı günler
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@gulnurdoner9302
@gulnurdoner9302 5 жыл бұрын
0yyy harika nefis olmaz böyle birşey 🙏👍🥰
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
🙂🙂
@SemadanLezzetler2019
@SemadanLezzetler2019 5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık yaz günü çok iyi geldi👌🌺🖐
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@songugulez707
@songugulez707 5 жыл бұрын
Olsada yesek çok güzel görünüyor ben dutluyu tercih ederim elinize sağlık 👍🌹🌹
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim dutlu çok güzel olmuştu. 🙂
@fahriyebedir559
@fahriyebedir559 5 жыл бұрын
Ne guzel oldular eline saglil super tarif
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
@ayse8430
@ayse8430 5 жыл бұрын
Denedim. Gıda boyasız yaptım. Ve BA-YIL-DIM ❤ teşekkürler ♥
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Rica ederim afiyet olsun
@yilmazyuksektepe5664
@yilmazyuksektepe5664 5 жыл бұрын
Harun kardeşim, bir yorumda “tut” dediğin için eleştiri yazılmış. Biz seni besmele çekmenle, şivenle, orijinalliğinle, sanatınla kısacası adamlığınla seviyoruz. Sakın değişme, böyle doğal kal.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Yılmaz abi sağol insanlık hali ağzımızdan tut diye çıkmış. Bende dut olduğunu biliyorum lakin giden gitti. Canları sağ olsun 8 dakikalık videonun içinden orayı cımbızlayıp almakta ayrı bir marifet.
@ugurdemir5850
@ugurdemir5850 5 жыл бұрын
Aynen yılmaz abi
@ugurdemir5850
@ugurdemir5850 5 жыл бұрын
Aynen yılmaz abi
@ahmetdemir6334
@ahmetdemir6334 5 жыл бұрын
videolarınıza güzellik katan doğallıgınız şiveniz tadarken besmele çekmeniz çook temiz olmanız ama özellikle biraz daha şive olursa hoşumuza gider doğal olun arkandayız dut yerine tut diyin
@aichapolat5993
@aichapolat5993 4 жыл бұрын
Bende sivaslıyım bizde tut deriz 😂😁
@cananyilmaz7513
@cananyilmaz7513 2 ай бұрын
Offf offf yine offff bu sicaklarda olsada yesek😊 inşallah Adanaya gelince bu ve buzlaç👌❤️
@tarcin_mfa7638
@tarcin_mfa7638 5 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam bu sıcaklarda da ne güzel olur valla serin serin
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
@muhsinyanpar940
@muhsinyanpar940 5 жыл бұрын
HARUN üstadım ellerine emeğine sağlık sıcak yaz gününde bu güzel videonla bizleri serinlettin teşekkürler...
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Rica ederim sağolun
@Leo-yq2em
@Leo-yq2em 5 жыл бұрын
Harun ustam eline sağlık.Bir çok bici bici yapan yer için yazacağım.Gida boyasını bir çoğu kullanıyor.Cogunlukla meyve özü yerine Nazo/Tang onları kullanıyorlar.Bal yerine kaynatılmış şeker veya hafif glikoz şerbetli karışım yapıyorlar.Cukurovada bir çok yer dağdan getirilen kar kullanır .Bir kısmı da buz kullanır.Pudra şekerini bir çoğu kullanır.Cogunlukla reçel kullanırlar.Nişastali paluzayi (Bu bici bicinin muhallebisine verilen isimdir.) bir kısmı içine muz aromalı hazır muhallebi ile yapar ,orjinali ile yapan da var tabiki.Sen iki çeşit olanını meyveli / gıda boyalı olanını göstermissin ben de sana orjinalini yazayım.Cocuklugumuzda bunu paluzasi ,buz ve eritilmiş şeker ile yerdik.Bir kısım yerler gıda boyasini paluzaya atardı .Bir kısım yerler ise şerbete eklerdi.Sonradan sonraya meyveler diğer karışımlar geldi.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Bu güzel bilgiler için teşekkürler
@semradalgic7508
@semradalgic7508 5 жыл бұрын
