Ajika - Very Georgian Sauce

[@ОльгаЮдина-к2п]

Есть люди на которых просто приятно смотреть- вы одна из них! А уж слушать и смотреть как вы готовите это не только приятно-заразительно. Сразу хочется идти на кухню и готовить вкусняшки. Спасибо за рецепты, они мне знакомы, но есть чему поучиться! Всех Вам благ!!!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно !Огромное спасибо !!!

[@АлесейКоролев-я4й]

Ну наконец увидел идеальный рецепт!!!ребята этот рецепт 100% подлинный !!!!! Круто молодец вы! Сначала с абхазии таскал ее ведрами ,щас дома делаю,но специию с кавказа нужны,они ароматнее чем азиатские! Готовьте с любовью

[@ИльяАбулашвили-ц9к]

N. E. Какой Ваш номер телефона связаться я из Воронежа

[@Lady_Lavrika]

Аджика получилась потрясающей, делала на зиму, четко по вашему рецепту, аромат не передаваемый! Спасибо!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно !!!

[@emilsanaliev2184]

А вы какую делали....зеленую или красную?

[@Lady_Lavrika]

@@emilsanaliev2184 делала из красного перца, очень удачно получилось )

[@emilsanaliev2184]

@@Lady_Lavrika Здорово.....я тоже решила попробовать.....в любое блюдо практически....это же находка....тем более,что у нас все остроежки).....БУДЕМ БРАТЬ..как говорится....

[@ЕленаСавушкина-п1ш]

Я и дети мои в восторге от этого рецепта. Просто и быстро готовится и быстро съедается. Сажаем острый перец каждый год, получается дёшево и сердито. Спасибо, Мери, вы посланы нам свыше!!!

[@ОльгаКараваева-р1м]

Я в восторге! Когда-то,соседка(она из Грузии) угостила нас и в блюде была зелёная аджика...,я попросила рецепт,но мне сказано было:"потом" .Они поменяли место жительство..... Пока не было интернета,приставала к женщинам с Кавказа,но ни одна не подсказала...Спасибо Вам большое,что поделились своим опытом.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно !!!

[@ostapabc5737]

Большое спасибо!Удивительная,чудесная женщина!Здоровья Вам!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо.

[@dantebiev3650]

Как правильно сушить перцы,и не испортились во время сушки.Спасибо

[@Na-kuxne-u-Meri]

@@dantebiev3650 Помойте. И как только стечет вода, нанизайте иголкой с ниткой на утолшенную часть, между стебельком и самим перцем. И повесьте сушить, только не на солнце. Цвет поменяется.

[@natakg5671]

@@Na-kuxne-u-Meri спасибо вам большое. Так приятно заходить в гости на ваш канал💖👍

[@svetlanasvetlana4654]

Всё очень нравится...А главное все доступно и понятно.Спасибо...

[@hadishtazimova3535]

Несколько лет назад , осенью, я наварила аджики, ну такой-помидоры, болгарка, лук, чеснок, красный острый перец, зелень, яблоки, соль, сахар, растительное масло(такую, чтобы спокойно могли есть дети) приехал из Москвы мой шурин(брат мужа) поел мясного и пробует аджику ну и "Эта разве аджика?Она почти не острая, а даже почти сладкая!" Ну и уезжая, обещал приехать снова, через 2 недели(до сих пор "едет"))), НО ТАК И НЕ ПРИЕХАЛ))))ну, я помчалась на рынок НАКУПИЛА ПЕРЦА ОСТРОГО-4 КГ и всё остальное к нему причитающееся, и сидела удаляла ножом (а получалось и руками) семена из красного стручкового перцы, перец был крупный, сочный, и к концу его чистки мои руки горели "синим пламенем"! Аджику сварили, (вкусная была, острая и сочная), а мои руки горят, набрала воды в 10 литровое ведро, и всю ночь просидела опустив в него руки, но они и в воде горели! Я уже не могла терпеть, начала будить детей(студенты) что мне делать , дочка старшая посоветовала "налей в большую кружку молоко и опусти в него руки", я ей,-"что мне твоё молоко сделает- у меня руки горят от перца"!!!!!Проснулся старший сын, сказал -"опусти руки в молоко, сразу пройдёт!" Я опустила-прошло! Прошло, не то слово, как рукой сняло!!! Я этот длинный опус написала, чтобы все знали, если от перца горят руки, губы -сразу в молоко, или выпить молоко, в ту же секунду перестаёт гореть! И слава Богу, что есть такое средство как молоко, которое снимает вот этот "пожар" от стручка)))

