تراميسوا الاصلى وتراميسوا العصرى 2022 Tira mi Su
Рет қаралды 15,057
@abdelhadehassan4640 2 жыл бұрын
افضل شيف وافضل رسبيهات استاذ الباستري المعاصر
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
شكرا اخى
@waelmohamed3702 2 ай бұрын
عملت حجات كتير من رسبيهاتك وكلها الحمد لله ناجحه. بعون الله وفضله .التفاصيل والتركات الي بتقولها وسط شرح الرسبي مهمه جدا جدا ❤ وبحاول اني متعدهاش .ربنا يجعله في ميزان حسناتك يوم القيامه. تلميذك* باستري شيف وائل*
@ahmedabdelsalamyounes 2 ай бұрын
بارك الله فيك وان شاء الله نحاول نقول كل المعلومات إلى تفيدكم
@elrahmany2000 2 жыл бұрын
الكريمه شوربه ياشيف المفروض تضرب الأبيض بيض مع نصف كمية السكر والأصفر بيض لوحده مع نصف كمية السكر وبعد كده المسكربونى واهم شئ يكون البيض طازه وساقع عشان القوام يطلع كريمي ومتماسك تحياتى لحضرتك
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
دى الطريقة اللى اتعلمتها من الايطاليين فى ايطاليا لانى اشتغلت معاهم ٣ سنين فى اكبر سلسله فنادق ايطاليا MSC جايز انت بتعرف اكتر منهم
@saeedelhlwany Жыл бұрын
ما شاء الله
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
شكرا
@waelmohamed3702 2 ай бұрын
استاذنا الفاضل.تسلم ايدك. ربنا يرحم والدينا ووالديك
@ahmedabdelsalamyounes 2 ай бұрын
امين يارب العالمين
@شريف000الشيفشريفزينالدين 10 ай бұрын
ربنا يحسن ما بين ايدك اللهم امين والله ي اخي انا بحبك جدا انا شيف غربي ومتبعك وبشتغل بوصفاتك
@ahmedabdelsalamyounes 10 ай бұрын
ربنا يسعدك ويبارك فيك لو احتجت اي رسبي ممكن تبعتلنا وانشاء الله نعمله لو مش موجود في القناه 🌹🌹🌹🌹🌹
@شريف000الشيفشريفزينالدين 10 ай бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes والله انك ترد عليا شرف ليا ي شف
@totysalah4328 2 жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف جميل جدا
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
شكرا 🙏
@omeromer7180 3 жыл бұрын
حقيقى عالمى موسوعه الحلوانى
@مطبخماماماجده 4 жыл бұрын
احلا لايك لاحلا قناة بالتوفيق
@ahmedabdelsalamyounes 4 жыл бұрын
شكرًا لك
@noormhmoud9808 2 жыл бұрын
شكرا🌹🌹
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
تحياتي🙏🙏🙏
@saida5759 2 жыл бұрын
رحم الله والديك ويسلم ادينك شيف احمد
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
اللهم امين شكراا جزيلا اخي الكريم
@lamiaaelkhashab7625 2 жыл бұрын
روعة
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
شكرا 🙏
@lamiaaelkhashab7625 2 жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes شيف احمد انت فناااااان وعندك حضور كبير وروحك جميلة
@malikaboukhers4871 Жыл бұрын
وجزيل الشكر والتقدير علي اهتمامك بالرد شكرا جزيلا
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
شكرا
@حسنيأحمدحسنيأحمد-ط5ض 8 ай бұрын
تسلم
@ahmedabdelsalamyounes 8 ай бұрын
Thank you
@MomoMomo-os8qv Жыл бұрын
بارك الله فيك هذا عشقي الداءم من الحلويات، والله يرحم والديك 🇩🇿....
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
شكرا شكرا لذوقك
@emadhelmy3107 4 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله ربنا يوفقك ويسعدك ويحفظك اللهم امين ومن تقدم الى تقدم اللهم امين يا عالمي
@ahmedabdelsalamyounes 4 жыл бұрын
عمده الجميل ربنا يخليك ليا
@emadhelmy3107 4 жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes حبيبي يا عالمي ربنا يسعدك
@HebaYahia-o3k Жыл бұрын
تسلم ايد حضرتك وعيونك يارب يا شيفنا
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
اللهم امين احنا واياكم
@hasnahkuno5113 2 жыл бұрын
❤تسلم ايدك يا احسن شيف في الدنيا🌹🌹🌹👍
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
بارك الله فيك اخى
@msalansimsalansi796 3 жыл бұрын
رحم الله ولديك..
