Alçanın qurudulmasıTurşu, Giləturşu. Сушеная алыча.

[@rukhsarababai8328]

Mən sizin yeməklərinizi, şirniyyatlarınızı çox bəyənirəm. Əsl səliqəli və bacariqlı Azərbaycan xanımı, çox sağ olun!

[@elxanquluzad6779]

hər gün sizin gözəl videolarınızdan faydalanırıq əlləriniz dərd görməsin. Mən bu gün alça alıb qurutmaq istəyirdim .Lap yerinə düştü çox sağolun))

[@behrammanafov318]

Menim anam demir sinilerde qurudur g unun altinda odaha gozel olur sizin iwinizi beyenmedim

[@UserUser-ml8ti]

çox bəyəndim həm də asan başa gəldi. Rayonda mütləq hazırlayacam inşallah. Çox sağ olun .

[@onlym-va4552]

Cox sagolun xanimlar. Allah can sagligi versin size bol-bol .Her detali vurguladiniz.Üzerinin catlamasi, yetiwmiw olmasi, peçde qurudulmasi - bunlari bilmirdim. Ne yaxwi ki, varsiniz.💕🌹🌷🌸

[@milagadjieva1136]

Cox sag olun xanim cox xowum gelir sizden temiz xanimsiniz sesiniz de xowdur Allah komeyiniz olsun

[@resmiyeismayilova2606]

Cox sag olun xanim ellerinize sagliq sizde her sey superdi

[@merhabahopitamam2686]

ALLAH SİZLERE UZUN ÖMÜR VERSİN! VERSİN Kİ BİZLERİ BÖYLE GÜZEL TARIFLERLE BİLGİLENDİRESİNİZ! 👍❤🌷

[@rafaaxmedov8678]

Əhsən sizə, nə hazırlayırsınız, çox mükəmməl təqdim edirsiniz, çox razıyıq, təşəkkürmüzü bildiririk, sağolun!

[@zerifeismayilqizi]

Mubarek Ramazan Ayinda endirilmis Qurani-Kerimden bir gozel aye,bir gozel hedis: "And olsun axsam cagina ki,insan dunyani axiretden ustun tutmaqla ziyan icindedir. Yalniz iman getirib yaxsi emeller eden,bir-birine Haqqi tovsiye eden ve sebri tovsiye eden kimselerden basqa!" Esr suresi Sevimli Peygemberimiz Salavatullah: "Xeyire vesile olan,xeyiri etmis kimidir" buyurmusdur.

[@onlym-va4552]

Zerife Dadashova 💖 Xeyire vesile olan, xeyiri etmiw kimidir. Ne gozel ve ibretamiz sozlerdir.Paylawdiginiz uçun sagolun.🌹

[@zerifeismayilqizi]

Only m-va Gozel goren qelbiniz xeyirlere vesile olar,INSAALLAH!

[@onlym-va4552]

Amin inwallah, Allah Sizden razi olsun gözel üreyinize göre.

[@fidanbalatdinova5477]

Zerife Dadashova 0ğ

[@smidhacyeva2466]

Çok xoşuma geldi.Ellerinize sağlık.Men de edecem

[@zibasaygili1371]

Elinize saglig. Əsil kuftebozbas tursusudu. Çox gözəldi.

[@ElnurCeferov-f4s]

Ellerinize sağlip

[@iradaurshanova9799]

Aferin size gozel xanim 👍👍👍

[@elgunmemmedov516]

salam gözəl xanım təşəkkür edirəm sizə ki bilməyən xanımları öyrədirsiz məndə sərmişəm qurumağa küftə üçün əladı

Sağlıqla işlədin, bərəkətli olsun.

[@elgunmemmedov516]

Ağababa Ağababa çox sağolun bahəm

[@aynuraliyeva9895]

ayy,nə gözəl !mən bu resepti çox axtarırdım, əllərinizə sağlıq))))

[@yaqutqurbanova1979]

Allah səndən razı olsun.Bir yeşik alca pay gəlmişdi.Nə edəcəyimi bilmirdim.Cox sağ pl.

[@sedaqetqamidova598]

Elerine saliq cox beyendim mende bu usulla edecem

[@MONATOLOGY]

9:45 excellent video. Thanks for sharing friend.

