بجد مشاء الله استذ الشيفات وكل سنة وانت طيب يااستاذ الشيفات والذوق الرفيع والله يرحم والديك
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
شكرا 🙏
@shinestar2688 Жыл бұрын
شكرا جزيلا الله يجزيك الخير و يكرمك و يكرم احباب قلبك ممكن اسأل عن ماركة الخلاط يلي عم تستعمله بلييز 🙏🏻🙈
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
ثيرموميكس انجليزي
@مشكاهالانوار-ض3ض Жыл бұрын
شابوه يا شيف
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
شكرا
@dr.wesamtaha12024 ай бұрын
حضرتك حاجاتك تحفة
@ahmedabdelsalamyounes4 ай бұрын
بارك الله فيك
@عجلتاليكربيلترضي-ق3ذ4 ай бұрын
جزاك الله خيرا ورحم والديك لو سمحت ياشيف ممكن مقادير ل50ك سبريد نوتيلا عايزاها حاحه اطعم م النوتيلا الااصلية وطعم البندق ظاهر فيها
@ahmedabdelsalamyounes4 ай бұрын
الكورس الاحترافي خمس الاف جنيه مصرى على موقع الأكاديمية المصريه للحلوانى
@hussienalkazzaz4608 Жыл бұрын
عاشت ايدك
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
تسلم وشكرا لمتابعتك
@عمرغانم-ث6ص3 жыл бұрын
انا بفكر اعمل قوالب كبيره
@solyacademy-73094 жыл бұрын
اللهم بارك احلي اسبريدات منكم
@adnankhalili68975 ай бұрын
يعطيك العافية شيف .. لوسمحت مرة عملت طحين خالي غلوتين وقلت انو مقادير لطحين خالي غلوتين عالمي .. عم ادور عليه مالقيتو ياريت لو تبعثلي الرابط . وياريت لو يكون في بصفحتك عالفيس وعاليةتيوب ميزة البحث ..مشكورا
Enas ممكن المقادير بتاعة السفويار Metry الله يسلمك اختى ايناس
@rababnassar35953 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم إيدك بارك الله فيك
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
الله يسلمك
@علاعادل-ج7ب3 жыл бұрын
ربي يحسن مابين ايدك يارب
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
اللهم امين احنا واياكم
@chefmohamedkamel35104 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيفنا الفاضل. جميل جداا ... بس هوه ممكن احط اى مكسرات غير البندق.
@ahmedabdelsalamyounes4 жыл бұрын
Chef mohamed Kamel اكيد اللى تحبيه
@solyacademy-73094 жыл бұрын
تسلم ياريس بتعلم منكم
@soraiaaldars41403 жыл бұрын
بجد إنت شيف مميز وتسلم إيديك وافكارك حلوة بس ممكن لو مش متوفر اللثتين يكون البديل باكو نسكافية بطعم البندق لأني من اسكندرية ومش عارفة منين وشكرا لحضرتك
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
من او مستلزمات حلوانى
@anisanaser9647 Жыл бұрын
يا شيف احمد ليه خليب منزوع الدسم هل يفرق في الطعم او عشان مايكونش دسم زيادة ير حم امك وابوك يا اروع شيف
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
منزوع الدسم عشان ميكونش تقيل على المعده لان البندق بيه دهون لكن انت حط اللى يعجبك
@مشكاهالانوار-ض3ض Жыл бұрын
ممكن طريقه سهله للسينابون و الكرواسون
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
ده السينابون والكرواسان اتنين فيديو على القناه قايمه الخبز kzbin.info/www/bejne/fn_Wh2SJbduah9U
@marwaalgarhy13333 жыл бұрын
تسلم ايدك
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
الله يسلمك
@emanyousef34544 ай бұрын
لو عاوزاها بطريقه صحيه استخدم ايه تحليه بديل للسكر
@ahmedabdelsalamyounes4 ай бұрын
تعتمد علي مفهومك عن الصحي اي اكل معمول بدون اضافه مواد مسممه أو زيوت نخيل أو زبده نباتي ف هو صحي
@يومياتشيفاحمدالعوادلي4 жыл бұрын
تسلم ايدك يا عالمي أفضل أنواع الكاكاو إيه وجزاكم الله خيرا
@ahmedabdelsalamyounes4 жыл бұрын
Ahmed Awadly انا مش فى مصر اسال حد هناك
@amranezakaria7275 Жыл бұрын
اريد ان افتح مشروع صناعة الشكلاطة السائلة من فضلكم اريد بعض النصائح
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
اكتب احمد عبدالسلام يونس 33سؤال عن الشيكولاتة او شيكولاتة او تصنيع الشيكولاتة في اكتر من حلقه علي اليوتيوب
@fatimahassane20872 жыл бұрын
دايما متميز. بالتوفيق هل ممكن لوز في الوصفه بدل البندق؟
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
ممكن اى حاجه انت اللى هاتاكل
@fatimahassane20872 жыл бұрын
الف شكر ليك
@nadahassan42832 жыл бұрын