Hatayda yetiştim sıcakta çok iyi gelmişti serin serin.hem sağlıklı hem çok ekonomik .elleriniz dert görmesin ustam.harikasiniz.💙💛
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
@deryaakova3347
@deryaakova3347 5 жыл бұрын
Gerçekten çok bici bici bir tarif. Elinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
@aybengorgulu6348
@aybengorgulu6348 5 жыл бұрын
Buz gibi serin serin iyi bir tarif oldu teşekürler
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Rica ederim
@ahmetdemir6334
@ahmetdemir6334 5 жыл бұрын
her zamanki gibi çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@yahyaakgunes568
@yahyaakgunes568 5 жыл бұрын
Şu sıcak havalarda ne güzel olur bici bici. Ustam ellerine sağlık 🍇
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
@ipekkarakus9616
@ipekkarakus9616 5 жыл бұрын
O karlı buzların üstüne yaptığınız meyve sularını döküp yemesi daha güzel olur bence nacizane fikrim ellerinize sağlık ustam kolay gelsin
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim tabiki o şekilde de güzel oluyor. Küçükken içine pekmez koyar yapardı büyüklerimiz
@-Mondlicht-
@-Mondlicht- 5 жыл бұрын
Bizim memlekette pekmezli kar katması yapılırdı evvelden Çocukluğumun hatırası Süper görünüyor
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim bizde çok yapardık kar ve pekmez ile en sağlıklısı.
@muratbatmaz4654
@muratbatmaz4654 5 жыл бұрын
Geçen ay adanada yedim bunu.Onlarda renklendirici olarak onlar gıda boyası kullanıyorlar birde gül suyu :) Alışkın olmayan biri yesin boğazları hemen şişer :)
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Benim bademcikler alışkın 🙂
@zamanturu2539
@zamanturu2539 5 жыл бұрын
Canım çekti özellikle dutlu olandan 😊 serinletici güzel bir tatlıymış 👍
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
🙂🙏
@ugurezer914
@ugurezer914 5 жыл бұрын
Usta eline sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkürler
@user-sl4tl8rj9f
@user-sl4tl8rj9f 5 жыл бұрын
Abi harbiden yapıyorsun bu işi ya. Helal olsun sana, cidden ustalığın her halinden belli. İnşallah başarın her daim artarak devam eder, eline koluna sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah kardeşim sağol Allah razı olsun.
@meryemcikmazkara1470
@meryemcikmazkara1470 5 жыл бұрын
Emeginize saglik harun ustam ninem rahmetli karla yapardi 👏👏👏
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah rahmet eylesin. Karla çok güzel olurdu birazda pekmez koyardık mis gibi olurdu.
@bedrettinarslan6394
@bedrettinarslan6394 3 жыл бұрын
Güzel bici bici
@gulbozkin5142
@gulbozkin5142 5 жыл бұрын
Degisik bisey ilk defa duydum sayenizde ,guzel gozukuyor da gida boyasi haric ama .ona gerek yok bence en guzeli dut. Elinize saglik 👍👍👍
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Bende gıda boyasını tercih etmiyorum orijinali gibi olsun diye göstermek istedim. Bu sebeple de alternatif olsun diye dut ile yaptım.
@birvatandasdd8029
@birvatandasdd8029 5 жыл бұрын
Eline sağlık abi...
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol
@klcklc7581
@klcklc7581 5 жыл бұрын
Harun Ustam 3:20 deki yaptığın şeyi bende çok yaparım bir gramı bile ziyan etmiyorsun 🙂 tebrik ederim. Bici biciyi 25 yıl falan olmuştur Adana'da yemistim o sıcakta baya iyi olmuştu. Ama senin yaptıkların 10 numara görünüyor.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun. İsraf etmememiz gerekiyor bu şekilde gördük böylede devam ederiz inşallah.
