تسلم الايادي انا من السعودية احب اكلاتكم اللبنانية واسلوبكم الجميل تمنيت اني ازور لبنان وتكون جارتي لبنانية 🌹🌹🌹👍👍🇸🇦🇸🇦
@وفاءحورية-ب3ه5 жыл бұрын
بنتي بالصف الخامس بتطبخها اكلة سهلة كتير اول شيء تغسلي العدس مليح حتى الاستواء وبعدها تضعي الماء حتى درجة الغليان تنزلي البرغل والملح البصل شرائح مع الزيت حتى الاحمرار عندما ينضج توضعي البصل عل وجه الطعام السلطة والبصل والمخلل يتقدم مع الاكلة وكل كاسه برغل ٥اكواب ماء أو اكتر بشي نصف كوب
@thecrafterzx55365 жыл бұрын
كما انت بدك مين يعلمك طبخ المجدرة كيف يعني تغسلي العدس منيح حتى الاستواء وابنتك بالخامس بتطبخها اذا كان الام مش عارفة تطبخها ؟
@guirguisyoussef54225 жыл бұрын
بعد صباح -- والسعاده تسلم ايديكى على الوصفه الجميله جدا فعلا هى اكله تراثيه يتميز بيها اهل الجنوب وانا جربتها لما زرت صيدا فعلا كانت شهيه جدا جدا --- احنا فى مصر بنستبدل البرعل بالارز وكمان عندنا اكله الكشرى المصرى وهى احد الاكلات الشعبيه الاولى بتطبق بطريقه مشابهه لتلك الطريقه -- تحياتى
@amaltanana4 жыл бұрын
المجدرة الجنوبية الحمرا: نقطع كيلو بصل قطع ناعمة..نحمرها بزيت الزيتون حتى تحمر بشكل كامل ثم نضيف ليتر ونصف من الماء ..نضيف نصف كيلو غرام من العدس المغسول ونسلقه بالماء الذي تحول إلى اللون البني الغامق بعد إضافته إلى البصل المحمص..بعد نضوج العدس نضيف نصف كيلو من البرغل الخشن المغسول..نتركه على نار هادئة بعد غليانه لمدة ثلث ساعة... وصحتين..ننصح بسلطة اللبن بالخيار والمكدوس بجانب المجدرة الحمرا...
@Samaralshaikh7965 жыл бұрын
أجمل وصفة مجدرة شفتها على النت بارك الله في طعامك و صحتك و عائلتك..
@wahibaqassar74145 жыл бұрын
تمام انا بحبها مع البرغل الاحمر الخشن وحبة العدس البلديه الصغيره تسلم ايدك
@سارةسارة-ي8ز6غ5 жыл бұрын
احلى طلة واطيب اكل من وصفاتك المميزة الف شكر 👍👍👍🌷🌷🌷
كل احترامى وحبى لشعب لبنان الشقيق اختكم من مصر تسلم ايدك والله روووووووعه
@NORA2ht2 жыл бұрын
تسلم الايادي يكفي الاسلوب السلسل الجميل محبتك من السعوديه
@safaanani51475 жыл бұрын
في فلسطين. بنسويها بنفس الطريقة و بنسميها مجدرة برغل و طبعا بنسوي المجدرة بالرز كمان بدل البرغل
@wahibaqassar74145 жыл бұрын
واحنا كمان منعملا بالرز او البرغل وبنفس الطريقه
@Tmarasailh4 жыл бұрын
انتو شاطرين وحبابين اهل فلسطين تحيه من بنت العراق
@vgffgfvdghhft65115 жыл бұрын
الله يعطيكي الف عافيه و انا مبسوطه منك كتيير لانك عم تطبخي اكلتنا لجنوبيه بس نحنا كيف منعملا منقلي لكل كوب عدس كيلوا بصل يابس من النوع الحار مفروم ناعم منقلي البصل تا يحترق تقريبا يعني لون البني الغامق بعدين منضيف فوقهم العدس يلي سلقناه مسبقا مع ملح حسب الرغبه منتركن يغلوا من عشر دقائق الى ١٥ دقيقه بعدين منضيف كوب و نص من البرغل الخشن و منتركهم يتفلفلوا عشر دقائق . و يقدم الى جانبه اما اللبن الرائب او سلطت الزعتر الاخضر الجنوبي مع البصل الاخضر السماق و زيت الزيتون و الحامض او سلطت البقله او الفرفحين مع لخيار والبندورة و النعنع اليابس و البصل الاخضر متبل بزيت الزيتون و الحامض و دبس الرمان و الثوم.
