Kako se Pravi BELI SIR po Originalnom RECEPTU iz Mionice?

[@vladam6201]

Savrsen sir,tako je moja majka isto radila,sto je neko vec napisao tako 99% domacica radi u Kolubarskom okrugu..malo mi je sve nostalgicno kada ovo gledam jer sam kao mali bio tu kada je mama sirila. Iskreno vise volim kada se ne skine kajmak i taj ukus sira mi je savrsen,ali posto znam kakav je kajmak iz Kolubarskog kraja jer je to i moj kraj gde sam rodjen nemam nista protiv i kada se jednom skine kajmak jer taj kajmak je najbolji na svetu. Jos nismo svesni kakvu lepu zemlju imamo,kakvu prirodu i zdravu hranu,kod nas je jos uvek hrana hrana,voce i povrce ima svoj ukus i miris..to moramo sacuvati,da sve zene mlade uce od ovakvih domacica kao sto je Zora..za nas onda nema problema. Prelep video,svaka cast. Pozdrav za vas i za to divno domacinstvo u okolini Mionice.

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala…:)

[@zoragavrilovic3717]

Hvala puno na podrsci .Valjda ce mlade generacije nauciti da rade ovaj posao po tradiciji naseg kraja .

[@stojnadrakulic1450]

😊​@@zoragavrilovic3717

[@mirasavic5657deks]

Svaka čast zemljakinjo! Pozdrav iz Valjeva!!!

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala

[@nikolastefanovic6988]

I ja proizvodim sir i prodajem na valjevskoj pijaci

[@Дренка3]

@@nikolastefanovic6988 опиши како правиш да се и ми новопечени на селу научимо. Ја кад се похвалим ја оставим и рецепт. Можда неко боље зна, учим се свему доброме.

[@slavicabalsic1675]

Kakva divna i vredna zena ...

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

I naš utisak je takav…:)

[@dejanpetkovic7663]

Zora prava domačica,vredna i prijatna žena,BRAVO 👍👍🙋🙋

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Da , naša sagovornica je za svaku pohvalu..

[@yokoyoko748]

@@AGROmedia_SVETPoljoprivrede Gospodjo svaka cast sve vam je super samo bi vam rekla sredite kosu. Zavezite je il nesta ❤

[@ljubicaveljin4422]

Lepa, vredna, pametna i prijatna žena, svaka cast

[@marijakardum7292]

Ma hvala radisnoj gospodi svaka cast👏🏽

[@cvetlanareese2302]

Veliki pozdrav za Zoru svaka cast prava iskrena Gospodja nema sta

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Tako je Zora je za primer..

[@fatimasmajlovic6493]

Sve pohvale Za vrijednu gospodzu

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Tako je….

[@simonajovanovic6458]

Hvala Zoko na prikazanom receptu, mnogo ste divna ,vredna i pedantna domaċica, bilo mi je zadovoljstvo gledati vas kako pravite sir. Mogu ti reċi mila moja Zoko da je i moja majka baš tako pravil sir, da si živa i zdrava i dalje radiš i praviš sir, kajmak i ostale domaće proizvode ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala vam sto gledate naše video priloge.

[@nadanikodijecic79]

prelep video,tako lepo i jednostavno objasnjeno.lepo je vas slusati!!!

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala ..:)

[@zeljkojovetic759]

RUKE TI SE POZLATILE . 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@biljanapavlovic3694]

SVAKA CAST SUPER STE SVE JE CISTO I UREDNO VIDISE

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Odlična ne naša domaćica

[@asijaa3934]

VELIK POZDRAV ZA DOMACICU VREDNA SVE POHVALE☕️☕️👍👍👍

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Tako je, Zora je divna osoba…

[@hatijapirijakaric123]

Bravo, za vrijednicu dobru i lijepu.