[@Na-kuxne-u-Meri]

Если вы доставали семена, конечно обожгли бы руки. В таком случае нужно работать в перчатках)) Но я не удаляю семена, и перец держу свободно, наружняя шкурка не обжигает. Да, молоко, даже пьют перед тем как поестьострое. )))

[@ИринаМиледи-в5щ]

Корейцы мешками перерабатывают перцы и чеснок,так вот одна меня научила, уксусом помыть руки и всю горечь и ожог как рукой снимает

[@dzfatima4546]

@@Na-kuxne-u-Meri я пропускаю через мелкую решетку мясорубки,все семена остаются внутри.

[@Na-kuxne-u-Meri]

@@dzfatima4546 Тогда берите решетку среднюю.

[@dzfatima4546]

@@Na-kuxne-u-Meri так я специально мелкую беру,что бы не чистить перец,семена задерживает мелкая решетка)

[@ОльгаСоколова-ы7г]

Мешаем с болгарским ни чего не скисает.С чаем и маслом.булочкой зимой от простуды пьём. Спасибо Вам

[@ВалентинаТарлакова]

Вы для меня прямо золотая находка!!!!

[@ВикторияНедоступ-ъ7ь]

Спасибо, Мери❤ я уже третий год делаю аджику по этому рецепту, муж её очень любит. Перец горький выращиваю у себя в огороде, специально для этой аджики!

[@Т.К-ч3щ]

Буду делать красную аджику по этому рецепту 3 год, прекрасно хранится всю зиму, пользуюсь понемногу но она украшает и делает вкуснее почти все блюда, этот рецепт просто совершенство, ничего другого уже не нужно!!! Спасибо вам за этот рецепт!!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно :) Готовьте на здоровье :)

[@ЛюдмилаКостенко-о1б]

Буду завтра красную аджику делать второй год , у меня не хранится, муж съедает быстро. Специально вырастила в этом году пажитник. Спасибо огромное за рецепт, очень вкусно!!!😀

[@user-Strikoza]

Спасибо Мери ! Аджику готовлю по вашиму рецепту. Очень нравится и хранится долго.

[@lyubovshkurko6942]

А где вы её храните,очень важно знать?

[@Т.К-ч3щ]

@@lyubovshkurko6942 в холодильнике храню, беру 1 кг перца с него аджику делаю, получается несколько баночек небольших, при комнатной температуре не пробовала хранить.

[@ЛюдмилаВайнер-ш4п]

Ах, Мери! Какая Вы же замечательная и доброжелательная! И, вообще, женщина приятная во всех отношениях! Спасибо Вам большое за Ваши восхитительные рецепты!👍👍👍

[@АлесейКоролев-я4й]

Вы и ваши рецепты бомба! Вы та кого я долго искал в интернете,обожаю кавказ,но так мало толковых людей в ютубееее которве правильные кавказкие рецепты все швыряют друг у друга копируя добавляя свое что то! Я сам умею готовить и искал вот именно вас с вашими рецептами! Поверьте вы идеальна!

[@Na-kuxne-u-Meri]

БЛАГОДАРЮ!Мне очень приятно!

[@Виталинаххх]

Точно. Идеальна. Я прям влюбилась в эти её рецепты.

[@marioadler2314]

Мери Спасибо большое! Я делаю все ваши рецепты!!!Супер!!ДИДИ МАДЛОБА!❤

[@Sveta_Ku]

Мери, спасибо за рецепт! Именно такой и искала! Перца выросло много, буду перерабатывать

[@OK-el2ri]

Дорогая Мэри, благодарю, благодарю, благодарю - бесконечно. Вот уже 4 года делаю аджику по этому рецепту, вкуснее аджики я не пробовала!!!❤

[@Еленамайер-е9у]

Вот видите наша дорогая Мери, как вас все любят! Это дорогова стоит! Вы богом поцелованная. Хорошая вы наша, родная!!!!!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо за теплые слова !!!!!

[@IronIrina]

ДОРОГАЯ МЕРИ ОГРОМНАЯ ВАМ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА РЕЦЕПТЫ АДЖИК И ЦИЦАКИ.СДЕЛАЛА МНОГО РАЗНОЙ АДЖИКИ И ПЕРЦА,ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО!!!МЫ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ ОСТРОЕ И НАКОНЕЦ ТО НАШЛИ РЕЦЕПТЫ НАСТОЯЩЕЙ АДЖИКИ!!!А ЕЩЕ И ЗАСУШИЛИ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ!КЛАСС!ВКУСНОТИЩА!!!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Я рада за вас. Уверена , что вкусно получилось .Мне очень приятно !!!

