AJÍ DE POLLERÍA ESPECIAL | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón

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Sazón y Corazón

Sazón y Corazón

Күн бұрын

Пікірлер: 354
@teolindamarcano1585
@teolindamarcano1585 2 жыл бұрын
Hola que tal? Hace 4 años las sigo y sigo sus rectas al pie de la letra. Soy venezolana y aprendí con ustedes a cocinar peruano y bien criollito. Más los tips que me da mi esposo. Saludos cuídense
@German-bc
@German-bc Ай бұрын
Mi familia me ama gracias a tu receta.
@francisfreyre
@francisfreyre 7 жыл бұрын
me parece bien explicado aparte que al freir los ingredientes, facilita también la digestión de las personas, Eso merece un punto adicional. Gracias!
@elmermauricioquiquia8207
@elmermauricioquiquia8207 4 жыл бұрын
Los amo es el mejor canal de cocina me salió con un sabor muy único,
@emperatrizsantolalla3097
@emperatrizsantolalla3097 Жыл бұрын
Gracias por tu video, es la mejor que hemos visto😊😊😊
@yamiletfernandezbocanegra58
@yamiletfernandezbocanegra58 2 жыл бұрын
Me encanta este canal, súper explicativo, y sobre todo describen los ingredientes y cada uno de los pasos
@JusasVillar
@JusasVillar 3 ай бұрын
Qué rico!!! Voy a probar hacerla.
@luisvargas2879
@luisvargas2879 4 жыл бұрын
Gracias. Pronto voy a preparar. Se ve delicioso. Y provocativa.
@antonellahuarca4784
@antonellahuarca4784 4 жыл бұрын
Que linda esa cebolla tan morada 😍
@maribelperalta9826
@maribelperalta9826 2 жыл бұрын
Excelente fácil de preparar
@luzdeluna1597
@luzdeluna1597 2 жыл бұрын
Gracias por su enseñanza
@jhovitorrespanaifo2100
@jhovitorrespanaifo2100 3 жыл бұрын
Bien explicado tu video lo entendí a la perfección,muchas gracias hoy lo preparo
@olgaostos6470
@olgaostos6470 3 жыл бұрын
Riquísimo, gracias por compartir la receta
@rosalindacorcueracardenas2658
@rosalindacorcueracardenas2658 6 жыл бұрын
lo prepare..me salió exquisito.mil gracias por la receta,...
6 жыл бұрын
Muchas gracias por vernos Rosa Linda, nos alegra saber que te salió bien. Muchos saludos!
@sayuri412
@sayuri412 4 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta... me gusto mucho, ayudas mucho ya que es bien explicito tu video.
@leopoldolujanaguirre2365
@leopoldolujanaguirre2365 4 жыл бұрын
Lo entendi la receta muchas gracias me salio muy rico
@yardyrossmerydelosmilagros6152
@yardyrossmerydelosmilagros6152 2 жыл бұрын
Muy buena su receta señora👍Me, quedo excelente
@juanpajueloa.6120
@juanpajueloa.6120 7 жыл бұрын
Lo hice y me salio.bien rico..Gracias por la receta y sobretodo bien explicado..Felicitaciones
7 жыл бұрын
Muchas gracias por vernos Juan, nos alegra mucho leer tu comentario! Muchos saludos y gracias de nuevo!
@violetanimacordova5582
@violetanimacordova5582 2 жыл бұрын
Excelente receta me salió muy rico
@cesarfreitez6144
@cesarfreitez6144 4 жыл бұрын
Muy bien ya la realize. Y quedó buena para comer con hamburguesa
@olgaquintana6812
@olgaquintana6812 7 жыл бұрын
se ve delicioso lo voy a prepara para la comida con unas cachamas que ya también las tengo preparada para la cena,gracias por esta idea,besos
@josegonzalezlopez5829
@josegonzalezlopez5829 4 жыл бұрын
Tu vas al grano explicando me gusta gracias por la receta
@cintia7348
@cintia7348 6 жыл бұрын
Entendí la receta a la perfección, me salió muy rica, gracias por el vídeo 😁
6 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por ver y preparar nuestra receta, muchos saludos para ti!