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Tako je

[@sakyly89]

Bravo... Svaka cast.. Sve najbolje

[@elvisafelic1171]

Svaka cast vrh vrhova. Koje vrijedan moze sve. I koje naucio da ima imace neka vam Bog dragi podari zdravlja i snage da uspjevate u svemu sta radite

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala vam

[@ruskaglavendekic4313]

HVALA ZA RECEPT VREDNICE❤❤❤❤❤❤❤❤

[@hatijapirijakaric123]

Svaka čast,za sve što radite proizvode domaće.Hvala na prezentaciji, i srdačni pozdrav iz BIH.

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala i vama sto nas pratite

[@hatijapirijakaric123]

Vaš recept je prelijep,hvala što ste nam predstavila tako nešto neobično pozdrav.

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala i vama

[@suzanalazic3972]

Bravo Zoro. Svako dobro od srca zelim. 👏🌹❤️

[@VidaAleksic-x8w]

Svaka cast u zdravlju bili❤

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Sir je jedan od boljih koje sam jeo…:)

[@Gordana-k5z]

Divim se ovakvim zenama,prava domacica,takva je bila moja rodjena tetka po ocu !!! Ovaj video gledam stalno i mnoge slicne .Bravo,da ste zivi i zdravi sto godina,deca vasa su srecna sto vas imaju ❤

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

@@Gordana-k5z Hvala mnogo na ovom divnom komentaru, zaista je sjajna domaćica! 😍🤗

[@draganadimitrijevski7154]

Hvala na videu,vratio me je u detinjstvo ❤

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala i vama sto nas gledate…

[@bakadudinakuhinja]

Bravo medena uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ i meni lajk ❤️❤️❤️ srećno

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala na lepim rečima…

[@marijanabecanovic6060]

🥰 ovo je gospodja od zene 🥰

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Jeste …:)

[@lilianajankovic737]

Vredni ljudi ,samo napred sa srećom

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala

[@ruzicarule6368]

Svaka cast domacice 👌👌👌

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Tako je naša domaćica Zora pravi odličan sir…

[@bakadudinakuhinja]

Bravo, uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ i meni lajk ❤️❤️❤️❤️

[@zoricazoki4942]

E,ovako je moja baba Raja pravila sir....Mionica, Ljig ,Moravci ceo Kolubarski okrug ima isti postupak dobijanja sira....Sa poznatim sirilom Čačanskim...E, zato je sir posan, a kajmak je zato svetski najbolji...Pred carsku trpezu da ga staviš ...Bravo za domaćicu Zoru 💯👍🥇🐂🐄🌏💐🌺🍀🙋

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Bravo i za Vas…:)

[@ruzalucic6707]

Lijepa Zoro,bravo,zelim Vam uspjeh u radu,dobro zdravlje i daVas Vasi ukucani vole i postuju.Od drustva pomoc i nagrada,poticaj,vrijedna Zoro!

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala..:)

[@ljiljamilenkovic2578]

Bravo! 👏👏👏

[@Sanjasaki21]

Divna žena ❤

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Da Zora je za svaku pohvalu…:)

[@erikaboker5777]

Ja ljepote!!!Svaka cast

[@zoragavrilovic3717]

Xvala na podrsci

[@ljiljanamisic4147]

Bravo 🌹👏💖

[@dragigreblic4519]

Svaka cas gsodo pozdrav

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Odlična je Zora..

[@radaberic311]

Draga gospodjoZoro, u receptu nije jasno sledeće;dali se sir pravi od nekuvanog ili kuvanog mleka kako odrediti odgovarajuću temperaturu,na koliko mleka ide prodire i dali se stavlja čista ili meša da vodom.takodje niste rekli koliko je minimum a koliko maksimum mleka .molim Vas za tačan recept kao kod drugih.Odgovorite,od srca pozdrav❤

[@ranojutro426]

Skinula je kajmak sa mleka I onda je sirila. A moze I da se neskida kajmak da bude punomasni odmah da se siri. Tako sam ja razumela

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Mleko se kuva, kajmak se skida prema želji… temperatura je kao kada kupate bebu ( možete je meriti podlakticom)…

[@micamica12918]

Sve je žena rekla pogledaj ponovo emisiju.