@staystrong1484 Жыл бұрын
يا عيني عليكي يا مزوقه😊اكله بتشهي ومفيده وغير شكل
@omdaallam87725 жыл бұрын
تسلم ايدك على اكلاتك التحفة حببتينى فى الاكل اللبنانى وكل سنة وانتى بالف صحة حبيبتى ام عماد مصر
@abcabc20124 жыл бұрын
جرببها بالرز مع نصف ملعقة كمون كمان روعة تحية لام الدنيا .هي الاكلي اسما مدردرة مش مجدرة المجدرة بتكون جامدة بصحون بس نفس المكونات هي الاكلة اسمها مدردرة لان ما منخلي العدس يستوي كتير بصير حبوب العدس منفردة عن البرغل مش مخلوطين الا شوي يعني باللهجي اللبنانيي مدردرين😀
@IsraaAlMaliki9 ай бұрын
عاشت ايدج حبيبتي الطريقه رووووعه والشرح كافي ووافي واظح جدا الله يرزقج من واسع فضله يارب العالمين ورمظان كريم مقدما متابعه عراقيه من ألمانيا وعلى فكره انا احب هذه الاكله مووووت 😍
@جبلالصبر-ق3ص5 жыл бұрын
تسلم الايادي عاش ذوقك الحلو دائما. رحم الله والديكم تحيه من العراق الى جنوب لبنان الشقيق العزيز البطل
@maldoori2385 жыл бұрын
أكلة شهية من زمان اريد أتعلم طريقتها واكيد سأطبق طريقتك تسلم أيدك
@moonharbi89713 жыл бұрын
يعطيك العافيه تفصيلك في المعلومات تجننننن الله يكتب اجرك وسويته يجننننن يجننننن يجننن الله يسعدك
@فرصة-خ9ت4 жыл бұрын
أكله مميزة لي فترة ابحث وصفت نفس طريقة وصفتك مميزة هذي الوصفة
@salmaghanayem4464 жыл бұрын
عملتها عطريقتك طلعت بتشههي يسلموا دياتك
@ابولبنالمحياوي3 жыл бұрын
ليا اكثر من ١٠ دقايق ادور المعجزه لاني قرأت العنوان المعجزه على طريقة جنوب لبنان 😅😅😅😅😅😅 عالعموم يعطيك العافية
@abdalrhman42165 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته الله يحفظك ويبارك فيك وبصحتك ويخليلك شبابك و ولادك ويحفظكم على الطبخه الحلوه والبتسامه الحلوه.
@idambader26285 жыл бұрын
احلى مجدره يسلموا ايديك ياحلوه ومبدعه استمري في ابداعك عن جد كتير عجبتني طريقتك راح اسويه بكره انشالله
شكلها شهي باذن الله اجربها اكلك روعة ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك
@the7thmh5 жыл бұрын
تسلم ايديك يارب اليوم عملتها عالغداء طلعت تجنن بجد لذيذة جداً 😍😘 وأحلى تحية من السعودية
@abcabc20124 жыл бұрын
جربيها بالرز كتير طيبي كمان والعدس الحبة الكبيري وشي نصف ملعقة كمون عليهم صحة وهنا تحياتي
@salamsalam-pv1th Жыл бұрын
تسلم ايديكؤ ياست ام بشار.......ويسلم جنوب لبنان......ويسلمو كل اهل لبنان.......صحة وعافية على الجميع
@samiratawil49165 жыл бұрын
تسلم الايادي اكلة لذيذة من منظرها والفتوش اطيب منظره 🌹🌹
@امعبدالله-ه9ص6د5 жыл бұрын
تسلمى وطريقتك جميلة انا مصرية وكانت مشهورة عندنا فى مدينة بورسعيد زمان بس كنا فى البيت بنعملها بالارز بدل البرغل وطعمها لذيذ ونعمل جنبها الباذنجان المخلل والجرجير
@karmamohmmad41853 жыл бұрын
يسلموا ايديكي تحفه ورائعه الله يسعدك ان شاءالله نعملها
@mozaalsayedalhashemi99874 жыл бұрын
مجدره العدس والبرغل .. لذييييذه جدا .. البرغل يعطي طعم لذيذ .. تسلم ايدج حبيبتي
@busainayasin46575 жыл бұрын
ماشالله طريقة شرحك حلوة كتير وصوتك ماشالله حلو ورايق يسلمو دياتك يا رب❤❤
@nouraben15953 жыл бұрын
بارك الله فيك منفضلك سؤال اعطينا مزانية لمصروف المطبخ لنستفيد من خبرتك خاصة شراء المواد الصحية ربي يرزقگ
@n.alasir65165 жыл бұрын
تسلم ايدك اكله احنا ما نعرفها بلعراق لكن مبينه صحيه بلتاكيد لما نعرفه من فوائد العدس الكامل بقشره والبرغل والبصل .رحم الله والديك
@emadabulaban60134 жыл бұрын
مو بس صحيه لزيزه جدا كمان
@amalaltayyar94574 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله...سلمت يداك بتشهى وإن شاء الله أجربها
@kassemsalem78235 жыл бұрын
يعطيك الف عافيه وفي سلطه بتنعمل مع المجدره الحمراء سلطه الحامض وفي مثل بيقول المجدره اكله مقدره وهذا المثل صحيح اكله المجدره عندي من اطيب واطعم الاكلات
اكلة طيبة وسهلة ومكوناتها بسيطة وطيبة تسلم ايدج سمية من العراق تحياتي لكي 🍂🌶🌶🍆🌶🍋🍅🍅🍄🍑
@زيداياد-س7ت4 ай бұрын
أني من بغداد احب المطبخ اللبناني كل شي فية وأحب ام بشار معجبة بشخصيتك بطريقة عمل الاكلات اللبنانية ودائما متابعة لوصفات الاكل الصحية والمفيدة
@mohamedsiham69siham364 жыл бұрын
تسلم دياتك واضح ان كتييير لذيذه.