@ahmedabdelsalamyounes 3 жыл бұрын
اللهم امين احنا واياكم
@soussanibrahem60 2 жыл бұрын
أللهم أرحم والديك
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
اللهم امين احنا واياكم
@عمرالخواجه-ق8ه 4 жыл бұрын
رائع جداً
@ahmedabdelsalamyounes 3 жыл бұрын
شكرا 🙏
@aichakamal2430 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@aamalzayedzayed3175 4 жыл бұрын
رؤؤؤعاتك تسلم ايدك
@salahsalem2274 4 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف ربنا يوفقك ويزيدك من فضله ويرحم والديك
@ahmedabdelsalamyounes 4 жыл бұрын
اللهم امين
@محمودموسى-ذ6د 4 жыл бұрын
ربنا يصلح ما بين اديك ياشيف احمد
@ahmedabdelsalamyounes 4 жыл бұрын
اللهم امين احنا واياكم
@linabarq4923 2 жыл бұрын
رؤؤعاتك شيفنا
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
شكرا 🙏
@خواطرإيمانية-ي2ي Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ماشاء الله تبارك الرحمن علي حضرتك بالنسبه للسبيون اخليه يطلع الاول في المكنه وبعدين احطه ع حمام البخار ولا اي
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
لا دول طريقتين يا اما حمام بخار او بالكراميل استخدم دى او دى
@cheffekry 4 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف بجد
@ahmedabdelsalamyounes 4 жыл бұрын
حبيبي فكرى يا جميل
@fatomadjaboub6158 Жыл бұрын
ما اسمه
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
تراميسون
@moamenahmed8213 3 жыл бұрын
شف عندى سؤال لم بعمل التيرموسو بالماس. كربون بيطلع شبه سائل.. عايز اعرف لية المفروض يطلع شبه كريمة ماسك ممكن تقولى فين الخطأ هل الخطأ اول لم بنزل بالناس. كربونى مع كثرة الضرب ام ماذا
@ahmedabdelsalamyounes 3 жыл бұрын
جرب طريقه بتاعتى بالظبط وشوف
@moamenahmed8213 3 жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes شكرا شف على اسلوبك البسيط وربى يرحم ولديك .. ومن فضلك علمنا الكيك التوسامى بيتعمل ازى
@baedaalorean1865 Жыл бұрын
اذا ما طبخنا صفار البيض يا شيف احمد، هل يمكن أن يصيبنا تسمم مظه، او هل يمكننا وضع الخليط كاملا بالفرن لمدة معينة، جواب لو سمحت
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
لا الناس فى إيطاليا بتاكله كده من ٢٠٠ سنه
@mohamedmaher8685 3 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله ربنا يبارك في أولادك ويرحم والديك ويزيدك علم ومعرفه لو سمحت ياشيفنا الغالي انا مقيم في السعوديه والماسكربوني غير موجوده هنا وفي معظم الدول العربيه ايه البديل ليها والاقرب في الطعم هل الفلادلفيا ولا زبادي يوناني ولا حضرتك ترشح لنا بديل اخر
@ahmedabdelsalamyounes 3 жыл бұрын
جبنه كيرى او مثلثات
@mohamedalibeih 4 жыл бұрын
ربنا يبارك فيك شيف احمد لو سمحت عايزين فيديو الكوكيز من الشيف احمد عبد السلام
@ahmedabdelsalamyounes 4 жыл бұрын
موجود على القناه انواع كتير ادخل على قسم الكوكيز والمخبوزات
@mohamedalibeih 4 жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes ربنا يحفظك ويرحم والديك بوركت شيفنا الغالى
@محمد-خ2ط3ق Жыл бұрын
يا شيف ينفع اضيف حليب مع صفار البيض والسكر واحطه علي النار علطول بدون حمام بخار؟ ولو هعمل كدا اضيف كام جرام حليب علي ال ٦ اصفر بيض؟ وشكرااا
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
لازم تتبع الفيديو فقط
@حمديعلي-ت9ب 2 жыл бұрын
ما شاء الله ينفع جبنه فلادفيا
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
ينفع
@حمديعلي-ت9ب 2 жыл бұрын
عندى سؤال تانى، ممكن لو الجلاتين بودر كده هحط قد ايه
@amrtito2 2 жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف هى دى فورمة كام
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
٢٤سم
@samyadel7795 Жыл бұрын
ممكن استغني عن صفار البيض في الطريقة التانية ولا يفرق في الطعم؟
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
يفرق فى الطعم
@حمديعلي-ت9ب 2 жыл бұрын
يرحم والديك، ينفع العصرى يكون فى قلاصات من غير جلاتين ويبقى طبقات 😊
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
ينفع
@soussanibrahem60 2 жыл бұрын
بقدر احفظ عصير العنب في الفريزر لغايات استخدامه في الكيك فيما بعد
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
لمده سنه فىُ الفريزر
@halalotfy6453 4 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف ربنا يحسن ما بين ايدك من فضلك الكاكاو اللي علي الوجه الطريقه الأصلي بيكون كاكاو خام بدون سكر اقصد ولا كاكاو محلي ياريت تفيدني و جزاك الله خيرا