[@haika1]

Два года назад перерыла весь интернет, разыскивая рецепт такой аджики. Нашла. И теперь мы не представляем нашу кухню без этой вкуснятины. Да ещё полезной! Спасибо Вам Мери за рецепт!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно !!!

[@АннаД-т4ш]

Наконец- то я нашла то, чего хотела! Настоящую аджику! БлагоДарю!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно !!!

[@ВалентинаО-ж5ь]

Да, да, да!!! Сегодня пришло в ленту это видео, и я немедленно зашла к Мери в гости! Готовила обе аджики, так влюбились в зелёную, что в этом году посадила целый ящик острого перца. Мы без зелен аджики за стол не садимся. Ещё раз, спасибо, Мери за ваши рецепты! ❤️🙏

[@АлинаБлонская-ч7д]

Милая Мери, какая Вы обаятельная и трудолюбивая, спасибо Вам за всё.🌹

[@Na-kuxne-u-Meri]

Огромное спасибо !!!

[@АгрбаЛияКазимовна]

Здравстауйте Мери! Вы хорошая внучка своей АБХАЗСКОЙ бабушки🙏🙏🙏Здоровья ВАМ🙏🤗

[@ТатьянаФилиппова-у8х]

Милая Мери! Приготовила красную аджику из перевяленного перца и добавила красный сладкий, до прежней массы. Получилось очень вкусно!!! Спасибо Вам за Ваш труд и желание поделиться с нами Вашим опытом и талантом!!!

[@ЗинаидаНеведничева]

Татьяна скажите пожалуйста как вялить перец.Ответьте еслт не трудно.

[@ТатьянаФилиппова-у8х]

@@ЗинаидаНеведничева здравствуйте, у Мери есть видео. Нужно собрать перцы на нитку и подвесить в комнате, они на воздухе и подсохнут

[@ЗинаидаНеведничева]

Спасибо большое.

[@Соколоваша]

Второй год делаю , очень вкусно❤недавно попробовала в печенку положить бесподобно 👍🌹

[@ЖаннаДемидова-ш2л]

Как же повезло вашим близким,Мери вы просто чудо.Спасибо за рецепты и за их подачу.

[@nataliaqwerty5520]

Ещё раз Большое Спасибо!!!! Удалось купить красный перец! Правда 100 грамм ( чистый вес) и 85 грамм желтого! Так что сделала ещё немного аджики! Муж бережет как деликатес! Здоровья Вам и Вашим близким!!!!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Я рада за вас !!!Большое спасибо!!!

[@anatoliipastukhov87]

Зделали по вашему рецепту аджику , СКАЗКА ПОЛУЧИЛАСЬ , СПАСИБО.

[@сергейсмаленок]

живем на кавказе любим настоящую аджику, сделала по вашему рецепту, но 60 на 40 острого и болгарского, и уцхо-сунели ,кориандр и хмели -сунели положили, 5 дней мешали в тазу,жидкость ушла и аджика стала хорошей суховатой. получилась восхитительная аджика, соли я положила по вкусу у нас все гипертоники. бесподобный рецепт!! спасибо,мери!!!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Спасибо большое.Удачи.

[@ТАТЬЯНАДЯБЛОВА-ч5ж]

Спасибо большое , делала осенью первый раз в жизни одну порцию.Зря , до Нового года съели .Не думала, что можно пить чай с аджикой -это вкуснее чем с вареньем . СПАСИБО.

[@ФаинаАнваровна]

Вот вот и я ! Хлеб с маслом и сверху Аджика! Волшебно!

[@РитаИлларионова-б2ч]

Татьяна добрый день! Пишу спросить про красную аджику.Мери говорит, что хранить можно на зиму. Но я не поняла просто при комнатной температуре? Или в холодильнике? Обращаюсь к вам т.к.вы делали такую аджику в прошлом году. Спасибо

[@ТАТЬЯНАДЯБЛОВА-ч5ж]

@@РитаИлларионова-б2ч Добрый вечер , я делала в прошлом и в этом году. Делаю в маленькие баночки и храню в холодильнике до весны .( баночки из под икры мойвы)

[@РитаИлларионова-б2ч]

@@ТАТЬЯНАДЯБЛОВА-ч5ж спасибо большое за ответ, я так и предподагала 🌹

[@nataliaqwerty5520]

Здравствуйте, Мери! Каждый год буду благодарить Вас за рецепт! Спасибо! Здоровья Вам!