@ibrahimsevgin2721
@ibrahimsevgin2721 5 жыл бұрын
Agam ellerine sağlık agam ben hiç yemedim. Agam nolursun bana yap agammmm
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah kardeşim sana da yaparız
@gulsumdurmaz1272
@gulsumdurmaz1272 5 жыл бұрын
Ilk defa görüyorum. Çok farklı ve ilginç.Adı gibi tam ,bici bici😂.Usta çok marifetlisin.Senden çok şey öğrendik, öğreneceğiz.Nimete saygın ve şükrün kendini hissetiriyor. Tut ki o meyvenin adı dut değilde tut imiş. Annemde nohuta nahut der. Tut ki o bakliyatın adı nohut değilde nahut imiş😂. Mutfakta eldivensiz çalışılır,kusura bakılacak durum yok ortada. Almanya'dan sevgiler ⚘
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun. Almanya'ya selamlar saygılar.
@mehmetcengiz6236
@mehmetcengiz6236 5 жыл бұрын
Abi ellerine emegine sağlık dondurmayı yaptık şimdi sıra bici bicide saygılar abi tariflerin süper
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah kardeşim sağol Allah razı olsun.
@alperacar8573
@alperacar8573 5 жыл бұрын
Senin bu tarifleri yapıp satasım var
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
inanır mısın yapıp satan çok kardeşimiz var.🙂
@aslimemnu
@aslimemnu 5 жыл бұрын
Gül suyu ya da gül şurubunu çok yakıştırıyorum ben, hem bici biciye, hem karsambaça :) ellerinize saglık.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim karsambaç çocukken çok yerdim uzun zamandır yemedim.
@aslimemnu
@aslimemnu 5 жыл бұрын
@@Harunaksu bir gün onu da yapın ustam, ama mutlak gül şurubuyla yapın :) sayenizde bu sıcaklarda farklı tatlar denesin insanlar :)
@huseyinyakc485
@huseyinyakc485 5 жыл бұрын
Ellerıne saglık tarıf ıcın tesekurler kardesım,harıkasın..
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Rica ederim abi sağol
@sercanufak5089
@sercanufak5089 5 жыл бұрын
Ustam maşallah yav
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkürler 🙂
@a.nurigiray8005
@a.nurigiray8005 5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Şefim...👌 Serinlettiniz bizi. Selam ve sağlıcakla 😊👋
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Selamlar teşekkür ederim 🙂
@a.nurigiray8005
@a.nurigiray8005 5 жыл бұрын
😊👋
@firatbozkurt1576
@firatbozkurt1576 5 жыл бұрын
Eline saglik.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkürler
@azimeyalcn4164
@azimeyalcn4164 3 жыл бұрын
elinize sağlik ustam ben vişne ile yaptim gıda boyasina guvenemedim vişne çok guzel oldu dutda guzel fikir
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim afiyet olsun
@ayselozeroglu7701
@ayselozeroglu7701 5 жыл бұрын
Merhabalar kolay gelsin hocam bizim burada kardan yapıyorlar. 🌨️🌨️🌨️🌨️🌨️❄️🌦️
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Merhaba teşekkür ederim çocukken ninem çok yapardı karla içinede pekmez koyardı mis gibi olurdu.
@gulsumdurmaz1272
@gulsumdurmaz1272 5 жыл бұрын
@@Harunaksu Karı yazın nerden buluyordunuz?Hemde Antep'de!