@marixacabreratorres26
@marixacabreratorres26 2 жыл бұрын
Gracias por compartir
@hildavegaa6007
@hildavegaa6007 4 жыл бұрын
Uhmmmmm buenazo... Voy a preparar para mí pollito.gracias
@alinamariselmallquivictori5903
@alinamariselmallquivictori5903 4 жыл бұрын
Gracias, muy bueno la receta, me salió excelente
@milagrosmontreal9214
@milagrosmontreal9214 7 жыл бұрын
que lindo color se ve la iji y la cebolla
@milagroschura4824
@milagroschura4824 4 жыл бұрын
Q rico ..amí en especial m gusta el aji echo en casa y Est es una buen opcion
@milagroschura4824
@milagroschura4824 4 жыл бұрын
Hoy prepare ,y mi esposo quedó encantado con esta salsa aji...
@normadignasaavedrajaimes
@normadignasaavedrajaimes 2 жыл бұрын
Gracias excelente receta Dios me la bendiga siempre.
@alexangimenez1969
@alexangimenez1969 6 жыл бұрын
Muchas gracias, son muy faciles de preparar, sos la mejor, un saludo de argentina
6 жыл бұрын
Hola Alexa, muchas gracias por vernos! Muchos saludos desde Perú!
@evelynarias3810
@evelynarias3810 4 жыл бұрын
Gracias por esta receta eres una genia!!!
@juanazavaleta2697
@juanazavaleta2697 5 жыл бұрын
Hola soy nueva en esto medio y me gustó. La preparación gracias
@alanparedes2614
@alanparedes2614 6 жыл бұрын
Felicitaciones, me encanta la gastronomía peruana. Bendiciones
6 жыл бұрын
Muchas gracias por vernos Alan, muchos saludos!
@marlenyvegacaldas2494
@marlenyvegacaldas2494 2 жыл бұрын
P
@denilsonquintanazarate4432
@denilsonquintanazarate4432 6 жыл бұрын
no sabia ese metodo del escabeche . muy buena la crema
@jossievillacorta1974
@jossievillacorta1974 7 жыл бұрын
se ve muy riko y facil lo preparare en mi trabajo, gracias por compartir su receta.
7 жыл бұрын
Hola Jossie, muchas gracias por vernos, ya verás que te sale excelente! Saludos!
@erickgarciahorna4861
@erickgarciahorna4861 4 жыл бұрын
mañana lo pongo en práctica
@juliocaso4929
@juliocaso4929 7 жыл бұрын
Me gusto tu aji de polleria, a prepararlo.
7 жыл бұрын
Muchas gracias por vernos Julio, verás que te saldrá riquísimo! Saludos!
@MegaMilagro1
@MegaMilagro1 4 жыл бұрын
Rico Rico EL sabor peruano BENDICIONES Saludos desde NJ USA
@fanaticoalbalon6541
@fanaticoalbalon6541 3 жыл бұрын
Muchas gracias por la recete amiga, genial
@bertamirianbarreravaldes6000
@bertamirianbarreravaldes6000 4 жыл бұрын
Es muy Rica la pasta
@milagrostamura9230
@milagrostamura9230 2 жыл бұрын
Muy buenas sus recetas, Bendiciones .
@joseluisramirezc
@joseluisramirezc Жыл бұрын
Buenazo...gracias!!!!!
@dorita60
@dorita60 8 жыл бұрын
Hola mis paisanas queridas, me encanta sus vídeos, espero que sigan enseñándonos para seguir aprendiendo sobre la gastronomía peruana y sobre todo la trujillana, buscaba vídeos de mi Trujillo querido y di con ustedes le deseo lo mejor y muchas bendiciones, saludos desde Europa.
8 жыл бұрын
Hola Dorita, muchas gracias por vernos! Te agradecemos mucho tu lindo comentario, te prometemos pronto estaremos haciendo un especial de videos de comida norteña a nuestro canal. Muchas gracias por el apoyo, saludos y abrazos desde Perú!
@clemenciarosales3848
@clemenciarosales3848 7 жыл бұрын
como se prepra arroz con pollo
@sukyo9389
@sukyo9389 7 жыл бұрын
dorita60 aw
@karis150975
@karis150975 7 жыл бұрын
dorita60 i
@lastridcm
@lastridcm 4 жыл бұрын
Gracias por compartir su deliciosa crema.
