Bravo to je pravi sir i kajmak prirodni.Ja isto pravim i sa tetarpekom koje je masnije i to je to.Sve pohvale za vas i vas kanal.👍👏❤
@Elvirinakuhinja2 күн бұрын
@@jasminahamzic2369 hvala vam punoo❤️❤️
@marijamartincic268715 күн бұрын
Tako je moja mama uvjek radila ,bez nikakvih dodataka.
@Elvirinakuhinja15 күн бұрын
Tako je draga ovo je ono pravo ❤️❤️
@mandicadautovic62982 күн бұрын
Eto tako je moja majka pravila uvjek sir🙏
@Elvirinakuhinja2 күн бұрын
@mandicadautovic6298 ❤️❤️
@esrastupeac105316 күн бұрын
Draga Elvira sa svojim receptima vracas me u djetinstvo takosu nase nane hvala puno❤
@Elvirinakuhinja16 күн бұрын
@@esrastupeac1053 hvala draga moja puno saljem puno pozz i 😘 za vas❤️❤️
@mirelaroksaresetar19839 күн бұрын
Radi ovog videa odmah sam se pretplatila na tvoj kanal 😊hvala ti ,sada znam kako sama sir napravit
@Elvirinakuhinja9 күн бұрын
Hvala puno dobro mi dosla nadam se da ces naci jos koji koristan recept saljem puno pozz ❤️
@vasilkaarsova84944 күн бұрын
Toje prava zdrava sirotka i sir to nie pokvareno ,kad bi bilo pokvareno bilo bi gorko ❤
@Elvirinakuhinja4 күн бұрын
Hvala tesko je to objasnjavat zenama da se ne pokvari jer je punomasno ❤️❤️
@lealea951319 сағат бұрын
Divno👍
@fritula62003 күн бұрын
Hvala Elvira.....
@hankaomerovic307416 күн бұрын
Draga moja,e to je pravi način za pravljenje sira.Sve pohvale i svako dobro.
@Elvirinakuhinja16 күн бұрын
@@hankaomerovic3074 hvala vam punooo❤️❤️
@dusankamilivojevic453413 күн бұрын
Hvala ti na iscrpnom objasnjemju.Samo nepismeni nemogu da razumiju sta ste htjeli reci.Iskljucivo zdrava priprema i nacin da se iskoristi surutka u lijekovite svrhe.Bez dodavanja umjetnih bakterija,kao sto su ,limuntus i siriste,koje pospjesuje brze sirenje.Hvala Vam i ❤ za Vas..
@Elvirinakuhinja12 күн бұрын
@@dusankamilivojevic4534 hvala vama punoo❤️❤️
@NasaDomacaKuhinja15 күн бұрын
Super je tako se nekad i pravio sir😊😊😊❤
@Elvirinakuhinja15 күн бұрын
@@NasaDomacaKuhinja tako je hvala punoo❤️❤️
@FeridaKostic8 күн бұрын
Najbolji ja tako kad se pravi❤
@Elvirinakuhinja7 күн бұрын
Hvala puno❤️
@dragicavukotic333915 күн бұрын
Sve pohvale , divna damo . Pokusacu napraviti na taj nacin sir hvala vam i veliki pozdrav za cas od mene iz USA🌹😍👍
@Elvirinakuhinja15 күн бұрын
Hvala vam puno ❤️❤️ hvala sto me pratite 🌸🌸
@zivanastojakovic928813 күн бұрын
Divno hvala vam mnogo na lijepim receptu zivjeli
@Elvirinakuhinja13 күн бұрын
@@zivanastojakovic9288 hvala vama sto me pratite ❤️❤️❤️
@peterkalemusic56425 күн бұрын
fala puno moram oa probat zivila dugo zdrava I vesela❤❤❤❤
@VahidaTatarevic16 күн бұрын
Tako je Elvira tako se nekad pravio sir iskustvo govori
@Elvirinakuhinja16 күн бұрын
@@VahidaTatarevic hvala punoo❤️❤️
@enesacrnovic88116 күн бұрын
Moja Elvira dmace je domace a sirutka je zdrava i korisna Kako god ko zvao vidi se sta radis Odlicno
@Elvirinakuhinja16 күн бұрын
@@enesacrnovic881 hvala draga punoo ❤️❤️❤️
@mirjanagavric839612 күн бұрын
Hvala i svako dobro ti zelim od❤ 👍🙋♀️❤️
@Elvirinakuhinja12 күн бұрын
@@mirjanagavric8396 molimm hvala vama puno❤️❤️
@vesnaminor82445 күн бұрын
E havala puno baš ću tako da probam. ❤️🇨🇦🥰👍🙏🙏🙏