[@iradesireliyeva1305]

Əllərinizə saglıq çox gözəl alındı

[@huseyingorur5094]

Selam üreyim çok güzel oldu,👍 yerim yokdu bende yapmak isterdim😞iyiki varsın 🤲🌹

[@ЛамияАбдурахманова-у8л]

çox gözəldi heyivki burda yoxdu mən yaşadığım yerdə 😔.əllərinizə sağlıq,ağız şirinliyinən yeyin

[@arzumanallahverdiyev5047]

Çox sağ ol bacım axtardığım videonu sizin kanalda tapdım məndə edecem 😘😘

[@fuadhuseynov2679]

Alçalarimi pörtlədib düzdüm . Deyesen bezilerini cox pörtlemişem ezildi elimde amma eybi yox tekrar edəndə səhvimi düzəldəcəm. Bunu Sizdən öyrenib ürəklə hazirladigim ucun tesekkur etmeyi borc bilirem. Var olasiniz hemişe.

[@SevincFerecova-j1m]

Tesekkur edecem

[@srdarmmmdov4297]

Men qaynar suya vurmuram ele meyveni yığıram yuyuram sorada stolun üzerine töküb güneşde quruduram quruyandan sonra duzlu suya vurum çıxarıram yene qüneşde qurudub fanta butulkalarına yığıram ellerine saölık

[@zaminmensimov1777]

dunyada gezmek halal olsun yixli evin direyisen bizim baqda olmayan meyve yoxdu xurmadan bele va ama halal olsun

[@nurudesadiqova1787]

Ellerine saglıg üreyim ela alındı

[@sedaqetmusayeva6404]

Ellerine saqlig nuw olsun

[@mahlugaabbasova2227]

Salam,sizi ve hemvetenlerimizi urekden salamlayiram.Men yagisli olkede yasayiram,qurutmaga serait olmur.Bu bilgiler ucun cox sag olun.Ellerinize sagliq,var olun.Zehmet olmasa eriyin qurudulmasini da ya yazardiniz,ya da gostererdiniz.Evvelceden oz minnetdarligimi bildirirem.Butun xalqimizi qarsidan gelen Ramazan bayrami munasibeti ile tebrik edir,tutduqlari orucun qebul olmasini,vetenimizin serhedlerinin tam berpa olunmasi arzusuyla sagollasiram.

Məhluqə xanım, izlədiyiniz üçün və arzunuza görə çox sağ olun.İnanıram ki, Azərbaycanlıların əksəriyyəti bu arzu ilə yaşayır.Amma bu arzu hal hazırda o qədər əlçatmaz görünür ki,...ALLAH yar və yardımçımız olsun. Sizi də Ramazan bayramı münasibıti ilə təbrik edirəm, işiniz avand, arzularınız gerçək olsun. Ərik qurusu(ev şəraitində) --kzbin.info/www/bejne/q4fId6qLjL5-rbc

[@eminmemmedov4754]

Ağababa Ağababa əllərinizə sağlıq bacım .başımı uca edirsiz.sizsiz bir günüm olmasın.bilmək istərdim siz hardansız?

[@jasminqasimova9323]

Ellerinize sagliq

[@azerbaycan.azerbaycan2795]

Mansallah cox gozel

[@guleraliyeva8617]

Qurudulmus tursulari duzlamadan elinize azca duru yag vurub qarisdirin.hem tursular gozel seffaf gorunur hemde xarab olmur.adi bankalarda saxlanilir

[@teraneabasova9098]

ellerinize salig maragli qurutma varianti idi . sen deme duzlu suda cartlatmag lazim imiw halaldi. men yarsin bele yarisinida oz bildiyim kimi yaniki adice gun qabagina duzum qurursun

[@gultakinferecova6334]

ellerivize saglik cox gozel gorsenir

[@farukatakiwiyev4459]

Bunu nenemde bele hazırlardı yadımdadı bizden gizdinden oqurlayıb yeyerdiy uşaq vaxtı saqolun bacı əlləriniz var olsun Amin

[@kikolope5275]

Oy! Uşagligimi yadıma saldiniz 😌

[@idealltelecom7416]

Əla

[@elsenquliyev6518]

Beh beh kifdenin içinde ne geder ne geder😁😃

[@nahidbagirov412]

Quru turşunun ən asan yolu da var. Alçanı , əlbəttə ki , yetişmişlərini ağacdan dərib, yastı qablarda qızmar günəşin altında qabığı quruyana qədər saxlamaq lazımdır. Sonra şüşə balonlara arasına duz tökə - tökə yığıram. Ağzını ya dəmir qapaq , ya da kapron qapaqla bağlayıram. Keçən il dörd balon quru turşu hazırladım. Hələ də bir balon qalır. Çox da gözəl dadı var. Vallah , bu qədər əziyyətə ehtiyac yoxdur.

paylaşdığınız üçün çox sağ olun.