[@ЕленаПелипенко-ъ3е]

Обожаю такую аджику. Папа мой родился и вырос в Абхазии, мое детство там прошло, все летние каникулы была там. Такую аджику готовлю постоянно, любит вся семья. Как же это вкусно. Спасибо Вам Мери за рецепт, за воспоминания о детстве. Здоровья вашей семье.

[@credocredo-u4j]

Это лучший рецепт аджики из всех ,которые я встречала.Муж вырос на Кавказе и без аджики ,по-моему,даже мороженое не ест))Делаю по вашему рецепту не первый год,теперь вся семья фанаты этой аджики,даже внучка.Спасибо большое)

[@ОксанаКравченко-д2ь]

Спасибо Мери за рецепты. В том году делала и аджику ,и ткемали, и сацебели - все супер. Спасибо.

[@kirriill]

Mery, я сделал аджику, огонь!! Всё получилось по высшему разряду! С Тобой, гого! 👍🏻😃 ПРОГУЛКА Променад по Яузе, Ручка крендельком, Ставлю жизнь на паузу Выйду вечерком Гули подбоченясь, Ляльку обниму, На закат любуясь Песенку спою От души порадуюсь В глазоньки, глядя Ты моя родимая Гусонька моя! kiR©2019

[@Na-kuxne-u-Meri]

Я рада за Вас! приетного аппетита !!! ))))))

[@ИринаИвченко-б1б]

Вы настоящая хозяйка просто чудо глядя как вы готовите хочется также любить свою семью как вы с уважением Ирина

[@Na-kuxne-u-Meri]

Благодарю

[@ВикторияМяготина]

Мери спасибо за такой шикарный рецепт, делаю второй год. Все довольны, семья друзья. Низкий Вам поклон, за Ваше творчество.

[@МаринаБулгакова-т2в]

Спасибо за рецепты. Я живу в Новосибирске и моя семья очень любит соусы и аджики. Готовлю много и разных но все равно с удовольствием учусь . Удачи Вам и доброго здоровья.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно !!!

[@ИринаМеркулова-д7п]

А мы из Томска. Тоже любим остренькое. Жгучее. Спасибо за рецепт.

[@ОльгаСоколова-ы7г]

Добавляю к кинзе зелёный базелик и мелиссу.петрушку.Сахар и соль..очень ароматной и вкусно.

[@alexcandrfomin2536]

Поддерживаю, Мери, удевительная женщина, талантливо, вкусно готовит, рецепты супер, для нас повторно делает аджику, при такой жаре в Испании, Мери у вас большое сердце, привет из Франции. Спасибо.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо )))

[@kirriill]

Такую аджику попробовал у тёти Ады в Гудауте летом в 1990 году! Вам огромная благодарность!!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно.

[@ЛюдмилаНиколаевна-л8ц]

Как приятно на Вас смотреть, когда Вы готовите. А как все вкусно. Огромное спасибо за Ваши рецепты. Мы очень любим грузинскую кухню.Вам пальчик вверх.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо Людмила.

[@ladogogorishvili5432]

сделала все как вы переложила вдушлак подержала всю ночь вся жидкость ушла спасибо вам

[@oleghan5423]

У меня всегда в холодильники лежит пропущенный чрез мясорубку острый красный перец с чесноком и увидев Ваш рецепт мне всего лишь остаётся добавить специи и аджика готова!Спасибо!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Да вы правы.

[@МоникаБелуччи-й4в]

Я не перестаю благодарить за рецепт этой аджики...это самая полезная вещь,что я для себя раскопала на просторах интернета и подсадила многих...спасибо вам Мери❤️❤️❤️...я его только в чай не добавляю😂😂😂....

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно !!! )))С чаем, на хлебе с маслом, тоже вкусно

[@АннаПримма]

Самый лучший рецепт,проверила на своей кухне. Спасибо,милая !!!!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо.

[@АннаПримма]

@@Na-kuxne-u-Meri,скажу Вам по секрету,что пишу комментарии только после приготовления блюд. Много чего готовила по Вашим рецептам и все очень вкусно получается. Но,за кетчуп особая благодарность,родные просто в восторге!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно Анна.