@حمزهمشاقبه-ح6ض5 жыл бұрын
من اكتر الاكلات الي بحبها يسلو الايادي
@monagay75693 жыл бұрын
My oh my the BEST recipe I have come across,so appetising my mouth is drooling all over .
@zinabmorsy25455 жыл бұрын
طبخه رهيبه يعطيكي العافيه علي تعبك 🌹
@nadamartini6893 Жыл бұрын
يسلمو ايديكي شي مرتب اشتهيت عليها رح أعملها
@hebaabughanim66954 жыл бұрын
نفس الشي نعملها بفلسطين في غزه تحديدا بالرز كمان كتير طيبه لبن وسلطه خضره حدها. يسلموا ايديكي حبيبتي 🌹
@tamaraahmed88575 жыл бұрын
أطيب أكلات تسلم أيدك انت بتطبخي مع نفس طيبة وذوق وحب منهاي يطلع الأكل طيب
@faridahormes99334 жыл бұрын
عاشت ايدك مبينة اكلة طيبة ولذيذة بس عندي ملاحظة او سؤال البصل من ينقلي او يتحمص كتير يصبح طعمه مر او محروق !!!؟؟؟
@Tmarasailh4 жыл бұрын
شكد عجبني البصل من طلع صوت خش هش عاشت ايدك من العراق😋😁
@semsemkh70564 жыл бұрын
تسلمي يا عسل عندا في مصر ما بنعرف المجدره تسلمي بنتعلم منك هجربه
@mrs.english72235 жыл бұрын
شكرا على جهودك احنابنعملها بس بزيت وبصل اقل وما بيحتاج البصل طحين ونشا حتى يتقرمش انا بشيله من الزيت اول ما يتحمر بيطلع مقرمش ومش محروق وعذرا
@randahallak26175 жыл бұрын
حبيبتي قمر لبنان يعيشوا دياتك على هالطبخة الروعة امي بتعملها مع فتوش وانا ما شاطرة فيها ☺️ بس تعلمتها منك ممنونتك يا بنت الاصول على تعليمنا الاكلات القديمة يللي شبه انقرضت وكل ما شاهدتك شعوري لا يوصف بالسعادة اولاً انه بسمع صوتك الحنون يللي تعودت عليه وثانياً بتعلم اكلات ما كانت موجودة بمطبخي 🥰 بتشكرك جزيل الشكر على تعبك ومحبتك لقناتك ومتابعينك يسعد اوقاتك بالنور والمحبة والمساء الحلو 💯💋
@aklatlubnan27845 жыл бұрын
Randa Hallak يسعدلي قلبك الغالي ويسعدلي قلبك وكل حياتي يا عمري انتي انا اللي بفرح لما بشوف تعليقاتك اللي كاها كلام حلو متلك انتي انسانه قمه بالذوق ولك انتي كل الذوق يا قمري بحبك كتيير ربي يحميكي انتي وكل احبابك ويسعدك بالدنيا والآخره🙏🙏🌹🌹😘😘
@محمدخرطبيل5 жыл бұрын
حبيبتي يسلم هل ادين كتير حبيت اكليك شي بشهي الله يعطيكي الف عافي
@yasermusleh29585 жыл бұрын
يسلموا الايدي الذهبية عنجد شي بشهي
@loudyalam54314 жыл бұрын
شكرا لمجهودك ويعطيكي العافية سبحان الله الاكلات بلبنان تختلف من منطقة لاخرى ومن بيت لبيت حسب توارثها عن اجدادنا نحن بمنطقتنا بشمال لبنان عادة نستخدم البرغل الاحمر مع العدس بالنسبة للبصلة المحمرة نضيفها الى العدس اثناء سلقة وبعدها نضيف البرغل يعطيكي الف عافية
@sondosibrahim85725 жыл бұрын
رغم إني من جنوب لبنان اوال مرا بعرف هل أكلا بس له جربها حبيبتي الله يحفظك يا رب
@thecrafterzx55365 жыл бұрын
