CÓMO HACER PASTEL AZTECA | RECETA FÁCIL | TRADICIONAL

PASTEL AZTECA
-12 Tortillas
-1 pechuga mediana
-3 chiles poblanos grandes
-100 a 150 gr de grano de elote
-200 gr de crema de su preferencia
-200 gr de queso chihuahua o manchego rallado
PARA LA SALSA
-4 a 5 jitomates rojos maduros
-¼ de cebolla chica
-2 dientes de ajo
-2 tazas de caldo de pollo

[@liliamoreno6376]

Gracias maestra lo hizo muy bien y como siempre muy pedagógico su trabajo bendiciones infinitas

[@terediaz3190]

Gracias por la receta . Mi abuelita lo hacía con cabeza de lomo de cerdo bien desmenizadita en lugar de pollo. La salsa de jitomate era machacado el jitomate y la perfumaba con epazote . Sazonabamos bastante cebolla y un diente de ajo y elote con crema y leche . Arto queso Oaxaca o queso fresco ranchero que lo hacía en su rancho. Y los metía al horno . Y servía para cenar y acompañaba su cena con atole de guayaba y canela. Era una delicia.!!!!

[@liliapatriciagutierrezt9180]

Gracias x compartir receta 😋😋😋 Bendiciones para usted señora hermosa 🙏

[@mariaantonietaaldariz1448]

¡¡Woooa q deliciosa receta!! 😋. Ud tiene un gran don Sra. linda la facilidad con la q describe paso a paso, lo esta explicando y ya se me hizo agua la boca 🤤 . Muchas felicidades por ese gran arte de cocinar q Dios le regalo. Muchísimas gracias por compartir sus deliciosas recetas con tanto sabor y amor. Q dicha tan maravillosa para su familia q siempre estan degustando de tantos platillos deleciosos. Q Dios la bendiga y le cumpla todos sus buenos deseos. 🙏🙏🙏🙋👍😋🌹🤗🍀.

[@quetamortera5415]

Gracias por compartir su receta Díos le bendiga 🙏 Muy delicioso 😋

[@lourdesponcecervantes1763]

Deliciosa, la haré pronto, gracias linda maestra, me ayuda bastante, gracias!!!

[@ceciliamadero5995]

Maestra, hoy vi este video del pastel azteca y mi mamá lo servía con frijoles charros Me recordó usted las comidas mexicanas en casa Gracias. Le escribo desde la CdMex., que Dios la bendiga.

[@alacocinaconjacobina]

Tambien queda riquísimo, te mando muchos saludos y muchas bendiciones, espero lo prepares yo se que te va a encantar y si quieres puedes ponerle los frijoles, sabe riquísimo

[@enriquetalopez5453]

Muy muy rico pastel azteca, Bendiciones 🙏grandemente gracias por compartir 💓🌹

[@lauraortega8857]

Excelente manera de enseñar a cocinar, se ve tan sencillo y lo claro y preciso al explicar dando no nomás una opción sino varias en ingredientes y maneras de cocinar. Mis respetos.

[@alacocinaconjacobina]

Muchas gracias

[@mainesvillanuevarincon4246]

Me gustó mucho esta receta muchas gracias

[@andelysurichurch]

MUCHAS FELICIDADES SEÑORA LINDA, 👏🏼👏🏼QUE PROFESIONALISMO Y DELICIOSO SU MANERA DE COCINAR.👌🏼👌🏼 DIOS LA BENDIGA TIENE UNA NUEVA SEGUIDORA CRISTIANA. 🙏🏼

[@alacocinaconjacobina]

Gracias Andely 👏 bendiciones para ti tambien 😊

[@andelysurichurch]

@@alacocinaconjacobina Bendiciones aquí yo mirando todas sus recetas y recomendando su canal a las mujeres d Roa familia. BENDICIONES!!!

[@cabazoscabazos2764]

Riquísimo mi abuela lo hacia y era de la revolución mexicana

[@teresitacastillo5421]

Qué deliciosa receta del pastel Azteca. Mis respetos y saludos Sra.Jacobina Preciosa. Desde Bell California USA ❤

[@perronika]

Hola maestra yo adicional a lo que ud puso, le pongo chile jalapeño(cuaresmeño) natural (no de lata ni en vinagre) rebanado y sancochadito y epazote que le pongo a la salsa de jitomate y tambien queda muy rico, yo tambien lo hago en el hornito electrico y es de los platillos favoritos de mi familia. saludos me gustan sus recetas!

