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@mummy-qf9pgАй бұрын
식감이 다르다는면은 맞는말인듯..편리함과 약간의 맛의 저하는 선택사항.바쁜분들은 몽땅넣어서 만들면 정말 빠르더라구여 ..단점은 맛이 달라요 ㅎㅎ ...끓이면서 재료 하나씩 넣으면서 끓이는 거랑
@user-cfonbve442 ай бұрын
굴즈님 영상은 바쁜 현대 사회에 맞게 조리법을 새로 바꿨다고 해도 과언이 아니네요... 혼자 살면 뭐든 다 혼자 해야 되서 여간 힘든데... 찌개 하나 끓을라면 야채들 일일히 사랴 까랴,,,끓이랴 3040분을 소비해야하는데... 너무 힘듭니다. 근데 굴즈님은 저렇게 미리미리 소분해서 바로 끓이게 조리법을 창시해주니까 와... 진짜... 똑똑하신 분이네. 생각했네요. 저도 제일 쉬운 된장찌개부터 따라해보려고요. 저거 양념 덜어내는 것도 어느정도 몇번 해보면서 자기 입맛에 맞는 양으로 소분해야 되는거라 몇번 해봐야겠네요. 늘 잘 보고 있습니다
이런 영상 정말 유익하네요. 비싼 채소 다 못 먹고 버리기 일쑤인데..냉동 밀키트 따라 해볼게요. 감사합니다. 구독..좋아요 누르고 갑니다^^
@jihyunkim165210 күн бұрын
장보기 리스트 너무 좋아요. 마늘볶다가 미역 다음에 하얀건 뭐예요? 자막이라도 있으면 좋으련만...
@user-eat_gulsya10 күн бұрын
@@jihyunkim1652 2:20 에서 설명드린 황태가루입닏다🥹❤️❤️
@꽃바람-c2v11 күн бұрын
남은야채 버릴일이 없어지겠어요ㆍ 매우 유익합니다ㆍ
@user-eat_gulsya11 күн бұрын
남은 야채 버릴일이 없다는 점이 정말 좋아요! 감사합니다❤️
@norang81232 ай бұрын
조미료까지 넣어서 얼리는거 신선한충격이네요. 오 따라해볼게요🎉
@PKS-i3wАй бұрын
부추를 냉동하고 다시 요리시 질기거나 실처럼 되지않나요
@user-vq7fu7oj7k27 күн бұрын
부추도 얼려도 되는지 첨 알았네요 많은 도움이 됐습니다
@이순복Ай бұрын
한꺼번에 많이 조려 식힌 후 1회분씩 나누어 담아 냉동하면 장기보관도 되고 더 편합니다. 전자렌지에 바로 데워 먹을 수 있게 만들면 밀키트보다도 손이 훨씬 덜 갑니다.
@user-eat_gulsyaАй бұрын
저도 한번에 끓이고 냉동보관 하기도 하고 친정엄마가 그렇게 주시기도 해요 ㅎㅎ 제 개인적인 밀키트 장점은 초반에 끓이는 작업 없이 용기에 재료 소분해서 보관하는 과정이 짧아 시간소요가 적고, 국은 아무래도 속재료보다는 국물?용량의 부피가 크다보니 냉동실 부피 차지에도 조금 더 도움이 될듯해요 ㅎㅎ식감부분에서도 밀키트가 더 신선?한 느낌도 들더라구요 ^^ 육개장 같은 국은 한번에 끓여서 소분 보관하는 방법도 좋습니다👍👍
@이순복Ай бұрын
@@user-eat_gulsya 야채를 익히지 않고 냉동하면 맛과 시각적인 변화가 있습니다. 예를 들면 생감자나 생고구마를 냉동하면 조리가 번거롭고 감자나 고구마를 완전히 익혀서 소분해 냉동하면 바로 꺼내어 전자렌지에 돌리면 간단하고 맛에 변화도 못느낍니다. 생야채를 보관하면 맛과 형태가 어그려져 생과 익힘의 차이가 납니다.
@나영미-b5rАй бұрын
바쁜 중에도 어떻게 해서든 가족들 식사 챙기느라 고생이 많네요 그러나 우리 같이 나이든 사람은 채소 종류는 냉동 시켜 놨다 음식 해먹으면 영 입맛에 안맞더라고요 그때 그때 해먹어야지요
@유후-z9iАй бұрын
배울점이 너무 많네요^^ 밀키트 공유 감사합니다😊
@thekingdomofgod73152 ай бұрын
야무지게 뚝딱 잘 하신다. 굴즈님? 쉐프윈 냄비셋트 공구는 정확하게 언제일까요? 기다리고 있어요.