@marbelteagua6759
@marbelteagua6759 4 жыл бұрын
Por favor 🙏🏻.. sube más recetas de comidas 🍴
@duglasbustamante8521
@duglasbustamante8521 5 жыл бұрын
Una preparación fácil y muchas gracias por este vídeo. Lo preparé hoy y mis hijos les gustó tanto que se maravillaron. Felices fiestas patrias
5 жыл бұрын
Hola Douglas, gracias por vernos y comentarnos que preparaste esa deliciosa cremita y les encantó, lo cual nos alegra mucho. ¡¡¡ FELICES FIESTAS PATRIAS!!! . Saludos.
@contadoracinthiacastaneda6916
@contadoracinthiacastaneda6916 4 жыл бұрын
Me encanta sus videos, muy bien la explicación. Ahora prepararare el aji de polleria. Gracias por los datos. Saludos desde Villa maría del triunfo. Éxitos.
@dayrabredwood7826
@dayrabredwood7826 5 жыл бұрын
Me encanta las reseta Que es hucantai
5 жыл бұрын
Hola Dayra, gracias por vernos. El huacatay, es una hierba aromática, tipica de Perú y algunos países latinoamericanos. Su aroma, es muy peculiar, riquísimo. Con esta hierba preparamos salsas de ají, tambiën lo ponemos como ingrediente en alguna preparaciones, como pachamanca, locro de zapallo, ocopa, etc. Saludos.
@yocharrua1818
@yocharrua1818 5 жыл бұрын
Que maravilla de receta!!!!. La usaré para mi negocio. Muchas gracias por compartir de forma tan generosa tus recetas!!. Me suscribí e infinitos likes!! Saludos desde Uruguay🥰
5 жыл бұрын
Hola, a ti las gracias por vernos, por suscribirte, y por tus comentarios. Bienvenido a nuestro canal, tienes a tu disposición recetas deliciosas para toda ocasión. Saludos y bendiciones desde Lima-Perú.
@gameisover8309
@gameisover8309 6 жыл бұрын
Mismos ingredientes pero otra forma de preparar, lo haré, se ve delicioso
@Urpy860
@Urpy860 4 жыл бұрын
Muy riko,lo voy a preparar
@anamedalysaavedrat
@anamedalysaavedrat 4 жыл бұрын
Gracias. Me salió muy rico!!!!
@mariabelcastro6559
@mariabelcastro6559 4 жыл бұрын
Lo maximo mañana mismo preparo
@marlenymolina2241
@marlenymolina2241 4 жыл бұрын
Papi p
@mariselacardenas2389
@mariselacardenas2389 4 жыл бұрын
Ummm lo haré..👌
@elizabethcastillorenteria8344
@elizabethcastillorenteria8344 5 жыл бұрын
Que ricura sus recetas.
@carmencondori6668
@carmencondori6668 4 жыл бұрын
Me encanto el aji de polleria
@manueleliassanchezflores6507
@manueleliassanchezflores6507 5 жыл бұрын
Excelente video gracias
@ameliacermeno2979
@ameliacermeno2979 6 жыл бұрын
Gracias por la receta, Felicidades
@carmenabad830
@carmenabad830 5 жыл бұрын
O
@MrOso1959
@MrOso1959 4 жыл бұрын
Pucha,que rico se ve
@alexarroyoquispe5078
@alexarroyoquispe5078 4 жыл бұрын
Excelente video.
@monicacaceresmanrique887
@monicacaceresmanrique887 4 жыл бұрын
Me salió rico,graciasssss
@concepcionsanteliz6149
@concepcionsanteliz6149 6 жыл бұрын
Gracias dlb felices fiestas
@enriquetd7188
@enriquetd7188 3 жыл бұрын
Amo este canal! 🥰🥰🥰🥰🥰
@yonnycarlosramonamaya2143
@yonnycarlosramonamaya2143 4 жыл бұрын
Excelentes resetas
@robertoalbertoromanmunaill8878
@robertoalbertoromanmunaill8878 4 жыл бұрын
Delicioso ! Para comer con papas fritas mmmmm.
@lakovelasquez8285
@lakovelasquez8285 5 жыл бұрын
Uyyy que rico lo haré,, pero tengo que conseguir el ají.. acá no hay🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@Carol-pv1gu
@Carol-pv1gu 5 жыл бұрын
Graciaaassss!! Para mi receta de Pan de Pollo 🌸
@angelariospereda7850
@angelariospereda7850 4 жыл бұрын
Ami me salio riquisima😁
@JhonAguilar-lm8qb
@JhonAguilar-lm8qb Жыл бұрын
Está muy bien
@susana.m.m.p9233
@susana.m.m.p9233 4 жыл бұрын
Se ve muy rico se puede hacer sin las ojas de huacatay Saludos desde argentina
@bettobettish9179
@bettobettish9179 4 жыл бұрын
Delicioso! Saludos desde Bolivia!