تعلمي الاملاء والكتابة بعدين الطبخ
@thecrafterzx55365 жыл бұрын
بتمنى تلبسي نظارة وتشوفي الكلمات منيح او يمكن ما بتعرفي القراءة اذا اذا حدا انتقد اكلة مش مزبوطة ومش صحيحة بتتحولي على الشخصي هيدي سعة صدرك يا مدام هيدي ما خصها بالمجدرة الحمراء وكمان مثل الكشك الاخضر الي طريقتو مش مزبوطة يعني بدك الكل يصفقوا ويقولوا برافو احترمي عقول العالم وتقبلي النقد اذا كانت الطريقة غلط
@rawiyahalabdulwahid66454 жыл бұрын
تسلم ايدك حبيبتي ويسعدك احب اهل لبنان ويحافظ عليكم
@mmsseeee4562 жыл бұрын
تسلم ايدك يا هانم باينة لذيذة انشاء الله أعملها تخية من الجزائر.
@eml7lweena4595 жыл бұрын
انا بستعمل فقط البرغل الاسمر اطيب تسلم ايدك يارب ♡ حتى يوم طبخت برغل علوبية حمرا 😋 نفس المجدرة هي ذاتها فقط بيختلف البروتين اللي فيا "لوبية يابسة"
@БакараМасарани4 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية طريقتك رائعة بالشرح الكامل تسلم ايديكي وانا متابعاكي بأغلب فيديوهاتك 🥀🌹💐🤩👏
@samaraj25514 жыл бұрын
تعيشي وتطبخي طبخاتك ونضافتك وترتيبك بيجننوووو الله يعطيكي الف عافية
@نهاالتميمي-و7ث4 жыл бұрын
كتير زاكيه وبتشهى .بس كترتي كتير زيت زتون لمن اضفتي مرتين زيت زتون على البرغل والعدس لي قليتي فيه البصل المقطع مكعبات ومرة تانيه اضفتي زيت زيتون لحاله على الوجه قبل عمليه الاستواء .وشي تاني الفتوش بنعمل معه خبز مقلي اما اذا كان بدون خبز مقلي بكون سلطة خضار عاديه احنا بنعرف هيك الفتوش لي بنعملو بفلسطين والاردن
@use.allahallah3 жыл бұрын
برنامجك احلى برنامج اكل -اكلات ت اثيه صحيه وموفره للجيبه
@sa61225 жыл бұрын
تسلم ايديكي ويعطيكي الصحة . بالزبط هي طريقتنا بعمل مجدرة البرغل وبنضيف كمون عشان البرغل بنفخ وكمان الكمون بعطيها طعم زاكي كثير . وبنقدم معها سلطة ولبن رايب ومخلل لفت وشطة حمراء .تحية من فلسطين
@Tom-Alberta-Canada3 жыл бұрын
تحياتي من ألبرتا - كندا وصفة ممتازة بجميع مكوناتها قيم غذائية كبيرة في العدس أتمنى لك يوم سعيد
@nadiahajjchehade86954 жыл бұрын
السلام عليكم انا حضرت الفيديو وفتت اليوم طبقت الطبخة لانو بحبها وما بتزبط معي ساويتها طلعت كتير طيبة شكرا شكرا الك وتسلم ايدك ايد الست اللبنانية الشاطرة 😍😍🥰🌹❤🌹
@tonysaab17074 жыл бұрын
أكله كتير طيبه وكل شي حلو بس سؤال واحد، ليش البصل محروء !
@safaanani51475 жыл бұрын
تسلم ايديكي يارب على كل اكلاتك اللذيذة💖💖💖🌹❤️🌹🥰🥰💖💐💐
@ayarafat26894 жыл бұрын
ربنا يحفظكم.. و يحفظ لبنان... عزاؤنا في صحاياكم... غفر الله لهم.. و الهمكم صبرا و سلوانا 🙏🙏🙏🙏🙏
@محمدالمالكي-ف2غ3م3 жыл бұрын
عاشت ايدج الغاليه وتحياتي الا اهلنا في جنوب لبنان من العراق العظيم