@ondercuhadar6554
@ondercuhadar6554 5 жыл бұрын
Ellerinize saglik harun ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim Sağol hemşerim 🙂
@canselalparslan4092
@canselalparslan4092 5 жыл бұрын
Herzaman beş yıldız.★★★★★
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağolun 🙂
@serpilasar7201
@serpilasar7201 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ellerinize saglık harika oldular
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun
@uzbekbalas9266
@uzbekbalas9266 5 жыл бұрын
Eline sağlık abim hataydan selâmlar
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim Hatay a selamlar
@sevinctopcu2149
@sevinctopcu2149 5 жыл бұрын
Öğrencilik yıllarıma götürdünüz beni Ceyhan lı bir arkadaşım ile öğrenci şenliğinde yemiştik. Ellerine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
@zzakcelik2637
@zzakcelik2637 5 жыл бұрын
Bayagi emek var, 😍
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkürler 🙂
@197857
@197857 3 жыл бұрын
eline emeğine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏
@ugurdemir5850
@ugurdemir5850 5 жыл бұрын
Eline sağlık Harun abi
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah kardeşim sağol
@karayelkenci
@karayelkenci 5 жыл бұрын
Bu da şahane idi, ellerine sağlık!!
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@karayelkenci
@karayelkenci 5 жыл бұрын
@@Harunaksu Sen niye ediyorsun? Ben defalarca TEŞEKKÜR EDERİM!
@ishaksecme
@ishaksecme 5 жыл бұрын
Ellerine sağlık abi yüreğim buz gibi oldu 🤗
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol olsa da yesek 😁😁
@avasmahsum41
@avasmahsum41 3 жыл бұрын
Eline sağlık ustam şahane görünüyor deneyeceğim inşaallah teşekkür ederim 👍🏻
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim şimdiden afiyet olsun
@avasmahsum41
@avasmahsum41 3 жыл бұрын
@@Harunaksu teşekkür ederim
@rustemtazeoglu8697
@rustemtazeoglu8697 5 жыл бұрын
Harun Usta Eline sağlık Sen bu işi biliyorsun
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol
@ranagugen4416
@ranagugen4416 2 жыл бұрын
Şimdikiler sumoti diyorlar ne varsa eskilerde var👏👍
@ayseylmaz2845
@ayseylmaz2845 3 жыл бұрын
bir adanalı olarak muhteşem soğuk yiyecek dir adanın olmazsa olmazı elinize sağlık ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkürler 🙂🙏
@alinaelhafdi687
@alinaelhafdi687 5 жыл бұрын
👍👍👍
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
🙂
@tulayozan6268
@tulayozan6268 2 жыл бұрын
Ellerne saglik bukadar dogrusunu sizfe gordum .E masallah.
@arifozman7701
@arifozman7701 2 ай бұрын
Ustam 65 yaşında orjin adanalıyım.Orjinal bici pudra şekeri gül suyu,gıda boyasından yapılan serbet ve rendelenmiş buzdan ibarettir.Öyle bici öyle meyveli filan olmaz
@ataakn1815
@ataakn1815 5 жыл бұрын
Bizim çocukluğumuzda Antep'te " Karsamba " satılırdı. Bana onu hatırlattı, ama onda meyve parçaları yoktu.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Çocukken bizde çok yerdik eski yıkılan fuarın önünde toprak sahaların önlerinde çok yerdik ama şimdi yok.
@ataakn1815
@ataakn1815 5 жыл бұрын
@@Harunaksu Aynen öyle, O zamanlarda Hoşgör mahallesinde oturuyorduk, bizim komşu Karsambacıydı....
@mobihoka
@mobihoka 2 жыл бұрын
Offf, mükemmel! Nası canım çekti! :) Şunu İstanbulda neden yapıp da satmazlar anlamıyorum.