[@НариХанова]

Lavaşana alçadan nece olur Ellerne saqlıq super

[@elchinnarimanov7449]

ellerine saqlıq cox beyendim subersiz

[@vusalehuseynova3115]

Mənim əziz bacim nə yaxşi oldu bu videonu xatirlatmaqiniz, çox sevindim, evdə nə qədər alça var, bilmirdim nə edim, izlədim, inşallah edirəm indi🌹🌹🌹🌹🌹

[@gulnarhuseynzade4499]

ERSAĞ şirkəti bir Turk şirkətidi. Məhsullarimiz tam təbii Orqanik.Ersağda Faizdən düşmə yoxdur və ballar hər ay sıfırlanmır.👍👍 Şirkətimiz Azərbaycanda yenidir 2ildiki fəaliyyət göstərir.Nə qədər tez uzv olsanız bir o qədərdə sizin üçün yaxşıdır işinizi bir o qədər tez quracaqsınız. Əlbət bu Yolda Sponsorunuz olaraq sizə köməkliyimdə olacaq Hər zaman🌹

[@gulnaribrahimova1036]

Salam xanim.Asan ve rahat usuldur.Bu ilde bele qurudariq.Men kecen il bele qurutmusam : Qaynayan qazana duz 1 qasiq bitki yagi tokub pambiq parcadan olan torbaya alca ve yaxud gavali albuxari yigib onu qaynayan suda 2-3deqiqe saxlayib sonra cixarib serirem Bitki yagi onu parildadir ve yaxsi gorunus verir.Sizede tesekkurler resepte gore

[@nura2489]

Çooox sağolun

[@kenanseferov7876]

Mende eledim cox gozel oldu ellerinize saglıq

[@dftrdfj3183]

allah sizi gozden qorusun .super

[@aygunmehdiyeva6308]

Salam xanım gözəl alınıb.Men de hazırlayıram ancaq men duz yerine soda tokurəm.3 It 1 ç.q soda.çox da gözəl olur

[@govheribrahimova6931]

Duz hec tokmursuz

[@nrvynrvy5245]

Eynen bu alcadan rayonda bizim bagimizda var.Mende yigib qurutmusdum 2 il bundan evvel.aha biraz sari olanda qurutmusdum mende.Sizde de gozel alinim .Cox sevirem turs meyve qurulari

[@shebnemaqaeva8214]

mene de ele bu lazim idi. cox sagolun

[@aanbhdjjsavhsjjsj4589]

Çox gozeldi

[@raufbabayev2456]

Salam.Əlləriniz dərd görməsin.Zəhmət olmasa tutun qurudulmasını da izah edərdiniz.

Bacı tutu qoyun günün altında qurusun təxminən 5-6 günə tam quruyur.

[@raufbabayev2456]

@ Çoxsağolun.Təşəkkürlər.🌷

[@vefailham9494]

yorulmayasiniz men ferqli qurudurdum hec ureyimce olmurdu inaniramki sizin usul ela alinacaq

[@mavisema132]

əllərinə salıq cox sağ ol

[@sevdaamir7643]

Sağ ol, var ol 👍👍

[@natevanaslanova648]

Salam xanım əllərinizə sağlıq cartlamasa quruma üsulu sayılır ,yoxsa mütləqdir cartlamasa?

[@nurturkoglu6161]

ellerine sağlık çok güzel oldu 💜

[@user-zu3uz2mq7y]

çox teşekkür edirem.duzunda miqdarın bildim.

[@gunelsalehqadim8719]

xanım əla .

[@aynurguven6626]

salam xanim.cox gözel paylaşimlariniz var.maşallah. zehmet olmasa qeyd ederdiniz men sizin deyen kimi etdim amma sobada nece edim onu anlamadim.

[@muradsound9592]

beyenirem sizin vidyolari

[@arifeliyev7764]

Mən də alça qurudram Mən amma əncir yarpağını suya saliram sonra yarpağı sudan çıxardıb alcani süzgəcdə qaynar suya batırıb üzəri cartlayana kimi saxlayiram sonra götürüb duzlayib duzurem qaba çox gözel sarı olur

Arif Eliyev Qurutma üsulunuzu bizimle paylaşdığınız üçün çox sağ olun.Ancaq menim üçün maraqlıdır encir yarpağının rolu nedir burda.