@NuraĆivić14 күн бұрын
Svaka cast toje pravi sir naseg djetinstva
@Elvirinakuhinja14 күн бұрын
@@NuraĆivić hvala vam puno❤️❤️
@MiraMijatovic-j5m14 күн бұрын
Samo kad se ukiseli stavi u frizider da se ohladi jedno 7 do 8 sati još ljepša pavlaka bude POZDRAV ❤❤❤
@MilkaHackauf-dt8sw11 күн бұрын
Tako je pravila i moja mama. Pozdrav iz Nürnberga i hvala za trud
@Elvirinakuhinja11 күн бұрын
Hvala vama puno za podrsku puno pozz za vas iz Bosne ❤️❤️
@ElenLampe14 күн бұрын
Hvala za vaš prikaz..tudi moja nona je tako delala..in sirotko mi je dala pit..fina res..takrat nisem vedla da je zdrava..ali z leti ko sem delala skuto pa sem vedla da je zdrava in do danes..hvala❤❤❤😂
@Elvirinakuhinja14 күн бұрын
@@ElenLampe hvala puno❤️❤️❤️
@DzulaAvdovic-b1q11 күн бұрын
Bravo svaka cast
@Elvirinakuhinja11 күн бұрын
@@DzulaAvdovic-b1q hvala ❤️❤️
@Kuhinjamojenane7 күн бұрын
Hvala na receptu sir za 10❤
@Elvirinakuhinja7 күн бұрын
Hvala vama na komm ❤️❤️
@elmirasha213314 күн бұрын
Tooo Elvira, najbolja si! Ja samo pripremam sireve, kajmak (pavlaku) od fermentiranog mlijeka. To zasigurno jeste najzdravija opcija. Sve pohvale❤
@Elvirinakuhinja14 күн бұрын
@@elmirasha2133 hvala draga punooo❤️❤️
@humakljajic207415 күн бұрын
Moja mama i dan danas ovako pravi sir i najbolji je i najzdraviji....svaka cast vrijedna zeno ❤
@Elvirinakuhinja15 күн бұрын
@@humakljajic2074 hvala vam puno ❤️❤️❤️
@asmira_j13 күн бұрын
Hvala draga Elvira na ovom videu vraća me u djetinjstvo kad je mama to isto radila, pravila domaći sir👍🏼❤️💐😘
@Elvirinakuhinja13 күн бұрын
Hvala puno tako se pravio uoravu si i najbolji bio❤️❤️❤️
@user-nl9ee1kp4m14 күн бұрын
Bas tako nekada sam pravila sir domaci,dok sam bila na selu hvala za vas video jer mlade zene to malo znaju....Lp
@Elvirinakuhinja13 күн бұрын
Hvala puno ❤️
@anelkasavic68914 күн бұрын
Hvala draga Elvira, posjetila si me na najbolji sir kako je pravila moja baka.❤
@Elvirinakuhinja14 күн бұрын
@@anelkasavic689 hvala draga puno tebi sto me pratis ❤️❤️
@Ri9770512 күн бұрын
Elvira, svaka čast. Milina gledati kako radiš. A za znanje koje dijeliš jedno veliko hvala❤ Neka ti dragi Bog uzvrati.
@Elvirinakuhinja12 күн бұрын
@@Ri97705 hvala vam puno hvala vam sto me pratite ❤️❤️❤️
@ljiljanamiletic-oj9bu14 күн бұрын
Svaka čast .Hvala od ❤
@Elvirinakuhinja14 күн бұрын
Hvala vam puno❤️❤️
@dragisacukic302Күн бұрын
hvala na recepyu a tu nema soli jel to nesoljeni sir
@ElvirinakuhinjaКүн бұрын
@@dragisacukic302 ovo je mladi sir za pitu nema soli i ne dodaje se nista
@JagodaRajković-f6y11 күн бұрын
Hvala ti puno toliko toga sira ssm napravila dok sam se držala kravi za rep da nemam reči moja deca znaju sve ❤😂🎉😢😢😢😢😢😢
@MikeBalkansky6 күн бұрын
Wow! 🙏😘👌
@sevalasivcevic408113 күн бұрын
To je pravi sir a ne onaj sto ga prave sa jajima ili neki drugi zaci. ❤
@Elvirinakuhinja12 күн бұрын
@@sevalasivcevic4081 hvala vam punoo❤️❤️
@ljiljanaristic76934 күн бұрын
👍💞
@lilianajankovic64263 күн бұрын
Poz iz 🇦🇺dobar recept probaċu
@Elvirinakuhinja3 күн бұрын
@@lilianajankovic6426 hvala puno❤️puno pozz za vas
@MsGrba6 күн бұрын
Kako pravite jogurt?