[@МарияМаксименко-п6э]

Вот..таких..рецептов..не..кто.не.пишит..а..я..люблю..все...острое..и.мне. Нравица..грузинская..кухня...жду...новых.рецептов..добра...вам.и.удачи

[@Na-kuxne-u-Meri]

Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !

[@ЛаураУмирзакова-ю9ъ]

Я обожаю Вашу аджику, особенно красную. Хочу приготовить ее очень много на зиму. Никогда вкуснее приправы не ела😋

[@ludmilakirile8145]

Лайк за одно слово ,,аджика,,! Острое для меня- как конфетка, как лакомство. Выращиваю на огороде несколько сортов острого и жгучего перца, для себя отдельно закрываю абсолютно все с перцем на зиму. Делаю аджика, но так ещё не делала, обязательно сделаю- мой перчик зреет! Приятное зрелище Ваши ролики!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Благодарю. Мне очень приятно.

[@larisaskibitska8362]

Спасибо , Мери . Я тоже делаю аджику , только немножко по-другому . Добавляю в нее сладкий перец и бархатцы . С зеленью храню в подвале больше года , не пропадает . Еще очень нравится с орехами . Вам здоровья и удачи . Вы большая умничка .

[@НадеждаЛарина-й4ы]

Спасибо большое уже третий год подряд готовлю, у нас муж не ел горькую, а теперь ест с удовольствием ❤

[@andreyabramov1118]

Какая Вы Умничка!!! ))) Милая и Обоятельная леди! Дай Бог вам и вашим родным здоровья!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо !Мне очень приятно !

[@susanna3265]

Готовлю по этому рецепту уже 4 года. Когда хочется чего-то вкусненького, достаю аджику🔥😋👌

[@dghabvsgshbsvhwjhsv8831]

Это настоящая аджика! А не всякая имитация из кабачков и помидоров! Спастбо

[@ТамараДевянина-х5р]

Кто бы сомневался.Но бывают и эти заготовки очень вкусные. Просто названия от фонаря.Да,и я не видела, чтобы подписывали,, Грузинская аджика,,все все понимают.

[@gocman51]

Таки да. Это настоящая сухая грузинская аджика. Зимой идет как полуфабрикат на всяческие соусы и блюда. Каждый год литрушка с хвостиком стоит в холодильник на зиму

[@В.К-п9м]

Очень вкусная аджика . Мы думали ,что не сможем её съесть , но к нашему удивлению в прошлом году не успели оглянуться как уже всю съели . В этом году буду много делать . Огромное спасибо за ваши рецепты . Здоровья вам

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо!

[@ЛаураУмирзакова-ю9ъ]

Спасибо за рецепт. Приготовила и красную и зелёную. Но красная аджика понравилась настолько, что хочу ещё из 2 килограммов перца заготовить😊

[@ВикторияРамшина-р3ъ]

Сделала аджику по вашим рецептам, получилось очень остро, ароматно, вкусно - всё как мы любим. Спасибо!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Приятного аппетита .

[@Lldjfjd]

Когда соеденяется любовь и мастерство, получается шедевр.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Благодарю.

[@olgaxatzidavitidi1519]

Спасибо большое за ваше мастерство!!!!! Заворожительно!!!! Как будто у родных отдохнула!!!!! Такая вы обаятельная!!!!! 👍👍👍👍👍💖💖💖💖🍷🍷🍷🍷

[@МарианнаСивакова]

Мери!Рецепт супер.Обожаю Вас смотреть и слушать!Ничего лишнего,все по делу,четко и ясно.Всех благ Вам!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо.

[@томажаркова-к7ж]

В прошлом году делала, пожалела, что мало в этом побольше сделаю. Очень понравилось 👍

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье.

[@ОльгаАнхельм]

как мало людей,которые могут показать настоящие классические грузинские блюда, все норовят прилепить туда что-то от себя ,совершенно ненужное и тем портят вкус блюда. Жду с нетерпением рецепта как приготовить приправу из бархатцев Мерико,ваши рецепты восхитительны - быстрые, вкусные и НАСТОЯЩИЕ, как готовят грузинские хозяйки своим семьям.Спасибо вам,милая хозяюшка, , . Цветочки в саду еще остались..

[@Na-kuxne-u-Meri]

У меня есть на канале этот рецепт. Вот ссылка.kzbin.info/www/bejne/sJ64oJmtjN-opZo

[@НинаВартанова-ю7х]

Умничка,очень приятно вас видеть и слышать.Вы очень приятная женщина.Удачи!!!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо Нина.