[@aracelylopez3041]

Hermosa sra,muy rica la receta dios la bendiga ,😗😗

[@migdelia1698]

Hola maestra,asi ago la salsa para cualquier guiso y ah mi fam les encanta,gracias por la reseta Bendiciones❤❤

[@almarosagarciaflores7486]

Maestra se ve riquísimo luego no se quehacer para la comida y usted amablemente nos está enseñando muchas felicidades por compartir Dios me la bendiga siempre hasta luego 🙏🙏🙏

[@juanitamiranda1457]

Muchas gracias Sra . Jacobina muy ricas sus recetas el pastel Azteca la estaré preparando bendiciones

[@elsyllano3087]

Delicioso señora Jacobina, muchas gracias por compartirnos sus ricas recetas

[@martinasosa9717]

Me encantó su forma de cocinar tiene una alumna más dios la bendiga ☺️

[@verasalinas2154]

Gracias Maestra. Muy Buena Opción 🍽️ Para Mi Cena de Noche Buena. 🍾🥂

[@alacocinaconjacobina]

Si, muy buena y te quedará muy rica

[@estebangomez3427]

Querida maestra Excelente receta.. muchas gracias por compartir..

[@alacocinaconjacobina]

De nada hijo te mando un fuerte abrazo y bendiciones 💖

[@zhuryasanchez8882]

Muy bien explicada la receta sencilla y rica Gracias chef

[@verasalinas2154]

Se le Agradece Maestra 💯 que Nos de Muchas Variantes y Opciones🍽️ para Nosotros los De Un Presupuesto Reducido. 💰

[@tererivas8607]

Me encantan sus recetas y las miles de opciones que nos das para hacer nuestras comidas bendiciones para usted y su familia

[@robbycane8068]

Hola jacobina se ve riquísimo felicidades por nuestras recetas mexicanas éxito siempre

[@gabrielavillagomez4759]

Gracias nunca me imaginé que fuera tan fácil. Saludos

[@rosalbasilva2342]

Se ve muy sabroso, lo voy a preparar el domingo que hago comida familiar. Muchas gracias , bendiciones.

[@alacocinaconjacobina]

Gracias, saludos Rosalba, espero me etiquetes en tu resultado para verlo!

[@rosalbarojas7336]

Chef apenas el día de ayer 16 de marzo descubrí su página y me encantó como da sus clases. Mucho éxito y muchas gracias por sus deliciosas recetas. Saludos desde Pachuca, Hgo. y un abrazo !!

[@alacocinaconjacobina]

Muchas gracias Rosalba, Un abrazo

[@TereMarCor]

Gracias Maestra por su exquisita receta. Saludos y bendiciones.

[@alacocinaconjacobina]

Gracias a ustedes por vernos! Te mando saludos y bendiciones Tere

[@anacesar116]

Mmmm se ve riquísimo 😀😀😀

[@marthadelgado8281]

Felicidades y Gracias por compartir

[@Alex-ze8se]

Felicidades!!! Ya se me antojó MAÑANA LO HAGO GRACIAS !!!!🙋

[@alacocinaconjacobina]

Les va a gustar mucho

[@blancahinojosa295]

Me gusto. Muy bueno y sencillos lo voy a preparar 🌹

[@marcebaez6502]

¡Hola! Muy buena noche, el día de hoy domingo 14 de marzo 2021 me he pasado viendo sus vídeos. Sus clases son motivadoras para realizar los deliciosos platillos que comparte , es muy grato verlos, los pondré en práctica ya que hay varios que no tenia ni idea, a pesar de ya tener mis añitos 😎😁Ya me inscribí, espero y deseo que se encuentre muy bien 🙏, muchas gracias. Saludos desdé la ciudad de Xalapa, Veracruz.

[@anavela7279]

Apenas la conozco y la adoro❤️

[@MariMartinez-cg2qb]

Muchas gracias señora chef por su excelente experiencia de enseñanza Dios la bendiga

[@normaroque8680]

Gracias maestra un suludo de El Carmen NL

[@cocolovescrafts]

Muchas gracias por esta deliciosa receta!..

[@cocolovescrafts]

...a mi familia le encantó!!!!❤❤❤

[@teresitamora7636]

Tengo muchas ganas de probar esta delicia, mil gracias por compartir querida maestra, un cordial saludo desde Seattle 🙏😊

[@aprendamosjuntosaquiya310]

Woww amiguita con cua to amor nos enseñas. Gracias que delicia de plantilla mexicano. Le mando muchas bendiciones amiguita

[@angelesmartinez7821]

Deli deli. Gracias. Lo voy a preparar.