[@crni010880]

Svaka cast na organizaciji na selu...Srecnoo sve najbolje vam zelimo

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala ..:)

[@katacolic9324]

Svaka cast.

[@zoraklemar3355]

Bravo Zoro! Nekada je bila dobra reklama- od Gavrilovića je, najbolje je- mogla bi za tebe biti. Javlja ti se isto samo malo starija Zora Gavrilović- Banaćanka, zivi u Zagrebu, tako bi rado sve vase proizvode kupovala, moram preseliti blize vss, dobrovoljno bi ti pomogla, i jos puno ideja dobrih donela. Nisam znala za vas, potrazila bi vas kad ssm se vraćala sa Zlatibora ka BG. Zori i familiji puno zdravlja i uspeha u radu, volela bi te kontaktirati. Pozdrav Zora G. ZG

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

[phone] Zorin broj telefona.. Ako možete javite joj se..:)

[@milimili7761]

Jako lepo, samo niste objasnili koliko se sir soli, da li se zalije?

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Prema ukusu

[@violetaivkovic7207]

Da li se zalijw tom surutkom????​@@AGROmedia_SVETPoljoprivrede

[@veralazic1744]

Bravo Zoro svaka čast.

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Odličan je Zorin sir..

[@saskaivanovska2413]

Vec na pocetku se vidi da znate sta radite. 👍 🙂

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Tako je naša Zora već dugo pravi ovakav sir…

[@SlobodankaAndric-ic9qx]

Kravlji sir se ne zaliva on sam popusti surutku samo se pritegne plitki talnjir i na njega kamen čist belutak ja imam koze njihov sir se naliva

[@adelamilano1027]

Vredna i pedantna zena! Odlicna tema i emisija! Nastavite tako u istom kvalitetu! Pozdrav za ekipu emisije iz Svedske! 🌻🌻🌻

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala najlepše…:)

[@mira8orlic389]

Super je ova emisija

[@razijaalic5385]

😀🙂🙂90

[@adamuminovic2717]

Vrijedna, svaka čast Bravo

[@dusnamarkovic5203]

Odlicno

[@AlexMartinB]

Bravo za video. Gospodjo Zoro vidi se da je mlijeko visokog kvaliteta, dokaz da su krave hranjenje najboljom hranom. ZAo mi je sto su vas gnjavili da napravite "super prostoriju visoke higijene" sa plocicama po zidovima sto jako skupo kosta. Odavno je poznato da to nije bas higijena zbog fuga i da je najbolje imati ravne zidove , naravno krecene farbom koja se pere.

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Zora je divna domaćica a sir koji pravi je fantastičan..

[@gorginaradenkovic3976]

Svaka čas za ovu vrednu gospođu tako se to radi ko ima i ko voli raditi njih treba nagraditi težak je to poso

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Tako je.. vredni i pošteni treba da budu primer svim generacijama…

[@belmisaadelinacedic9929]

Bravo i meni se svidja tako

[@semijaagovic6842]

Sve si dobra i vredna sveži rukave i kosu obavezno

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

A da navalimo na sir

[@BorisMotors]

Svaka cast za gospodju, imam samo 1 pitanje, za kajmak je koristila 2-3 kasike sirila, a za sir koliko sirila ste koristili?? Hvala

[@zoragavrilovic3717]

Ne kakmak sam skinula i malo posolila i to je gotov proizvod .Nakon skidanja kajmaka mleko se zagreje negde do 35 c potom ide sirilo pokrije dok se ne stegne .Potom vratiti na ringlu ali ne na mnogo vrice i nada se odvi suritka onda staviti u cedilo i formirati po zelji .

