Рет қаралды 34,515
Pâinea preferată a lui Nicolae Ceaușescu se mai produce și astăzi în vestul țării. Înainte de Revoluție, de la Arad pleca în fiecare dimineață, cu avionul, pâinea special coaptă pentru masa dictatorului. Astăzi, tradiția celebrei pâini de Pecica este dusă mai departe de familia Țigu, care păstrează rețeta veche a brutăriei locale.
Destinul avea să îl facă pe Valeriu Țigu să fie cel care duce mai departe tradiția pâinii de Pecica. Astăzi, pâinea lui se coace în același cuptor de unde ieșea pâinea aburindă a copilăriei sale.
--------
Materialul a fost difuzat pe 27 iulie 2022 în cadrul emisiunii Fermierii României, de pe TVR 1, o coproducție TVR și Agrointeligența.