@filizertekin6297
@filizertekin6297 3 жыл бұрын
Elleriniz dert görmesin Harun bey ne yapsanız mükemmel oluyor.maşallah
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@turkulerturkusoylerturkule9455
@turkulerturkusoylerturkule9455 5 жыл бұрын
Gardaş bizim evde senin gizli kameran falanmı var...ev de ne konusuyok 1 hafta içinde senin mutfakta Allah işini rasgetirsin erenler
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Kuşlar haber uçuruyor bazen 😁 Allah razı olsun
@hamzakaya518
@hamzakaya518 4 жыл бұрын
Ellerine saglik ustam ferahladim valla
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim 👏🙂
@songulorcan6885
@songulorcan6885 4 жыл бұрын
enfes oldu
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
🙏
@halilkamburoglu4027
@halilkamburoglu4027 5 жыл бұрын
Eline sağlık basarilar
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol
@nazancabbar1515
@nazancabbar1515 7 ай бұрын
İstanbul'da çok yardımcı su muhallebisi diyoruz Biz bunu kızamık şekeriyle rengini veriyoruz hiç şeker falan koymadan direkt sos olarak kullanıyoruz kaynatıp
@aynurtemizesen6953
@aynurtemizesen6953 2 жыл бұрын
Elinize sağlık bayıldım çok severim birde haytalya yaparmısııız
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim yapacağız inşallah
@4yapraklyonca91
@4yapraklyonca91 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık .bicibicinin boyalı suyu midemi rahatsız ediyor bende çilek suyuyla yada kırmızı erik suyuyla yapıyorum dut suyuyla yapılan bicbiciyi deneyecem inşâllah tarifleriniz için teşekkür ederim.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim sağolun. Bence de en sağlıklısı ve lezzetli olanı doğal rengini veren meyvelerimiz.
@lpsbogurtlentv2034
@lpsbogurtlentv2034 3 жыл бұрын
Tut suyu 😄😄😄
@birvatandasdd8029
@birvatandasdd8029 5 жыл бұрын
Hiç karadeniz yöresine ait bisey yapmıyorsun... bekliyoruz...şef
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Sırayla hepsi geliyor Karadeniz ile ilgili çok tarif var sırada hepside çok sevdiğim lezzetler.
@lalekosan9949
@lalekosan9949 Жыл бұрын
80'li yıllarda çocukluğumda buna benzer bir tatlı yerdik,buz yoktu.muhallebi üstünde gıda boyası gibi lezzetli bir şerbeti vardı.keşke biliyor olsanızda tarif verebilseydiniz...
@vatansever..
@vatansever.. 5 жыл бұрын
Masallah abone sayin 76bine gelmis. Ozverili tam aciklamali tariflerin sayesinde abonen hergun artiyor. Biciyi Incirlikte Iranian sicaginda cok tuketirdik. Amerikali askerlerde severdi. En GUZEL lezzetli plan portakalli limonlu yalniz nane yapraklari blendirden gecirilerek daha farkli lezzette katilabilirdi TarcindA ekstre lezzet verir kanaatindeyim.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Emin adımlarla ilerliyoruz. Acelemiz yok biz buradayız inşallah. Zamanla daha da güzel olacak.
@iremavsar5153
@iremavsar5153 5 жыл бұрын
Bende antepliyim abi
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Çok sevindim hemşeriyiz.
@semaseran4507
@semaseran4507 3 жыл бұрын
👏👏
@44elmakurdu
@44elmakurdu 4 ай бұрын
Elinize sağlık ustam. Evde deneyeceğim. Bir sorum olacak. Su ve nişastayı kaynatıp dolaba koydunuz. Dolapta kaç saat kalmalı acaba?
@Harunaksu
@Harunaksu 4 ай бұрын
2 saat yeterli
@kamrunnahar4212
@kamrunnahar4212 10 ай бұрын
It will be very helpful if you sir please write the ingredients in English because we don’t understand your language. Thank you. What was that white thing you made ? Corn flour?
@oncevatan2173
@oncevatan2173 2 жыл бұрын
Harun abi eline sağlık yine süper oldu..klasik bici bicinin suyuna gida boyasi haricindenbirsey karistiriyormuyuz abi..