@cristinasandria2156
@cristinasandria2156 Жыл бұрын
Cómo suplo todos los chiles y hiervas ! Vivo en EUA 🇺🇸! Y soy mexicana 😊
@carloscabrera3789
@carloscabrera3789 6 жыл бұрын
exelente muchas gracias
@alejandrabustamante8145
@alejandrabustamante8145 7 жыл бұрын
Se ve bueno voy a prepararlo
7 жыл бұрын
Muchas gracias por vernos Alejandra, no dudes que te saldrá riquísimo! Saludos!
@yeroxisac
@yeroxisac 4 жыл бұрын
Excelente exitos🤩
@2471daj
@2471daj 6 жыл бұрын
Se ve bueno. 👍🏼👍🏼 tienes un seguidor más. Tienes el dejo como de arequipeńa. 👍🏼👍🏼 mis abuelos son arequipeńos y me enseńaron a cocinar un abrazo desde California
6 жыл бұрын
Muchas gracias por vernos y seguirnos Daniel! Jaja es curioso, ya que no somos arequipeñas, sino trujillanas :) pero nos encanta la comida arequipeña. Saludos y abrazos desde Perú!
@2471daj
@2471daj 6 жыл бұрын
Sazón y Corazón 😋😋 bueno mis abuelos son de moche. No tendrías la receta del pepian de arroz con su guiso picantito. Ya se me hace agua la boca. Saludos
@carmenmori96
@carmenmori96 5 жыл бұрын
Lo voy a preparar👍
@xcastro9487
@xcastro9487 4 жыл бұрын
que buen cuchillo
@joseochoa8171
@joseochoa8171 7 жыл бұрын
Muy buena receta me encanta la comida peruana no más de verla me dio hambre... 🍴 una pregunta si no tengo leche evaporada con que lo puedo sustituir???
7 жыл бұрын
Hola José, muchas gracias por vernos! Si no tienes leche evaporada, puedes ponerle fresca si tienes a mano, si no, una rebanadita de queso fresco ayudará y te quedará igual de rico. Saludos!
@renatochaparro1992
@renatochaparro1992 7 жыл бұрын
que rico se ve ! buen video 100% peruano ;D
7 жыл бұрын
Hola Renato, muchas gracias por vernos! Saludos!
@crisolveni
@crisolveni 6 жыл бұрын
GRACIAS AMIGA
@cocinandoconwendy
@cocinandoconwendy 7 жыл бұрын
Hola! Saludos desde mi canal :D Vi esos Ajies Amarillos frescos y me dio emoción jejeje.... Aquí en USA no se puede encontrar eso, casi imposible :( Yo también tengo mi Aji de Polleria en mi canal, sale tan rico como el tuyo. Muchos saludos :D - Wendy
7 жыл бұрын
Hola Wendy! Muchas gracias por vernos, nos vamos a pasar por tu canal :) efectivamente esos ajíes amarillos son el orgullo de nuestra patria. Saluditos!!
@Super-it3ij
@Super-it3ij 5 жыл бұрын
en USA sí llega el ají congelado que es mejor que el que ya viene molido
@leoparda555
@leoparda555 5 жыл бұрын
Nosotros siempre tenemos ajíes amarillos, los plantamos y han pegado super. Deberían de intentarlo. Hasta cayhuas, pallares, huacatay y otras verduras cosecha mi mamá. Ella vive en California. Me acabo de mudar a Utah, y voy a ver si pega aquí. Suerte si se animan a sembrar. Saludos!
@amer-inkan2026
@amer-inkan2026 2 жыл бұрын
@@leoparda555 hola, tambien me gustaria plantar el ají amarillo, las semillas las sacaron del aji congelado? nos podrías dar los pasos?gracias...