[@gorginaradenkovic3976]

Mleko se vari ohladi se i prenoći u frižideru pa naredno jutro se kajmak sklanja sa mleka.Mleko se podgreje i stavi se sirilo u mlako mleko i drži se na sobnoj temperaturi .Videli ste kako se dalje radi ja sam sa mojom majkom tako radila probajte ovo je vredna žena za svaku pohvalu

[@katerina4961]

@@gorginaradenkovic3976 i moja svekrva je tako radila ,sigurno tako radi i gospodja Zora ali ovaj reporter je to malo ispreskako snimanje ,inace verujem da joj je sir super ,vidi se to, A od kajmaka se pravi putar

[@Mojeslavnoime]

Zoro zlatne ruke, kakva vredna zena 👏

[@nenadmikic4477]

Predivna osoba i jednostavna. Sve pohvale. Imam jedno pitanje, dodaje li se so tokom procesa pravljenja sira?

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Da

[@nenadmikic4477]

@@AGROmedia_SVETPoljoprivrede i koja kolicina soli na 10l mleka?

[@almirab1588]

Super je sir

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Odličan je..:)

[@stanastosic7674]

Na kojim pijacama prodaje svoje proizvode...i da li ih ima po prodavnicama...ili samo na tezgi ?...bravo za domaćicu 👋👋👋🙋♥️💐

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Koliko smo saznali ovaj sir možete kupiti na pijaci u sremčici , subotom..

[@vasopopovic343]

kako kulturna jednostavna razumljiva osoba svaka cast

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Tako je… hvala vam sto pratite naše kanale

[@dragisacukic302]

ovo je zena parava domacica bas lepo

[@ljubicamaksimovic3028]

Svaka čast sveje ok

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

:)

[@georginajelenic5741]

Svaka cast samo kad bi znala na koju pija u prodajete veliki pozdrav iz beograda ❤

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Evo vam Zorinog broja pa saznajte gde prodaje sir [phone]

[@mirjanastakic1022]

Poštobanje svima. Imam jedno pitanje. Mi u inostranstvu memamo Čačanku sirela, sta mi umesto toga mozemo da stavimo?

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Pokušajte da pronadjete bilo koje drugo sirište ili iskoristite neki mlečni proizvod ( kiselo mleko i sl.)

[@mirelasatmarean6027]

Îmi place ce vad ! Aș vrea traducerea în limba română !! Mulțumesc !!!

[@sladjanadjordjevic2285]

Bravo Zoro kako pravis Sira🥰

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Odličan je Zorin sir…:)

[@dianemilisavac106]

Svaka vam cast

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Dobar sir iz dobre kuće…

[@steffrankopanski4026]

Koja je razlika kad se stavi Sirilo il kad se nestavi ?

[@Дренка3]

Одлично питање ја правим без сирила, а почетник сам сваки савет добро дошао.

[@steffrankopanski4026]

​@@Дренка3 zdravo Drenka i hvala da ste me savjetovali. Pa ču ja kad mognem pravit sir od Bušinog mleka na starinski način ka što ga vi pravite. Pronaša sam video za na starinski 😊❤

[@Дренка3]

@@steffrankopanski4026 Поздрав Штеф. Када се не стави сирило имате чисто природно(ја купујем фришко помужено кравље млеко) Појасните ми о млеку- сир од бушиног млека. Не знам.

[@Дренка3]

@@steffrankopanski4026 Видела сам на јутјубу видео на старински начин али је најбоље да вас научи нека бака.

[@steffrankopanski4026]

@@Дренка3da bilo bi najbolje da mi pokaže neka baka. Buša je naša Balkanska stara sorta krave . Koju možemo sačuvat od izumiranja ostalo je jako malo . Znam osobu koja ima samo tu sortu. I želim ju sačuvat . Tako da ču imat krave i svoj sir od Bušinog mleka

[@radaberic311]

Gde je pisani transkript za obe vrste siraHvsla divni ste

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Na našem portalu www.agromedia.rs

[@milaperic2614]

Jeli se soli kad slozite u frizider i koliko moze da stoji u frizideru i jeli se zalije sirutkom bas lijepo izgleda poz iz Republike srpske

[@zoragavrilovic3717]

Sir se usoli i nalije surutlom malo se surutka posoli i nalije .A ako zelite da bude stari sir onda mora da bude na toplom nekoliko dana pa onda u frizider .mora se skidati onaj cvet sto se uhvati po vrhu moze se sa neim poklopcem pokriti naj bolje nei plitak tanjir .