@user-eat_gulsya2 ай бұрын
9월30일 입니다😊
@레드썬-j2h2 ай бұрын
요즘엔 50대 주부들도 힘들게 그런걸 왜 해먹어? 한그릇 사먹어. 라고 말하는 사람들이 많더라구요. 결혼생활 30년동안 수육도 한번 안해봤다고 말하던 사람도 있더라구요. 굴즈님은 아직 어리신데 정말 대단하신것 같아요~ 남편분, 시댁분들 복 받으신거예요~
@mylittlecat_dhАй бұрын
저장해놨다가 꼭 따라해볼게요!차돌 된찌 너무 맛있업보여요>_
@hey_812 ай бұрын
아이디어가 정말 좋으시네요 잘 활용해 보겠습니다~~ 영상 감사해요~~❤
@혀니-c7xАй бұрын
요리하실때 쓰시는 저 수건? 헝겊은 뭔가요? 키친타올의 역할을 어느정도 대신 해줄만한 요리용 천을 사려고 어떤 천을 사야하나 고민했는데 굴즈님이 쓰시는 저 두께 있는 헝겊 딱 좋아보이네요... 구입처가 있으면 알려주실 수 있을까요?
@user-eat_gulsyaАй бұрын
앗ㅎㅎ 3겹 소창행주로 제가 제작한 행주입니다☺️ 굴즈샵에서 구매가능합니다❤️
@Hawaii-o.o2 ай бұрын
굴즈님 5분 쯤에 스텐팬 예열 하시고 차돌밖이 볶으신 거에요? 저는 구매 한 뒤로 모든 음식을 다 기름 두르고 예열을 하는데 볶음류는 그냥 해도 될라나요🤔🤔🤔 어떨땐 붙고 어떨땐 잘 안붙고 아직도 헤매는 중이에요 🥹🥹
@user-eat_gulsya2 ай бұрын
아뇨!! 저건 예열안했어요 !! 차가운 상태로 넣은건 아니지만 일반 코팅팬 처럼 불올리고 조금잇다 차돌볶았어요! 차돌박이 같은 경우는 기름이 잘 나오다 보니까 갠찮아요😀 달라붙음이 심한 단백질 식품(계란, 생선, 삼겹살, 스테이크등..) 외에 부침개 빼고는 저는 일반 코팅팬 기준처럼 쓰고있어요 ㅎㅎ!
@준준-y2z2 ай бұрын
안녕하세요 밀키트 보관용기 알려주실수 있으신지요? 알려주신대로 당장 해보겠습니다^^
@user-eat_gulsya2 ай бұрын
eatgulsya.tistory.com/17 여기에 정리해 두었어요❤😊
@현아-v6hАй бұрын
낼 저녁밥 메뉴 추천해주세요 😊 기다릴게요 😁😁
@user-eat_gulsyaАй бұрын
비오니까 칼칼한 닭볶음탕 어떤가요😍 저는 오늘 육개장 만들어 먹을 예정입니다👍
@현아-v6hАй бұрын
@@user-eat_gulsya 저 오늘 육개장 만들어서 먹었습니다 맛있게 잘먹었습니다 😊
@전지원-d7fАй бұрын
굴즈님이 쓴 요리책 구입도 하고 따라해보는데 용기 맞는게 없어 힘드네요ㅜㅜ 혹시 보관용기 정보좀 알수있을까요?
@user-eat_gulsyaАй бұрын
냉동 밀키트 보관용기는 영상 설명란 티스토리 링크에 기재해 두었어용 !!
@도미정-j4z17 күн бұрын
오징어 어디서 구매해야 하나요?^^
@user-eat_gulsya16 күн бұрын
영상 설명란에 사용한 식재료들 티스토리 링크에 기재해 두었습니다❤️❤️
@우리쯜쯜2 ай бұрын
식감취향 말씀하신 두부 양파 무 보다 부추는 얼렸다먹으면 식감이 문제가아니라 너무 질겨서 못먹겠던데....ㅜㅜ
@user-eat_gulsya2 ай бұрын
부추가 안 얼려도 푹 익히면 질긴 식감이 있긴해요!! 음.. 저는 냉동하고 해봤을때엔 크게 질긴부분의 차이점일 못 느꼈어요😂
@home8842Ай бұрын
굴즈님 혹시 13:21에 사용하신 냄비는 어떤건지 알 수 있을까요?
@user-eat_gulsyaАй бұрын
햄튼 베이비웍 입니다😊
@uj31222 ай бұрын
대단하다..감탄밖에안나오ㅓ요..ㅋ
@SSINbijiАй бұрын
찜기 정보도 알고싶어용
@user-eat_gulsyaАй бұрын
쉐프윈 스텐 찜기입니다 :) 현재 공동구매 진행 중인 찜기에요!