@milicajanakovic174212 күн бұрын
To je domaće mlijeko
@samiravelic726816 күн бұрын
Takoje ijasam tako pravila kod svoje mame toje domace
@Elvirinakuhinja16 күн бұрын
@@samiravelic7268 hvala ❤️❤️
@ivanadjordjevic74713 күн бұрын
Hvala puno
@Elvirinakuhinja13 күн бұрын
@@ivanadjordjevic747 molimm❤️❤️
@resi8229Күн бұрын
Na koju Temperaturu mora mljeko da odstoji i koliko dugo, dok se „pokvari „hvala ❤
Zdravo jeli to sad slatki ili kiseli sir tako sam radila pa bude vise kiseli nego slatki hvala na savjetu pozdrav
@Elvirinakuhinja12 күн бұрын
@@MilenaMilanovic-n1y slatki sir bude da vam ne bude mozda prevruco pa prokisne mora onako polako lijepo da se ukiseli
@vodenosunce89911 күн бұрын
odlican je hvala za recept...koliko dugo moze da stoji u frizideru i koliko dugo moze da stoji surutka...?
@Elvirinakuhinja11 күн бұрын
@@vodenosunce899 moze da stoji bez sirutke do nekih 5 dana kad stavite u risutku i do 10 dana u frizideru kod mene stoji a sirutka u frisideru moze da se cuva i mjesec dana ona se ne pokvari
@vodenosunce89911 күн бұрын
@@Elvirinakuhinja sta bi se desilo ako mleko ne drzimo 2 vec tri dana na sobnoj temperaturi...da li bi gornji kajmak bio gusci...ili bi se pokvarilo.
@Elvirinakuhinja11 күн бұрын
@ nista se nebi desilo ako nije pretoplo ako je pretoplo prokislo bi bio bi jedino kiselo
@dusanmitrovic93472 күн бұрын
Draga moram da probam ,a so ništa?
@Elvirinakuhinja2 күн бұрын
@@dusanmitrovic9347 ne ide so u ovaj sir🌸🌸
@rajnamilic407112 күн бұрын
❤❤
@ajsagolacevic948716 күн бұрын
To je to ja samo ostavim da se ohladi pa onda cijedim
@Elvirinakuhinja16 күн бұрын
@@ajsagolacevic9487 ja sam odma izcjedila zbog videa da zavrsim naravno da moze i ostavit se ❤️❤️
@Kuhinjamojenane7 күн бұрын
Pozdrav Elvira sir tije vrh svaka cast❤❤❤
@maricadjurdjevic499015 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@goricamihailovic383315 күн бұрын
Da li se soli,molim odgovir,sve pohvale,srecni praznici.
@Elvirinakuhinja15 күн бұрын
@@goricamihailovic3833 ne soli se samo mlijeko lijepo pozz za vas
@sabira376116 күн бұрын
To sto pokupite kajmak se u stapu melo ili tuklo kako ko zove i dobije se.domace maslo😊❤
@Elvirinakuhinja15 күн бұрын
@@sabira3761 tako je samo sto mi ovaj iskoristimo da pojedemo❤️❤️
@ruzaborsic463210 күн бұрын
Sve se tako radilo ali kad se sir napravi ja ostavim u sirutki sir da se ohladi onda ga procijedim nikad vruće ne cijedim
@Elvirinakuhinja10 күн бұрын
@@ruzaborsic4632 vec sam Pisala jedan komm i ja ostavim ali sam ovaj zurila da zavrsim video zbog toga sam ga iscjedila hvala vam sto me pratite❤️❤️
@ismetiajun442414 күн бұрын
Dali mogu da ne odvajam pavlaku da mi sir bude masniji? Hvala unaprijed ❤
@Elvirinakuhinja14 күн бұрын
@@ismetiajun4424 moze naravno ali je meni zao da ostavim mozete ostavit isti je postupak❤️❤️
@zarfamrkalj926811 күн бұрын
Ja tako Pravim samo metnem gazu
@lejlapilipovic38876 күн бұрын
Koliko dugo cjedimo sir? Kad je bolje posoliti ga?
@Elvirinakuhinja6 күн бұрын
Ovaj sir ja ne solim a cjedite ga kolko zelite da sir bude suh onda drzite duze ja uvjek ostavim sirutke
@mariogubo79195 күн бұрын
Koliko dugo je sirutka upotrebljiva ?