@ahmedabdelsalamyounes 4 жыл бұрын
بدون سكر او نوع
@halalotfy6453 4 жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes او نوع ايه ياشيف ما كملت لي
@ahmedabdelsalamyounes 4 жыл бұрын
@@halalotfy6453 اى نوع كاكاو بدون سكر يعجبك
@محمد-خ2ط3ق Жыл бұрын
يا شيف ينفع نستخدم كريم جانتيه بودر ونضربه ولا لازم فريش كريم؟
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
لازم فرش
@زملكاويوافتخر-ذ3ك Жыл бұрын
ممكن اضرب صفار البيض مع سكر بودرة لوحدهم بدون حمام بخار وبعد كدا اضيف لهم الجبنة ولا لازم حمام بخار؟
@زملكاويوافتخر-ذ3ك Жыл бұрын
هل ضرب صفار البيض مع السكر البودرة بدون حمام بخار هيأثر علي الطعم ولا لأ
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
لازم تمشى على الخطوط اللى انا عامله
@محمد-خ2ط3ق Жыл бұрын
ال ٤ جرام جيلاتين نذوبهم في قد ايه ماية يا شيف
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
عشرين جم ماء بارد
@toptendanceone5509 11 ай бұрын
ممكن إستعمال برتقال
@ahmedabdelsalamyounes 11 ай бұрын
لمينفعش نحط عليه برتقال هو الطعم الاصلي مفهوش برتقال
@ahmedgasaly1552 3 жыл бұрын
لو هعمل كميه ي شيف ممكن اعمل السكر كراميل ابيض وانزل بيها ع الأصفر بيض
@ahmedabdelsalamyounes 3 жыл бұрын
صح
@MohamedHassan-qu9vm 3 жыл бұрын
تسلم الاياددي عصير العنب هنا 10 مل يعنى 10 جرام والاا اكتر وجزاك الله خير
@ahmedabdelsalamyounes 3 жыл бұрын
على الميزان حط عشر جرامات
@MohamedHassan-qu9vm 3 жыл бұрын
والله ربنا يكرمك ويرحم والديك عملت كيكه العسل الروسيه تحففففففففففه حشتها كريم باستري مع كريم فريش وطعمتها بالطوفى طالعه جميله ربنا يوسع عليك عشان مبتبخلش علينا الانواع الغير تقليديه وشكرًا @@ahmedabdelsalamyounes
@malikaboukhers4871 Жыл бұрын
حبيت اسالك هل الجيلاتين حلال اتا بكل صراحة مابستعملها حتي ولو يقولوا لي نباتية
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
فى نوعين جيلاتين حلال وحرام وكل الشركات بتكتب عليه وعامل حلقتين على القناه الفرق بينهم ياريت تشوفهم
@malikaboukhers4871 Жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes الله يبارك فيك ويسعدك
@ahmedalmsre1007 3 жыл бұрын
لو سمحت يا شيف ممكن احط فنليا علي الصفار ولا مش لازم
@ahmedabdelsalamyounes 3 жыл бұрын
ينفع طبعا
@louranceel2009 3 жыл бұрын
هل هناك بديل للجبنه الايطالي ماسكربوني
@ahmedabdelsalamyounes 3 жыл бұрын
جبنه كيرى او نستو لافاش كيرى
@AyaElbasha-vy1hp Жыл бұрын
أيه بديل المسكربوني
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/ioSQqWmGibKod68si=bJ2xIzLQ-FCod7IC
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
اكتب احمد عبدالسلام يونس ماسكربوني هتلقي الطريقه الاصليه للماسكربوني
@maromaro430 2 жыл бұрын
طب الوصفة الاولي كدة البيض استوى؟!
@ahmedabdelsalamyounes 2 жыл бұрын
هى بتتعمل كده
@ghadadiab6195 3 жыл бұрын
الجبنه دي ايه
@ahmedabdelsalamyounes 3 жыл бұрын
ماسكربونى لكن ممكن تعمليها نستوا او كيرى نفس المقادير
@شريف000الشيفشريفزينالدين 10 ай бұрын
ممكن اتواصل مع حضرتك
@ahmedabdelsalamyounes 10 ай бұрын
ابعت رسالة على الانستقرام بنفس الاسم القناه
@noraibrahim8862 2 жыл бұрын
بلاش موسيقي عالية أوىىىىىىىىىىىى
@chefmohamedragaboriginalsw5897 Жыл бұрын
طيب لو جيلاتين بودر ي شيف
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
نفس مقادير الجيلاتين ورق بودر
@chefmohamedragaboriginalsw5897 Жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes ربنا يرحم والديك ي شيف
@ibrahemsaddik772 4 ай бұрын
الكلام الانجليزي مش مفهوم ياريت تخليك عربي كله احنا مش مثقفين للدرجادي
@ahmedabdelsalamyounes 3 ай бұрын
ان شاء الله
Ahmed Abdelsalam Younes احمد عبدالسلام يونس
Рет қаралды 12 М.
Cool Items Official
Рет қаралды 75 МЛН
Ahmed Abdelsalam Younes احمد عبدالسلام يونس
Рет қаралды 14 М.
Ahmed Abdelsalam Younes احمد عبدالسلام يونس
Рет қаралды 30 М.
Chef Jacob الشيف يعقوب
Рет қаралды 115 М.
Ahmed Abdelsalam Younes احمد عبدالسلام يونس
Рет қаралды 12 М.
Ahmed Abdelsalam Younes احمد عبدالسلام يونس
Рет қаралды 11 М.
Ahmed Abdelsalam Younes احمد عبدالسلام يونس
Рет қаралды 13 М.