[@Дренка3]

@@zoragavrilovic3717 Поштована Госпођо Зоро, кажете да стоји неколико дана на топлом да би добили стари сир. Нисам разумела да ли се налије сурутком па стоји неколико дана или стоји изрезан и сложен у посуду па стоји неколико дана на топлом месту? Почетник сам, а желим да се научим свему лепом и добром јер сам се одлучила из канцеларије ( града) живети на селу. Деценијама сам чекала тај дан. Хвала вам на помоћу и сваком савету. Бог вам дао сва своја добра. Поздрав за пчелицу Зору.

[@erikaboker5777]

Sta ste stavili u mlijeko da se usiri? Hvala

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Sirilo iz Čačka…

[@nokitj]

само не схватам откуд "пуномасни" сир кад је на самом почетку повађен сав кајмак?

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Mleko ima mnogo masti pa mora da se skida kajmak :)

[@nokitj]

@@AGROmedia_SVETPoljoprivrede а кад се прави "млади сир" или "безмасни" онда вероватно оберете млеко два пута?

[@brankicaeldic5424]

Neki bi masno platili da mogu dobiti samo 1 litru mlijeka , sira , jogurta . Ništa ljepše i zdravije od domaćega❤

[@georginajelenic5741]

Zoko dali pravite sir sa majom ili sa nekadasnjiom siristarom naprimer ja imam problem sa lirom od maje izvini sto vas pitam veliki pozdrav ❤

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Koliko mi znamo Zora koristi Čačansko širilo i rekao bih da je MAJA…

[@lilianajankovic6426]

Bravo domaćice

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Bravo za Zoru…

[@eki4325]

Vrijedna i uredna zena

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Jeste , sve pohvale za Zoru…

[@rajnamilic4071]

❤❤

[@ruskaglavendekic4313]

odlican sir.

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Najbolji

[@svetlanaarsic2995]

Koliko soli ide na 10 l mleka,i kada se sir soli? H vala😊

[@fatimasmajlovic6493]

Imal neko da mi odgovori Dali se moze popraviti Sir sa nečim drugim osim Sirišta kod nas u Bosni Se zove maja

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Pretpostavljam da je “maja” isto neka vrsta širišta….

[@suzanazivkovic2160]

Fatima maja vam je isto sto i siriste koke je ona stavila,i kod nas se u nekim mestima zove maja,vama veliki pozdrav

[@dragan_markovic_beograd]

Sir se može usiriti i pomoću alkoholnog sirćeta ili limunovog soka. A maja i sirilo su jedno te isto. Takođe se karvlji želudac osuši na promaji i povremeno po potrei stavi u vodu da odstoji, potom se takva tečnist sipa u mleko umesto sirila.

[@mersihadelic3554]

Koliko dobijete grama sira od 10 litara mlijeka ?

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Bilo bi lepo da ste bas kao i mi probali sir pa da onda date svoje mišljenje…

[@mersihadelic3554]

@@AGROmedia_SVETPoljoprivrede ne znam sta sam lose rekla

[@Takoe976]

@@AGROmedia_SVETPoljoprivrede Citate li Vi komentare pre nego sto odgovorite? Zena je lepo pitala koliko sira se dobije od 10 litara mleka, a Vas komentar veze s vezom nema.

[@slavica5608]

Zasto ne mogu da pogledam video

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Pokušajte još jednom

[@milenagrguric5795]

Postovanje. Da li dolazite na pijacu u Beograd , ali samo posni sir jer ja ne smijem jesti masni tj. Ne vise od 4 posto masti. Rodjena sam i odrasla u Srbiji zato obozavam Stbijanski dir od kuhanog mleka. Hvala.