شيف مميز ويساعد ما قصرت و بينزل جميع الوصفات المميزة ، بس شيف اذا ممكن تقول لنا شو اسم الخلاط اللي انت مستعملنه في الفيديو وكم تقريبا يكون سعره بالدولار لانه اعرف انه غالي السعر
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
اى نوع خلاط فليبي مولينيكس بوش باناسونيك اى ماركه معروفه بالجوده وسعره يختلف من بلد لبلد
@mahmoudtaha37403 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف احمد
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
الله يسلمك
@khaldounahmad2212 Жыл бұрын
جزاك الله خير الجزاء وفتح لك أبواب رحمته ورزقه. هل ممكن إضافة الحليب السائل الطبيعي كامل الدسم لعمل شوكولا سائلة (مثل النوتيلا) ؟ وكم ستكون فترة صلاحيتها؟
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
لا يمكن اضافة الحليب وهى دى النوتيلا المنزليه وصلاحيتها شهرين اذا اضفت الحليب تخرب بعد يومين
@khaldounahmad2212 Жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes 🌷
@mmmhhh10852 жыл бұрын
يامعلم الكل 😍صباحك فل 💮💮
@emadhelmy31074 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك يا عالمي يارب متحرم منك ابدا
@ahmedabdelsalamyounes4 жыл бұрын
Emad Helmy حبيبي عمده
@نرجسنرجس-ح6ظ Жыл бұрын
السلام عليكم ياشيف عندي سوال شلون اخزن زبد اكاكو كم الفتر التخزين
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
مكتوب على الكرتون تاريخ الصلاحيه والتخزين فى وعاء محكم الغلق مكان جاف سنه
@samiaassaf175710 ай бұрын
هل من الممكن وضع زبدة جوز الهند الاورغانك . وشكرا
@ahmedabdelsalamyounes10 ай бұрын
اكيد افضل
@dr.wesamtaha12024 ай бұрын
هل ممكن استبدال زيت جوز الهند، مكان زيت الذرة وهل ممكن استبدال السكر بالعسل؟
يسلمو ايديك ي شيف ويعطيك الف عافية شو نوع الشوكولاتة ينفع شوكولاتة دريم
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
ينفع اى نوع شيكولاتة kzbin.info/www/bejne/nH_Fm3afrJakbcU
@daja19162 жыл бұрын
من فضلك هل يمكن استبدال السكر ب محلي سائل مثل العسل الطبيعي او دبس التمر او معجون التمر
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
لا يتم استبدال باى سؤايل لانه الخلطه سوف تغلظ
@abogofrnali67113 жыл бұрын
ألسلام عليكم ورحمة الله وبركاته شيف جزاك الله خير انا داير كيف اعمل جس كيك بجنه يكون تحفه ممكن الخطوات والا المقادير
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
اكتب الاسم بالانجليزي
@abogofrnali67113 жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes اوكي
@abogofrnali67113 жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes Baser aldin ali
@mostafaghanam88944 жыл бұрын
تسلم ايدك بجد يا شيف احمد ممكن تعملنا الجندويا والبستشيو
@ahmedabdelsalamyounes4 жыл бұрын
Mostafa Ghanam فى خلال اسبوع ان شاء الله
@yassereltawheed15893 жыл бұрын
جميل
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
شكرا شكرا 🙏
@nadahassan42832 жыл бұрын
شيف اي نوع زيت نقدر نستخدم يكون طبيعي وما يكون طعمه قوي يأثر على طعم الشوكلت مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
زيت الذره او زيت دوار الشمس او زيت كانولا
@ZaZa-ny6rd Жыл бұрын
فى وصفة كبيرة 100كم او 50كم ياشيفنا عندى جونش
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
الكورس خمس الاف جنيه للتصنيع على موقع الاكاديمية المصريه للحلوانى الشيف آحمد شوقى
@kamelfawzy75504 жыл бұрын
تسلم يا شيف بس الشيكولاته اللى تضاف تكون طبيعى ولا ينفع كوفرتوره
@ahmedabdelsalamyounes4 жыл бұрын
Kamel Fawzy على زوقك انت اللى هاتاكل
@raniarania22943 жыл бұрын
تسلم ايديك وربنا يرحم والديك من فضلك ياريت تكتب ليه عنوان الحاج عتره الفل انا لفيت العتبه وباب الشعريه ماحدش يعرفه ياريت تكتب ليه العنوان او التليفون وجزاك الله كل خير
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
ادخلو على الباج فى الفيسبوك واسمه فى الاصدقاء عتره الفل
@nihalshafek60013 жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف وكنت عايزه اسالك ايه الكبه او الميكسر في مصر اللي ققدر اطحن فيها مكسرات نوع ماركه يستحمل لاني فعلا بوظت كتير ❤❤❤
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
Philips. Molinx. Bruan. Bosch .