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Gıda boyası ve gül suyu
@oncevatan2173
@oncevatan2173 2 жыл бұрын
@@Harunaksu teşekkür ederim☺️
@Error404notfounddd
@Error404notfounddd 4 жыл бұрын
Abi ellerine saglık bu arada ben de gaziantepteyim😊😊😊
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Sağol kardeşim 🙂
@ulkerakkurtpamuk6142
@ulkerakkurtpamuk6142 5 ай бұрын
Bici bici 😂😂adi komik yani 💙💙💙💙🧡🧡🧡🧡🤍🤍🤍🤍🧿🧿🧿🧿🐞🎂🎂🎂🐞🐞🐞🥰canim yilmaz babam benim ✊✊✊💖💖🤍🤍🧿🧿🍯🍯❤️❤️❤️❤️
@tufansarkaya6322
@tufansarkaya6322 5 жыл бұрын
Arkadaş elinden gelmeyen bir şey var mı 😁ellerine sağlık usta bide bu bizim pide işi ne oldu Harun usta
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Listemde 3 tane pide isteği var sıraları gelmek üzere sizinki hangi pideydi. 🙂
@tufansarkaya6322
@tufansarkaya6322 5 жыл бұрын
@@Harunaksu tırnaklı pide Harun usta antep te fırınlar da yapılan 😁
@semaseran4507
@semaseran4507 3 жыл бұрын
hakikaten usta hem çok güzel hemde le zzetli olacaktır ama birazcık bizim uğraşmamız zaman alacaktır nede olsa amatör olan biz oluyoruz. 👏
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Bir iki kez yaptıktan sonra daha pratik oluyor
@seferpekdil8184
@seferpekdil8184 5 жыл бұрын
abi sadece muhallebesini yapsak oyle yesek nasil olur nasil bir tat
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Şeker koymadığımız için çok tatsız tuzsuz bir tadı var.
@jalegurelkus6528
@jalegurelkus6528 5 жыл бұрын
süpersin hımmmm
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkürler 🙂
@yusufesatoyundelisi5754
@yusufesatoyundelisi5754 4 жыл бұрын
Çok güzellll😭
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkürler 👏
@ranagugen4416
@ranagugen4416 2 жыл бұрын
Kar yağdığı zaman yapardı annanem kıvamı deniz anası gibi😂
@arifozman7701
@arifozman7701 2 ай бұрын
O karsambaç bu bici bici
@cimen9793
@cimen9793 2 ай бұрын
merhabalar, bu buzu hazneli bir rendeyle rendeliyorlar o rende ne yazınca çıkıyor internette hazneli rende filan yazınca çıkmıyor.
@abdullahserttas2090
@abdullahserttas2090 4 жыл бұрын
Üstad birgün de karsambaç yaparmısın
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Yapacağım inşallah 👍
@karayelkenci
@karayelkenci 5 жыл бұрын
Değerli Harunum; Oğlumla Silifkede durakladık. Silifkenin mavi yengecinin meşhur olduğunu daha önce duymuştuk.. (Dünya bir garip.. Bu yengeç tipi akdenize ait değil, ancak sintinesinde getiren gemiler akdenize boşaltıyorlar işte..) Neyse.. Birkaç tane ısmarladık.. Yanında kırmak için kerpetende getiriyorlar.. Aboo.. Böyle bir lezzet olurmu! Oğlumla birlikte kafayı yedik, ısmarladıkça ısmarlıyoruz! Sonunda ne oldu? Garson “Amcam, müşterimiz bunu bira ile (meze niyetine) tüketiyorlar ama siz dükkanda yengeç bırakmadınız!” dedi. Bilgine ve ilgine! DEĞERLİSİN!
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Afiyet olsun
@gurbetkeskin4225
@gurbetkeskin4225 3 жыл бұрын
Abi bunları yaz ayinda nerelderde bulabiliriz yapılır çook marifetli Abi cevap verirumisin
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Yazın el arabalarında veya mekanlarda satılıyor
@gurbetkeskin4225
@gurbetkeskin4225 3 жыл бұрын
@@Harunaksu saol teşekkürler
@belinayguven3894
@belinayguven3894 2 жыл бұрын
👍🌹🙏
@selfcare3448
@selfcare3448 3 жыл бұрын
Merhaba buzu rendelediginiz seyi nerden aldiniz acaba?
