Рет қаралды 119,943
Como hacer adobo de chile para adobar su pavo ,pollo ,lomo de cerdo , pienrna de cerdo ,cordero , lomo de res etc.
#Adobo #CHefRogeliolara #NocheBuena #PavoAdobado
Ingredientes
10 Chiles guajillo. 60 gramos
2 Chiles Padilla ancho 30 gramos
1 Chile Chipotle
1 trozo de cebolla
3 Dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
2 hojas de laurel
3 Clavos de olor
3 Pimientas gorda
1/4 De cucharadita de oregano
1 Prisca de comino
1/2 Taza de jugo de naranja
2 Cucharadas de vinagre de manzana
1 Cucharadita de consomé de res o de pollo en polvo
2 Cucharaditas de sal o al gusto
Enace para el pavo • PAVO AHUMADO ,ADOBADO ...
Enlace para el lomo adobado • LOMO RELLENO ENCHILADO...
Enlace para el pollo adobado • Video
Elace para los pambazos • SUPER PAMBAZOS, RECETA...