@장모야2 ай бұрын
된장 정보좀.. 맛있는 된장같아요!
@user-eat_gulsya2 ай бұрын
절골농원 보리된장 입니다 :) 네이버 스토어팜에서 구매했어용! 맛은 충분히 있는데 살~~~짝 제 입맛에는 짜서 양조절이 필요하더라고요 ㅎㅎ
@shinyunamom2 ай бұрын
유아식도 올려주심안될까요?ㅠ 안먹는아기부모는요리할 의욕이팍팍떨어지네요ㅜㅠ
@mrzero74392 ай бұрын
늘 감사하다고 말씀드리지만 이 말로도 부족하네요 😂🔥👍🏻🍀
@user-eat_gulsya2 ай бұрын
🥹ㅎㅎ감쟈합니다❤
@2eung.2eungАй бұрын
굴즈님 저 오늘 장봐서 수요일에 똑같이 따라해보려고 하는데요..!!! 밀키드 작업은 모두 하루에 한번에 쭉 하신거 맞으시죠? 시간 혹시 얼마나 걸리셨어요? ㅎㅎ 참고해서 도전해보려고요^^
@user-eat_gulsyaАй бұрын
시간은 손이 얼마나 빠르냐에따라 다를듯하지만욥..🤣 저는 총 청소마무리까지 두시간!? 정도 소요 되었습니다 :) 화이팅입니다❤️❤️👍
@2eung.2eungАй бұрын
@@user-eat_gulsya 그럼 전 한 4시간 잡아야겟네요🤣 앞으로도 밀키트 영상 많이 부탁드려요💛
@도미정-j4z17 күн бұрын
이렇게 장만하시면 얼마나 나오나요?
@user-eat_gulsya16 күн бұрын
대략 6만원 정도 나올듯합니다😊
@정숙유-e1f23 күн бұрын
용기는 어디꺼인가요?
@user-eat_gulsya23 күн бұрын
설명란 안에 사용한 용기들 티스토리 링크에 기재해 두었습니다!!
@kiho322222 күн бұрын
혹시 도마 어디건지 알수있을까요.?
@user-eat_gulsya16 күн бұрын
스텐은 바겐슈타이거 스텐도마입니다 :) 나무도마는 제가 따로 제작한 엔드그레인도마 입니다!❤
@kiho322216 күн бұрын
도마 공동구매 또 언제하실까요?
@user-nz1jp6gg1d2 ай бұрын
어른거는 이렇게 하겟는데 혹시 아기거는 그때그때 조리하시나요?? 29개월짜리 아기랑 잇다보니 아직도 식사시간이 편하지만은 않네요 ㅠㅠ
@user-nz1jp6gg1d2 ай бұрын
간장류의 음식 말고 매운거 하셧을때 개준이요! 안 매운 음식은 요리하고서 어른건 고춧가루나 청양고추 넣으면 되니까요!😊
@user-eat_gulsya16 күн бұрын
저랑남편은 주로 하루 두 끼를 같이 먹다보니 ㅎㅎ 매운음식 먹고싶을때는 행운이없을때 먹고는 하는데요! 같이 밥먹을땐 따로 준비해요😂 거창하게 할 필요없이 냉장고에있던 반찬2가지 정도랑 매운음식 먹을때 맑은국이 있으면 좋으니까 같이 끓여먹어요! (미역국, 황태국, 계란국 등등)
@user-nz1jp6gg1d16 күн бұрын
@@user-eat_gulsya 맑은국 꿀팁이네요😻😻 감사해요 오늘도🤍🤍🤍
@user-eat_gulsya16 күн бұрын
@@user-nz1jp6gg1d 그래서 저는 냉털 맑은국 마스터가 되어가는 수준이 되었답니다🥹 감사합니다! 즐건하루보내세용❤️
@랑구-d3u2 ай бұрын
이혜정? 빅마마샘 코인육수쓰는데 좋아요 :) 행운이또래 친구도 잘먹네요 ㅋㅋㅋ
@user-eat_gulsya2 ай бұрын
오호! 죽염도 쓰고 좋으네요!! 감사합니다👍👍❤️
@정지연-j8x6gАй бұрын
대박 정말 대단 합니다.배우고 싶어여
@이주영-w1b8c2 ай бұрын
헐 어제 밀키트 영상 막 검색해보고 있었는데.... 텔레파시 통했네요~
@user-eat_gulsya2 ай бұрын
⚡️⚡️⚡️
@김미성-c9f2 ай бұрын
보관하는 용기는 어디서 구매하신거에요?
@user-eat_gulsya2 ай бұрын
쿠팡에서 구매했어요 :) eatgulsya.tistory.com/17 여기에 정리해 두었습니다 ㅎㅎ