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Merhaba Gaziantep'te bir mekandan aldık
@ugurezer914
@ugurezer914 5 жыл бұрын
Nişastanın içine çok az şep koysan bici dağılmaz
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkürler dağılma olmadı zaten.
@MertGulsu
@MertGulsu 5 жыл бұрын
Abi gaziantepte nerde aldın o rendeyi ben de antep'te yaşıyorum
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Bakırcılar çarşısından aldım.
@MertGulsu
@MertGulsu 5 жыл бұрын
Teşekkürler abi
@tavukbesleyenm.t.c2135
@tavukbesleyenm.t.c2135 4 жыл бұрын
usta en sevdiğim tatlıyi yapmışın yaw ağzımızı sulandirdin valla... ama bizde malzeme olarak sadece ocak ve tencere var.. yani ben ocağa ocak bana bakıp duruyor bizde olay bu 😂
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
😁😁👏👏👏
@tavukbesleyenm.t.c2135
@tavukbesleyenm.t.c2135 4 жыл бұрын
😂
@kendimetarifler1294
@kendimetarifler1294 5 жыл бұрын
Antep'in garsambaçına nişastayı basıp adına bici bici demişler 😋
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
😁😁
@TCMustafaKara
@TCMustafaKara 2 жыл бұрын
Nişasta, buğday-mısir-pirinç hangisi olursa daha iyi olur
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Buğday
@zeynepimamoglu2052
@zeynepimamoglu2052 4 жыл бұрын
Nişasta ve sütle yapmışlar sizce sütlü sumu
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Olması gereken su
@zeynepimamoglu2052
@zeynepimamoglu2052 4 жыл бұрын
@@Harunaksu teşekkürler
@bilimkurguhdfuullizlesene5202
@bilimkurguhdfuullizlesene5202 4 жыл бұрын
Ustam yazın portakal varmı
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Tabi oluyor Mayıs portakalı oluyor
@sergenubret2440
@sergenubret2440 2 жыл бұрын
Usta sen hiç Adana 'da bulundun mu?
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Çok gider gelirim
@ahmetzahidince3031
@ahmetzahidince3031 2 жыл бұрын
Buz özel bir buz mu ? Biz dondurduk ama olmuyor
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Normal buz özelliği yok
EVDE BİCİ BİCİ TARİFİ || TÜM PÜF NOKTALARI ANLATTIM
10:45
Hatay Sandık İçi
Рет қаралды 1,5 МЛН
Adanalılar sıcaklarda bici bici yiyerek hayatta kalıyor!!
5:19
Lezzet Peşinde Biri
Рет қаралды 6 М.
女孩妒忌小丑女? #小丑#shorts
00:34
好人小丑
Рет қаралды 99 МЛН
МЕБЕЛЬ ВЫДАСТ СОТРУДНИКАМ ПОЛИЦИИ ТАБЕЛЬНУЮ МЕБЕЛЬ
00:20
Incredible Dog Rescues Kittens from Bus - Inspiring Story #shorts
00:18
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 35 МЛН
You MUST Try These 13 Breakfast Recipes and Tips | Turkish Breakfast Recipes
12:05
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 3,2 МЛН
ORİJİNAL HAYTALI TARİFİ || TÜM PÜF NOKTALARI ANLATILDI!!!
10:01
Hatay Sandık İçi
Рет қаралды 150 М.
Bici Bici Nasıl Yapılır | Adana'nın Sıcak Yaz Lezzeti
4:29
Tombiks in Kitchen
Рет қаралды 278 М.
bulgarian
10:12
Harun Aksu
Рет қаралды 432 М.
Su Muhallebisi | Bici Bici | Evde Tatlısız Kalmayın
6:31
Tahta Kaşık
Рет қаралды 125 М.
女孩妒忌小丑女? #小丑#shorts
00:34
好人小丑
Рет қаралды 99 МЛН