@sanaatak89223 жыл бұрын
ماهو الليستسن
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
ماده تربط الدهون مثل الشيكولاتة اكتب عنها على جوجل
@nadahassan42832 жыл бұрын
شيف اذا وضعناها في الثلاجة ما تتماسك ؟ هل تفضل كريميه ممكن مسحها او لازم نخليها برا شوي عشان نقدر نمسحها على الخبر
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
بره الثلاجه تحفظ النوتيلا في درجة حرارة الغرفة لا تحتاج الي التبريد
@novamohammed9877 Жыл бұрын
هل اليستين ينفع بداله صمغ الزانتأن
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
لا طبعا دى غراء وده مثبت
@GOLMUS Жыл бұрын
Merci
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
شكرا
@nadahassan42832 жыл бұрын
شيف هل ممكن عن طريق نخلط بالخلاط المنزلي العادي او لا ؟
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
ممكن بس يكون ماركه كويسه والا هايتحرق
@asmamahdi43403 жыл бұрын
شيف كنت عايزه اسأل حضرتك بالنسبه لصوانى الفرن حضرتك تفضل ايه ممكن اشترى من النت انا عايزه نوع professional شكرا جزيلا
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
انا مش عايش في مصر للاسف
@asmamahdi43403 жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes ياشيف انا مش فى مصر وكنت عايزه اعرف نوع من الصوانى professional
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
@@asmamahdi4340 ابعتلى صوره منها وانا اقولك
@cherineelsayed71045 ай бұрын
هل لازم اللبن البودرة وهل فيه نوع معين وهل ممكن بدون زيت
@ahmedabdelsalamyounes5 ай бұрын
ممكن جرب وشوف
@مشكاهالانوار-ض3ض Жыл бұрын
ايه هو الليسيتين
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
اتفضل kzbin.info/www/bejne/g3aunJpsnLJ5lZY
@savonlux86863 жыл бұрын
سلام عليكم من فضلك ماهو دور اللستين في نوتيلا
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
اعمل على ترابط الدهون
@roaarachdan4101 Жыл бұрын
ماهو لستين
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/g3aunJpsnLJ5lZY
@nadahassan42832 жыл бұрын
شيف بالنسبة لمادة الليستين سمعت انها مادة مضرة هل هذا صحيح ؟
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/g3aunJpsnLJ5lZY
@nadahassan42832 жыл бұрын
مشكور ما قصرت على سرعة الرد والله يعطيك العافيه والصحة
@shahdsalah3402 жыл бұрын
يا شيف انا مبتدئ وعايز اعرف ابدا منين
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
ابداء بالاسبونج ثم الكيك ثم الموسسات
@manalhelaly4 жыл бұрын
انا عملت النيوتلا عندي كتير وبتطلع أحسن من الجاهزة وموفرة وعملت الي بالبندق وعملت الي بنكهة البندق ومكنتش فيه اختلاف في الطعم 💯💯
@ahmedabdelsalamyounes4 жыл бұрын
شكرا 🙏
@oumwalidfatima781411 ай бұрын
Bravo bravo
@ahmedabdelsalamyounes11 ай бұрын
Thanks 🙏🙏
@solyacademy-73094 жыл бұрын
ممكن رقم الحاج عترة علشان يوصفلي المكان
@tamerelmanzalaway38483 жыл бұрын
ممكن مكونات و طريقة الدايت و الكيتو
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
نفس المقادير بس شيكولاتة ٨٥٪ وبدل السكر سكر ستيفيا
@horcheniawatef80632 жыл бұрын
اعمل لينه نيوتيله كيتو
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
موجوده على القناه اكتب نوتلا كيتوا
@عمرغانم-ث6ص3 жыл бұрын
كيف اخلي صلاحيتها أكثر من سنه
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
مفيش اكل لذيذ من سنه او اسال اخصائي اغذيه
@عمرغانم-ث6ص3 жыл бұрын
ليش طعمها عق أو قب
@raniarania22943 жыл бұрын
السلام عليكم انا دخلت على صفحة ألفيس بوك ولم اجد الحاج عتره الفل لو ما فيش اي ازعاج بالنسبه لحضرتك ممكن تكتب العنوان وجزاك الله كل خير وربنا يرحم والديك
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
ابعتلي رساله على الماسنجر وانا ابعتلك لينك صفحته facebook.com/profile.php?id=100009171413135
@raniasamy5633 жыл бұрын
الله يبارك لحضرتك... ممكن اعرف نوع الخلاط الله يكرمك