[@arifeliyev7764]

Ağababa Ağababa alcalar quruyanda rengi sarı qalir çox gözel şux rengi olur

[@natavanlkbrli4387]

👏👏👏👏👏👏👏🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲👄🌹

[@yaseminaydinova6746]

Selam hanim gunasda gurutmak olmazmi tesekkurler

[@omerhemidov1471]

ela

[@muradmustafayev6149]

əla

[@naileshoshanova8140]

Təşəkkürlər, yaxşıki sizin kansla abunə oldum😘

[@ezez3919]

👍

[@bensmith8344]

salam xanim gunesin altinda gurutsag olar?hazir oldukdan sonra soyuducuda saxlayag yoxsa serin yerdede saxlasag olar onceden tesekkur edirem cavabiniz ucun

[@mitatalici3201]

salam xanim men her seyi sizin reseptle edirem cox yaxsda alinir cox sag olun amma birsey sorusum qirmizi alcadan olar?

[@lucialarisa5864]

Salam Xanim ,sizin videolarinizi izliyirem surekli ,bu qoyun icalatinin piyin perde qatina bukub duxovkada hazirlanmasini isdeyirdim zehmet deyilse ,gormusem ama yememisem

[@elcinquliyev3797]

sag olun

[@huseynovagaselim4639]

Xanım zəhmət olmasa sobaya necə qoyduğunuzu göstərəsiz.Çünki tam aydın olmur dik necə olur ki, sobada yanmır.Bir dəfə göstərsəz bütün meyvələrdə bizdə istifadə edərik .Çünki Bakının havası çox vaxt küləkli olur

[@nazimabdulla7952]

Salam əlinizə sağlıq

[@allahallahim8151]

Salam qirmizi berk alcadan olar?

[@firengizyusifova1484]

Berk alçadan olmur?

[@faridabdullayev5242]

Superdi👍

[@SevincFerecova-j1m]

Xanm mende lal alcadi yetirib yerdən ygmisam nece qurudur Pecqada yazıda ❤❤❤❤

Xanım duzlu su edin atın içinə tez də yığıb günün altında qurudun.

[@agafuad7102]

çox sağolun

[@lamiyerustemova1133]

Cox sagolun xanim. Evde coxlu alcam var eleyecem. Qiwda istifade etmek ucun. Size terekin reseptini yazmiwam ziretov biwirdiyiniz videonin comentinde

Çox sağ olun,Lamiye xanım.Alçanı qurutmaq üçün hele tezdir.Gerek yetişib ,saralasın .Eger kaldırsa ondan turşu hazırlaya bilersiniz.Şerhinizi tapa bilmirem ,olar orda yazdığınızı kopiravat edib bura vstavit edesiniz?

[@lamiyerustemova1133]

Ağababa Ağababa ok baxim alinsa ederem

[@mehribancefer5665]

Xanım,çaşıb duzlu suyu soyuq ilə düzəldib sərmişəm,indi duzu götürməyəcək?

Nə bilim vallah,heç elə etməmişəm deyə bir söz deyə bilmərəm,amma məncə onun turşu kimi quruması ağla batan deyil.Yenə də siz bilən məsləhətdir,əgər həvəsiniz vaxtınız yoxdursa elə o vəziyyətdə günün altına qoyun,gün bişirər onu yəqin.Amma 1 neçə yerdən deşdəkləyin alçaları.Sinayın,sonra bizimlə də bölüşərsiniz burda,görək alçalar qaynadılmadan turşu kimi quruyurlarmı.Gözləyəcəyik şərhinizi. Yenidən qaynar suya salıb,qabığı bir balaca çartlayana qədər qaynayan suda saxlayıb,yığıb sərə də bilərsiniz,gec deyil.

[@mehribancefer5665]

Xanım,deşdikləyim sonra isti suya salım?

[@huseynmmmdov5459]

Salam xanım 5k qalçadan ne qədər turşu çıxır.zehmet olmasa deyərdizdə.

Salam. Satış üçün etmədiyimiz üçün heç vaxt çəkməmişəm.Biz birdən çox miqdarda qurutmuruq, mövsüm boyu az-az quruduruq,çünki yerimiz geniş deyil.