@Elvirinakuhinja5 күн бұрын
@mariogubo7919 moze i do mjesec
@Zubvdhhbnm14 күн бұрын
Jesil ti prethodno skuvala mleko ili tako samo iz flase i pravis sir?????
@Elvirinakuhinja14 күн бұрын
Samo iz flase kuham sir a da pregledate video prvo pa onda postavite oitanje
@milkasteiger482215 күн бұрын
Dali ste prvo mlijeko skuvali???
@Elvirinakuhinja15 күн бұрын
@@milkasteiger4822 ne nisam
@leonardape815816 күн бұрын
Kako moze stajati mljeko 48 sati da se ne pokvari. Molim vas odgovor♥️
@Elvirinakuhinja16 күн бұрын
@@leonardape8158 ne pokvari se ukiseli se ali nije pokvareno kako vi mislite tesko je to objasniti dok ne isprobate sami sve sto ja kazem vama nije ubjedljivo tako da isprobajte pa nam pisite
@ajsagolacevic948716 күн бұрын
Domace mlijeko se ukiseli nema hemije probaj
@dominikanjavro5415 күн бұрын
Dali je mlijeko skuhano
@Elvirinakuhinja15 күн бұрын
@ ne mlijeko se ne kuha kad pravite sir stavi se svijeze mlijeko
@dadanene68206 күн бұрын
Domaće svježe punomasno se ne kvari
@nadastjepanovic53018 күн бұрын
Ma nema boljeg i prirodnijeg sira i prelepog kajmaka.ovako je pravila moja mama a i ja ali preko leta brže uskisne mleko
@Elvirinakuhinja8 күн бұрын
@@nadastjepanovic5301 hvala vam punooo❤️❤️
@anagolubovic29814 күн бұрын
Nisyta za 1 dan vrlo malo se odvojilo .Gotovo uvijek treci dan kad se lijepo podmjehuri .za prst debeo kajmqka i gusci .pa samo izlupos drvenjacom i eto maslaca puna zdjela
@Elvirinakuhinja14 күн бұрын
@@anagolubovic298 naravno nemoze za jedan dan da se odvoji kajmak mora da stoji 2 dana da bude to to
@harisajnadzic3394 күн бұрын
U cemu je problem kad mlijeko nece da se ukiseli,nego provodeni i dobije cudan smek?
@mirsadaacnetreatmentsf81884 күн бұрын
Treba da se sobna temperatura ili je mlijeko pasterizovano
@Elvirinakuhinja3 күн бұрын
Mozda mlijeko nije punomasno ono samo prokisne nemoze se ukiselit lijepo kako bi trebalo nego se pokvari dobije one rupice kroz sredinu
@nellamaza336712 күн бұрын
Da...ali taj sir je potpuno nemasni, posto je skinuta masnoca😮
@Elvirinakuhinja12 күн бұрын
@@nellamaza3367 mozete ostavit pa pripremit sa kajmakom skupa meni zao da ga ostavim jer volimo
@Ri9770512 күн бұрын
Da, nemasni, najzdraviji sir, svi ga mogu jesti bez ograničenja.
@Samija-d2j15 күн бұрын
Moze hladno vrijeme
@Elvirinakuhinja13 күн бұрын
Naravno samo ga drzite na toplom
@zoricamihajlovic497810 күн бұрын
Koliko od prilike treba biti topla soba?
@anagolubovic29814 күн бұрын
Kupovno mlijeko se ne ukiseli nego progrkne.
@Elvirinakuhinja14 күн бұрын
@@anagolubovic298 ovo mlijeko nije kuhano
@user-ui3fu2ib8u10 күн бұрын
Nije istina da progrkne , to vam kažem iz iskustva , 35 godina pravim od kupovnog mlijeka 3.2% tonu sira sam napravila i više jer živim u gradu .
@zoratrajkova51626 күн бұрын
Urda e ova ne e sir
@Una160514 күн бұрын
👍♥️🍀
@mamaalisasvijetcudaallyoun661414 күн бұрын
Ja u Danskoj, kupim ekoloski gusti jogurt 3 l ili 4 i lagano grijem u serpi i onda se pocne odvajati surutka i sir ,, i Tako onda procjedim kroz gazu u cjediljki.
@Elvirinakuhinja14 күн бұрын
Super to je to samo sam ja u videu rekla prokuha to mi greskica za koju su se uhvatili ali nema veze pise da 3 do 4 min treba samo dok se krene odvajat sirutka