[@이상학-m7f]

Здравствуйте, Мери!Большое спасибо за все рецепты -это все так вкусно, люблю смотреть вашу передачу вы очень доступно и красиво преподносите ,коротко и ясно

[@НинаРахова-н3п]

Очень люблю Грузию. Была в Зестафони в Бакуриани в Боржоми а Тбилиси это песня. Люблю грузинские песни. И грузинские блюда в вашем исполнении просто бесподобны. С Вами вкусно. Спасибо.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Спасибо большое )

[@НинаРахова-н3п]

Приготовила сацебели . Мои домашние в восторге. Благодарю Вас за рецепт.

[@margaritasavustyanova3124]

Наконец-то спасибо большое за рецепт я всю жизнь мечтала получить рецепт отжики настоящей грузинской спасибо

[@Na-kuxne-u-Meri]

Благодарю Маргарита.

[@natalie1913]

Всю жизнь мечтали, а как правильно писать название блюда не выучили- аджика а не отжика

[@margaritasavustyanova3124]

@@natalie1913 😃😃😃😃ну я же не грузинка откуда я знаю как правильно писать и как правильно называть ну я думаю меня и так все поняли 😜

[@irinashiryaeva8478]

@@margaritasavustyanova3124 это абхазское блюдо, а в абхазском языке все существительные начинаются на а

[@никольльвова-р7ч]

Здравствуйте! Сделала сегодня красную,но перец очень сочный попался.хоть и вялился дня три точно, попробовала без ничего очень вкусная, даже не закусывала после нее ничем ,острота постепенно проходит,такое послевкусие.Теперь ее мешаю часто, когда мимо прохожу.Я ее очень полюбила!Поеду на рынок и куплю еще побольше перца,буду ее есть вместо варенья.Что то меня на кавказскую кухню потянуло. При много благодарна Вам за ваши рецепты и советы! Всех вам благ и удачи! Будем рады вашим новым волшебствам!На очереди сацебели, кетчуп и сулугуни,ну и все остальное,люблю кашеварить вкусно.Да,еще зеленые фаршированные помидоры квасятся и перец цыцак .

[@Na-kuxne-u-Meri]

Я рада за вас !!! Приятного аппетита!

[@רומןצם-מ1ו]

Очееь люблю аджику и вообще грузинскую кухню.Buenos tardes!👍👍👍

[@ostapabc5737]

А мы теперь каждый день едим отличную аджику,сделанную по этому рецепту.В основном, каждый добавляет себе в первое блюдо по вкусу.Также на поллитровую банку томатной пасты ложим 0,5 ч.л. аджики - получается славный кетчуп к мясу,гарнирам. Вобщем, красный острый перец - это здоровье.Делайте аджику и будьте здоровы.Спасибо, Мери, что научила.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Приятного Вам аппетита.Благодарю.

[@НазираХаитова-с3х]

Спасибо огромное. Вы светлый человек

[@Na-kuxne-u-Meri]

Благодарю )))

[@garritopor9521]

Я аджику всегда на хлебушек мажу, и она у меня под все блюда идет на ура! Люблю остренькое да так чтоб веки на глазах потели!!

[@Na-kuxne-u-Meri]

На хлеб сперва масло, и поверх аджику. ммм

[@ЛюдмилаСеливанова-г9ы]

Восторг!!!! Мери, вы чудо! Для меня Вы открыли мир специй. Спасибо!!!!!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно !!!

[@АнастасияАрхипенко-у1й]

Здравствуйте. Делала в этом году Сванскую соль, просто потрясно!!!! Сейчас буду делать аджику! Вы супер! Горячий привет Вам из Сибири!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно.

[@ЗаремаЗагаева]

Мне очень нравится грузинская кухня, попробую сделать. Люблю горькие блюда! Спасибо 🙏

[@zevs2330]

Мерм здравствуйте. Три года назад готовил две эти аджики, сейчас доедаем остатки, обязательно будем готовить ещё. Хочу сказать, что зелёная у нас тоже хранилась три года в погребе. Спасибо вам!!!

[@АннаНастуньяк]

Вот интересно,кто ставит дизлайки??? Это адекватные люди??? Не нравится,давай до свидания!))) Замечательные рецепты,приятная,опрятная,доброжелательная хозяюшка! Что не так???