@leoparda555
@leoparda555 2 жыл бұрын
@@amer-inkan2026 si, efectivamente. Las semillas son del ají congelado. Los tienes q poner a secar por un buen tiempo. Haces el almacigo (no se cómo se escribe). Tiene q ser dependiendo en la zona q vives. Yo me mudé a Utah hace tres años y recuerdo q era para empezar en Marzo esta zona. Hazlo Google y allí te sale la info. Después q ya están buen tamañito bien los puedes plantar en tierra directa o en maceta. Mi mamá los tiene en tierra en su jardín trasero. También tiene rocoto. Y las mismas plantitas le dan cada año, pero no tengo idea cuánto le duran, si dos o tres años. Tienes q saber usar buen abono y estar siempre al pendiente de los insectos q se les pegan a las hojas, luego se comen las florecitas. Mi mamá también los alimenta con Miracle Gro, pero se usa con moderación. Bueno me avisas cómo te va, espero te haya podido ayudar en algo. Si se me pasa algo me vuelves a preguntar. Saludos ♥️
@juliocesarelwaiquicha
@juliocesarelwaiquicha 5 жыл бұрын
Buen video me encanta!!
@mebryna6662
@mebryna6662 5 жыл бұрын
buah, que genial gracias por la receta
@pauleduardo4108
@pauleduardo4108 3 жыл бұрын
10 estrellas :)
@DoraZBPTY
@DoraZBPTY Жыл бұрын
Esa salsa debe de estar súper picante 😂. Conseguí ese ají y cuando lo licué, quedé tosi9 😂
@1gaby12
@1gaby12 11 ай бұрын
Lo que pasa es que si usas las semillas queda picante , pero si usas sólo la piel y sacas todas las semillas no pica 😂
@renzocj99
@renzocj99 3 жыл бұрын
Nunca había visto una cebolla de ese color!
@mauramartinez7319
@mauramartinez7319 5 жыл бұрын
Muchas,gracias por compartir receta, se ve pero riquísimo, felicitaciones, muchas bendiciones a prepararlo para poder disfrutar de la excelente receta, sobre todo fácil de hacer Muy Bien!!! fuerte abrazo🤗
@ericacarrillorodriguez3637
@ericacarrillorodriguez3637 7 жыл бұрын
mmm se ve rica
@luciacv236
@luciacv236 5 жыл бұрын
Me encanto
@ingriddavila2763
@ingriddavila2763 5 жыл бұрын
Gracias 😊😚
@sadashily
@sadashily 4 жыл бұрын
Exquisito 👌😘
@naerokano
@naerokano 3 жыл бұрын
oh mis señoras, por casualidad conocerán la receta del AJI del KFC que preparaban en sus locales de Perú tiempo atrás, allá por el 2008, se lo agradecería mucho este humilde servidor ^^
@korbynpaxton410
@korbynpaxton410 3 жыл бұрын
not sure if anyone gives a damn but if you're stoned like me during the covid times then you can watch pretty much all of the new movies and series on InstaFlixxer. I've been binge watching with my brother for the last couple of days :)
@virginiasandoval5874
@virginiasandoval5874 5 жыл бұрын
Gracias 🥰
@carlosvergara3217
@carlosvergara3217 6 жыл бұрын
Es muy deli el picante peruano
6 жыл бұрын
Así es Carlos, muchas gracias por vernos! Saludos!
@PollitoOnichanVtuberOwo
@PollitoOnichanVtuberOwo 6 жыл бұрын
riquisima tu receta y sabrosa :v
@ruthkarinaquisiyupanquicha5171
@ruthkarinaquisiyupanquicha5171 6 жыл бұрын
muy práctica..!! me salio rico :)
@maritza1959
@maritza1959 7 жыл бұрын
Nunca habia visto una cebolla lia lindo color
7 жыл бұрын
Muchas gracias por vernos Maritzita, así es la variedad que tenemos aquí en Perú, se le conoce como cebolla roja! Saludos!
@leoparda555
@leoparda555 5 жыл бұрын
Recién encuentro su canal. Nueva suscriptora! Me encanto su receta, gracias por compartirla 😍 Saludos desde Utah!
5 жыл бұрын
Hola Cris, muchas gracias por suscribirte, ¡¡Bienvenida!!, tienes a tu disposición mucha y deliciosas recetas. Saludos y bendiciones desde Perú.
@teresasandovalaquino8898
@teresasandovalaquino8898 4 жыл бұрын
Me quedo muy bien mi ají, ah con este ají acompañe mis cuyes fritos
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