[@jorgemartinaguilartirado4974]

Es muy rico...con frijoles y una guarnición de ensalads fresca....

[@veronicavazquezsoto3104]

Hola cheff, gracias por compartir esta deliciosa receta!!! Ojalá y me salga igual de rica. Le mando un fuerte abrazo. 💖

[@aracelyvallejo5609]

Se ve delicioso gracias por compartir.Bendiciones

[@emiliasaldivar8945]

Bendiciones maestra Jacobina 🙏🙏🙏♥️

[@adrianadominguez6664]

Gracias por compartir 😊

[@lucreciaquintanilla429]

Se ve delicioso gracias

[@irenegonzalez4715]

YO LE PONGO QUESO PARA GRATINAR! PERO SE VE RIQUÍSIMO!!

[@sacsac6880]

Me encantan todas sus recetas muchas gracias por compartirnos toda su experiencia Dios la bendiga

[@alacocinaconjacobina]

Muchas Gracias Sac Sac!

[@romichan908]

Maestra estoy feliz con sus clases me gustaria unas recetas para diabeticos de q 1500 kalorias

[@CarmenFernandez-hh6kb]

Wooooooow me encantan sus recetas gracias por compartir y enseñarnos a cocinar 🌹 Un favor me encantaría si pudiera compartirnos alguna receta de como hacer chiles en vinagre muchas gracias y que Papá Dios la bendiga siempre 🙏🌹🙏

[@Blueberry_Books]

Gracias por poner los ingredientes en la cajita eso muchos no le dan importancia pero nos facilita a nosotras las amas de casa poder darnos una idea de que tanto lleva y es más práctico

[@alacocinaconjacobina]

Por nada gaby ! encantada de poder hacerlo espero puedas hacer esta receta y me cuentes que te parecio 😊

[@Blueberry_Books]

@@alacocinaconjacobina sin duda la haré, muchas gracias

[@angelamsantiagorivera7899]

Dios mio Jacobina se ve riquisimo....

[@alacocinaconjacobina]

Muchas gracias Angela

[@virginiamoreno4202]

Me gustó la receta!!!

[@MariaAguilar-tx2pz]

Gracias por sus recetas Me gustan mucho Y su estilo para enseñarnos Dándonos otros tíos parte para otras alternativas 🎉🎉🎉🎉

[@amadag5011]

gracias maestra chef, me encanta

[@olgaolvera9157]

Que receta tan bonita y nutritiva muchas que dios labendiga

[@almadeliagodinezvila3721]

Nova suscriptora 🙏 Bendiciones ❤️ y muchas gracias! Muy rica su receta..la haré.

[@angelinacarabez5944]

Jacobina, ¿Nos podrías compartir una receta de spaghetti a la bolognesa en un futuro, de favor? Excelentes recetas y tips los que nos pasas. Muchas gracias!

[@alacocinaconjacobina]

Claro que sí!

[@lauradouglas116]

Riquísimo,gracias

[@glorialara8653]

Podría hacerse en microondas? Y de ser así, cuánto tiempo y en qué nivel de calor? Gracias. Sus recetas muy bien explicadas y muy buenas. Saludos.

[@TheMrbrown862]

Super!!!!! wow!!!!! que manera de enseñar, ya me considero su alumna. Este pastel azteca será mi próxima receta ......

[@santajuarez7220]

Le saludo desde Taxco Guerrero México me gustan sus recetas y su forma de enseñarnos y sobre todo que nos da el menú completo es una gran maestra y chef soy abuela y me encsntan sus consejos para niños

[@lauraortega8857]

Soy su fan Jacobina, con todo respeto

[@alacocinaconjacobina]

gracias Laura

[@malkyamira2335]

Yo hago el pastel Azteca con mole y a mis hijos les gusta mucho.

[@normadiaz9109]

Se ve muy rico

[@freddyseguramagana7987]

Geacias por tan maravillosas recetas.

[@maelenamckenzie5151]

🙋🏻‍♀️😊Se ve Delicioso 😋 ❤🙏🙏🤲🙇🏻‍♀️🇺🇸

[@maluisaordonez1086]

Gracias por las recetas 🙂

[@alacocinaconjacobina]

por nada mi niña, es un gusto ☺️

[@erendysierra4575]

¡¡Que ricooooo!! Quiero hacerlo!! :D Gracias por la receta.

[@alacocinaconjacobina]

¡Muchas Gracias Erendy!