[@kemalenesrullayeva3777]

Superdi

[@ruziyyeyusifova1633]

Salam biz ele etmirik yetişmiş alcani temiz quru taxtanin ustune seririk gun olan yerde qoyuruq quruyandan sonsa duzlu suda yuyub yende gune qoyuruq suyu qurusun.sonra gilemerze deyil edviyat ile qariwdirib bankalara yigiriq

[@zalimhayat445]

Hansi edviyatla qatirsiz

[@ahahshbsbsbdbd1102]

Salam xanim,men goyemden hazirlamaq isteyirem,goyemide bele hazirlamaq olar?Zehmet olmasa yazardinz 😘❤️👍

bəli olar

[@nargilesabanova3021]

Bu alca kal alcaya oxsuyuraxi..mende quruduram ama biraz deyenden sonra.yaxsi alinirsa bu il bele edim.

kal deyil xanım, mən də dəymiş alçadan edirəm.

[@Лейдисофие]

Bizim alça biraz sarıdı olar helə

[@lamiyerustemova1133]

Unun qederi getdiyi qederdi. Qatilawana kimi. Unu toke toke qariwdirinki topa topa qalmasin. Yagdaki 2 su ucun 300 qram erinmiw yag. Qariwigi tokende yag az olsa elave edin yag azca. Unun iyi gedene kimi biwirin. Hemde yag uze cixsin yani yagini qussun. Yagi qusandan sonra hazirdi yemeyimiz

[@ZerifeAllahyarova]

xanim basa dusurem bu kufte tursusudur bu qara olur yeni bilmey isdiyirem albuxaranida bu alcadan edirler yoxsa daha sari alcadan yeni o sorusurdum.

[@omerhemidov1471]

xanim bunu duzlamasaq yeni adi banyaka yigib saglasaqda qalar?

[@fatmaxanlmdadasova5587]

Salam arasina defne yarpaqi qoyanda qurtlamir

[@nailyagasimova9300]

Ev seraitinde yani bina evinde qurutmaq olar?yoxsa ancaq aciq havada olmalidi

[@YusifQuliyev2013]

salam Xanım xanım..quruyana yaxın alçaların kif atması nə ilə bağlıdır?

[@raufaliyev4838]

çox gözəl,mənim alçalarım çəhrayı yumşaqdı.onu qurutmaq olar belə?

olar

[@raufaliyev4838]

@ oldu çox sağ olun,sərmişəm qurusun,nəticəni paylaşacam sizinlə

[@botanika1480]

Men bu işin ustasıyam,qurutmagın butun hasan yollatını yaxşı bilirem,alcanı hecde vilka ile deşmek gerek yox idi

[@senaalieva9109]

😅mende birinci defe gordum cengel iwini Kentde yawayiram bele iwlerle cox mewqulam Ama yene Allah eziyyetini itirmesin 🤲

[@zalimhayat445]

Salam xanim menim tursularim qurtlayib onlari nece edimki temizleyim ya uje atim getsin?

[@senaalieva9109]

@@zalimhayat445 ƏlioykumSalam çox qurtlayibsa at getsin Az qurtlayibsa sodali və ya duzlu su düzəlt ustune tok qurtlar suyun uzərinə çıxacaq sonra azca suda coxlu duz ərid turşuları o suyun icində yaxşıca qarışdır yenidən qurut Təxminən 2 istəkan suya 1 istəkan duz qarisdir məhlulu tursu yaxsi islanan qədər hazirla

[@zalimhayat445]

@@senaalieva9109 cox sag olun basa saldiginiz ucun minnetdaram

[@senaalieva9109]

@@zalimhayat445 Sizdə saq olundəyer verdiyiniz üçün Yaxsiliq ALLAH yolunda borcumuzdur

[@natanata503]

Əllərinizə sağlıq.tam yetişmiş alçadan hazırladız?

[@ровашанаМамедова]

👍👍👍😙

[@samamusasamamusa176]

Coxsaqol xanlm .👍dlr.nuw olsun

[@nazaceferli9199]

Salam xanim ellerinize sağliq birde yaxşi olardi sobada nece eliyeceyimizi gostererdiz bir şey de soruşum qirmizi alcadanda elemey olar cavab versez şad olaram cox sağ olun.

[@saidr1124]

Salam kal alcanı qurudmaq olar xaiş cavablandırın🙏👍

Salam.Olmaz

[@aidayur7959]

Dediyiniz kimi eledim ela oldu

[@daqlarhavasi710]

👍👍👍💟

[@bakcellbakcell3616]

Salam,mende ele edirem amma gabiglari soyulur, deyerdiz nihe soyulur gabiglari tsk edirrm

[@mensimovarafa7187]

İndi edirəm inşallah yaxşı olar😇