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо Анна!!! Раньше я об этом очень нервничала, и тоже думала, Что не так? Но уже не обращаю внимания ))))

[@АннаНастуньяк]

@@Na-kuxne-u-Meri и правильно делаете! На негатив вообще нельзя реагировать! Пусть у этих людей все наладится и устроится,тогда и настроение улучшится и позитива больше будет. Вам,Мери,добра,тепла,энергии,вдохновения,красоты и любви!!!❤ Радуйте,пожалуйста,нас своими замечательными рецептами!!!🌹🌹🌹🌹🌹

[@lilita797]

Есть такие поцы

[@Na-kuxne-u-Meri]

@@АннаНастуньяк Большое спасибо!!!!

[@dimitriszondanidis1030]

У НАС В ГРЕЦИИ ГОВОРЯТ ПРО ТАКИХ ' МАЛАКА ' МЕРИ ЧЕМО КАРГО АДАМИАНО АР ГАИКАРО ГУЛТАН АХЛО ! ОГРОММНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЕБЯ СЛУШАТЬ И ВИДЕТЬ !

[@SlavicSecrets]

Огромная благодарность за рецепты этой великолепной аджики. Успеха и развития Вашему каналу!

[@Na-kuxne-u-Meri]

БЛАГОДАРЮ!

[@СофияИгнатьева-к4й]

Приготовила по вашему рецепту , чуть добавила от себя и получилась необыкновенно вкусная , совсем как у мамы , спасибо Вам )))

[@Na-kuxne-u-Meri]

Спасибо

[@ДианаХубаева-о5ц]

Добрый день. Спасибо за вкусные рецепты.очень люблю грузинскую кухня.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Благодарю !!!

[@ostapabc5737]

Наконец-то купила хороший острый перец,красного цвета.И вчера сделала настоящую абхазскую аджику.Сказать,что мужу понравилось,это ничего не сказать.Он просто танцевал,приговаривая:"Вот,это настоящая...Да,настоящая!!!"Дело в том,что он служил в Колхидской долине и учебу проходил в Батуми.Ему очень нравится острая кухня.Сколько я вариантов аджики сделала - неперечесть - он опробует:"Не то.."А теперь,СПАСИБО Вам за то,что научили.Муж доволен и я на высоте.Ему очень понравились Ваши видео из Батуми.Столько эмоций,восклицаний и удивлений.Конечно,там все так изменилось.Благодаря Вам и мы попутешествовали.Здоровья Вам и вашим близким.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно, что смогла хоть немного украсить Вашу жизнь. Благодарю за теплые слова. Удачи.

[@Elenkafil]

Спасибо большое за рецепт

[@Виталинаххх]

Делала по вашему рецепту красную аджику,очень понравилась,уже съели. Сейчас хочу их сушёного красного перца сделать. Без аджики не обходится ни обед ни ужин👍👍👍👍👍

[@Na-kuxne-u-Meri]

Приятного аппетита !!! Я рада за вас !!!

[@oleaorlova1304]

Здравствуйте. Подписана на многие кулинарные каналы . Ваш смотрю с наибольшим удовольствием. Спасибо .

[@Na-kuxne-u-Meri]

Благодарю )))

[@damirasmanalieva2127]

вы изумительная женщина! Спасибо вам.

[@ЭммаКортава]

Так мне нравятся это женщина и ее канал . Смотрю с удовольствием. Умничка 👍

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо за теплые слова !!!

[@dolcevita4974]

Я очень рада, что попала на ваш канал, замечательно готовите и очень обаятельная женщина, спасибо большое, подписка и лайк.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Огромное спасибо.

[@НеллиСамбатян]

Я тоже

[@СветланаПодгорняк-ь6р]

Нет, ну Вы просто великолепнейшая хозяйка, на такой минимальной площади создаете такие шедевры, оставляя притом красоту, чистоту и уют, достойный пример для молодых хозяек, и не только, в воспитанности, женственности и усердии в любимых занятиях, процветания Вашему каналу, и благополучия в семье

[@Na-kuxne-u-Meri]

Огромное Вам спасибо.

[@НинаНефедова-ъ2ц]

Благодарю за рецепты! Сейчас это очень нужно.

[@vertexspin2658]

Гаихарэ дзвирпасо Мэрико .С большим удовольствием захожу на ваш канал и стараюсь делать по вашим рецептам.Я НАТО родилась и выросла в г.Каспи 60 км от Тбилиси.Но живу ужэ 25 лет в Днепропетровске.Все ваши рецепты напоминают мне настоящую Грузинскую кухню.Насколько вы чесны в приготовлении.Многие Рестораны и Кафе позавидовали бы вам .Намдвили диасахлиси брдзандэбит дзвирпасо.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно !!!გაიხარეთ! დიდი მადლობა !