[@hermelindaherran2945]

Sra hermosa Jacobina, voy a tener un cierre de año maravilloso por la bendición de haber encontrado su fabuloso canal, ya me he suscrito. Me fascinó UD , como persona y como cocina, me recordó a mi adorada Mami QEPD., Mañana si Dios quiere hago el pastel de atún, se ve rico, me volví loca porque paso de un vídeo a otro y que difícil escoger cuál platillo haré después del pastel. Reciba todo mi agradecimiento y Dios la bendiga con mucha salud y un próspero Año Nuevo. Un gran abrazo.

[@alacocinaconjacobina]

Bienvenida Hermelinda!!!! Te mando muchos saludos y bendiciones, espero hayas elegido uno y lo hayas preparado porque te quedaría riquísimo!

[@juanitaibarra1067]

Gracias por esta receta boy ha serla ya Ise la salsa y el arroz verde todo rico Dlab.

[@mariadejesusguevara3932]

Muy buena receta gracias

[@victoriahugestl5224]

👏👏😍gracias riquisimo

[@irmarosasherrera1982]

Se ve riquisima

[@mariajesusrioscastaneda514]

Ke delicioso se ve gracias desde Mexicali ❤️🌹🙏

[@gabrielaaldape4488]

No sabia hacerlo me encanto

[@mariaguzmandeacosta8425]

Se me antojó para el almuerzo y acompañado de un huevito estrellado.

[@alacocinaconjacobina]

Que rico :)

[@silviamendoza9635]

Quiero hacerla y ojala me salga igual! Gracias por compartir la receta!

[@isabelfdz7648]

1r

[@silviamendoza9635]

Delicioso! 😋

[@camilaRodriguez-uo1pv]

Pasenos la receta de tacos al pastor ( trompo) por favor... Saludos!

[@guadalupeherrera7882]

Muy rico chef gracias x la receta deliciosa😋una pregunta se puede hornear en el microondas? XK mi horno convencional no sirve, gracias x su respuesta sra hermosa saludos de Sinaloa

[@isabelrivagorza5106]

Delicioso maestra! 😉🖒😉

[@juanalaurafloresestrada7661]

Se ve delicioso!! Si lo cocino sobre la llama ¿cuánto tiempo lo dejo al fuego?

[@marthadelcarmengarciadiaz6472]

Q.linda.

[@alacocinaconjacobina]

Gracias Marta!

[@teresaflores5073]

Porfavor me gustaría que preparara lasaña, gracias

[@guichitosantander2938]

Soy fan de usted me puede man un saludo me llamo Teresa

[@camilaRodriguez-uo1pv]

De favor que modelo es su hornito solo se alcanza ver marca hamilton quiero uno igual....me encanto

[@aliciagarcia5337]

Delicioso se ve ese pastel...le prometo que lo haré.... sólo una pregunta , mi linda sra....es crema de vaca ? Puedo usar jalapeño.... noches sé, cual es el chile poblano.... gracias. Bendiciones !

[@cjff5495]

Hola buenas , es crema agria ? Que crema se utiliza ? Q crema utilizaste ? Gracias

[@valentinacastillo7571]

Se puede meter en micro ondas

[@Patricia-pc8dt]

Se puede hacer con tortillas de harina?

[@gloriadevelasco8468]

Mi madre le agregaba flor de calabaza

[@Patricia-pc8dt]

Una pregunta, por qué se asa el chile?

[@reginamuniz2145]

Me gustaría saber de la receta de la paella

[@florpombo8764]

Maestra, si yo quisiera poner al pastel Azteca, flor de calabaza se la pondría en crudo desde luego ya limpias y partidas a la mitad.? Gracias de antemano.!!

[@gracielafonseca5858]

Que hornito es?.

[@elizabethotero6200]

En Puerto Rico no consigo el chile poblano...😥¿ Con cual lo puedo sustituir?

[@alacocinaconjacobina]

lo puedes sustituir con pimientos morrón saludos me cuentas que tal te fue saludos ✨

[@saraflores9930]

Se ve riquísimo aunque no me gusta con arroz y el emplatado es muy liso Maestra tal vez si utiliza otro color del plato para que resalte porque el arroz se ve blanco , disculpe con respeto para usted una gran Maestra , mi madre decía de la vista nace el amor o sea que me enamore el platillo

[@kveg8219]

Pensé lo mismo que tú .

[@maryseguraestrada3874]

Una receta muy tradicional, pero usted veo pudo las tortillas sin freír, eso es raro , pero pues cada persona cocina distinto, saludos

[@juananoyola7213]

uujuuuúuúuúu

[@arturocabreralinan8735]

Muy alta la musica

[@cocolovescrafts]

???????