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Naša sagovornica je iz Mionice i ne donosi sir na Baogradske pijace..pokušajte da je pozovete da vam pošalje sir [phone]

[@srdjanakomsic9842]

Pozz...zasto moj sir ne uspije ako pravim s prokuhanim mlijekom...ako pravim s mlijekom koje je tek pomuženo i procijeđeno tad uspije

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Verovatno je problem do “širila” koje dodajete…!?

[@srdjanakomsic9842]

@@AGROmedia_SVETPoljoprivrede probat cu ponovo ...

[@drinkatomic3882]

Svaka cas vredne zene sa sela

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Tako je …

[@amirhalilovic5823]

je li sirilio-sirće?

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Nije..!

[@veratanovic3585]

Postovani , Pravi recept da pravljenje sirs Inmate. Najbolji naci za dobar I ukusan sir. Ako mogu da vas zamolim za kontak telefonu Hvala Vam unapred. S postovanjem.

[@ivaknezevic6752]

Svaka cast Zoro

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Odlična je naša domaćica

[@everydaylife3875]

Vredna zena , sve pohvale , imam pitanje , nakon sto ste stavili tecnost za sirenje da li se posuda pokriva poklopcem i da li se stavlja nesto preko da zadrzi temperaturu poput peskira , tople cebe ili sl. Unapred hvala

[@zoragavrilovic3717]

Fala na pohvali . EVO ODGOVORICU TI MOZE TE POKTITI A I NEMORATE ALI MORA BITI NA TOPLO DOK SE SURUTKA NE ODLIJE . TEK POSLE IDE U CEDILO I ONDA FOTMIRATI SIR .AKO VAM JE POMOGLO BICE MI DRAGO .Veliki pozdrav .

[@zoragavrilovic3717]

Da u pravu ste mora da se podgreje na prijatnoj temperatiri fok se ne odvoji sirutka tek tad ide u cedilo

[@radmilazivanov9566]

Poštovana sirilo u čašu mlake vode uspeš pa dodaš u već zagrejano mleko temperatura do 40stepeni promeša pokrijem poklopac i odbore Mani komad platna da drži temperaturu, posle 50ili60minuta,masu izmešaj poklopi i posle 10minuta odliješ surutku,masu u krpeno pamučno cedilo krpu preklopi i zategnu odstoji oko3časa i može da se seče,krpe koristim srpsko platno ,iskuva se lako za održavanje,,,,

[@StanisaMiljkovic]

Super sir 0:48

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Odličan..:)

[@zivanastojanovic6673]

PREDIVNO RADIŠ VRATILA SAM SE U MLADE DANE KAD JE MOJA MAJKA TAKO RADILA

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Tako je, naša domaćica je pravi majstor…

[@ivicabudimirovic5697]

Kako punomasno sir od obranog mleka?

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Nikako, jer je Zora zbog nas napravila izuzetak pa je skinula kajmak…:) Inače se kajmak ne skida… Pozdrav

[@marijanikolic7550]

Zoro zmaj si žena

[@branko9148]

Super je,tako se to radi.Samo mislim da bi gospodja,prilikom ovoga posla trebala imati pokrivenu kosu,nikad se ne zna,dlaka je neugodna.

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Da li volite beli sir

[@branko9148]

@@AGROmedia_SVETPoljoprivrede Ja odrasto na kajmaku i siru.Kad se napravi domaća pita na oklagiju razvijena pa ka se začini sa jajima,mlijekom i kajmakom tu nema da fali.

[@sudbina60]

Kako moze da bude puno masni sir kad je skinula kajmak

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Ne skida se kajmak svaki put… Kada smo snimali pripreman je sir bez kajmaka ali se priprema i bez skidanja kajmaka .. sve po želji..:)

[@missenderdragon2551]

kako je punomasan, ako je izvadila kajmak? ili to tako treba?