[@mr.dizman5711]

Какой прекрасный канал! Просто чудесная хозяйка. Объясняете доступно, голос чудесный, мелодичный. Процветания вашему каналу, попробую приготовить по вашим рецептам, очень уж они аппетитные. 👍👍👍

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!

[@ДимаКлимкин-д7щ]

Как же Вы очаровательны!!!!!ДОБРА ВАМ!!!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо!!!.

[@Катерина-ж6ь]

Как приятно смотреть ваши ролики! Пока ничего не приоотовила, просто смотрю, повышаю себе настроение! Спасибо!)))

[@Na-kuxne-u-Meri]

Благодарю !!!Мне очень приятно !!!.

[@МаринаБулгакова-т2в]

Я сегодня ,буквально сейчас из своих выращенных перчиков накрутила аджики. Делаю такую же но без специй. Просто когда только перчик чеснок и соль,то можно использовать в корейских блюдах. В Сибири люди много готовят заготовок разных народов . Жду Ваших новых репортажей . С уважением. Марина.

[@raisa-gainutdinova]

Я наслаждаюсь аджикой по Вашему рецепту, спасибо!Я Вас обожаю!!!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Приятного аппетита. Удачи Вам.

[@КисуняшкаКошечкина]

Благодарим,милая хозяюшка!

[@arinellafadian2034]

Спасибо Вам Огромное за рецепт,за ваш Труд!!!Обожаю блюда Грузии,и Люблю Страну Испанию и Язык Испанский,поющий,красивый,танцы песни, Всю Жизнь Мечтаю Увидеть Испанию,дедушка у меня был Грузином Шалико!АВы Супеер Женщина💋❤💋❤💋❤🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌷🤗🤗🤗👍👍👍👍👍готовить на кухне Аджику без Кондиционера,при такой Жаре,Любим Вас очеень ❤❤❤❤❤❤❤

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно !!!Благодарю !!!!

[@Kate-xf4qh]

Мери, спасибо за этот рецепт! В этом году сделала, боялась даже пробовать первые дни. А сейчас не представляю, как раньше без неё жила) Это бомба!!! На рынке купила ещё перца, подсушился уже, иду делать. Раз заглянула к Вам, грех не послать вам низкий поклон🥰

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!

[@ЕвгенийСкиданенко-к3о]

Спасибо огромное за рецепт! Пока сделала только зеленую. Не сразу поняла, видно, не внимательно смотрела, что перец надо подсушить. Зеленую пришлось процеживать, потом еще несколько дней миску с аджикой ставила под наклоном, собирала жидкость. Получилось очень вкусно! Но очень жгуче! Красный перец пока на просушке. Еще сделала сацебели и кетчуп по Вашим рецептам. Это очень-очень вкусно. Муж сказал, что покупные соусы теперь не сможет есть. Проблема в одном. Только октябрь, а уже много подъели, и остановиться невозможно). Спасибо Вам огромное!

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно Ирина, что мои рецепты Вам пригодились. Конечно , домашнее все вкусно. Значит, на следующий год, придется , попбольше готовить. Удачи.

[@АскарТажибаев-щ3й]

Как всегда БРАВА АМАНТЕ МЕРИ!!! Наконец-то нашел настоящую абхазскую или грузинскую адж-жику! Палец в-в-верх! Это не ошибки, а передача эмоций. Не знаю, найду ли все специи в нашем ауле, но буду искать. Аул это Актобе. КейЗет. Казахстан, а более правильно Казакия, я так считаю.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Большое спасибо. Удачи Вам.

[@КорольГенералов]

ЕШЕ более правильно Великий Туркестан.

[@АлександрЕвдокимов-с9ф]

Нет слов выразить свою благодарность. Спасибо.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Мне очень приятно !!!

[@МируМирАмнеПЛОМБИР]

Очень приятная женщина!

[@СветланаКожинова-у9д]

Мери здравствуйте .Попала на ваш канал,чему рада. У меня ностальгия по грузинской кухне. Так получилось ,что эти блюда у меня из детства.Я живу на Севере.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Благодарю

[@alenaalena1123]

Великолепно. Чуть слюной не подавилась, пока смотрела. Буду делать.

[@Na-kuxne-u-Meri]

Спасибо большое!