[@slavkovucicevic2579]

Ne treba tako. Punomasni je kad se ne skine kajmak. Žena lepo rekla "ovaj put pravimo punomasni sir"... Nego je ovi sve nešto okreću...

[@zoragavrilovic3717]

Radila sam uporedno i masni i koi je skinut kajmak .Onaj sa koga je skinut kajmak on nije masni .

[@bisarihic8185]

Ništa ljepše od domace hrane

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

I mi tako mislimo..:)

[@erikaboker5777]

Jos joj fali marama a ostalo sve OK

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Vredno pošteno se proizvodi sir, ovoga puta bez marame..

[@erikaboker5777]

@@AGROmedia_SVETPoljoprivrede znam ja to nisam htjela vrijedjat.Marama he obavezna svugdje u kuhinji

[@Дренка3]

Такви као ти … родила мајка да у брду добра тражи ману. Длаку у јајету! Ајд мало се постиди себе!

[@zoranstojadinovic-j8f]

👌

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Odličan je…:)

[@RadmilaDjurickovic]

Dobronamerna poruka ... Samo obavezno stavite kapu za kosu ! Desi se cesto da po koja dlaka zaluta U dir ili kajmak.

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Hvala na korisnim sugestijama…

[@mirjanablazic5114]

Da li ste na Valjevskoj ili Mioničkoj pijaci? Pozdrav iz Gornjeg Mušića ❤

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

[phone] Zora

[@mirsadd8472]

Ovo je standardno pripremanje sira po gospodinom receptu ,bez kape na glavi ne ulazi se u prostoriju za sirenje to se valjda podrazumjeva ,ko jednom nade dlaku ili nesto drugo u siru od njega ste izgubili mušteriju a i pricat ce drugima o tome.Voditelj treba isto da podlijeze higijenskim zakonima .Pozdrav i bez ljutnje.

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Tako je, ali ako malo razmislimo da li su naše bake nosile marame , rukavice i sl..!?

[@BoskaKostic]

A, da vidiš kozu i ovcu... kad ih muzeš , one ispuste bonbonce, prdnu i ispiške se, a onda se to procedi i pravi odličan sir. Moja kokoška kad snese jaje, prdne.😂

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

@@BoskaKostic Higijena je uvek na prvom mestu! Hvala na duhovitom komentaru...😁🤗

[@BoskaKostic]

Da. Prirodna higijena, hez hebricida, aditiva, hemikalija raznih... Da li ste Vi bili nekad u štali? Pa, krava maše repom, a ne mobilnim telefonom , drogom... Ja imam 3 krave, kozu, koke.. Mi nikada nismo bolesni, a muzemo i pravimo sir, isto kao i ova prečišćava ženica. Vama želim Svako Dobro! Ps. I duhovna higijena je bitna!❤️🕊🌹🍀🌺

[@BoskaKostic]

...prečista...

[@BoskaKostic]

I ja, i ja, i ja si imam znanje. Eve na vrancuski - kravaa travuu paste, ženaa kravuu muzee, telee repom mašee... I još - Ženaa se lepii za novac k'o muvaa zaa lepaak!

[@zeljkojovetic759]

IMA LI PLOČICA NA KATUNIMA .

[@zoragavrilovic3717]

Da imaju plocice i zidne i podne i odelenje posebno za skladiscenje

[@zeljkojovetic759]

@@zoragavrilovic3717 AJDEEEEE....

[@dragan_markovic_beograd]

@@zeljkojovetic759 Nije te razumela šta je "katun". Ona kaže za svoju kuhinju.

[@enisubasic461]

Gledala sam kako na planini pomuzu ovce i ne kuhaju mlijeko samo stave maju i promjesaju i dobiju sir. Kako to da ona kuha i podgreva mlijeko.

[@AGROmedia_SVETPoljoprivrede]

Svako ima svoj recept…